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※1 2017年12月8日~11日 調査委託先:マクロミル ※2 2017年11月2日自社調べ

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素材を活かす熟練の技!全国屈指の水産都市長崎が誇る干物特集

豊かな漁場に恵まれた長崎市だからこそ、干物も素材の鮮度が違います。魚の種類も豊富なので、食べ比べていただけるセットを揃えました。カステラやちゃんぽん、角煮も人気。色々な味や文化を現地で楽しめるツアーもオススメです。

長崎の干物の美味しさの秘密は、抜群の鮮度と熟練の技

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日本最西端の長崎は絶好の漁場!対馬海流に乗ってさまざまな魚が回遊してきます。漁獲量は全国2位、魚の種類の豊富さは全国1位と言われ、旬の魚が一年中楽しめる長崎だからこそ、干物も素材の鮮度が違います。身はふっくらとして、塩加減もちょうどいい!新鮮な魚を使用して熟練の技術で丁寧に干しあげた長崎の干物を是非ご賞味ください。

新鮮素材の絶品干物を味わえるお礼の品はコチラ!

CM05 長崎加工 メガ盛り訳ありお任せ干物セット【45pt】

ボリューム満点!驚きの24品以上!あじ、さば、さわら、かます、れんこ鯛、いか等々、訳あり干物がたっぷり24品以上。加工途中にでてくる身割れや目玉無し、頭崩れ等の見た目がちょっと悪い干物を詰め合わせることで、よりたくさんの干物をご提供します。ぷりぷりと引き締まった身質に、獲れたてを加工する鮮度感、ほどよい塩加減には自信があります。

10,000円以上の寄附でもらえる

HC01 長崎・茂木発【一夜干しお手頃セット】 【45pt】

素材、技、調味料、その全てにこだわった自信の逸品!新鮮な魚を、こだわりの自然塩と長崎の丸大豆無添加醤油で熟練職人が一夜干し。化学調味料、着色料、保存料、など無添加で子供さんからお年寄りまで安心安全にお召し上がり頂けます。

10,000円以上の寄附でもらえる

CM02 西京漬詰合せ 【45pt】

手間暇かけた伝統製法の味!国内で水揚げされた新鮮なシャケ、サワラ、ブリ、真鯛、目鯛を目利きがじっくりと吟味し、厳選いたしました。さらに熟練職人が1枚1枚丁寧に西京味噌へ漬け込み、手間暇を惜しまず仕上げております。 原料から製造に至るまで、本当に美味しい西京漬けをお召し上がりいただくためにも、昔ながらの伝統製法を頑固に守り続けています。

10,000円以上の寄附でもらえる

AT05 長崎海の幸詰合せ【45pt】

長崎漁港水産加工団地協同組合発だから、鮮度に自信あり!長崎で漁獲された鮮度の良い魚を手早く開きにしました。 長崎ならではの多様な魚種をご賞味ください。

10,000円以上の寄附でもらえる

CR01 長崎のどぐろ開き詰合せセット【45pt】

豪華な共演!なんと200gののどぐろが2枚も入った高級魚干物セット。脂のりの良い旬の魚を手開きし薄塩にて仕上げています。焼き上がりは身がふっくらとして、とても美味しくいただけます。大人気の高級魚、のどぐろ(200g)2枚、あまだい(200g)1枚、長崎のブランド鯵ごんあじ(200g)1枚、赤かます(130g以上)1枚の詰合せです。

10,000円以上の寄附でもらえる

MA02 長崎特選手作り一夜干しセット【45pt】

長崎魚市場へ水揚げされた新鮮な魚を、手作業にてうす塩仕立ての
一夜干しにしています。桜干しは味醂を使わない、本醸造醤油・
粗糖・はちみつ・根頭昆布のタレにじっくり漬け込んだ自慢の逸品です。
保存料・合成着色料無添加ですので、安心してお召し上がり
いただけます。

10,000円以上の寄附でもらえる

ご自宅で、旅行で、長崎を味わうお礼の品がそろっています

DC03 職人手焼きの数量限定、希少な極上和三盆糖を使用した本場長崎県の長崎和三盆かすてら2号(木箱入り) 【45pt】

カステラお申込み数ランキング1位!(長崎市ふるさと納税)
熟練した職人による昔ながらの製造法と原料にこだわりました。一日数量限定でしか焼けないこだわりの手作り長崎和三盆カステラ。「味」と「食感」にこだわりを持ち、配合・焼き方・仕上げの一つ一つの工程を大切にしています。ポルトガル伝来と言われる元祖長崎の深い味わいをお楽しみください。

10,000円以上の寄附でもらえる

AB01 長崎角煮まんじゅう8個入【45pt】

長崎の食の定番、じっくり煮込んだ角煮の旨さをご賞味ください。化学調味料を使わず、丹念に時間をかけて「だし」のうま味をしみこませた豚バラ肉の角煮。そのとろけるような味わいを、ふわっとした生地にはさみこみました。

10,000円以上の寄附でもらえる

AH04 具材付き長崎ちゃんぽん【45pt】

長崎の郷土料理ちゃんぽん。具材付きですので、ご家庭で簡単に本場長崎の味をお楽しみいただけます。

10,000円以上の寄附でもらえる

CP01 長崎和牛出島ばらいろ特選サーロインステーキ約250g2枚入 【135pt】

和牛オリンピックで日本一に輝いた極上牛肉!第10回全国和牛能力共進会(肉牛の部)で日本一となった長崎和牛の1つ「長崎和牛・出島ばらいろ」。薔薇のように鮮やかな赤い色から名づけられました。長崎市内の8戸の農家だけでしか生産されていない貴重なブランド和牛です。4等級以上の最高の霜降り肉ステーキは旨み・風味も抜群の贅沢な一品です。

