延岡どれ!鮮度抜群!海産物特集

豊かな漁場に恵まれた延岡では、まき網漁や定置網漁、深海底引網漁や地形を活かした養殖業など様々な漁業で、季節ごとに多様な魚介が水揚げされます。どれも鮮度は抜群!朝どれピチピチの魚介をお届けします。

延岡市の沿岸域は日向灘を北上する黒潮と豊後水道を南下する沿岸流と五ヶ瀬川などの流入により複雑な海況を呈していることから、漁業基地として発達した多くの港があります。まき網漁や定置網漁、深海底引網漁や地形を活かした養殖業などが盛んにおこなわれており、季節ごとに鮮度の良い様々な種類の魚介が揚がります。今回は、春以降に旬を迎える魚介類をご紹介!港に水揚げされた朝どれの新鮮な魚介類を高鮮度のままお届けしますので、鮮度や味には絶対の自信があります!

鮮度に絶対の自信あり!延岡市自慢の鮮魚!!

K13 金寿カンパチ

30,000円以上の寄附でもらえる

「イワシの舞う島」と呼ばれた島野浦島で水揚げされる新鮮なイワシやアジ、サバなどをエサとして与え、島のきれいな海で丹精込めて育て上げたカンパチです。その時期に出荷出来るものの中から、よく肥えた魚をプロの目で選別し、活締めしてお届けします。

K19 カンパチ(スキンレスロイン)

30,000円以上の寄附でもらえる

活け締め後、直ちに内臓や骨等を除去することで高鮮度を保持。冷蔵でお届けしますので、お好みの厚さにカットするだけで、すぐにお刺身で召し上がることができます。
カンパチはエサにゴマ(セサミン)、ビール酵母、ウコンを追加し、栄養の強化を図った独自ブランドです。

K20 ブリ(スキンレスロイン)

30,000円以上の寄附でもらえる

活け締め後、直ちに内臓や骨等を除去することで高鮮度を保持。冷蔵でお届けしますので、お好みの厚さにカットするだけで、すぐにお刺身で召し上がることができます。
ブリはエサにゴマ(セサミン)、ビール酵母、ウコンを追加し、栄養の強化を図った独自ブランドです。

K21 カンパチ+ブリ+マダイ(スキンレスロイン)

30,000円以上の寄附でもらえる

活け締め後、直ちに内臓や骨等を除去することで高鮮度を保持。冷蔵でお届けしますので、お好みの厚さjにカットするだけで、すぐにお刺身で召し上がることができます。
ブリ、カンパチはエサにゴマ(セサミン)、ビール酵母、ウコンを追加し、栄養の強化を図った独自ブランドです。

K3 「延岡市島野浦どれ新鮮鮮魚」セット

30,000円以上の寄附でもらえる

日向灘に浮かぶ島野浦は黒潮踊る好漁場に囲まれ、「いわしの踊る島」と言われてきました。
その島で水揚げされたこだわりの鮮魚をセットにしてご自宅にお届けします。
カンパチやタイなど、その日に水揚げされた最高の魚の中から漁師が吟味して直送するため、漁模様や天候によっては発送が遅れることがございますのでご了承ください。
また、季節によって魚種も変わりますので、どうぞご自宅に到着するまで楽しみにお待ちください。

牡蠣・うに・海老!新鮮魚介が大漁です!

G2 ウニ

22,000円以上の寄附でもらえる

日豊海岸の豊かな海で育った天然のバフンウニの殻を割り、美しく盛り付けました。濃厚で甘みの強い味をお楽しみいただけます。

K23 アカエビ(アカスエビ)とアオリイカの干物セット

30,000円以上の寄附でもらえる

プリプリとした食感と甘さが特徴のアカエビは、もともと鮮度落ちが早く、生で輸送することが難しいエビのため、ほとんどが地元で消費されてきた貴重な一品です。アオリイカは地元では「モイカ」と呼ばれ、いか類の中では最も高価な種類のひとつです。それを贅沢に干物にしました。適度に水分が抜け、旨みが凝縮された干物は、軽くあぶってお召し上がりください。

C1 まるごとメヒカリ水産加工品セット

14,000円以上の寄附でもらえる

深海底引網漁で漁獲されるメヒカリ。延岡では、どの居酒屋にも置いてあるほど非常にポピュラーな魚ですが、全国でも一部の港でしか水揚げがない貴重な魚です。白身で淡泊な味わいが特徴で、天ぷらや唐揚げのほか南蛮漬けでも美味しく、骨も柔らかでそのまま食べられます。鮮度落ちが早いため水揚げされたその日に加工し、干物や唐揚げ用の冷凍品にしてお届けします。

O1  延岡どれ伊勢えび

40,000円以上の寄附でもらえる

宮崎県では9月1日に漁が解禁される伊勢えび。言わずと知れたエビの王様です。日向灘で育った良型の伊勢えびを1.5kg(およそ5~6尾)を新鮮なままお届けします。年末の贈答用にもお使いいただけます。

珍しいおまかせ貝類や、贅沢な年間コースも!

B17 貝類Aセット

12,000円以上の寄附でもらえる

延岡の海は魚だけでなく貝類も豊富です。注文を受けた漁師が、その時々の旬を見極めて、最も味の良いものをお届けします。中身についてはおまかせになりますが、牡蠣などの定番の貝のほか、ちょっと珍しい貝まで、何が届くかはお楽しみです。写真は「ハシリガイ」です。

R3 延岡どれ四季の海産物セット

300,000円以上の寄附でもらえる

延岡を代表する海産物を旬に合わせて1年かけてお届けするセットです。偶数月に届く日向灘の恵みを堪能してください。
【2月】活きトラフグ本格セット
【4月】活〆マダイ2尾
【6月】高級干物と貝類のセット
【8月】岩ガキ5kg
【10月】伊勢えび2kg
【12月】活け〆ブリ1本とクルマエビ900gのセット

たくさんのご支援ありがとうございました!

ICT教育推進事業 37,258千円

ICT教育推進事業 37,258千円

市内の小中学校に大型デジタルテレビ、実物投影機を整備し、必要な資料や児童生徒のノート等を効果的に拡大提示することで、児童生徒の理解を深めるとともに情報活用能力の育成を図ります。

社会福祉協議会運営補助事業 2,300千円

社会福祉協議会運営補助事業 2,300千円

本市の社会福祉推進の拠点である延岡市社会福祉協議会の運営を補助することにより、延岡市の福祉活動の充実、地域福祉の推進を図っていきます。

延岡湾岩ガキ出荷施設整備事業 200千円

延岡湾岩ガキ出荷施設整備事業 200千円

岩ガキの更なる鮮度保持や労力の負担軽減の為、選別機や貝クリーナーの導入を支援します。

内藤記念館展示事業 100千円

内藤記念館展示事業 100千円

内藤記念館における展示を通じて、市民が郷土の歴史や文化について学ぶ機会を提供すると共に、市外からの観光客などに対し、本市の歴史・文化を紹介します。

東京オリンピック・パラリンピックホストタウン事業 100千円

東京オリンピック・パラリンピックホストタウン事業 100千円

2020年東京オリンピック・パラリンピックホストタウンの一次登録を大きな弾みに、事前合宿誘致の実現に向けて、様々な取組を通してドイツとの更なる交流・連携を図っていきます。

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