【熊本県菊陽町】くまもとの逸品 上質な赤身と霜降りサシ
菊陽町は、くまもとブランドの「くまもとあか牛」「くまもと黒毛和牛」をはじめ、馬刺し・馬肉などの生産が盛んで おいしい熊本県産のお肉をたくさん取り揃えています。ぜひご賞味ください!

くまもとあか牛


雄大な阿蘇の自然は、あか牛の飼育に最適な環境です。ビール酵母を混ぜた飼料を与え、通常の肥育期間より長い28ヶ月~30ヶ月肥育を行っているため、雑味のない品のよい香りとともに、赤身の旨みが詰まった柔らかい肉質に仕上がります。
あか牛は春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。このような環境で育ったあか牛にはタウリンが多く含まれていて、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルが多く含まれています。美味しいだけでなく、ヘルシーな牛肉として注目されています。
あか牛 ロース ステーキ セット (あか牛ロースステーキ200g×2枚、あか牛のたれ200ml付き)
27,000円以上の寄付でもらえる
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず、大変に希少な牛肉です。
その中でもあか牛ロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉でステーキには最適です。
キメが細かい肉質であか牛独特の風味、旨味が味わえます。
あか牛 ランプ ステーキ セット (あか牛ランプステーキ150g×2枚、あか牛のたれ200ml付き)
29,000円以上の寄付でもらえる
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
この熊本和牛あか牛モモの部位で最も肉の味が良いといわれているのがランプです。
肉質はキメが細かく柔らかい、上品な味わいです。赤身肉本来の濃厚な味を楽しむことができます。
あか牛 カルビ 焼き肉 セット (あか牛バラカルビ400g、あか牛のたれ200ml付き)
23,000円以上の寄付でもらえる
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
その中でもあか牛カルビはお肉の甘みが醍醐味です。
さらりとした脂が程よく絡み、噛むほどにその甘みをご堪能いただけます。
熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。
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あか牛100% ハンバーグ 120g×6個 合計 720g 日本ギフト大賞熊本…
17,000 円
「日本ギフト大賞熊本賞」を受賞!あか牛を100%使用した手作りハンバーグです。
- 冷凍便
- 別送
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熊本県産 あか牛 100% ハンバーグ 150g×4個 合計600g
12,000 円
上品な肉質が特徴のあか牛を使用 お子様から年配の方までお喜びいただけるハンバーグ
- 冷凍便
- 別送
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あか牛 100% ハンバーグ セット (あか牛ハンバーグ120g×6個、…
20,000 円
和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。
- 冷凍便
- 別送
くまもと黒毛和牛

熊本は全国有数の牛の産地。熊本の高品質な黒毛和牛は日本全国、そして海外にも流通しています。くまもと黒毛和牛は、赤身とサシのバランスが良く、柔らかい肉質が特徴です。
生肉を取り扱う業界の衛生管理は非常にシビア、だからこそ「熊本のお肉って、美味しいよね」と言っていただけるよう、品質には特に気を使っています。並々ならぬこだわりを持って衛生・鮮度管理を追求し、長年培われたノウハウで飼育・加工・販売に関して日夜努力し、質を高め続けています。
くまもと 黒毛和牛 「和王」 サーロイン ステーキ 400g (200×2枚) 熊本県産
25,000円以上の寄付でもらえる
清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、丹精込めて育てられた「くまもと黒毛和牛」。
その中でも、霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高い評価を誇るプレミアム級のものが、くまもと黒毛和牛『和王』です。
サーロインは、リブロースと並んで肉のきめが細かくて柔らかい最高の肉質で風味も抜群です。
黒毛和牛『和王』合計400gを是非、お召し上がり下さい!
くまもと 黒毛和牛 「和王」 カルビ 焼肉用 400g (400g×1パック) 熊本県産 焼肉
18,000円以上の寄付でもらえる
美しい霜降りと、柔らかく、とろけるような味わいが"くまもと黒毛和牛"です。
清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、丹精込めて育てられた「くまもと黒毛和牛」。
その中でも、霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高い評価を誇るプレミアム級のものが、くまもと黒毛和牛『和王』です。
旨味が強く、サシ(脂身)が細かく入っているので柔らかく感じるカルビ。
黒毛和牛『和王』合計400gを是非、お召し上がり下さい!
くまもと 黒毛和牛 「和王」 ミスジ ステーキ 計300g (150×2枚) 牛肉
15,000円以上の寄付でもらえる
清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、丹精込めて育てられた「くまもと黒毛和牛」。
その中でも、霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高い評価を誇るプレミアム級のものが、くまもと黒毛和牛『和王』です。
ミスジは、サーロインやヒレとは違った食感と柔らかさ。その食感は弾力があるものの柔らかく感じます。
黒毛和牛『和王』合計300gを是非、お召し上がり下さい!
フジチク 藤彩牛 モモ 焼肉用 400g 黒毛和牛 牛肉 国産
25,000円以上の寄付でもらえる
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」。
その肉質は柔らかく赤身とサシのバランスの良さが特徴です。
モモ肉は赤身の美味しさを堪能できる部位で、適度なサシの甘みが肉の旨みを引き立てます。
くまもと黒毛和牛 杉本本店 黒樺牛 A4~A5等級 ロースステーキ 200g×3 計600g
35,000円以上の寄付でもらえる
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くまもと黒毛和牛 杉本本店 黒樺牛 A4~A5等級 モモステーキ 10…
30,000 円
脂肪が少なく旨味の詰まった味わい。脂肪を好まずあっさりと食べたい方におすすめです
- 冷凍便
- 別送
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くまもと 黒毛和牛 黒樺牛 A4~A5等級 ローススライス すき焼き…
17,000 円
赤身と霜降りのバランスが絶妙な黒樺牛のすき焼き用ロース!食べごたえをご堪能下さい
- 冷凍便
- 別送
くまもとの馬肉・馬刺し

