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うなぎ×いちごアイス特集 鹿児島県志布志市

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土用の丑の日は☆志布志うなぎ☆で決まり

志布志市は、黒潮源流の恵みにあふれる自然豊かな食材の宝庫です。

特に霧島山系由来の地下水がシラス台地を通して豊富に湧き出ており、鰻の養殖には最高の環境が整っています。使用する水は全て地下水。 人が飲める程の綺麗な地下水を養殖に使用することで臭みがなく、美味しい鰻を育てることができるのです。

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☆奇跡の無投薬うなぎ☆の生産も可能に

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無投薬とは、抗生物質、合成抗菌剤を一切使用せずに鰻を育てることです。

その為には、24時間体制で、鰻と寝食をともにし、餌の食べ方、泳ぎ方、池の匂い、常に神経を研ぎ澄まし、鰻の状態に目を配ります。

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全ては日々の積み重ね、魂込めて鰻を大切に育て、身質、脂の乗り、最高の物を全国の皆様にお届けしたいという鰻師の思いが詰まっているから安心安全なうなぎが誕生しました。

志布志のうなぎでしか味わえない極上の味と感動を是非この夏にご堪能ください。

※鰻の抗生物質、合成抗菌剤の不使用養殖の認証は第三者機関から得ています。

お礼の品でもらえるうなぎをご紹介!

B-049 ☆無投薬☆五匠鰻蒲焼き(大隅産)4尾セット

20,000円以上の寄附でもらえる
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五匠鰻は、「鰻師、焼師、焼酎杜氏、醤油杜氏、赤酒杜氏」の五人の匠が精魂込めて作り上げたこだわりの素材を、炭火で4度焼き上げ丹念にじっくり仕上げた五人の匠によるまさに突極の逸品です。

炭火の遠赤外線効果で鰻の旨味を凝縮し、皮はぱりっと香ばしく、身はふっくら焼き上げました。

各界の著名人の方々にも贈り物やお召し上がり用にご愛用いただいています。

「モンドセレクション」3年連続金賞に輝いた奇跡の無投薬うなぎ「五匠鰻」を是非ご賞味ください。

容量:五匠うなぎ蒲焼き真空パック 130g×4尾(タレ付)

 
B-033 ☆無投薬☆鰻師の蒲焼き 真空パック 特大サイズ3尾セット

20,000円以上の寄附でもらえる
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『鰻師の蒲焼』は山田水産で育てた鹿児島産の鰻のみに限定したブランドです。山田水産で育てる鰻の特徴として、養殖期間中に一切の投薬を行わず『無投薬』にて鰻を育てています。

また水にも拘り、使用する水は全て霧島山系の地下水。人が飲める程綺麗な水を毎日ふんだんに使用することで臭みがなく美味しい鰻に育ちます。

食品添加物を使わない口当たりのやさしい専用のタレを使いますので、年輩者やお子様にもおすすめな商品です。

容量:鰻師の蒲焼き真空パック3尾(180g以上×3尾)タレ付、緑茶ティーバック4g×20袋、煎茶さがの100g、お茶の恵みまるごと35g、おいどんウーロン茶2g×7袋

 
B-037 楠田の極うなぎ蒲焼2尾・白焼き2尾(大隅産)大サイズ4尾セット

20,000円以上の寄附でもらえる
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肉厚でふっくらしたうなぎを届けたい・・・との想いから、パック保存にひと手間かけるのが、極うなぎのこだわり。加工から真空まで機械による一連の工程が通常ですが、ここでは、1尾ずつ丁寧に手詰めで冷凍パックしています。

3代目若社長が、先代から引き継いだ、うなぎがすくすく育つ水管理を研究し、愛情をたっぷりかけたうなぎは、大きくて肉厚。その自慢のうなぎを、蒲焼き・白焼きの贅沢セットでお届けします。

ふわっと柔らかい甘めの味付けの蒲焼きと、うなぎ本来の旨みを楽しめる白焼きの食べ比べを、ぜひ楽しんでください。

容量:鰻の蒲焼き2尾・白焼き2尾の冷凍パック4尾(冷凍パックで150g以上×4尾)タレ(2袋)付き

 
A-045 秘伝の特上スタミナうなぎ(大隅産) 真空パック2尾セット

10,000円以上の寄附でもらえる
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安心・安全第一をモットーに、暖かい気候と豊富なきれいな地下水で大切に育てた元気なうなぎこそが、大隅産ブランド。

