チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 十勝四季彩牛【国産交雑種】 ロースステーキ【ポイント交換専用】
お礼の品について
容量 | 約200g前後×4~5枚 総量1kg 産地名:北海道 十勝 帯広 原材料名:十勝四季彩牛(国産交雑種牛) |
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消費期限 | 製造日より30日(-18℃以下で保存してください) |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 佐々木畜産株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6130942 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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発送期日 | ご用意でき次第、順次発送いたします |
配送 |
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『十勝四季彩牛(国産交雑種)』のなかでもステーキに適しているロース部分を、1枚200g前後にカットし、合計1kg(4~5枚)でお届けします。
程よいサシ(霜降り)と、牛肉本来の甘みと香りが楽しめる1品となってます。
発送形態は【真空冷凍】状態となります。
事業者名:佐々木畜産株式会社
連絡先:0155-37-5111
※十勝四季彩牛は、帯広市内の加工場にて、精肉加工等の全工程を行っております。
■帯広市内と帯広市外(十勝管内)で半数ずつ肥育し、帯広市外で肥育した牛肉を枝肉の状態で仕入れ、食肉処理等の加工、パック詰め・梱包までの全工程を帯広市内にて行っている。※帯広市外原材料の仕入れ値:全体の約3割程度
十勝の牛はよく食べる
食料自給率およそ1,220%。北海道の14総合振興局・振興局の中で最大の面積を誇り、日本最大の食糧基地として国内約400万人の食を支えている十勝。佐々木畜産株式会社の牧場がある帯広市は、そんな広大で肥沃な十勝地方の中心部です。
代表取締役社長の佐々木章哲(ささき あきのり)さん曰く、十勝は牛を育てるのに最高の場所なんだとか。
「寒さには強い一方、暑さにはめっぽう弱いのが牛という生き物。夏は食欲が落ちてしまうんです。しかし見渡す限りの畑、清潔な水と空気、夏でも涼しい風が吹く十勝の気候なら、快適なのでよく食べる。十勝の牛はよく食べるから健やかに育ち、美味しい牛肉になるんです」
佐々木畜産の生産グループがこだわっているのは一頭一頭との対話。食欲やストレスをこまめに管理しています。「愛情が最も大切な栄養」と考えられているこの牧場は、牛たちの天国です。
いいとこ取りのオリジナルブランド牛“十勝四季彩牛”
「十勝四季彩牛は、飼養ノウハウを30年以上追求した品種。赤身とサシ(霜降り)のバランスが絶妙で、脂身が苦手な方にも美味しく召し上がっていただけるお肉です」
佐々木さんが自信を持ってお勧めする十勝四季彩牛は、「平成16年度全国肉枝牛共励会」で最優秀賞を受賞したオリジナルブランド牛です。
グループ牧場で育てたこの牛は、両方の親牛の良いところを受け継いだ交雑種。世界で最も味が良いと言われる黒毛和種のオス、早く大きくなるホルスタイン種のメスを親にもちます。和牛の柔らかさや風味を持ちながら、安定した良好な発育によりお手頃価格!まさにいいとこ取りの牛肉なのです。
国産牛をもっと多くの人へ
佐々木畜産は、佐々木さんの祖父ら3兄弟が昭和23年に家畜商として創業しました。当時の北海道には牛を食べる文化がまだ浸透しておらず、馬を主に扱っていました。しかし昭和40~50年頃になると牛肉のニーズが高まり、50年~60年には牛肉を肥育・販売することで急成長を遂げた会社です。
近年になって「6次産業化」が推奨される世の中になりましたが、佐々木畜産は創業当初から経営の多角化を図ってきました。自社の牧場で育てた牛を、自分たちで加工して販売する。飼料販売も肥料販売も輸送も全て自分たちで動かす。そうした一貫して取り組む姿勢こそが、今も昔も佐々木畜産の強みです。
佐々木さんは、創業者3人の孫の代となりました。「日本人に美味しい国産牛をもっと届けたい」と願いながら、十勝の飼養技術を日本全国に示し続けています。
どんな料理にも使って頂ける佐々木畜産の十勝四季彩牛切落し。ぜひ大切な人と一緒にお召し上がりください。
カテゴリ |
肉
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牛肉
>
ステーキ
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- 自治体での管理番号
- CN01-NTZ
帯広市について
帯広市は、北海道の東部、広大な十勝平野の中央に位置し、十勝地域の中核都市です。雄大な自然空間と大規模農業が織りなすパッチワークのような農村景観の中に、ゆとりある都市空間を形成しています。
長い日照時間や農作物の糖度が増す昼夜の寒暖差、きれいな水と空気など、食料生産に恵まれた自然環境を持ち、農畜産物を豊富に産出する国内有数の食料供給基地です。
新鮮な農畜産物や良質な原料を使用したスイーツなど、皆さんがイメージする北海道の「魅力」が溢れているほか、本格的なアウトドア活動を楽しめるワールドクラスの自然、世界で唯一の「ばんえい競馬」、恋人の聖地「幸福駅」といったこの地ならではの観光スポットがあり、全国から多くの観光客が訪れています。
北海道 帯広市