馬肉は唯一「生」で食べることが出来るお肉です。私たちはこの「馬刺し」という熊本の食文化を守り、豊かにしていくため、美味しい馬肉にこだわり続けています。
馬肉の提供を通じて熊本の食文化を広めるとともに、熊本馬肉の品質やブランドの向上に貢献することで、地元熊本をはじめ、全国のお客様へご愛顧いただいております。
こだわり 馬刺し 3点盛り 各200g(醤油・生姜付き)計600g 馬肉 大トロ しもふり 霜降り ロース 熊本県 特産品
66,000円以上の寄付でもらえる
厳選大トロ馬刺し 800g 馬肉 希少 熊本県 特産品
108,000円以上の寄付でもらえる
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大トロ馬刺し 200g 馬肉 バラ 霜降り 希少 熊本県 特産品
35,000 円
口の中で溶けるような食感と、甘みがある馬刺しです。貴重部位で高級馬刺しになります
- 冷凍便
- 別送
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厳選 上赤身 馬刺し 400g 馬肉 熊本県 特産品
28,000 円
赤身の中でも質の良いものだけを商品にした上赤身!さっぱりとした味わいが人気です。
- 冷凍便
- 別送
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厳選霜降り馬刺し 300g 馬肉 サシ 熊本県 特産品
27,000 円
熊本馬刺しの特徴である、サシの入った甘みがある霜降馬刺しです。
- 冷凍便
- 別送
ブランド豚
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【香心ポーク】 豚肉 モモ しゃぶ用 約750g (250g×3パック) 熊…
15,000 円
さらっとした甘い脂肪と臭みのないしっとりとしたこだわりの極上豚肉をご賞味ください
- 冷凍便
- 別送
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【香心ポーク】 豚 ロース ステーキ 厚切り 5枚 セット 計750g …
19,000 円
最高品質のブランド豚に創り上げたのが“阿蘇ミネラル豚 香心ポーク”です。
- 冷凍便
- 別送
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【香心ポーク】 ヒレ ブロック 1本 (500~600g) 豚肉
16,000 円
最高品質のブランド豚に創り上げたのが“阿蘇ミネラル豚 香心ポーク”です。
- 冷凍便
- 別送
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寄付の使い道
【人が豊かに育つまちづくり】
第6期菊陽町総合計画に掲げるまちづくりの目標(都市像)を実現するため、教育や生涯学習の充実、スポーツや文化・芸術の振興、健康づくりの推進、子育て支援の充実、高齢者や障がい者の福祉の充実などに使わせていただきます。
【安全・安心で住みやすいまちづくり】
第6期菊陽町総合計画に掲げるまちづくりの目標(都市像)を実現するため、環境保全や緑化の推進、均衡ある効果的な土地利用や都市基盤整備の推進、公共交通体系や住環境の整備・充実、防災対策の強化、防犯・交通安全の充実、消費者保護の推進などに使わせていただきます。
【産業が成長し続けるまちづくり】
第6期菊陽町総合計画に掲げるまちづくりの目標(都市像)を実現するため、農業・工業・商業・観光の振興などに使わせていただきます。
【みんなが楽しく協働して創るまちづくり】
第6期菊陽町総合計画に掲げるまちづくりの目標(都市像)を実現するため、住民参画や男女共同参画の推進、人権尊重の社会づくり、情報化や広報・広聴活動の推進などに使わせていただきます。
【町に一任】
第6期菊陽町総合計画に掲げるまちづくりの目標(都市像)の実現に向けて、町の判断で町民の皆様の幸せにつながる事業や役立つ事業などに使わせていただきます。