新鮮なお肉を産地直送！畜産王国が誇るお肉特集

和牛のオリンピックとも称される全国和牛能力共進会。5年に一度開かれるこの大会において3大会連続で内閣総理大臣賞を獲得するなど、宮崎牛は国内外から非常に高く評価されています。その原動力として多数の宮崎県代表牛を輩出しているのが小林市。霧島連山や九州山地の麓、雄大な自然環境の中でスクスクと育った宮崎牛は、旨味成分であるオレイン酸をタップリと含んだ上質な脂が自慢の逸品。部位によって霜降りのバランスが変化し、様々な食感が楽しめます。ぜひ一度ご賞味ください。

畜産王国・小林市からお届けする新鮮で美味しい極上お肉の数々

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  【自家生産】ひなたの黒豚バラブロック<1.3kg：はしみつバーク…

  15,000 円

  ひなたの黒豚は霧島の豊かな自然と愛情でのんびり育った極上の黒豚です。上質な赤身と白身がほどよく混ざり、肉本来の旨みが楽しめます。ブロックでご提供する黒豚バラ肉は、ご家庭で焼肉、角煮等色々使えて大変便利です。是非お試しください。 事業所 はしみつバーク舎 TEL 0984-48-5523

  宮崎県小林市

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  なかにしプレミアム切り落とし<約800g：西ノ原牧場>　31-SNH08　

  10,000 円

  幻の黒毛和牛ともいわれる“なかにしプレミアム”。良質なお肉を生産する西ノ原牧場からフレッシュなプレミアム黒毛和牛をタップリ800gお届けします。

  宮崎県小林市

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  みやざき地頭鶏まるごと1羽セット<約1.5kg：鬼目養鶏場> 31-SO…

  10,000 円

  宮崎を代表するブランド「みやざき地頭鶏 (じとっこ)」をぜいたくにまるごと一羽セットにしました。 広々とした空間で長期間 (で４～５カ月)飼育し、柔らかで適度な歯ごたえ、うま味成分が多い肉質が特徴です。 ■ (有)鬼目養鶏場 ℡ 0984-27-0336

  宮崎県小林市

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  黒毛和牛切落し<すき焼き用800g：倉薗牧場>　31-SBF03

  10,000 円

  大自然の中でスクスクと育った小林市産の良質な黒毛和牛。すき焼きとして十分使い勝手のよい切り落し！ボリューム満点です。 事業所　：ビーフクック 電話　　：0984-24-1515

  宮崎県小林市

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  黒豚しゃぶしゃぶセット<三島畜産>　31-SMT03

  10,000 円

  小林市の自然豊かな大地で育った良質の黒豚です。 生産から製造まで細やかにこだわり美味しいお肉をお届けします。 三島畜産 ℡ 0984-23-6871

  宮崎県小林市

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  黒豚ヒレかつ用セット<黒豚ヒレとんかつ約500ｇ：桑水流畜産>　…

  12,000 円

  霧島連山の麓、大自然の中にある自社農場で、清らかな湧水と厳選された飼料で健やかに育った長期熟成の純粋黒豚です。 希少部位のヒレ肉をお届けします。 ■ (有)桑水流畜産 ℡ 0984-22-8686

  宮崎県小林市

ハンバーグやみそ漬など、美味しいお肉を使った加工品も大人気

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  やまちくアン黒ハンバーグセット<5個入り：山之口畜産>　31-SYC…

  14,000 円

  やまちくアン黒は、豪州(オーストラリア)から素牛(WAGYU×アンガス)を輸入しています。日本国内では、1％に満たない希少価値のある特別な牛です。WAGYUの持つ脂の旨みとアンガスの赤身のお肉が絶妙なバランスを出し、旨味のあるサシがしつこくないお肉を提供しています。 そんな、やまちくアン黒のお肉をふんだんに使用したハンバーグを是非お楽しみください。

