02　北海道産農薬節減米 　　ふっくりんこ（平成29年産）

51　北海道産農薬節減米ふっくりん…

10,000 円

• 常

お米の生産と生物多様性保全の両立を目指し、生産者自らが水田にどじょうを放流し、どじょうが生息できる安心・安全な栽培環境で作られたお米です
発送は平成30年10月以降となります
※精米が月に一度の為、入金が確認出来てから発送までに1ヶ月～2ヶ月程度、お時間を頂きますので、ご了承下さいませ。

[№5537-0001]長野県山形村のお米 29…

10,000 円

• 常
• 別送

おけらやタニシ、どじょう、沢ガニなど、今では見かけることがなくなった水田生物が今も生息する山形村。そんな自然豊かな土地で生産した安心安全なお米です。ねばりが強く、雑味のない味わいです。

※画像はイメージです。

事業者：有限会社竹田の里

函館育ち　きたくりん（農薬節減米…

10,000 円

• 常
• 別送

「ふっくりんこ」を父にもち、粘りややわらかさなどの食感に優れた品種です。
「函館育ち」とは、道南の生産者が愛情いっぱいに育てた農産物の統一ブランドです。
「農薬節減米」とは、栽培地域において従来から慣行的に栽培されている化学合成農薬の使用回数を5割以下に削減して生産されたお米です。

B02-G「風伝おろし」セット

20,000 円

熊野古道の風伝峠から吹きおろす「風伝おろし」。
朝霧が吹く自然豊かな環境の中、堆肥による土づくりにはじまり、環境や生き物にやさしい米づくり。
生物多様性評価の高スコアを得ています。
稲本来の力を発揮させる米づくりが実った、自慢のお米です。

”ほんまにうまいんやで、食べてみてくらいしょ”

30N　【平成30年産　新米予約】極上…

20,000 円

• 常
• のし

FaithFarmのコシヒカリは豪雪地域の雪解け水と、朝日の当たる生育環境で育ったコシヒカリです。平成27年 米・食味分析コンクール金賞、翌年は特別優秀賞受賞。2年連続でギネス認定世界最高米の原料米にも採用されました。
【極】（きわみ）はFaithFarm最高の水田（米・食味分析コンクール金賞受賞、ギネス認定最高米採用）で育てられた完全数量限定の自信作。土づくりを重ねさまざまな生物が生息する水田で育つコシヒカリは、清らかな水と空気、大きな寒暖差、日照時間など最高の環境でこだわりぬいた至極の一品。ピロール農法による弱アルカリ性の強い生命力を持ったお米は、深い旨味をもち、噛むほどに甘みが広がります。
 
（提供事業者：Faith Farm 水野尚哉）

C2101　特別栽培米　漢方栽培精米20…

30,000 円

• 常
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漢方農法特別栽培米。水田環境「特A」認定水田。農薬、化学肥料を7割以上削減した栽培です。きれいな水と生き物がたくさん生息している水田から採れたお米です。
【特記事項】玄米や小分けでの発送をご希望の方はメッセージ欄にご記入下さい。
【事業者名】渡部　浩見

B-20 〈村上ファーム〉特別栽培米　…

10,000 円

• 常
• 別送

多様な生き物が育む堆肥土づくりから手間暇かけた特別栽培米。安心・安全で美味しいお米です。

コウノトリの餌となる生きものを育みながら、安全・安心な米づくりをしています。ドジョウ、カエル、トンボ、バッタなど多様な生きものが生息する豊かな田んぼでコウノトリが安心して棲める環境で自然との共生をしながら育てた安全で安心して食べていただけるお米です。

■生産者：村上ファーム
■提供：道の駅 但馬のまほろば

ポイント取得（”くすのきファームき…

10,000 円

• 常
• 別送

稲の代表的な病気「いもち病」に強く、慣行栽培よりも農薬節減が期待できる品種です。「クリーン」な栽培と、美味しさを追求したお米です。
きたくりんは、ほとんど売られてない新しい北海道米です。きたくりんは、人気のふっくりんこが原種で、北海道の稲作にとって一番危険な病害と言われているいもち病に強く、従来の主要品種のななつぼしやきらら397よりも減農薬栽培しやすい米です。
きたくりんのくりんはクリーンに由来してる点も、こういう特性からなのかではないでしょうか。
ゆめぴりかより粒は丸くて大きいくふっくりんこに似ていてバランスがとれてみんなが、美味しく感じるます。もちもちというよりむちむちって感じです。

※精米してお送りいたします。