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“畜産王国”小林市の美味しいお肉特集

内閣総理大臣賞受賞牛をはじめ、優秀な宮崎牛を数多く輩出している小林市。宮崎牛を筆頭に、みやざき地頭鶏やオリジナルブランド豚など、上質なお肉が多数生産されています。 雄大な自然環境のもと、生産者の高い技術と情熱によって生み出された新鮮で美味しいお肉の数々。ぜひ一度お試しください。

アカデミー賞パーティで食されるワールドクラス“宮崎牛”

5年に一度開かれる和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」において3大会連続で内閣総理大臣賞を獲得するなど、国内外から非常に高く評価されている宮崎牛。旨味成分であるオレイン酸をタップリと含んだ上質な脂が自慢の逸品です。部位によって霜降りのバランスが変化し、様々な食感が楽しめます。ぜひ一度ご賞味ください。

<<寄附者の皆様から寄せられた「お礼の品感想」>>

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■毎年小林市の宮崎牛を頼んでいますが、はずれがなく、いつもおいしくいただいています。家族も大満足です。<宮崎牛肩ロース焼肉用約600g:牛心>
■肉の返礼品を扱っている所は多くありますが、それなりのボリュームとA4等級という事でこちらにしました。特別な感じはしませんが、普通においしく家焼肉ができました。<宮崎牛バラエティ焼肉用約400g:西ノ原牧場>
■三種類の肉質を楽しめることが一番です。 風味も良く、十分満足できる質で、家族皆で焼肉を楽しむことができました。牛さんありがとう! すぐにリピートしました。<宮崎牛バラエティ焼肉用約400g:西ノ原牧場>

宮崎牛ロースステーキ ペア<約400g:倉薗牧場> SBF08

24,000円以上の寄付でもらえる

宮崎県小林市は、日本一の黒毛和牛のタイトルを保有する宮崎牛の一大産地!
そして、宮崎牛の中でも優良な肉質の黒毛和牛が生産されるまち。
いわば、日本一の中の日本一なまち、いや、黒毛和牛は世界で一番美味いといわれてますので、世界一の牛肉が生まれるまちなのです!

宮崎牛リブロースすき焼き用<約700g:西ノ原牧場> SNH06

30,000円以上の寄付でもらえる

日本一宮崎牛の中でも特に優秀な産地として知られている小林市。良質なお肉を生産する西ノ原牧場からフレッシュな宮崎牛をお届けします。

宮崎牛肩ロースすき焼き用<約600g:牛心> SGS02

20,000円以上の寄付でもらえる

国内最大級の和牛の品評会和牛オリンピックで3年連続日本一を成し遂げた宮崎牛!宮崎県内でも優秀な産地である小林市からA4等級以上をお届けします。脂に程よい甘みがあり、口に入れるととろけます。

▼垂涎の高級部位もラインナップ!宮崎牛の定期便♪▼

霧島連山の恵みに育まれたブランドポークの数々!

<<寄附者の皆様から寄せられた「お礼の品感想」>>

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■とても美味しかったです。脂っこくなく、とても自然な味わいでした。また寄付したいと思います。<黒豚しゃぶしゃぶセット:三島畜産>
■綺麗な豚肉でした。野菜にのせて蒸して食べたら、すごく美味しかったです。もちろん、豚しゃぶにしても甘くて美味しかったです。<黒豚しゃぶしゃぶセット:三島畜産>
※調理例画像は「黒豚肩ロースステーキセット<約1.2kg:桑水流畜産>」

【自家生産】ひなたの黒豚バラしゃぶしゃぶ<800g:はしみつバーク舎> SHB06

10,000円以上の寄付でもらえる

ひなたの黒豚は霧島の自然と愛情でのんびり育った極上の黒豚です。肉本来の旨みがあります。上質の黒豚バラしゃぶしゃぶは野菜と一緒に簡単ヘルシー。美味しいお鍋が優しく温めてくれます。

黒豚しゃぶしゃぶセット<三島畜産> SMT03

10,000円以上の寄付でもらえる

小林市の自然豊かな大地で育った良質の黒豚です。生産から製造まで細やかにこだわり美味しいお肉をお届けします。

ハンバーグやみそ漬など、美味しいお肉の加工品も大人気!