  宮崎県小林市

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  コラーゲンたっぷり水炊きセット<3～4人前：小林養鶏>　31-SYY03

  10,000 円

  安心・安全で新鮮な鶏肉をお届けする小林養鶏は、鶏ガラスープの鶏ガラも新鮮です。 使用しているガラは、濃厚な出汁を出す「首ガラ」、鶏の旨みを出す「ももガラ」、コラーゲンの元「手羽先ガラ」の3種類のみ使って香野菜など使用せず、ガラと水だけで長時間白くなるまで炊いていきます。ここまで細かな部位だけを使用できるのも、小林養鶏だからこその濃厚コラーゲン鶏ガラスープです。

  宮崎県小林市

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  国産親鶏たたき<100ｇ×10Ｐ：小林養鶏> 31-SYY01

  10,000 円

  小林養鶏は創業50年余りの長年の実績から、生食用として朝引き丸鶏を仕入れることができ、毎朝鶏のたたきを作るため、丸鶏から1羽1羽丁寧に焼き上げています。高品質のものを提供したという思いで、加工・冷凍までを、その日のうちにすべて手作業で行っております。親鶏で硬いと思われますが、食感を楽しんでいただける程度に食べやすい厚さに1枚1枚職人が手切りしております。1つ1つに想いを込めてつくっているたたきを是非、ご賞味ください。

  宮崎県小林市

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  鶏炭火焼き４種食べ比べセット<100ｇ×8Ｐ：小林養鶏>　31-SYY02

  10,000 円

  小林養鶏の炭火焼きは、生肉を直火で焼くことで肉の素材感、肉に纏う炭の風味が格段に違います。 ●若鶏もも・・・柔らかくジューシー。お子様からご年配の方など幅広い年齢層から人気です。 ●種鶏もも・・・宮崎の炭火焼きおなじみの程よい弾力のもも肉。肉・脂のうまみは通好み。 ●鶏カルビ・・・1羽から30g程度しか取れない希少部位。鶏肉好きの中で密かに人気急上昇中。 ●ヤゲン軟骨・・・柔らかくコリコリとした食感が特徴。低カロリーでヘルシー。 高温の炭から上がる炎を巧みに利用し、炭の風味と独特の炭色を鶏肉1つ1つに纏わせていきます。着色料や香料を一切使用しない炭本来の風味を味わってみてください。

  宮崎県小林市

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  黒豚みそ漬＆ロールステーキセット<桑水流畜産>　31-SK140

  10,000 円

  霧島連山の麓、大自然の中にある自社農場で、清らかな湧水と厳選された飼料で健やかに育った長期熟成の純粋黒豚です。 お弁当のおかずにも最適なロース味噌漬けとロールステーキのセットです。 ■ (有)桑水流畜産 ℡ 0984-22-8686

  宮崎県小林市

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  黒豚トントロカレーセット<中辛：桑水流畜産> 　31-SK3021

  13,000 円

  霧島連山の麓、大自然の中にある自社農場で、清らかな湧水と厳選された飼料で健やかに育った長期熟成の純粋黒豚です。 一頭にわずかしか取れないプレミアム部位、極上のトントロ肉を贅沢に使い旨味が溶け込む濃厚なカレーに仕上げました。 ■ (有)桑水流畜産 ℡ 0984-22-8686

  宮崎県小林市

【寄附金の使い道】子ども達や子育て世代が暮らしやすい小林市に

小林市は、未来を担う子ども達がすくすくと育つように、子ども達や子育て世代を地域でやさしくみまもります。

平成30年度は、市内小中学校の給食費の半額助成（70,278千円）、任意予防接種費用の負担軽減（7,698千円）、子ども医療費助成（85,845千円）などに活用させていただきました。

助成により家計の負担が軽減されたことで、子ども達は将来のため塾に通ったり、大好きなスポーツを習うことができるなど、皆さまからのご寄附を子ども達の未来への投資として有効に活用させて頂いています。