大漁!海の幸特集

豊後高田の漁師たちが獲った「これぞ海の幸!」といわんばかりの新鮮な魚介類や、昔ながらの手作りの味にこだわった人気の水産名産品など、豊後高田市の自慢の海産品をご紹介!豊穣な豊前海の恵みをご堪能ください!

厳選!豊後高田市の大人気魚貝シリーズ

豊後高田市だけの幻の逸品を味わう。

C-09 【超希少】幻の牡蠣イタボガキ Lサイズ15個セット

10,000円以上の寄附でもらえる

【国内では豊後高田市だけが生産】
・凝縮された非常に強い旨味が特徴
・雑誌「料理通信」でお宝食材に認定
・海水に入れて新鮮な状態でお届け

ふるさと納税担当者おすすめポイント‼

身は象牙色で貝柱が大きく、独特の渋みと濃厚な旨味が特徴的。食感のある貝柱がほんのりと甘く、とてもいいアクセントになります。火を通すと甘みが増すので、素焼きはもちろん、煮物・揚げ物・蒸し物などがおすすめです。

イタリアンの王道食材を新鮮な状態でお届け!

C-08 【産地直送】大分県産ムール貝をどっさり2kg!

10,000円以上の寄附でもらえる

【イタリアン王道食材の贅沢盛り】
・大ぶりで柔らかい身と深い甘み
・海水に入れて新鮮な状態でお届け
・手作業で丁寧に一つずつ磨き上げ

ふるさと納税担当者おすすめポイント‼

「ムール貝」はヨーロッパではポピュラーな食材で多彩な料理に利用されています。
国内で流通しているものは主に冷凍物ですが、岩本水産では栄養豊かな豊前海で養殖した新鮮で綺麗に磨き上げたムール貝を海水に入れて生の状態でお届けします。栄養豊かな海域で育つムール貝は身が柔らかく味に甘みと深みがあります。豊前海では2年物も成長が良く大型なムール貝を養殖することが可能です。定番料理はワイン蒸し♪残ったスープはリゾットにも!

え?旬の地魚がこんなにいっぱい!?

E-43 朝獲れ活〆!旬の地魚おまかせセット(高田魚市場)

20,000円以上の寄附でもらえる

【一箱入魂!はずれなしの宝石箱】
・豊前海の地魚をたっぷりお届け
・時節ごとのおすすめの鮮魚を厳選
《お魚の一例》
◇春~夏:サワラ、カマス、ハマグリ、クロダイ、アカシタビラメ、タイ等
◇夏~秋:ハモ、キス、マナガツオ、クルマエビ、タコ、シロシタガレイ等
◇秋~冬:ワタリガニ、ボラ、メジナ、コノシロ、サザエ、ブリ、カワハギ等

ふるさと納税担当者おすすめポイント‼

遠浅で干満の差が大きいことから、多種多様な魚があつまる豊前海。そんな豊饒の海で獲れた新鮮な魚を「一箱入魂」を信念に、熟練の競り人が厳選してお届けします。
どんな魚が入っているかはその日の水揚げ次第。鮮度抜群なのでお刺身はもちろん、フライ、煮付け、鍋物、焼き魚など、いろんな料理でお楽しみいただけます!

まだまだある!旬の魚貝類

手作りの味にこだわった逸品

B-73 真玉の汐(120g×5本・新鮮さにこだわる高田魚市場逸品かまぼこ)

5,000円以上の寄附でもらえる

全国蒲鉾品評会広島県知事賞受賞
・高田魚市場の新鮮逸品かまぼこ
・無でんぷんで作る逸品
・魚肉のうまみ歯ごたえ抜群

E-38 鱧しゅうまい 勝ちえびしゅうまいセット(計16個)

20,000円以上の寄附でもらえる

鱧しゅうまい 豊後高田の鱧を贅沢にしようしたこだわりのしゅうまいです。ソフトな食感と鱧の風味をお楽しみいただけます。
勝ちえびしゅうまい かちえびは「勝ち」につながる縁起の良いえびで、豊後の海で獲れたてのままの姿で加工し、風味の良いしゅうまいに仕立てました。

B-29 漁師が作った自慢の一品 豊後高田産!岬ひじき25g×3袋

5,000円以上の寄附でもらえる

・1年で1日(冬季)しか採取できない大変貴重な寒ひじき。
・選別・水荒い・釜炊き・天日干し・袋詰め、全部手作業で行う昔ながらの手法で、一つ一つ漁師が心を込めて作った自慢の一品です。

大人気!旬の品を先取り!

D-10 【先行予約】活車海老300g

15,000円以上の寄附でもらえる

活車海老を生きたままおがくずに入れてお届け。おどり・から揚げ・塩焼きなどなど、いろんなメニューでお楽しみください。

L-01 【先行予約】岬ガザミ(ワタリガニ)

豊前海の中でも香々地地域で水揚げされる大型のワタリガニを「岬ガザミ」と呼んでいます。旨味、甘みが多く、繊細で上品な美味しさのカニです。

I-04 【先行予約】かぼすブリ

40,000円以上の寄附でもらえる

冬限定で出荷される大分県のブランドブリです。大分県産カボスをエサに加えて育てており、血合いが鮮やかで香りがよくさっぱりとした味わいが特徴です。

H-01 【先行予約】期間・数量限定!手づくり万菜おせち(昭和)

35,000円以上の寄附でもらえる

数量限定20!海の幸から山の幸まで豊富に揃えた豊後高田の手づくり万菜おせちです。真空パックの個包装となっているため、常温で保存でき、ふるさとの味が楽しめると好評です。

【寄附金の使い道】めざせ子育て満足度No.1!

豊後高田市は、きめ細やかな定住の取り組みにより、近年、全国から移住者が増え、転入者が転出者を上回る「社会増」となっています。
さらにこの流れを大きなものにするために、誰もが「ずっと豊後高田市に住み続けたい!」と思っていただける魅力あふれるまちづくりを進めています。
平成30年度は、子どもたちの笑い声がたえないまちづくりを推進するため、さらなる子育て支援の充実を図ることから、いただいたご寄附は、高校生までの医療費無料化、中学生までの給食費無償化の財源として活用させていただきます。

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この自治体は一回の寄附で1つのお礼の品しか申し込みができません。

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