なかでも、有明淡水のうなぎは、スタミナ満点!その秘訣は、自然から採れたニンニクと熟成された黒酢のサプリ。本来の栄養に、このサプリパワーが加わり、さらに栄養価の高いうなぎが育つのです。

しっかりした味付けは、ご飯との相性もバッチリ。お酒のおつまみにもオススメですよ。

容量:鰻の蒲焼き真空パック(110g以上×2尾)タレ付き

 
B-027 くすだ屋の極上うなぎ(大隅産)真空パック中サイズ4尾セット 

20,000円以上の寄附でもらえる
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「一度食べたらやみつきになる!」と、お得意様から愛され続ける大隅産くすだ屋のうなぎの中から、特に厳選された130g以上のうなぎをお届けします。

養鰻一筋28年。創業から変わらぬ徹底した水管理で、ふっくらした栄養価の高いうなぎが自慢です。

丁寧に蒸し焼きにし、急速冷凍した自慢の蒲焼きを、うな丼やうな重・ひつまぶしなどで、ぜひ一度ご賞味ください。

容量:鰻の蒲焼き真空パック4尾(130g以上×4尾)タレ付

 
B-019 鹿児島産霧島湧水うなぎ蒲焼 大サイズ 真空パック4尾セット

20,000円以上の寄附でもらえる
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志布志市ふるさとチョイス人気№1ブランドの「霧島湧水うなぎ」が4尾セットとなり遂に新登場!!

生産から加工までを一手に担う山田水産の中でも「霧島湧水うなぎ」は、最も人気があり会社の原点とも言えるブランドです。

タレは甘めで年配者・女性・子ども向けの味付けにし、最も幅広い層の方々にご好評いただく根強いファンの多い商品です。

容量:鹿児島産霧島湧水うなぎ蒲焼真空パック4尾(150g以上×4尾)タレ付き

幻の白イチゴ「淡雪」も!
☆プレミアムアイス・シャーベット☆

独自の環境保全型農業を推進する志布志市松山町の農事組合法人『農Life』のこだわりのイチゴの果肉をそのまま贅沢につかった超プレミアムなアイスとシャーベットがついに完成です!!

旬の志布志で育った大人気の3種のイチゴ「さがほのか」「紅ほっぺ」「さつまおとめ」を贅沢にもミックスし、甘さをギュッと詰め込んだアイスとシャーベットです!さらには、志布志市返礼品 殿堂入りの圧倒的人気を誇るあの「淡雪」を使った超希少なアイスとシャーベットも誕生。

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☆志布志発祥☆幻の白いイチゴ『淡雪』入りのアイス、シャーベットはいちご農家「農Life」だからなせる技で、果肉のごろっと感もまさに、超プレミアム!!

いちご農家「農Life」渾身の最高傑作、「さがほのか」「紅ほっぺ」「さつまおとめ」の赤イチゴ3種ミックス、そして幻の白イチゴ「淡雪」の超プレミアムアイス・シャーベットの超豪華セットをぜひぜひこの機会にご賞味ください!

生産団体 農事組合法人 農ライフについて

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代表理事 丸野 晃一さん

『農Life』の経営理念は「農と農業の両立」を環境保全型、持続可能な方法により確立し、古き良きものを受け継ぎ、新たな価値を付加することで本物の豊かな食やライフスタイルを創造することです。このすばらしい生活スタイルや知恵を、あとの世代の人々に受け継いでいきたいという思いで、このような経営理念を定めました。

今後目指す経営発展の方向性としては、いちごを柱として観光農園事業、加工品販売、多品目野菜直販事業を5年をめどに事業化したいと考えております。

私たち農Lifeは愛や笑顔にあふれた人間的に豊かな生活の実現に向け、日々前進するともに、いちごの生産販売や観光農園などの事業を通じて、お客様と地域に笑顔を提供していきます。

~『農Life』安心・安全へのこだわり~
 ・「K-GAP(特別栽培農産物)」(鹿児島県認証NO120168)の取得
 ・太陽熱消毒
 ・天敵、微生物資材の利用:
  人と環境にやさしいかごしまのIPM
  IPM(総合的病害虫・雑草管理)とは、益虫(天敵)などを活用して害虫を退治し、化学合成農薬の使用を低減する技術です。
  鹿児島県では、IPMを積極的に推進しています。
 ※IPM:Integrated Pest Managementの略称です。

―『農Life』 味、棚持ちへのこだわり―
 ・冬期の豊富な日照時間の恵み
 ・土づくり(有機質肥料利用)
 ・土壌診断に基づく適正施肥
 ・月のリズムを基本とした肥培・水管理
 ・毎日の糖度検査による品質管理
 ・カルシウム、ケイ酸資材の利用

A-073 超稀少☆淡雪入☆いちご農家のプレミアムアイス

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

幻の白いイチゴ『淡雪』入りのアイス、シャーベットはいちご農家「農Life」だからなせる技で、果肉のごろっと感もまさに、超プレミアム!!

