黒いダイヤモンド『クロマグロ』！美ら海の恵みを食卓へ。

鮮度抜群な本部町産クロマグロ！そのクロマグロの大トロ・中トロ・赤身をクロマグロセットとしてご用意いたしました！ご家族皆様で是非ご賞味下さい！

本部町のクロマグロ（大トロ・中トロ・赤身）をご用意いたしました。養殖クロマグロの美味しさを堪能できるクロマグロセットをぜひご賞味下さい。

赤身、中トロ等様々な部位の切り落とし！時には貴重な部位も入るオトク用パックです！クロマグロの美味しさをぜひご賞味下さい。

1990年（平成2年）に始まった本部町でのクロマグロ養殖。
沖縄の海は海水温が高く、素晴らしい品質のマグロを生産するのに非常に適しています。
本部町で養殖されたクロマグロは全国に出荷され高い評価を得ています。

削りたての鰹節が入ったパックと沖縄の海の恵みたっぷりの沖縄風 炊き込みご飯の素「かつおめし」は、ほぼ本部町内のお店や飲食店にしか流通しない「ここだけ」の逸品です。この機会に是非、ご賞味ください。

地元産の『削り節』『かつお飯』『もずくのり』『あんだんすー』『イカそぼろ』のセットになります。本部町内のお店や飲食店にしか流通しない「ここだけ」の逸品も！

セット内容：削り節、かつお飯、もずくのり、あんだんすー、イカそぼろ

別名「グリーンキャビア」。キャビアのようにプチプチとした触感が特徴。海ぶどうは、ビタミン、カルシウム、鉄分、食物繊維などの栄養素を豊富にを含んでいます。

海ぶどうは温かい限られた海にのみ生息し、日本語名を「クビレヅタ」という。球状の葉がぶどうの房のようになっていることから、「海ぶどう」という名が付けられました。

台風の多い沖縄では1年間荒海の中で沈められた泡盛が中には破損したり、海水が入ったりと１００％商品になることはありません。又、１つ１つの瓶へサンゴやつぶ貝などが付着して同じ瓶は存在致しません。是非、神秘な泡盛を海底に沈めている時間を想像しながら1杯頂いてみてはいかがでしょうか。

陸上に上げられて地下の泡盛保管庫のなかで17年間寝かせられた数量限定のプレミアム商品です。2000年に瓶詰めされた山川酒造の10年古酒、１００％10年古酒で海底に1年間寝かせ、海底の荒波で熟成された泡盛です。

本島沖合いから取水した清浄でミネラル豊富な海水を濃縮ろ過し、塩職人がじっくりと煮詰め自然乾燥させた昔ながらの平釜塩に、自社農園をはじめ、主に地元本部半島で採れた健康食材を独自に加工し、手作業にて混合～乾燥させた、味わい豊かなフレーバーソルトです。

「あっちゃんの塩」はミネラル豊富で、様々な成分が入っています。
骨や歯などをつくるカルシウムや、そのカルシウムの働きをサポートするマグネシウム、血圧を調整するカリウムなどが含まれております。