お礼の品掲載数No.1ふるさと納税サイト よくある質問(FAQ)
お知らせ

現在一時的にクレジットカード情報の登録・変更を停止しております

熊本県八代市のお酒を特集!

現在の八代市は平成17年8月1日に旧八代市、坂本村、千丁町、鏡町、東陽村、泉村が合併し、新八代市として誕生しました。 熊本県第2の都市として海・平野・山の自然に恵まれ、日本一の生産量を誇る「いぐさ」や「はちべえトマト」「しょうが」「晩白柚」「お酒」など土地の特性を生かした特産品が生産されています。 また九州新幹線、肥薩おれんじ鉄道、九州自動車道など交通の便の良さも特徴です。 八代市は歴史文化も多く残る都市です。 八代城址や松浜軒を中心とした江戸時代の情緒豊かな文化や放浪の俳人種田山頭火が愛した日奈久温泉、深い自然に平家伝説が残る五家荘、種山石工の里を学ぶ石匠館など多くの魅力があります。 イベントでは九州三大祭の一つである「八代妙見祭」、毎年数十万人の観光客が集まる「やつしろ全国花火競技大会」などが行なわれ賑わいを見せています。

純米吟醸 崇薫 720ml 16度 日本酒 純米吟醸酒 日本酒度+1

【崇薫 すうくん】

2009年春、30年来農薬を一切使わない環境循環型の自然栽培農法にこだわる米生産者の方々のご協力により、八代産山田錦を100%使用した「純米吟醸酒 崇薫(すうくん)」は誕生いたしました。
それから数年後、熊本の風土に適した高品質な酒米「吟のさと」(*)100%で仕込んだ、地産の素材と質にこだわった純米吟醸酒として生まれ変わりました。
辛口ながら、ご飯に似たようなお米の旨みや、甘みがほんのりと乗ったスムースな口当たりと、華やかに広がる吟醸香をお楽しみいただける純米吟醸酒です。
※(「吟のさと」は、「山田錦」の酒米品質を保ちつつ、短稈(背が低い)で九州の気候に適した九州生まれの酒造米です。)

純米 菜々 720ml 17度 日本酒 純米酒 日本酒度+3

【菜々 さいさい】

阿蘇の伏流水と熊本酵母、それから近年新しく生み出された八代鏡町生まれの酒米「吟のさと」を100%使用した、地産の素材と質にこだわった純米酒です。
原料米である菜の花米「吟のさと」は、九州新幹線の沿線に雄大に広がる鏡町の菜の花畑から生まれました。

お米の味が活きた柔らかな甘さの中に、さわやかな酸味を感じるスッキリとした味わいが特徴の純米酒です。

八代のお酒飲みくらべセットC 3本 純米吟醸酒 純米酒 晩白柚のお酒

【純米吟醸酒 崇薫 すうくん 16度】

2009年春、30年来農薬を一切使わない環境循環型の自然栽培農法にこだわる米生産者の方々のご協力により、八代産山田錦を100%使用した「純米吟醸酒 崇薫(すうくん)」は誕生いたしました。
それから数年後、熊本の風土に適した高品質な酒米「吟のさと」(*)100%で仕込んだ、地産の素材と質にこだわった純米吟醸酒として生まれ変わりました。
辛口ながら、ご飯に似たようなお米の旨みや、甘みがほんのりと乗ったスムースな口当たりと、華やかに広がる吟醸香をお楽しみいただける純米吟醸酒です。

【純米酒 菜々さいさい 17度】

阿蘇の伏流水と熊本酵母、それから近年新しく生み出された八代鏡町生まれの酒米「吟のさと」を100%使用した、地産の素材と質にこだわった純米酒です。
原料米である菜の花米「吟のさと」は、九州新幹線の沿線に雄大に広がる鏡町の菜の花畑から生まれました。
お米の味が活きた柔らかな甘さの中に、さわやかな酸味を感じるスッキリとした味わいが特徴の純米酒です。

【晩白柚のお酒 8度】

熊本県の八代(やつしろ)地方特産で、世界最重量の柑橘果実として、ギネス記録で認められている晩白柚。本品は、その晩白柚の果実の爽やかな甘さを活かし、果汁本来の甘酸っぱい爽やかな風味のリキュールに仕上がっています。甘味料などは無添加で、身体にやさしい1本です。