いちご農家「農Life」渾身の最高傑作、「さがほのか」「紅ほっぺ」「さつまおとめ」の赤イチゴ3種ミックス、そして幻の白イチゴ「淡雪」の超プレミアムアイス・シャーベットの超豪華セットをぜひぜひこの機会にご賞味ください!

容量:淡雪果肉入りアイス90ml×2コ、赤苺果肉入りアイス90ml×3コ、淡雪果肉入りシャーベット90ml×2コ、苺果肉入りシャーベット90ml×3コ

夏にお薦めなお礼の品もご用意しています!

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A-061 自宅でお手軽“紅はるか焼芋”(完熟蜜芋)

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

鹿児島県の自然豊かな大地で育まれたさつまいも「紅はるか」を自社独自製法で長期間低温熟成し糖度を高めた焼芋です。

遠赤外線の石焼きでじっくり焼き上げました。別名「完熟蜜芋」と言われており糖度が非常に高くしっとりとした触感です。自然そのものの甘味をお楽しみください。

完熟焼き芋を1つずつ袋に入れていますので“自宅でお手軽”にレンジで温めてお召し上がりいただけます。

容量:紅はるか焼芋2.3kg

 
A-071 最高級☆天然”地どれ”鱧・ちりめん豪華セット

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

〜黒潮の恵み・海の幸の宝庫の志布志の誇る天然”地どれ魚”2強の鱧&ちりめんの豪華コラボレーションセット!!〜

志布志随一の“目利き”女将社長が毎朝、市場で直接仕入れた“天然はも”を素材そのままの旨みが楽しめる独自製法にて洗練されつくした「湯引き鱧」と、とびきり絶品贅沢な”味付けはも天”をご一緒にご賞味ください!!さらに、今回はなんと“背白ちりめん”も付いてくる豪華セットとなっております。

容量:はも湯引き200g、はも味付天ぷら200g、梅肉タレ2袋、釜揚げちりめん150g、佃煮ちりめん130g

 
D-020 豪華☆志布志特選焼肉セット☆

40,000円以上の寄附でもらえる
40,000円以上の寄附でもらえる

鹿児島の黒を極める日本一の和牛の生産地鹿児島誇るきめ細やかな肉質と、美しい霜降り肉のまろやかなコクが絶品の鹿児島黒牛。

また、在来の黒豚に改良を重ねて完成されたかごしま黒豚は筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れています。 そのため、ほのかな甘さと歯切れがよく独特の小味は豚肉の常識を超えた味わいです。

贅沢な焼肉セットで、ほかでは味わえない美味しさを是非ご堪能ください。

容量:鹿児島産黒毛和牛肩ロース焼肉用400g×2P、鹿児島産黒毛和牛肩ロース味付サイコロステーキ用250g、鹿児島産黒毛和牛モモ味付サイコロステーキ用250g、鹿児島黒豚バラ焼肉用400g×2P、 国産牛ホルモンカット500g、特製チーズフランク180g×2P 、あおぞら農協秘伝のタレ210ml×2本

鰻だけじゃない!お薦めの焼酎をご紹介!

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A-070 ☆緑茶割り焼酎「和み蓬原」☆

10,000円以上の寄附でもらえる
10,000円以上の寄附でもらえる

☆「芋焼酎」と「粉末緑茶」を組み合わせた緑茶割り専用焼酎セット☆

緑茶割りのためにブレンドした焼酎「和み蓬原(なごみふつはら)」は、100年もの歴史を持つ、昔ながらのかめ仕込み「丸西酒造」から。粉末緑茶「あらびき茶」は、土づくりから取り組み、農薬に頼らないこだわりの茶園「和香園」から。

