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静岡県西伊豆町

 

“ふるさと”と言いたくなる夕陽のまち 西伊豆町

西伊豆町は、静岡県の伊豆半島西海岸の中央に位置し、西は駿河湾に、東は天城山系が連なる、豊かな自然に囲まれたまちです。海に浮かぶ奇岩や島々をシルエットに水平線に沈む美しい夕陽は、まちの誇りであり、「日本の夕陽百選」に選ばれています。
「ふるさと納税」をきっかけに西伊豆町を知っていただき、応援してくださる方や訪れた方にとって「ふるさとと言いたくなる」まちを目指してまいります。

Coming 旬! 10月号

お待たせしました。今月の『coming旬!』は、西伊豆町の風景や特産品にちなんだオリジナルのお菓子をご紹介します。地元の方々に愛され、西伊豆町を代表する菓子店が、こだわりと真心をもって手作りで丁寧に作っています。それぞれの味を食べ比べてみてはいかがでしょうか!

静岡県西伊豆町

静岡県西伊豆町のお礼の品をご紹介!

西伊豆町は、古くから鰹節作りが盛んで、今もなお、昔ながらの製法で鰹節が作られています。そんな鰹節と見た目がそっくりでユニークなお菓子、サカヤ菓子店の「伊豆節」。

堂ヶ島の起伏に富んだリアス式海岸の地形がもたらす、さざえやアワビなど海からの恵みをモチーフにした、秋月の「でんごさざえ」。

沖に浮かぶ奇岩や島々をシルエットに駿河湾に沈む日本一の夕陽を見立てて、丸くこんがり焼いたsatouyaの焼き菓子「想 西伊豆夕陽のマドレーヌ」。

西伊豆町でしか買えない、土地ならではのお菓子を楽しんでみてください!

サカヤ

サカヤ

・西伊豆銘菓セット
・「サカヤ菓子店」人気和洋菓子セット

背景
生産者からのメッセージ

生産者からのメッセージ

「伊豆節」は、鰹の一本釣りが盛んだった田子漁港で盛んに作られていた鰹節を、お菓子で表現しようと考案し、丹念に練り上げた玉子あんで、皮にはシナモンを塗り焼き上げています。

「竹皮饅頭(まんじゅう)」は、自家製つぶあんを丁寧に包み、竹皮で巻いた饅頭で、8分程蒸すと竹の香りが良く、ふっくらと美味しく召し上がれます。

「潮騒せんべい」は、白ゴマをふんだんに使用し、潮騒の香り豊かな青のりをトッピングした洋風せんべいで、緑茶、紅茶にもよく合う一品です。

当店では真心を込め、手作りをしております。伊豆節と潮騒せんべいは西伊豆町の自慢品にも認定されていますので、ぜひお試しください。

秋月

秋月

・堂ヶ島銘菓「でんごさざえ」
・堂ヶ島銘菓「堂ヶ島慕情」
・「秋月」厳選菓子セット

背景
生産者からのメッセージ

生産者からのメッセージ

「でんごさざえ」は、自家製のあんにこだわり、白いんげんの手亡(てぼう)という豆とざらめ糖を使用し、あっさりとしたあんになっています。また牛皮と青のりを加えているため、磯の香りがし、お客様からも他店にない味と言われます。「西伊豆に行ったら買ってきて」と頼まれて買いに来られるお客様がいるほど、リピーターの多いお菓子です。

「堂ヶ島慕情」は、カステラにマーマレードジャムをサンドし、ホワイトチョコレートでコーティングしたお菓子で、コーヒー・紅茶・緑茶にも合うと言われ、当店売上ナンバーワンのお菓子となっています。

Satouya

Satouya

・satouyaの「ハロウィン焼き菓子セット」
・西伊豆夕陽のマドレーヌ「想」
※こちら好評につきただ今品切れ中です
・西伊豆夕陽のマドレーヌ「想」と
 焼菓子のセット

※こちら好評につきただ今品切れ中です

背景
生産者からのメッセージ

生産者からのメッセージ

このところ、材料費等の値上げやバター不足や材料の終売で、手に入りにくい食材も出ておりますが、安易に材料の質を落とすことなく、多少値が張る食材も積極的に取り入れ、日々、味を追求しております。

どんな良い食材を使っても、手間を惜しんで適当に・・・では美味しいお菓子は作れません。新しい技術や、より良い製法の開発も怠らず、私どもは更なる美味しさを求め続けていきたいと思っております。

耳より情報

静岡県西伊豆町

今回ご紹介したお礼の品を提供する3店舗は、西伊豆町ふるさと納税感謝券(旅行券)の取り扱い店舗でもあります。

お礼の品以外にも、とってもおいしいお菓子が店頭に並んでいますので、感謝券を使って、西伊豆に来て!見て!食べて!買って!泊まって!遊んで!西伊豆を満喫しちゃいましょう!

Coming 旬!バックナンバー

西伊豆町では、旬のお礼の品や、観光情報などを、「Coming 旬!西伊豆町の旬な情報を先どり!」と題しまして、毎月、先どり情報をご紹介させていただいています。これまでのバックナンバーはこちらからご覧いただけます。

Coming 旬!8月号 Coming 旬!8月号 Coming 旬!7月号 Coming 旬!6月号 Coming 旬!5月号 Coming 旬!4月号

 
静岡県西伊豆町

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埼玉県宮代町
兵庫県篠山市
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    焼酎粕を豚の飼料として与え、完全循環型環境モデルでできた豚肉と、大人気の「伊佐錦」をさらに3年熟成させた「甕伊佐錦」!
    2017年4月24日(月)17時46分
  • A-52 平家本陣セット
    2017年11月2日(木)18時05分
  • 姉妹都市セット~海と山の贈り物シリーズ~
    2017年11月10日(金)20時00分
  • あさひのギフトセット(25)
    2017年11月17日(金)16時09分
  • 【肉厚!】丹波篠山東門牛至宝のサーロイン・ヘレステーキ
    2017年10月30日(月)18時48分
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