八代のお酒飲みくらべセットF 12本 純米焼酎 純米吟醸酒 晩白柚のお酒

【純米焼酎 亀蛇 25度】

国重要無形民俗文化財に指定されている「八代妙見祭の神幸行列」を含む「山・鉾・屋台行事」がユネスコ文化遺産決定!!
当店のある熊本県八代市で開催される、九州三大祭妙見祭限定販売の純米焼酎です。
米本来の甘みがあり、とても飲みやすい米焼酎です。

【純米吟醸酒 崇薫 16度】

2009年春、30年来農薬を一切使わない環境循環型の自然栽培農法にこだわる米生産者の方々のご協力により、八代産山田錦を100%使用した「純米吟醸酒 崇薫(すうくん)」は誕生いたしました。
それから数年後、熊本の風土に適した高品質な酒米「吟のさと」(*)100%で仕込んだ、地産の素材と質にこだわった純米吟醸酒として生まれ変わりました。
辛口ながら、ご飯に似たようなお米の旨みや、甘みがほんのりと乗ったスムースな口当たりと、華やかに広がる吟醸香をお楽しみいただける純米吟醸酒です。
※(「吟のさと」は、「山田錦」の酒米品質を保ちつつ、短稈(背が低い)で九州の気候に適した九州生まれの酒造米です。)

【純米酒 菜々 17度】

阿蘇の伏流水と熊本酵母、それから近年新しく生み出された八代鏡町生まれの酒米「吟のさと」を100%使用した、地産の素材と質にこだわった純米酒です。
原料米である菜の花米「吟のさと」は、九州新幹線の沿線に雄大に広がる鏡町の菜の花畑から生まれました。
お米の味が活きた柔らかな甘さの中に、さわやかな酸味を感じるスッキリとした味わいが特徴の純米酒です。

【晩白柚のお酒 8度】

熊本県の八代(やつしろ)地方特産で、世界最重量の柑橘果実として、ギネス記録で認められている晩白柚。本品は、その晩白柚の果実の爽やかな甘さを活かし、果汁本来の甘酸っぱい爽やかな風味のリキュールに仕上がっています。甘味料などは無添加で、身体にやさしい1本です。

八代 季節限定 生原酒 セット 大 菜々 崇薫 1800mL×各1本

【崇薫】

自然農法栽培で育った八代産「吟のさと」を100%使用しました。
自然農法とは、大自然を規範とし、自然の自律的な機能を理解した上で化学肥料・農薬・除草剤を使用しない「生きている土」で生産する農法です。
寒さが厳しい吟醸造りに最も適した時期に仕込み、年に一度だけ蔵出しする濾過・火入れ・割水を一切していない生の原酒です。絞ってそのまま瓶に詰めますので、かすかにオリと炭酸ガスを含んだ、しぼりたてのフレッシュな味わいをお楽しみ頂けます。
熊本県でも品質管理の整った限られた酒販店でしか販売しない純米吟醸の無濾過生原酒です。無農薬で育ったお米の旨味がストレートに表現されています。上質なオーガニックの自然な味わいをお楽しみ頂けます。

【菜々】

九州新幹線の沿線に広がる八代市鏡町宝出地区は、春には一面に広がる菜の花の黄色と真っ青な空がきれいなコントラストを作り、春の彩を印象づけます。
この菜の花の菜種を収穫した後、残渣を田んぼに鋤き込み、肥やしにすることで除草剤を使用せずに栽培した「菜の花米」(八代産「吟のさと」)を使用しています。
熊本県八代市鏡町の「菜の花米」98%の純米生原酒。完全受注生産の無濾過生原酒です。故郷の菜の花畑の風景を思い出す定番酒として可愛がってください。

八代市は焼酎もうまい!

※画像はイメージです。

本格 とまと焼酎 八代とまと(25度)720mL 1本

【本格 トマト焼酎 八代トマト】

八代発!八代産トマト100%のトマトペーストを使用して生まれた本格トマト焼酎。それが「八代とまと」です。
「八代とまと」は、毎年1回、1500本だけ八代地域限定で販売されているお酒です。
八代地域は『とまと』の一大産地であり、生産量日本一。
このトマトとお米を原料に、手造りにて「ありのまま」を表現しております。
この「八代とまと」は、炭酸割りでハイボール風として楽しんだり、トマトジュースで割ったり、ビールに入れてレッドアイ風で飲んだりといろんなシーンで飲んでいただきたいです。
最後の一滴まで、八代の風景を重ね併せて楽しんで頂ければ本望です。

