国産 黒豚 しゃぶしゃぶ ハンバーグ 北海道 小分け 北海道 黒豚1頭しゃぶしゃぶセットA【A012-7-1】
お礼の品について
容量 | 黒豚ロースしゃぶしゃぶ用(200g)×1パック 黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(200g)×1パック 黒豚バラしゃぶしゃぶ用(200g)×1パック 黒豚モモしゃぶしゃぶ用(200g)×1パック 黒豚切落ししゃぶしゃぶ用(200g)×1パック 黒豚ハンバーグ(150g)×2個 合計1300g |
---|---|
消費期限 | 賞味期限:製造日より180日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社黒豚屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5589149 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年申込受付けております |
発送期日 | お申し込みから1ヵ月以内 |
配送 |
|
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。
当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。
生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。
豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。
プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。
日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。
<黒豚ロースしゃぶしゃぶ用 200g>
脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。
<黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 200g>
適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。
<黒豚バラしゃぶしゃぶ用 200g>
脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。
<黒豚モモしゃぶしゃぶ用 200g>
柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。さっぱりと召し上がれます。
<黒豚切落ししゃぶしゃぶ用 200g>
黒豚肉を整形した際の端の部分を使用。炒め物や煮物など幅広い料理にも使えます。
<黒豚ハンバーグ 150g×2個>
肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。
阿部農場では脂肪が白く独特の黒豚を生産しています
※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません
【阿部農場】
黒豚の特徴
黒豚の特徴として脂肪に特徴があり、肉自体が甘くコクがあります。さらに阿部農場では脂肪が白く独特の黒豚を生産しております。他の肉と比較すると脂肪が白いのがわかります。だから、美味しいんです。是非、ご賞味ください。
丹精込めて飼育しています!
【餌へのこだわり】
阿部農場では黒豚にあたえる餌について特にこだわりを持っております。 餌はすべて自家配合をすることで自分の目で飼料を確認し、間違いのない飼料を作ることができます。また、長年のこだわりの配合を餌として与えることにより品質の良い黒豚を生産しております。
【豚のストレス軽減へのこだわり】
豚の品質、肉質はストレスや育成環境により左右いたします。阿部農場がある北海道十勝の池田町という地域は、寒暖の差が激しく豚にとっては過酷な条件下での育成となるのです。
阿部農場ではこのストレスを黒豚に与えないため様々な工夫をこらしています。年間を通して安定した温度や換気を保ち1頭1頭の生活スペースを確保し、毎日気持ちよく睡眠を取れるようベット(敷きワラ)にも気をつけてストレスのたまらない環境作りを心がけています。また、豚同士の精神的なストレスを避けるために部屋をしっかりと分けることで対処しております。
生産者からのメッセージ
十勝の広大な大地、池田町で家族仲良く黒豚の生産と農作物の栽培を行っております。 阿部農場は、明治20年から農業を営む由緒正しき農家で、私の代で4代目です。 黒豚の生産は私の代から行われております。黒豚生産暦は20年、黒豚を育成しようと思うきっかけは、自分が美味しいものを食べたいから作ろうという動機からでした。 北海道池田町では、黒豚の生産を行っているのは私だけで、寒暖の差が激しい北海道十勝気候の中で試行錯誤の繰り返しでしたが、「美味いものを追及する飽くなき探究心」で現在の黒豚の品質にまで築き上げることができたのです。 「自分が食べて美味いと思わなければ、他人が美味いとは思わない。」この言葉が、今までの私の農業を支えてきたと言っても過言ではありません。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」取得し、育成環境から、手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で黒豚を自信を持ってお届けしております。厳選素材のこだわりの黒豚。そして、十勝地方では珍しい中積土を使った農作物をお楽しみください。
この返礼品に対する寄附者様の声(感想)
・黒豚とても美味しく沢山届きビックリでしたハンバーグ臭くなく美味しかった胸焼けが酷く今までのは何入りハンバーグだったんでしょうね池田町のハンバーグ添加物無し美味しかったですね又食べたく寄付させていただきました。
・昨年特典品の豚肉とハンバーグが、家族に好評でした。
・アベさんの豚肉最高です!
