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2022/08/19(金) 10:00
『広島県とシャインマスカット』少々意外とも思える、この組合せ。 シャインマスカットは主な産地である山梨県や長野県のイメージが強く、広島県で誕生したという事はあまり知られていません。 海に面した福山市沼隈町は知る人ぞ知る葡萄の名産地。標高の高い山地に位置し、その昼夜の寒暖差により、甘みの凝縮された葡萄が育まれます。 “葡萄の女王”と異名をとるシャインマスカットは、果皮が薄く渋みが少ないため、皮ごと丸かじりできるのが特長。 緻密で硬い果肉はみずみずしく、その果汁は20度以上の高糖度ながら後味はさっぱり。2006年の品種登録以降その人気は現在に至るまで衰えることを知らず、生産者達は更なる品質の向上に日々切磋琢磨しています。 “発祥の地”の美味しいシャインマスカットが味わえるのは8月下旬~9月下旬の約1カ月ほど。申込受付は9月半ばまでとなりますので是非お見逃しなく!
広島県福山市のふるさと納税はこちら
2020/09/18(金) 18:33
福山城築城400年を記念し、福山城内にある、国重要文化財『伏見櫓(ふしみやぐら)』の鯱(しゃちほこ)を1/10スケールで再現! 建築学者であり広島大学名誉教授の三浦正幸氏の監修により尾の傷までも見事に再現され、城マニアにはたまらない完成度に仕上がっています。 製造は、1948年に製菓会社として創業し、飛行機、電車、医療機器などに使用される金属部品を最先端の技術により生産する『株式会社キャステム』。常に“攻めの姿勢”でものづくりに取り組み、独創的な新商品を続々と生み出す同社が、高い技術力と固定概念にとらわれない自由な発想力を結集して誕生したのが、このオールステンレスの「伝伏見櫓鯱(でんふしみやぐらしゃちほこ)」です。
2020/07/01(水) 13:30
福山市の南部にある島である内海町は、漁業のまち。年間を通じて様々な海産物がとれます。中でも、海苔の生産量は広島県で最も多く、県内産の8割ほどを占めています。今回は、そんな内海町で海苔養殖をしているマルコ水産の「海苔師の生海苔佃煮〈極〉とバラエティ海苔セット」をお届けします。 佃煮は一般的な海苔の佃煮では使われることのない、一番摘みの生海苔を使用し、海苔の生産者が作っています。使用する素材にとことんこだわり、海苔の佃煮の最高峰を目指しました。 また一緒にお届けする味付け海苔や焼き海苔も一番摘みの海苔を使用し、吟味した素材を使い丁寧に製造しています。
2020/05/01(金) 16:59
地元・福山市の超有名商品! 1日2,000個以上の販売実績を誇る『池口精肉店のミンチカツ』5個と、和牛の旨みをギュギュッと凝縮させた『塩で食べるハンバーグステーキ』2個のセットです。 『池口精肉店』といえば、地元の福山市民から絶大な支持を得る1982年創業のお肉屋さん。看板商品の『ミンチカツ』(福山ブランド認定品)や『塩で食べるハンバーグステーキ』をはじめ、自社で仕入れた黒毛和牛や国産肉を自ら加工した肉惣菜は、店頭・通販で大人気です。ちょっと特別な日のご馳走に、グルメなあの人への贈り物に、喜ばれること間違いなし。便利な冷凍・個包装でお届けします。【福山ブランド認定品】
2020/04/17(金) 19:30
生産から販売までを一貫経営する『なかやま牧場』で、抗生物質不使用の自社配合飼料と、衛生管理に徹底的にこだわった牛舎で健康的に育てられた『なかやま牛』。 福山市ふるさと納税では、自社最高峰のブランド黒毛和牛「神石牛(黒毛和種)」と、黒毛和種とホルスタイン種を掛け合わせた「高原黒牛(交雑種)」をお選びいただけます。「神石牛」はとろけるようにきめ細やかな赤身と甘みが凝縮した脂が堪能でき、「高原黒牛」は旨みと噛みごたえのある赤身にバランスよく入ったサシが牛肉本来の味を際立たせます。 大切なご家族との食事のひと時を華やかに彩ります。また贈答品としてもおすすめです。
2020/03/02(月) 11:10
床に置くだけで“デニム畳”が出現! 1971年に畳資材の卸問屋として設立し、畳のことならどんな相談にも対応できる「畳の専門家」として信頼を集める『備後ムラカミ』が手がけるデニム置き畳「びんご」4枚組です。 独自の薄型琉球畳製造技術と福山の老舗デニムメーカー『篠原テキスタイル』のノンエイジングデニムがコラボレーションすることで、伝統を守りながらも現代のライフスタイルに取り入れやすい新たなスタイルの畳として人気を集めています。赤ちゃんの寝転びスペースにしたり、インテリアのアクセントにしたり、使い方は自由自在。厚さ1.2cmで収納しやすいもの魅力です。
