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大分県佐伯市「豊後水道の恵み」特集

豊後水道は瀬戸内海からの潮と黒潮の急流がぶつかりあう絶好の漁場。激しい水流にもまれた魚は身がしまり、たっぷり脂がのった、最高の状態で水揚げされます。佐伯市の魅力にふれていただくため、厳選に厳選を重ねた魚介類を全国の皆さまへ直送します。

人々の生活を支える新鮮な魚介類を全国の皆さまへ

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佐伯市の水産業の生産量は約4万1,000トン(平成25年)と県内トップを誇ります。アジやサバ、イワシ、マダイ、イサキ、マグロなど、水揚げされる種類の多さが海の豊かさを物語っています。天然の好漁場であるだけでなくブリやカンパチ、ヒラメなどの養殖業も盛ん。各地にある漁港は1年中四季折々の魚種が水揚げされ、そこに暮らす市民の生活を支えてきました。
こうした新鮮な海の恵みを、ぜひ全国の皆さまにも! エビ、貝、牡蠣、朝獲れ鮮魚のほか、加工品などもご紹介します。

豊後水道で水揚げされたピチピチの魚介類5選!

【DA01】黒潮渦まく豊後水道の活車海老1㎏【75pt】

豊後水道で漁獲され鶴見市場に活きた状態で水揚げされた、大ぶりの天然クルマエビです。
お刺身はもちろん、塩焼きにしてエビ本来の深い味わいを堪能するもよし。ぜいたくに料理の具材に使うもよし。プリプリとした食感と、口の中で広がる品のいい甘みやコクは、まさに逸品です!

30,000円以上の寄附でもらえる

【CZ01】旬の天然魚満載こだわり鮮魚ボックス【60pt】

豊後水道の早吸いの潮より水揚げされた、朝獲れの新鮮な旬の天然魚を厳選!5魚種以上(4kg以上)をパッケージにした、こだわりの鮮魚ボックスです。
魚種はその日の海の状態や、季節により変わります。どんな魚が届くのかは、見てからのお楽しみ!

24,000円以上の寄附でもらえる

ブランド鯖の加工品から鰻の蒲焼まで、ほかにもうまいものズラリ

【DG01】THE 美SABA 『自慢のアレンジ3品セット』【45pt】

ブランド鯖「源サバ」を使用した『しめサバ』、『サバの塩麹焼き』、『サバのアヒージョ』の3品セットです。水揚げから真空パックまで、わずか数時間。なるべく獲れたての一番美味しいサバをお届けできるようにしています。解凍後、しめサバは切り分けるだけ、他2品は焼く煮るの簡単な調理でお召し上がり頂けます。骨は一本ずつ手で抜いています。

18,000円以上の寄附でもらえる

【AB71】フクトロコンフィ taste of Day light (香味オイル漬け)・バジリコ【30pt】

めずらしい、トラフグの身を贅沢に使ったコンフィです。
オイルの味が染み込んだ身と、トラフグのエキスが染み出したオイルは、サラダやパスタなどの料理に使ったり、バゲットにつけて食べたり…。さまざまなシーンでご活用いただけます。最後の1滴までお楽しみください!

12,000円以上の寄附でもらえる

【AQ61】佐伯で愛され108年。老舗ひもの屋職人が選ぶ ごちそう干物 5種セット 『海の恵』【25pt】

目利き職人厳選の魚は全て九州近海で水揚げされたものです。
一尾づつ丁寧に手作業で開きにし、塩のみでシンプルに仕上げました。たい、さば、あじ、かます、あめたの5点セットとなります。
真空パックで仕上げ、鮮度をキープ。いつでも獲れたてのおいしさを楽しむことができます!

10,000円以上の寄附でもらえる

【CH63】フルーツトマト朱々(Мサイズ) 1kg 16~18玉【25pt】

『フルーツトマト 朱々(しゅしゅ)』は、土をまったく使わずに、水耕栽培の「低段密植」という方法で生育させました。養液の中に塩分を入れ、苗木にストレスを与えてじっくり時間をかけて育てることで、糖度が高くなるのが特徴です。 
高性能の選果機で糖度、大きさ、色合い、形状を瞬時に選別し、箱詰めは人が手に取り、一個ずつ確認し、行っているので安心です。

10,000円以上の寄附でもらえる

【AM73】三年熟成醤油使用の炭火焼鰻蒲焼 4尾[約160g×4](たれ付き)【50pt】

良質な鰻にこだわり抜いた約160g以上の蒲焼を4尾お届けします。
炭火の遠赤外線効果で素材の旨味を凝縮させ、皮はぱりっと香ばしく、身はふっくら焼き上げています。タレには3年間熟成させた醤油の香りが強い『八本木樽醤油』を使用。
口の中に広がる、香ばしさと旨みをぜひご堪能ください!