<<寄附者の皆様から寄せられた「お礼の品感想」>>

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■かつてデパートの九州物産展で買って以来ファンになりました。肉は軟らかく芯までしっかり味がしみていて調理時間も短くて。特にロースが気に入ってます。<画像:黒豚みそ漬セット:桑水流畜産>
■親鳥が特に美味しかったです。若鶏やカルビは柔らかく、ナンコツはコリコリと面白い食感。レトルトのパサパサ感が嫌いなのですが、これはシットリとしていてお店で食べたものに近かったです。親鳥だけのセットがあればリピしたいです。<鶏炭火焼き4種食べ比べセット100g×8P:小林養鶏>
■調理(あたため)も手軽で味も問題なし。柔らかい若鶏は子供に人気でしたが、噛めば噛むほど味の出る親鳥も美味しかったです。4種の食べ比べが楽しい逸品でした。<鶏炭火焼き4種食べ比べセット100g×8P:小林養鶏>

鶏炭火焼き4種食べ比べセット<100g×8P:小林養鶏> SYY02

10,000円以上の寄付でもらえる

柔らかくジューシーな若鶏もも。程よい弾力の種鶏もも。鶏1羽から30g程度しか取れない鶏カルビ。柔らかくコリコリとした食感が特徴のヤゲン軟骨。小林養鶏の炭火焼きは、生肉を直火で焼くことで肉の素材感、肉に纏う炭の風味が格段に違います。

こだわりハム・ソーセージ詰め合わせ<西ノ原牧場> SNH09

10,000円以上の寄付でもらえる

厳選された香辛料と、海洋深層水の塩を使用した「本場ドイツスタイル」のソーセージです。職人がこだわりを持って作ったベーコン、ハムとセットにしてお届けします。

小林須木ブランチ 有田牧場手ごねハンバーグ<150g×7個>  SAB01

10,000円以上の寄付でもらえる

有田牧場育ちの牛100%手ごねハンバーグステーキです。TVでも紹介された一品をお届けいたします。牛肉のどこを使用しても美味しいと称賛された有田牛を使用。ISO認証工場で丁寧に仕上げた一品です。

お肉との相性バツグン!本場宮崎のチキン南蛮ダレや万能焼肉ダレ

宮崎チキン南蛮50選にエントリーされた「市場食堂」のチキン南蛮ダレや、焼肉の本場・韓国でもよく使われる梨を用いた万能焼肉ダレなど、お肉との相性バツグンなタレやソースで美味しいお肉を更に美味しく!

いい肉のまち小林市のお肉、90種近くをご紹介

<<寄附者の皆様から寄せられた「お礼の品感想」>>

■小林市はずっとリピートしている市町村です。私は特にお肉をおすすめします。今回の牛スジもかたさはほどよく、お肉の味がしっかりします。煮込んでシチューもいいですが、冬のおでんに欠かせません。おいしいですよ。<牛スジ肉 約1.2kg:倉薗牧場>
■量も満足でとてもおいしかったです!前年他県の牛肉返礼に寄付したのですが、切れっ端だらけの冷凍焼けしたクズ肉ばかりだったので嬉しかったです!脂も程よくのっていたので、すき焼きにして食べました。リピート決定です!<なかにしプレミアム切り落とし約800g:西ノ原牧場>
■甥っ子の中学入学祝いで贈りました。上等のお肉ですき焼きにしたそうで、大変おいしかったと喜んでいました。<黒毛和牛切落し すき焼き用1.0kg :倉薗牧場>
■大人二人で頂きお腹一杯になりました。写真とは少し違い、1列ずつお肉の部位が違っているような感じでしたが美味しかったです。<黒毛和牛カルビ焼肉用約700g:倉薗牧場>

★JTBトラベルギフトキャンペーン<11/23まで>★

<<キャンペーンページからエントリーが必要です>>
キャンペーン期間中に小林市を含む対象自治体に寄付をしていただいた方の中から、「ふるさとチョイス」が抽選で10名様に一万円分の『JTBトラベルギフト』をプレゼント。有効期限は10年!ゆっくり旅行の計画を立てていただけます。ふるさと納税で小林市の特産品を手にしていただくとともに、ぜひ小林市への訪問をご検討ください。

最上級の特Aを獲得!小林市産ヒノヒカリ特集

新米の発送が始まりました。日本穀物検定協会による2019年産米の食味ランキングで、最上級の「特A」を始めて獲得した小林市産のヒノヒカリ。
清らかな水と農家さんの丁寧な土づくりによって生まれる美味しいお米を、多種多様なラインナップでご用意しています。

【寄附金の使い道】輝く未来に繋がる事業に投資しています

小林市は、寄附者の皆様に指定いただいた寄附金使途希望を基準として、人材育成や安心安全のまちづくりに繋がる事業に対して寄附を活用させていただいています。

令和元年度は、使途希望の約4割を占める子育て支援を中心に、市内小中学校の給食費の半額助成(61,696千円)、任意予防接種費用の負担軽減(7,651千円)、子ども医療費助成(102,495千円)などに充てさせていただきました。

助成によって家計の負担を軽減し、子どもたちの健やかな成長を支えることができ、小林市では子どもたちの笑顔が輝いています。これからも、皆さまからのご寄附を未来への投資として有効に活用させていただきます。