風味豊かな芋焼酎&緑茶が、どちらも引き立てあい、甘みを増します。

容量:焼酎「和み 蓬原」720m×2本、粉末緑茶「あらびき」(2g10本)×2袋

 
B-007 (太久保酒造)焼き芋焼酎「紅はるか」3本セット

20,000円以上の寄附でもらえる
20,000円以上の寄附でもらえる

鹿児島県の自然豊かな大地で育まれたさつまいも「紅はるか」を焼き芋にして仕込んだ贅沢な焼酎です。

芳醇な香りと柔らかな口当たりで甘みがあり、優しい余韻が味わえます。

容量:紅はるか 25度 1800ml×3本

 
B-011 長期貯蔵古酒と樫樽熟成芋焼酎2本セット

20,000円以上の寄附でもらえる
20,000円以上の寄附でもらえる

さつま若潮長期貯蔵古酒は、当蔵の代表銘柄「さつま若潮」を10年間じっくり長期熟成したものです。最初の口当たりから熟成感があり、滑らかでとろりとした贅沢な味わいです。ゆっくりロックで楽しみ下さい。

樫樽「晴天なり」は、丹念に仕込まれた本格焼酎が樫樽にて幾重もの時間(とき)を経て、まろやかさを身に纏った樫樽熟成芋焼酎です。樫樽貯蔵のウイスキーを想わせる芳醇な香り、上品な甘みが特徴です。琥珀色に輝く色と、口一杯に広がる歴史をストレート、ロック等でじっくりお楽しみ下さい。

容量:さつま若潮長期貯蔵古酒 25度 720ml、晴天なり 32度 720ml

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

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自治体紹介_画像

鹿児島県志布志市

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 鰻と大葉の相性が抜群!!「霧島湧水棒寿司」

    国産のお米と鹿児島産のこだわりの鰻蒲焼を使用し、簡単・便利に食べられる鰻の棒寿司は如何でしょうか?
    2017年4月15日(土)17時30分
  • 土用丑の日は「霧島湧水鰻」で決まり!!
    2017年4月15日(土)17時27分
  • 「鰻師」の拘り!!「無投薬鰻」
    2017年4月15日(土)17時24分
  • 今年の丑の日は無投薬できまり!!
    2017年4月15日(土)10時20分
  • 鹿児島産霧島湧水うなぎ蒲焼
    2016年12月21日(水)8時29分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング


緊急寄附へのメッセージ

2016年5月2日 16:31
自治体の方、代理での事務処理どうもありがとうございます。

そして熊本の被災者の方々、いったい何と声をかけたらいいのかわからないくらいですが、とにかく少しでも早く落ち着いて過ごせますように。皆さまが心強く前に進んで行かれるようお祈りしています。
2016年4月29日 17:29
代行手続きありがとうございます。
九州の皆様が早く普段の生活に戻れますように。
2016年6月2日 12:07
微力ですが、志の高い貴市を通じて応援させて頂きたいと思います。
よろしくお願いいたします。
2016年5月18日 0:07
僅かながらの志ですが、支援に役立てられれば幸いです。
2016年5月17日 0:00
少しでもお役に立てばと思います。
2016年5月15日 2:06
被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。
一日も早い復興を願っております。
2016年5月14日 17:10
嫁が熊本県宇城市出身です。
実家には援助物資を送りましたがそれだけでは気持ちが治まりません!
熊本県のみなさん、がんばってください!
2016年5月11日 17:35
熊本の災害に心痛めています、災害地での事務の手数を避けるために、お隣の県のこちらでの支援とさせていただきます。
どうか復興に役立ちますよう。
2016年5月11日 17:27
熊本の災害に際し心痛めてます、被災地のお手数を考えお隣の県であります、こちらへ寄付を申し込みます、支援よろしくお願いします。
2016年5月10日 21:44
熊本県の為にお願いします!!
2016年5月10日 6:14
頑張って下さい。
2016年5月9日 23:32
被災経験者ですが、遠方のため現地でのボランティアが出来ないの代わりに、少しでも被災された方々への手助けになればと思い寄附致します。
2016年5月9日 13:57
一日も早く、復興が出来ますように。
2016年5月9日 0:32
地震被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2016年5月8日 10:54
被災された皆様が1日も早くいつもの生活に戻れることを心よりお祈り申し上げます。
2016年5月7日 9:26
被災された方々が、一日も早く平穏な日々を迎えられますように。
2016年5月6日 18:02
僅かですが役立てて頂ければ幸甚です。
一日も早く日常が取り戻せますことを願っております。
2016年5月6日 2:29
普通の生活に少しでも早く戻れますようにお祈りしています。
大阪府豊中市より
2016年5月5日 17:29
被災された方が、1日でも早く安心して休めるよう、仮設住宅の建築を望みます。早く地震が治まることを事を祈ります。
(広島も一昨年、豪雨により山が崩れ沢山の方が避難されました。
今も、元の生活に戻れず避難生活をされている方もいます。)
2016年5月3日 21:38
1日でも早く日常を取り戻せますように
2016年5月2日 17:01
熊本の皆さんに、続けて応援します。
2016年4月30日 23:36
祖父が熊本県嘉島町出身で、親族も嘉島町に居住しています。被災者の皆様、大変でしょうが体調に気をつけられて、希望を持っておすごし下さい。
2016年4月30日 18:25
新潟中越地震を中学生で被災した姪が、夫の仕事の都合で今年春から熊本城近くのマンション12階に引っ越し、そこで激烈な地震に遭遇し、中越地震より怖い思いをしたそうです。どうぞ熊本の皆さま、少し時間はかかっても必ず復興しますから、お力を落とされませんように。
東京も首都直下地震に怯えております。
2016年4月30日 13:00
頑張れ!!
何も力にはなれないけど。
「明けない夜はない」と言われているので。
頑張れ。
2016年4月29日 11:53
地震から少しでも早く立ち直りますように。