20,000円以上の寄附でもらえる

【寄附金の使い道】健康で心豊かな活気あふれるスポーツの振興に

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佐伯市総合運動公園は本市のスポーツ拠点施設として青少年から高齢者まで、幅広くスポーツや健康づくりの場として活用されています。
平成28年度には宿泊研修施設の建設を行い、本事業にも寄附金の一部を活用させていただきました。これにより各種大会や合宿などにも利用できるようになり、市民交流やキャンプ誘致などを促進していきます。今後もこれらの環境を活かしスポーツによるまちづくりを進めてまいります。
【宿泊研修施設建設事業|事業費254,637千円(地方債242,300千円、一般財源12,337千円)】

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自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

大分県佐伯市

【大分県の南東部に位置し、人口72,203人(平成27年国勢調査速報値)、面積は903.11平方キロメートル、海岸線延長約270km、九州で一番広い面積をもつまちです】

佐伯市には豊かな自然が昔のまま残っています。リアス式海岸が続く海、雄大な原生林が多い茂る祖母・傾山山系はいずれも国定公園の指定を受けています。源流から河口まで佐伯市で完結する清流「番匠川」。佐伯市のシンボルである城山は市街地の中央にあるにもかかわらず、豊かな自然が残されており、ムササビや鹿などが生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい風景に四季を感じることができます。

                   

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 酵素&発酵の力 KABOSU AMAZAKE

    米と米麹の発酵の力でつくられた飲む点滴と言われる栄養素の高い甘酒に大分県産かぼすをあわせた甘酸っぱい優しい味の逸品です。
    2017年4月21日(金)20時43分
  • 【受付開始】夏の岩牡蠣!
    2017年4月5日(水)18時49分
  • 【ふるさと納税・数量限定】佐伯産いちご『さがほのか』
    2017年3月28日(火)8時53分
  • 【大切な日に】海山の幸・銀座・坐来大分フルコースペア食事券を
    2017年3月15日(水)13時36分
  • 【数量限定】超完熟デコポン『デコ330』受付始まりました!
    2017年2月2日(木)17時58分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

この自治体への応援メッセージ

2017年4月23日 20:46
素敵なお品物、楽しみにしております
2017年4月22日 23:47
市町村の発展をお祈りいたします。
2017年4月22日 15:40
町興しのために役立ててください。
2017年4月19日 17:52
母が大分県の出身です。
大分県のご繁栄をお祈りしております。
2017年4月18日 23:16
美味しい物がたくさん。
いつも楽しみにしています。
2017年4月18日 21:50
子育て世代に住みやすい街にしてください
2017年4月17日 20:35
いい町にしていいって下さい
2017年4月17日 10:56
おいしくいただいています
2017年4月15日 14:53
自然豊かな「佐伯市」を応援します。
2017年4月14日 23:46
20数年前佐伯市に住み、海の幸をいただいておりました。
久し振りに佐伯の魚が食べたくて、今回申し込みました。
2017年4月12日 12:52
佐伯市応援しています!いつか訪れてみたいです。
2017年4月11日 23:39
父親の出身地です。
これからも、応援いたします。
2017年4月11日 17:38
いつまでも日本の美しい自然を守って下さい。
2017年4月10日 0:29
ふるさと納税(うなぎ)の返答書面に対し、温かいものを感じました。
九州に納税したい気持ちもあったので余計応援する気持ちになりました。
これからも頑張ってください!
2017年4月9日 20:44
いい町にしていって下さい
2017年4月9日 19:05
トマト大好き人間です。これで佐伯市と良いご縁ができれば
嬉しいです。期待してます!
2017年4月8日 21:59
応援いたします。
2017年4月8日 15:09
大分ですてきなパールをこれからも育ててください。
2017年4月7日 21:33
美味しいものを食べられることは、とても幸せなことです。
これからも、おいしいものを提供してください。
2017年4月7日 21:12
いつか訪れてみたいです。
2017年4月6日 0:13
旅館で豊後牛を食べたときの感動が忘れられません!
2017年4月4日 20:41
佐伯には仕事で数回行きました。とても良いところだと覚えています。ずっといいところでいてくれる事を期待しています。
2017年4月4日 17:14
しらすがとてもおいしいです
自然の恵みが素晴らしいですね
2017年4月4日 15:35
地域のために役に立ててください。
2017年4月3日 7:11
私は、福島県伊達市に住んでいます。今だに県外からは原発による風評被害があります。ふるさと(地元)の自然を守りたいと思いが強く風評被害を無くしたいと思っております。少ない寄付金ですが、ふるさとを自然を守ってください。
2017年4月2日 12:28
蒲江の民宿に行ったりします。
2017年3月31日 18:42
去年もこのウナギ戴きました。
妻が大分出身なので 佐伯にも行ったことがあります。

このタレに使っているお醤油も 空港でかいました。
2017年3月31日 11:33
人類のために貢献できる市に。
2017年3月30日 19:10
九州方面へのツアー旅行で、ガイドさんからとり天の紹介がありましたが、旅行中に食することが出来なかったので、本場の味を是非
味わってみたいとの思いで応募させていただきました。
2017年3月30日 17:31
からあげおいしかったです
またお願いします

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