・キャンプに向かう途中で見つけた黒豚屋さんの豚肉はとてもおいしく、何度かお取り寄せもしました。ふるさと納税の品物にあったので申し込みをしようと思いました。
他にも魅力的な黒豚ありますよ!
-
北海道 黒豚1頭焼肉セットA【A012-6-1】
13,000 円
国産 黒豚 焼肉 ハンバーグ 北海道
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚焼肉Aセット1.2kg・ハンバーグ8個【A012-2-1】
25,000 円
国産 黒豚 焼肉 ハンバーグ 北海道
- 冷凍便
- 別送
-
味付ジンギスカン 黒豚 北海道 800g(400g×2) 黒豚屋 阿部農…
10,000 円
国産 黒豚 ジンギスカン 冷凍 北海道 小分け
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
北海道 黒豚1頭しゃぶしゃぶセットA【A012-7-1】
13,000 円
国産 黒豚 しゃぶしゃぶ ハンバーグ 北海道 小分け
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚1頭ブロックセットB3kg【B012-4-1】
30,000 円
国産 黒豚 ブロック 北海道 しゃぶしゃぶ 3kg
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚しゃぶしゃぶAセット1.5kg・ハンバーグ5個【A012-1…
25,000 円
国産 黒豚 しゃぶしゃぶ ハンバーグ 北海道 小分け
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚しゃぶしゃぶBセット3kg・ハンバーグ10個【C012-2-…
42,000 円
国産 黒豚 北海道 しゃぶしゃぶ ハンバーグ 4.5kg
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚ギョーザ【A012-4-1】
13,000 円
大人気の黒豚餃子が登場!国産原料のみを使用した安心安全な餃子!
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚ハンバーグ 150g×10個セット【P012-2-1】
11,000 円
北海道産 黒豚 ハンバーグ 小分け
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚バラエティーセット【A012-5-1】
13,000 円
黒豚料理を一度に楽しめる大人気セット! ハンバーグ 餃子 黒豚 北海道
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚ブロックBセット4kg【C012-4-1】
42,000 円
国産 黒豚 ブロック 北海道 しゃぶしゃぶ 4kg
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚ブロックCセット6kg【C012-1-1】
60,000 円
国産 黒豚 ブロック 北海道 しゃぶしゃぶ 6kg
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚味噌漬 350g×3個セット【P012-1-1】
10,000 円
北海道産 黒豚 味噌漬 小分け
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚焼肉Bセット2.4kg・ハンバーグ10個・味噌漬け【C01…
42,000 円
国産 黒豚 ブロック 北海道 しゃぶしゃぶ 焼肉 ハンバーグ 4.6kg
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚肉まん【A012-3-2】
13,000 円
北海道 肉まん 黒豚
- 冷凍便
- 別送
-
黒豚テリーヌ(パテ・ド・カンパーニュ)【A012-8-1】
13,000 円
黒豚肉と北海道産ブルーチーズのコラボ、贅沢に仕上がったパテ・ド・カンパーニュです
- 冷凍便
- 別送
お肉が大好きなあなたへ!まだまだありますオススメの特典品!!