GCFへの応援メッセージ

2017年4月3日 14:49
我が家もサッカー少年がいます。鹿児島と縁の深いチームに属し、お世話になることもしばしばあります。
サッカーという素晴らしいスポーツを通して、これからも応援したいと思います。
頑張ってください。

この自治体への応援メッセージ

2017年4月28日 11:36
志布志のファンです。日本の食を守る為に頑張ってください。
2017年4月28日 11:36
よりよい街作りを応援します。
2017年4月27日 23:19
いつも7kg助かります!今年で2回目になります。
2017年4月27日 23:19
自然を守ることは大変な事とは思いますが、頑張って下さい。
2017年4月27日 18:24
応援しています。
2017年4月27日 15:35
昨年に引き続き申し込みました。またあの美味な鰻を期待してます。いつか現地で食べたいです。
2017年4月27日 15:03
午前の11時ごろまでに お願いします
2017年4月27日 9:33
教育のために使ってください。
みんないい子元気な子になってくださるよう、応援いたします。
2017年4月26日 23:34
千代丸、千代鳳が好きです。
2017年4月26日 22:15
リピーターです。美味しいウナギをありがとうございます。
2017年4月26日 22:13
リピーターです。美味しいウナギをありがとうございます。
2017年4月26日 21:25
うなぎおいしいです!
2017年4月26日 18:28
志布志市といえば魅力的な返礼品が多い!!
きっと素敵な市なんでしょうね。
少しですがお役立てください。
2017年4月26日 17:15
以前、有明町伊崎田に住んでいました。
2017年4月26日 14:01
すごくうなぎがおいしそうですね
2017年4月26日 8:37
昨年も美味しいうなぎを頂きました。
ふっくらしていて最高です!
鹿児島には訪れたことがないので是非行ってみたいです。
2017年4月26日 5:56
去年も 注文しました とても美味しく これからも毎年納税したいと思います 
2017年4月25日 22:06
応援しています!!!
いつか観光で訪れてみたいです。
2017年4月25日 21:33
平日夜間、または休日にお送りください
2017年4月25日 20:09
微力ながら応援しています。
2017年4月25日 17:35
志布志市には初めてふるさと納税させていただきます。我が家は、果物が大好きで、毎朝欠かしたことがありません。ふるさとチョイスで、果物を閲覧していた時に志布志市のメロンに出会いました。とてもおいしそうな極上メロンの上に『今が旬!』の文字‥‥背中を押されて即決です。家族全員とても楽しみにしています。
2017年4月25日 15:13
家族みんな、うなぎが美味しいと好評でした。
これからも頑張って下さい。
2017年4月25日 15:05
今年も少額ですが応援させていただきます。
2017年4月25日 7:41
昨年の志布志市にふるさと納税をさせていただきました。応援しています。
2017年4月25日 1:58
頑張ってください
2017年4月24日 23:41
この度は、お世話になります。
これまでお伺いしたことがありませんが、いつか旅先として遊びに行きたいと思っています。
その時を楽しみにしています。
2017年4月24日 23:04
スーパーでピーマンを買うときに、志布志産 と書いてあるのを見て、なんて読むんだろうと…気になっていました!
ピーマンやお肉だけでなく、気候と人のあたたかさなど…色んな魅力のある町なんだろうと思います!いつか、旅行でふらっと訪れたいです(^ ^)
2017年4月24日 21:59
昨年はおいしいウナギを頂きました。広島からは遠いですが、いつか旅行で訪れたいと思っています。
2017年4月24日 17:44
昨年は熊本の地震が発生し、九州の活性化に少しでも貢献したい。
2017年4月24日 17:00
今年は市長様より御年賀を頂戴し、ありがとうございます。

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