北海道 根室市
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A-69006 【北海道根室産】乾珍味干しこまい(ソフト)300g×3袋
お礼の品について
容量 | 【名称】干こまい 【内容量】300g×3袋 【原産地】根室産 【加工地】根室市 【主要原材料】こまい 【賞味期限】冷凍保存で3か月(解凍後は冷暗低湿度場所で1か月) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存してください。) 【加工者】株式会社三印山本商店 北海道根室市千島町1-58 【販売者】株式会社三印山本商店 北海道根室市千島町1-58 |
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消費期限 | 【賞味期限】冷凍保存で3か月(解凍後は冷暗低湿度場所で1か月) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社三印山本商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5178802 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込みを受け付けています。 |
発送期日 | 入金確認後、1~3週間程度で発送。 |
配送 |
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噛めば噛むほど氷下魚の旨みがあふれてきます。七味マヨネーズをつけて食べるのもオススメです。
こだわりポイントをご紹介
氷下魚(こまい)の干物は淡泊ながらも食べ飽きない味で、噛めば噛むほど旨味があふれ出します。
干しあげているため焼いてもそれほど水分が出てこず、また、焼くと身と骨が離れやすく、手で簡単に身と骨を分けることができます。
ご飯のおかずや、お酒の肴としてもお召し上がりいただけます。
わたしたちが作っています
『生干し氷下魚(こまい)』は朝早く獲れた氷下魚を市場から仕入れ、頭と内臓を取り、天日と寒風の中で3~4日間自然乾燥させて、手間ひまかけて作っています。
『株式会社三印山本商店』では仕入れた魚を直接製品に仕上げており、冷凍原料を使用した製品とは味の面でも身質の面でも、食べ比べるとはっきりわかるほど違いがあります。
また、氷下魚は鱈の仲間でとても食べやすく、食べ慣れていない方にもおすすめです。
こんなところで作っています
北海道本島の最東端、納沙布岬を有する水産資源が豊富な海と大地の生産交流都市という街づくりを目指している根室市にて作っています。
この時期がおすすめ!
冷凍の品は旬の時期に水揚げ・加工し、急速冷凍しておりますので年中お楽しみ頂けます。
わたしたちの想い
漁師町・北海道根室市から旨味の凝縮された『氷下魚』をお届けします。
根室市ふるさと納税にご縁をいただいた皆様へ、じっくり時間をかけて製造した自慢の商品を、真心を込めてお送りします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
オンラインショッピング可能な自社サイトからリピートとして直接お申込みを頂く等、交流が増え大変嬉しく思っております。
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お礼の品感想
つまみに最高
酒飲みのつまみには最適です!
食べていたら子供たちも喜んで寄って来ます。
3袋で十分な量入ってます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2022年1月22日 10:36
カテゴリ |
魚貝類
>
干物
>
コマイ
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- 自治体での管理番号
- A-69006
- 地場産品に該当する理由
区域内事業者が区域内において価値の半分を上回る割合の製造・加工工程行うとともに、品質管理を一元的に行い自社製品として販売
根室市について
根室市(ねむろし)は、北海道の東端に位置し三方が海に囲まれていることから、沿岸には花咲ガニ・エゾバフンウニ・ホッキ貝・ナガコンブ等多種多様な水産生物が数多く生息しています。
豊かな自然環境は野鳥の宝庫としても知られ、日本で観察できる半数を超える約330種の野鳥が観測でき、風蓮湖、春国岱、長節湖などには毎年全国各地から多くの方がバードウォッチングに訪れています。
その他、クルーズ体験やカヌー体験、フットパス、酪農体験など、都会にはない自然を相手にする北海道ならではのアクティビティも人気を呼んでいます。
また、根室市は「北方領土返還要求運動原点の地」として、これまで長きに渡り北方四島の早期返還を願い、市民一丸となって世論の先頭に立ち、運動を展開しています。
まちの再生・発展のためには解決しなければならない課題が非常に山積しています。
すこしづつまちの活性化を目指し歩みを進めてまいりますので、今後の根室市にご注目ください。
北海道 根室市