-
北海道 黒豚1頭焼肉セットA【A012-6-1】
13,000 円
国産 黒豚 焼肉 ハンバーグ 北海道
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚焼肉Aセット1.2kg・ハンバーグ8個【A012-2-1】
25,000 円
国産 黒豚 焼肉 ハンバーグ 北海道
- 冷凍便
- 別送
-
味付ジンギスカン 黒豚 北海道 800g(400g×2) 黒豚屋 阿部農…
10,000 円
国産 黒豚 ジンギスカン 冷凍 北海道 小分け
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
北海道 黒豚1頭しゃぶしゃぶセットA【A012-7-1】
13,000 円
国産 黒豚 しゃぶしゃぶ ハンバーグ 北海道 小分け
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚1頭ブロックセットB3kg【B012-4-1】
30,000 円
国産 黒豚 ブロック 北海道 しゃぶしゃぶ 3kg
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚しゃぶしゃぶAセット1.5kg・ハンバーグ5個【A012-1…
25,000 円
国産 黒豚 しゃぶしゃぶ ハンバーグ 北海道 小分け
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚しゃぶしゃぶBセット3kg・ハンバーグ10個【C012-2-…
42,000 円
国産 黒豚 北海道 しゃぶしゃぶ ハンバーグ 4.5kg
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚ギョーザ【A012-4-1】
13,000 円
大人気の黒豚餃子が登場!国産原料のみを使用した安心安全な餃子!
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚ハンバーグ 150g×10個セット【P012-2-1】
11,000 円
北海道産 黒豚 ハンバーグ 小分け
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚バラエティーセット【A012-5-1】
13,000 円
黒豚料理を一度に楽しめる大人気セット! ハンバーグ 餃子 黒豚 北海道
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚ブロックBセット4kg【C012-4-1】
42,000 円
国産 黒豚 ブロック 北海道 しゃぶしゃぶ 4kg
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚ブロックCセット6kg【C012-1-1】
60,000 円
国産 黒豚 ブロック 北海道 しゃぶしゃぶ 6kg
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚味噌漬 350g×3個セット【P012-1-1】
10,000 円
北海道産 黒豚 味噌漬 小分け
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚焼肉Bセット2.4kg・ハンバーグ10個・味噌漬け【C01…
42,000 円
国産 黒豚 ブロック 北海道 しゃぶしゃぶ 焼肉 ハンバーグ 4.6kg
- 冷凍便
- 別送
-
北海道 黒豚肉まん【A012-3-2】
13,000 円
北海道 肉まん 黒豚
- 冷凍便
- 別送
-
黒豚テリーヌ(パテ・ド・カンパーニュ)【A012-8-1】
13,000 円
黒豚肉と北海道産ブルーチーズのコラボ、贅沢に仕上がったパテ・ド・カンパーニュです
- 冷凍便
- 別送
お礼の品感想
食べごたえ十分で美味しくいただけました
脂身がやや多いかもと感じましたが、しゃぶしゃぶで食べる分にはそこまで感じることもなく脂の甘味も楽しめました。
肉の種類も複数あり、食べ比べできる点も良かったです。
また、ハンバーグもジューシーで、しゃぶしゃぶとは違いこのハンバーグ単体でもリピートありだと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2024年6月24日 17:40
この度は寄附頂きありがとうございます。
この黒豚1頭のセットは
いろいろな楽しみ方ができ食べ比べもできますね。これからもよろしくお願いします。
2024/7/22
カテゴリ |
肉
>
豚肉
>
しゃぶしゃぶ
肉 > 豚肉 > ロース 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハンバーグ |
---|
- 自治体での管理番号
- A012-7-1
池田町について
池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約6,500人の小さなまちです。十勝ワインやいきがい焼き(陶器)などのユニークな町営事業を導入しています。また、スポーツでも日本で初めてカーリングを導入した町としても知られています。
池田町と言えば十勝ワインが有名です。十勝ワインは昭和38年(1963年)全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、50年以上続く現在では、国内外で高く評価されています。製造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。ワイン城レストランからの夕焼けは「日本の夕陽100選」選ばれるほどの絶景ですので、訪れていただいた際は見ていただきたい風景です。
そして2020年6月にワイン城はリニューアルオープンし生まれ変わりました!!
町内のほぼすべての飲食店がワインを提供し、宴会の乾杯はワインで行うほど、町民はワインをこよなく愛しています。また、いけだ牛や十勝産小豆などの食材も全国的に評価が高く、地産地消にこだわるグルメの町からのお礼の品を是非ご覧ください。
北海道 池田町