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岐阜県 川辺町 10,000円以上の寄附でもらえる

A-3 ストロベリー&みりんコンフィチュール 2個

10,000以上の寄附でもらえる
容量
ストロベリー&みりん コンフィチュール 150g×2個
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト包
  • のし

農園のある川辺町は飛騨川が流れる豊かな水と緑と穏やかな気候で、大切に育てたいちご紅ほっぺと町内白扇酒造の伝統製法熟成本みりんを使用したコンフィチュール。イチゴの形そのままに、フランス製銅鍋を使い丁寧に手造りで製造。
みりんのすっきりした旨甘さといちごの甘酸っぱさが絶妙な風味。ヨーグルト、アイスクリーム、パンケーキのトッピングに。大人のデザートとして、またソーダーやスピリットと一緒にオリジナルカクテルに。
砂糖不使用。保存料無添加の安心安全で、味にもこだわりの商品です。
 
【提供】平岩いちご農園
 http://www.hiraiwa-strawberry-farm.com/

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川辺町の自慢の”いちご”と”みりん”でコンフィチュール

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平岩いちご農園自慢の「紅ほっぺ」と全国にファンがいる白扇酒造さんの「伝統製法熟成本みりん」がコラボした、贅沢なコンフィチュールをお楽しみください。

こだわりの「紅ほっぺ」は甘味と酸味がベストマッチ

【平岩いちご農園】

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高設栽培・夜冷育苗・天敵農法などの新技術をいち早く取り入れ、岐阜県認定「飛騨・美濃いちご名人」にも選出された平岩いちご農園。安心して食べて欲しいという想いから、栽培方法・環境にこだわり”いちご”を育てています。いちごの品種は”紅ほっぺ”。噛むと溢れるジューシーな果汁と、程よい甘味と酸味が特徴的です。

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高設栽培・夜冷育苗・天敵農法などの新技術をいち早く取り入れ、岐阜県認定「飛騨・美濃いちご名人」にも選出された平岩いちご農園。安心して食べて欲しいという想いから、栽培方法・環境にこだわり”いちご”を育てています。いちごの品種は”紅ほっぺ”。噛むと溢れるジューシーな果汁と、程よい甘味と酸味が特徴的です。

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飲める伝統製法熟成本みりん

【白扇酒造】

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昔ながらの製法を守り造り続けてきた伝統の味醂は、そのまま飲んでもおいしく、ほどよいトロミに濃くまろやかな甘さが特徴です。料理に使用すれば食材の旨みを壊さぬよう上手く引き立て、見た目にも光沢のある照りを与えてくれます。まさに、時間と人の手をかけて大切に造られた本みりんだからこそ出せるうまさです。

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川辺町自慢の”いちご”と”みりん”でコンフィチュール

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砂糖は使わず、川辺町自慢の”いちご”と”みりん”だけでコンフィチュールを開発しました。いちごの甘味とすっぱさに、そのまま飲めるみりんが加わることで絶妙な甘さと深いコクが生まれます。口に入れたときのいちごの香りは、みりん効果によって芳醇でクセになります。ぜひ一度お試しください!

カクテルや豆腐に加えて至福の時を

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容量:ストロベリー&みりんコンフィチュール、150g×2個セット

平岩いちご農園