2020/02/19(水) 19:08
福山市の『ジンジャーダイヤモンド』が生姜を使った加工品を作り始めたのは、8年ほど前から。代表の中尾圭吾さんが体調を大きく崩してしまった時に、お医者さんから「カラダを温めるといい」と生姜を勧められ、たくさん生姜が摂取できる生姜シロップを自分用に手作りするようになったのがきっかけといいます。ふと、「自分以外にもこれを必要している人がいるのでは」と思い、商品として売ることを考えるようになったとか。他県の生姜シロップ工房に行ってみると、自宅のガレージを改装したような小規模な施設だったのを見て、「これなら自分でもできるかも」とジンジャーシロップの商品化を本格的にスタートさせました。
2019/11/28(木) 15:18
福山市が世界に誇るインディゴ染の名手、『山陽染工』が開発した「段落ち抜染(ばっせん)」の技術を用いたペイズリー柄のデニム生地を使い、福山市のお隣・府中市のハンドメイドスニーカーブランド『スピングルムーヴ』と共同開発したスニーカー。生地の上からプリントを施すのとは異なり、一度染め上げたデニムから色を抜いて模様を描いているため、柄が剥げることなく、繊細なペイズリー柄を長く楽しむことができます。抜染の工程を想像しながら、非常に細かい柄をズレなく作り出す高い技術を、ぜひ手に取ってご覧ください。 靴の製造は伝統的なバルカナイズ製法(ソールがそり上がってアッパーを巻き込む製法)で、ソールが剥がれにくく履き心地もバツグンです。
2019/10/24(木) 16:47
羽毛の「軽い・あたたかい・フィット感がある」という良さと、「洗えない・ホコリが出る」といった欠点を解消した特許素材「人工羽毛=エシカルダウン」を使った掛け布団。丸洗いOKなので清潔・安心です。 人工羽毛の中綿の良さを最大限に活かすため、表地には柔らかいサテン生地、肌面には蒸れにくいサラッとした生地を使用。独自キルトを施すことで体にフィットしやすく、暖まった空気を逃しません。ホコリが出にくい構造で家庭洗濯機で洗えるのでいつも清潔にお使いいただけます。
2019/09/11(水) 13:12
福山城の築城四百年を記念して醸造された、1910年創業の酒蔵『天寶一』謹製の特別純米酒。低温発酵で醸した上品な香りとやわらかな米の旨みが存分に愉しめるスペシャルな一本です。全国の寿司店・和食店で定評ある『天寶一』特有のキレと、余韻のある深い味わいが印象的。ハレの場にふさわしい金赤のパッケージが食卓を華やかに彩ります。日本酒好きな方への贈り物にもどうぞ。
2019/08/21(水) 17:12
日本一のデニムの産地|デニム生産量は全国シェア約8割! 福山市は世界に誇れるデニムの産地です。世界の有名ファッションブランドに使用されるなど、その品質の高さは世界から認められています。この地域は、紡績、染色、織布、加工、縫製、洗いといったデニム・デニムを使った製品生産に関わる全ての工程が揃っています。 G7広島サミットでは、来訪したG7各国代表団及びプレス関係者の記念品として、福山のデニムを使ったサミットバッグが採用されました。
2019/07/22(月) 11:18
【福山ブランド】とは、福山市で生み出された創造性あふれる産品・サービスや素材・技術、取組・活動の中から、「新しい発想の実現のために技術と情熱を注いでいるもの」「伝統や歴史に満足することなく進化させ続けているもの」を“都市ブランド”として認定・登録するプロジェクトのこと。2014年のスタート以来、市と市民が一体となって、まちの「いいもの」を発掘・進化させ続けています。 福山市ふるさと納税のお礼の品は【福山ブランド認定品】を中心にセレクト・掲載中。そのクオリティーは福山市のお墨付きです。福山生まれの技術や誇りが詰まった唯一無二のプロダクトを、ぜひ一度お手に取ってみてください。
2017/08/02(水) 18:50
福山で生み出される商品やまちづくり活動の中から、「キラリ」と輝くものを認定・登録して全国に発信している「福山ブランド」。 第2回認定品の「手まり寿司」は、福山の老舗がこしらえる本物のお寿司そっくりにつくられた和菓子です。シャリは檸檬餡を包んだわらび餅、ネタはタピオカを使ったいくらなど8種類。 職人の技が光る一品です。 このほかにも、バラアイスや生のり佃煮など福山ならではの商品を返礼品にご用意しています!
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