30,000円以上の寄附でもらえる

BK01 長崎かんぼこ詰合せ【45pt】

水産練り製品消費量日本一のまち長崎が自信を持ってお届けします。長崎魚市の新鮮な魚の中からさらに厳選し、水揚げされたその日のうちに加工した高品質のすり身が原料。長崎のかんぼこ屋各社の商品が一度に味わえる夢の詰合せです。長崎の地魚をふんだんに使用した味わいをご賞味下さい。

10,000円以上の寄附でもらえる

【長崎県交通観光 商品】長崎へ行こう!! JAL便利用 東京発長崎行 2泊3日 1名1部屋利用【470~1480pt】

ふるさと納税で、歴史とロマンのまち長崎へ。明治日本の産業革命遺産に登録された軍艦島、世界新三大夜景に認定された長崎の夜景をはじめ、一日中楽しめる観光スポットや、ちゃんぽん皿うどん、新鮮な長崎の魚、日本一の長崎和牛など、食も魅力満載の長崎市を旅してみませんか。

110,000円以上の寄附でもらえる

【寄附金の使い道】端島(軍艦島)整備基金に積み立て

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世界遺産 端島(軍艦島)を守り、伝えたい。
端島(軍艦島)は明治日本の産業革命遺産の構成資産の一つとして、平成27年7月に世界遺産に登録されました。長崎市では、今後整備を進め、将来にわたって保存していくために、ふるさと納税をはじめ個人や企業の皆様から広く資金を募り、その受入先として平成27年9月に端島(軍艦島)整備基金を設置。平成27年度は、70,545,000円を基金に積み立てました。

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

長崎県長崎市

今月は長崎市が全国に誇るお魚についてご紹介します

長崎県は、漁獲量全国2位魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。

その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。

また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 【ど~んと!】メガ盛り1キロ!活〆冷凍車エビ 約50尾!

    新鮮な車海老を活き締め冷凍に加工処理いたしました。天ぷら・エビフライ・塩焼きにピッタリな食べやすいサイズです!
    2018年2月19日(月)11時28分
  • 【初物!最上級品】長崎特産「ハウスびわ」が入荷(500g入)
    2018年2月16日(金)10時07分
  • 【期間・数量限定】長崎とらふぐ切り身セット(刺身&てっちり)
    2018年2月14日(水)15時48分
  • 桃の節句!長崎から南蛮渡来のスイーツをお届け【年4回お届け】
    2018年2月8日(木)17時33分
  • 養殖日本1位の長崎から戸石産トラフグ刺身セット!
    2018年2月8日(木)13時21分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

この自治体への応援メッセージ

2018年2月18日 9:47
去年初めて行きました!
雰囲気がよくて、人柄も良くて。
また行きたいです!
2018年2月13日 11:58
一度しか降り立ったことがありませんが、また遊びに行きたいです!
2018年2月11日 8:26
島嶼の振興応援しています
2018年2月10日 15:50
世界の平和のために情報を発信してください。
2018年2月10日 11:01
長崎大好きです。応援しています。
2018年2月10日 7:46
長崎を応援しています。
頑張ってください。
2018年2月7日 22:25
歴史の町応援してます!
2018年2月5日 16:09
素敵な街作りを応援しております。
2018年2月3日 20:17
長崎の街並みが大好きです。
2018年2月3日 8:50
息子が長崎市に就職しお世話になっています。少しでも長崎市のお役に立てれば幸いです。
2018年1月30日 16:45
魅力ある街づくりを期待しております。毎年の観光楽しみにしております。
2018年1月28日 16:31
旅行したいと思いながら、機会がありません。いつか、訪れたいです。
2018年1月27日 16:30
母はもう長崎に住んでいませんが、ご高齢の方が住みやすい街にして下さい。
2018年1月26日 16:13
美しい歴史の町、長崎市、大好きです。
2018年1月26日 15:57
平和への発信応援しています!
2018年1月26日 12:48
お魚、楽しみにしています!!
頑張ってください!!
2018年1月23日 19:25
歴史と文化と観光も街のイメージを大事にしてください
2018年1月22日 21:14
歴史の町長崎。横浜や神戸にない異国情緒が捨てがたい。観光資源開発に頑張ってください。
2018年1月22日 13:18
ふるさと納税させていただき、ミカンを送っていただきました。美味しかったので、またふるさと納税させていただきます。応援しています。平和のために頑張ってください。
2018年1月20日 15:11
おいしいフルーツの生産を期待しております
2018年1月20日 14:48
応援しています。2、3回行ったことがあり、大変気に入った街です。
2018年1月20日 12:47
父の生地であり、大切な場所です。
日本を代表する場所として、住みやすい地でありますように。
2018年1月20日 10:14
キャリア教育の維持・強化を期待します
2018年1月16日 14:00
歴史と文化のまち、遺産を大切に頑張ってください。
2018年1月16日 0:31
長崎は昔から好きな町で今息子一家が住んでいます。
素敵な町を維持してほしいと思います。
2018年1月14日 17:34
坂の多い長崎市というのを、昔、出張で実感しました。
高齢の方々や障害のある方は苦労されていると思います。住みよい街づくりの一助になれば幸いです。
2018年1月13日 21:03
長崎市の街作りに頑張って下さい。
2018年1月9日 8:17
長崎市野母町の出身者です。高校までは長崎にいました。父母、親戚はいまも長崎市です。
2018年1月8日 18:03
何度も長崎に行っています。ますます魅力ある街にして下さい。
2018年1月7日 23:37
故郷にいる親の為に使ってください。

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