和水町の厳選！！お肉特集！

肉のきめが細かく、柔らかさが特徴のリブロースは、サーロインに負けず劣らず適度にサシが入り、見るからに美味しそうな部位です。
ステーキが最適ですが、すき焼きや焼肉などにも適しています。

あか牛のみの贅沢なホルモン、大容量1.2kg！
熊本県産、和牛あか牛だけの贅沢なホルモンで本格的なもつ鍋をお楽しみください！
300ｇずつの小分けになっているのでとっても便利。
これからの季節にピッタリの逸品です。

国産和牛、熊本県産のあか牛をハンバーグにしました。
TVでも紹介される熊本の特産食材「あか牛」を100％使用。
ふっくら！旨みと肉汁が溢れ出す肉汁！歯ごたえも堪能できる焼くだけ簡単ハンバーグです。
150gのたっぷりサイズ。

日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の最上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛です。
安全・安心でまろやかな極上の霜降り肉をぜひご賞味ください。

上質な黒毛和牛をお家で楽しもう！すき焼き用のロース肉です。
肉質のきめが大変細かいため、口の中に入れたらふわっとトロけるような柔らかさを味わえます。

熊本は和水町にある石原畜産より直送する「なごみ牛・肩ロース」。熊本県外からワザワザ購入に来られる常連客がいるほどのお肉です。1.600頭の牛を飼育する地場大手の畜産農家の牛肉の味はびっくりするほど柔らかいんです！

ビーフシチュー・カレーに最適！
なごみ牛の煮込みに適した部位を選んでカットし、新鮮なお肉をそのまま真空冷凍パックにしました。
旨みがたっぷり詰まったなごみ牛でいつものカレー・シチューが本格的に。食べなれた料理がさらに美味しく！

熊本といえば「馬刺し」！！　
馬刺しといえば「赤身」！！
馬刺しには、様々な部位があります。その中でも一番広く親しまれているのは赤身馬刺しです。
やわらかく食べやすい「上赤身馬刺し」をたっぷり550ｇどうぞご賞味ください。

スライス済みで食べやすい！
馬刺しの基本ともいえる「赤身馬刺し」と、馬肉のみに存在する部分である「タテガミ」。一緒に食べると、肉の旨みと脂の甘み 【霜降り】のような味が口の中いっぱいに広がります。

菊水インター横にある馬刺し専門店「丸信産業」より直送の激ウマ馬刺しです。
・霜降り上馬刺し（300g）
・霜降り馬刺し（300g）
・タテガミ（100g）
・フタエゴ（100g）
・馬刺し醤油付き

熊本県名産の代名詞である「馬さし」の5種盛りです。
馬刺しは、高タンパクで低脂肪、鉄分及びグリコーゲンを多く含むヘルシー食品です。
部位によって様々な旨み、食感がお楽しみいただけます！
まだ味わったことのない部位を是非、この機会にお召し上がりください。

しゃぶしゃぶに最適な豚ロース大容量の1.5ｋｇ！
300ｇずつの小分けになっているのでとっても便利。
これからの季節にピッタリの逸品です。

令和2年度開場記念ミートフェア　肉豚の部！最優秀賞！
火の本豚でも一番人気の商品です。
しっかり味が付いているので、焼くだけで簡単に美味しくお召し上がりいただけます！

人気の加工品を詰め合わせました！！
・フランクフルト（60ｇ×4本入り）×２パック　
・ボロニアソーセージ（250ｇ）　
・チョリソーウィンナー（200ｇ×10本）　

昭和初期に一度絶滅した幻の鶏を、研究を重ねて半世紀振りに蘇らせたのが天草大王です。
国内最大級と言われる大きさで、その肉は通常の鶏よりも「もも」の割合が多く、赤身の美味しさ、弾力ある歯ごたえ、コクのある味わいが魅力です。
そんな天草大王の「もも肉」「ムネ肉」「ささみ」「大手羽」のセッです。
どうぞご賞味ください。