「ふわっふわっの極上うなぎ」鹿児島県大崎町

鹿児島県はうなぎの養殖収穫量日本一!!〔平成26年漁業・養殖業生産統計〕 温暖な気候とシラス台地を通った豊富な地下水が養鰻に最適なのです。そのなかでも圧倒的なシェアを誇る大崎町から、極上のふわっふわうなぎをお届けします。

養殖から加工まで手間ひまと愛情を込めて育てた美味しいうなぎ。
脂の乗ったふっくらやわらかジューシーなうなぎ。お口の中でトロッととろけます♪

自慢のこだわりを持った4事業者の鰻をご紹介します。
この機会にぜひ大崎町自慢のうなぎをお楽しみください。

舌でとろける ふわっふわの極上うなぎ♪

鹿児島県産うなぎ長蒲焼2尾

10,000円以上の寄附でもらえる

うなぎの稚魚から養殖,加工まで全て大崎町で行います。天然地下水で養殖された大きめのうなぎは身がふっくらし無着色たれでしっかり焼き上げおいしさをそのままに真空パックしました。うなぎ養殖日本一の町で,ほかのうなぎとの違いに驚いた寄附者様からのリクエストにより誕生しました大きなうなぎ2尾入りです。

【内容】蒲焼140g~210g×2、添付タレ10ml×4

大隅産無投薬鰻☆泰正オーガニック 白焼きと蒲焼き

16,000円以上の寄附でもらえる

豊富な湧水,ストレスを与えない,完全無投薬を徹底したまさにS級!
うなぎの成長によって自社オリジナルの餌を使い分け,出荷するまで薬を一切使わない「完全無投薬」にこだわり安心して美味しいうなぎを召し上がれるよう愛情込めて大切に育ています。その中でも厳選したS級うなぎだけを数量限定でご用意いたしました。ぜひこの機会にご賞味ください。

【内容】約300g(白焼き、蒲焼き各1尾入り)

鹿児島県産うなぎ長蒲焼3尾

20,000円以上の寄附でもらえる

シラス台地でろ過された天然地下水で養殖された大きめのうなぎを無着色たれで
しっかり焼き上げおいしさをそのままに真空パックしました。

【内容】約300g(2尾入り)

【鹿児島県大隅産】うなぎ備長炭手焼蒲焼5尾

22,000円以上の寄附でもらえる

大崎町内の生産者から品質の良い鰻を仕入れ、更にその中より厳選した鰻を使用して、プロの職人が高温の備長炭手焼でじっくりと焼き上げたこだわりの商品です。

【内容】うなぎ備長炭蒲焼155~185g×5尾、特製たれ50g×5

蒲焼以外にも色んな食べ方で大崎のうなぎをお楽しみください!

鹿児島県大隅産 千歳鰻の鰻焼肝6パックセット

8,000円以上の寄附でもらえる

鰻の肝は一尾に一つしかとれない貴重な部位です。
栄養価も高く目に良く疲労回復等さまざまな栄養が多く含まれています。
お酒の肴に最適です。鰻の肝も是非ご賞味ください。

【内容】鰻焼肝(タレ味 50g)×6パック

鹿児島県大隅産 千歳鰻のきざみ鰻・鰻焼肝・骨煎餅セット

8,000円以上の寄附でもらえる

弊社自慢のタレで焼き上げた蒲焼をご飯にまぶし食べれるようきざみました。
ご飯との絶妙なハーモニーが直ぐ味わえます。
鰻の肝は一尾に一つしかとれない貴重な部位です。
栄養価も高く目に良く疲労回復等さまざまな栄養が多く含まれています。
お酒の肴に最適です。鰻の肝も是非ご賞味ください。
鰻の骨煎餅は自然の素材を生かしシンプルに塩胡椒で味付けしました。
カルシウムの摂取も容易でパリッとし酒の肴に最適です。

【内容】きざみ鰻(タレ味 50g)×1パック、鰻焼肝(タレ味 80g)×1パック、鰻焼肝(塩胡椒味80g)×1パック、骨煎餅(塩胡椒味35g)×2パック

鹿児島県大隅産 千歳鰻の白焼鰻 1尾・鰻焼肝セット

10,000円以上の寄附でもらえる

一尾一尾、丁寧に手焼きしており身が厚く、濃厚で旨味、歯応えのある自慢の品です。鹿児島県大隅産鰻は絶品です。千歳鰻の選び抜かれた白焼鰻、本来の味をご賞味ください。
又、鰻の肝は一尾に一つしかとれない貴重な部位です。
栄養価も高く目に良く疲労回復等さまざまな栄養が多く含まれています。
お酒の肴に最適です。鰻の肝も是非ご賞味ください。

【内容】鰻白焼(110g~125g)×1尾、鰻焼肝(タレ味 50g)×3パック

おおさきうなぎ(鹿児島県産うなぎきざみ)10袋セット【月間数量限定!】

12,000円以上の寄附でもらえる

2015年全国を席捲したおおさきうなぎ。稚魚、活鰻出荷日本一のまちの加工場、おおさき町鰻加工組合から2016年新謝礼品の登場です。
シラス台地でろ過された天然地下水で養殖された大きめのうなぎを無着色たれでしっかり焼き上げ、食べやすく、またお料理に使いやすい刻んだものを真空パックに詰めております。
ひつまぶし、うなぎだし巻き、うなぎ飯、うなぎおにぎりなど幅広くご利用いただけます。

【内容】きざみうなぎ(50g)×10個

鹿児島県大隅産 千歳鰻の白焼き鰻 2尾

12,000円以上の寄附でもらえる

一尾一尾、丁寧に手焼きしており身が厚く、濃厚で旨味、歯応えのある自慢の品です。鹿児島県大隅産鰻は絶品です。千歳鰻の選び抜かれた白焼き鰻、本来の味をご賞味ください。

【内容】うなぎ白焼き(150g~160g)×2尾

【寄附金の使い道】教育環境の充実、子育て環境の向上事業

制度開始当初(平成21年度)から大崎町では、環境施策に関する事業の財源としてふるさと納税を活用し
「ゴミゼロ」のまちを目指し、住民一体となりまちづくりに取り組みリサイクル率日本一のまちとなりました。
今後は大崎システムのごみの分別方法を海外に拡げる活動や、世界を支える大崎町の教育環境の充実や
子育て環境の向上事業に活用していきます。平成28年度は、かごしま黒豚やうなぎなどの特産品を
学校給食での地産地消推進事業や、大崎中学校の楽器の購入費として活用させていただきました。

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