純米焼酎 亀蛇 25度 1,800ml 米焼酎 焼酎 一升瓶 1.8L

【純米焼酎 亀蛇 がめ 25度】

国重要無形民俗文化財に指定されている「八代妙見祭の神幸行列」を含む「山・鉾・屋台行事」がユネスコ文化遺産決定!!
当店のある熊本県八代市で開催される、九州三大祭妙見祭限定販売の純米焼酎です。米本来の甘みがあり、とても飲みやすい米焼酎です。

焼酎 白水 25度 720ml×4本セット(麦焼酎 白水、米焼酎 白水)

【むぎ焼酎「白水」25度 720ml×2本】
【米焼酎 「白水」25度 720ml ×2本】

八代不知火蔵製造の焼酎は、八代の良質な地下水を仕込水に使います。
本格焼酎「白水」は八代の良質な地下水を仕込み水として使い、絶妙なミネラル成分を含んだ阿蘇白川水源の水を割水に使うことで、香りたちが良く、やわらかくまろやかな味わいに加え、キレのよい後口の焼酎です。こめ焼酎、むぎ焼酎をお届けします。

焼酎米 麦 いも 黒胡麻 飲み比べ 25度 720ml12本

【むぎ焼酎「白水」25度 720ml×2本】
【麦焼酎「どぎゃん」25度 720ml×2本】
【米焼酎「白水」25度 720ml×2本】
【いも焼酎「まろやか芋」25度 720ml×3本】
【黒ごま焼酎「黒胡宝」25度 720ml×3本】

八代の良質な地下水を仕込水に使い、香味がガツンとくる力強さをもつ麦焼酎「どぎゃん」、香り立ちがよく、やわらかくまろやかな味わいに加え、キレのよい後口の焼酎「白水」むぎと米、黄金千貫を使い、ふくよかな甘みと芳醇な香りの芋焼酎「まろやか芋」、厳選した上質な黒ごまを約36,000粒を贅沢に使い香ばしいごまの風味が口いっぱいに広がる黒ごま焼酎「黒胡宝」、5種類12本をお届けします。

平成30年度活用事業について一部ご紹介いたします!

1.子どもの未来づくり

豊かな心を育むための講演会事業(小学校)

寄附金充当金額 899,920円

近年、社会や生活環境の変化により、様々な悩みを抱える児童生徒が増加しています。子どもたちが、夢や希望をもって、充実した学校生活を送ることができるよう、外部講師を招き、「講演会」や「演奏会」等を小学校9校で実施しました。講演者のメッセージや芸術性が子どもたちの心に響き、自分の将来や生き方を考える大変有意義な機会となりました。

教育振興事業(中学校)

寄附金充当金額 1,890,000円

中学校の柔道場畳が老朽化したことから、畳を入れ替え、生徒が教育活動に専念できるよう環境の整備を行いました。
入れ替えを行った第三中学校では、保健体育の授業や部活動にて使用されています。新しい柔道畳は、隙間や微小な段差がなく柔らかいため、怪我のおそれもなく安全に運動することができると、生徒たちはこれまで以上に積極的に練習に取り組んでいます。

パソコン教育推進事業(中学校)

寄附金充当金額 13,500,000円

平成28年度からふるさと応援寄附金を活用して中学校に電子黒板の設置を行っており、平成30年度は1年生教室に設置、これで中学校へ設置が完了しました。
電子黒板の導入により、教材をわかりやすく提示したり、デジタル教材の活用等ICTを取り入れた授業が可能になりました。教育の情報化をより一層推進することができ、生徒の学習意欲・学習効果を高めることに役立っています。

学校教材充実事業(中学校)

寄附金充当金額 1,754,600円

英語の授業において、視覚的に分かり易い教材を用い、生徒の学習意欲や効果を高めるため、「 ピクチャーカード 」 を導入しました。 英語で会話や活動を行う際に使用することで 、 活発な授業が行われ、 生徒の学習意欲 を 高めること ができています。また、英語力向上と学習意欲の喚起を狙い、英語検定の検定料の半額補助を行いました。これまで以上に多くの生徒が受検の機会を得ることができ、生徒の学ぶ姿勢にも変化が現れつつあります。

平成30年度寄附者と応援メッセージについて

平成30年度も多くの皆さんからご寄附(ふるさと納税)をいただきました。厚くお礼を申し上げます。
いただいた寄附金は、寄附者のご意向にそって活用させていただきます。

寄附するリストに追加できません。

この自治体は一回の寄附で1つのお礼の品しか申し込みができません。

閉じる 寄附へ進む