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素材を活かす熟練の技!全国屈指の水産都市長崎が誇る干物特集

豊かな漁場に恵まれた長崎市だからこそ、干物も素材の鮮度が違います。魚の種類も豊富なので、食べ比べていただけるセットを揃えました。カステラやちゃんぽん、角煮も人気。色々な味や文化を現地で楽しめるツアーもオススメです。

長崎の干物の美味しさの秘密は、抜群の鮮度と熟練の技

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日本最西端の長崎は絶好の漁場!対馬海流に乗ってさまざまな魚が回遊してきます。漁獲量は全国2位、魚の種類の豊富さは全国1位と言われ、旬の魚が一年中楽しめる長崎だからこそ、干物も素材の鮮度が違います。身はふっくらとして、塩加減もちょうどいい!新鮮な魚を使用して熟練の技術で丁寧に干しあげた長崎の干物を是非ご賞味ください。

新鮮素材の絶品干物を味わえるお礼の品はコチラ!

CM05 長崎加工 メガ盛り訳ありお任せ干物セット【45pt】

ボリューム満点!驚きの24品以上!あじ、さば、さわら、かます、れんこ鯛、いか等々、訳あり干物がたっぷり24品以上。加工途中にでてくる身割れや目玉無し、頭崩れ等の見た目がちょっと悪い干物を詰め合わせることで、よりたくさんの干物をご提供します。ぷりぷりと引き締まった身質に、獲れたてを加工する鮮度感、ほどよい塩加減には自信があります。

10,000円以上の寄附でもらえる

HY02 たっぷり28枚入り「長崎蚊焼干し」規格外干物セット【45pt】

たっぷり“どーん”と28枚入ったボリューム満点の干物セット!!
新鮮なお魚を真心を込め、すべて手作業でさばいています。15年間継ぎ足している当店自慢の秘伝のねかせダレに付け込んだ桜干しは絶品!! 正規品より少し小さめの干物になりますが、28枚ボリューム満点の「長崎蚊焼き干し」干物セットを是非、一度、お召し上がりください。

10,000円以上の寄附でもらえる

HC01 長崎・茂木発【一夜干しお手頃セット】 【45pt】

素材、技、調味料、その全てにこだわった自信の逸品!新鮮な魚を、こだわりの自然塩と長崎の丸大豆無添加醤油で熟練職人が一夜干し。化学調味料、着色料、保存料、など無添加で子供さんからお年寄りまで安心安全にお召し上がり頂けます。

10,000円以上の寄附でもらえる

CM02 西京漬詰合せ 【45pt】

手間暇かけた伝統製法の味!国内で水揚げされた新鮮なシャケ、サワラ、ブリ、真鯛、目鯛を目利きがじっくりと吟味し、厳選いたしました。さらに熟練職人が1枚1枚丁寧に西京味噌へ漬け込み、手間暇を惜しまず仕上げております。 原料から製造に至るまで、本当に美味しい西京漬けをお召し上がりいただくためにも、昔ながらの伝統製法を頑固に守り続けています。

10,000円以上の寄附でもらえる

AT05 長崎海の幸詰合せ【45pt】

長崎漁港水産加工団地協同組合発だから、鮮度に自信あり!長崎で漁獲された鮮度の良い魚を手早く開きにしました。 長崎ならではの多様な魚種をご賞味ください。

10,000円以上の寄附でもらえる

CR01 長崎のどぐろ開き詰合せセット【45pt】

豪華な共演!なんと200gののどぐろが2枚も入った高級魚干物セット。脂のりの良い旬の魚を手開きし薄塩にて仕上げています。焼き上がりは身がふっくらとして、とても美味しくいただけます。大人気の高級魚、のどぐろ(200g)2枚、あまだい(200g)1枚、長崎のブランド鯵ごんあじ(200g)1枚、赤かます(130g以上)1枚の詰合せです。

10,000円以上の寄附でもらえる

DS01将大 焼き魚革命(5種類×2P) 【45pt】

レンジでチンする焼き魚革命!長崎県産の魚のみを使用し、骨まで取って調理し焼き上げています。レンジで温めるだけで手軽に美味しい焼き魚を召し上がれます。

10,000円以上の寄附でもらえる

ご自宅で、旅行で、長崎を味わうお礼の品がそろっています

DC03 職人手焼きの数量限定、希少な極上和三盆糖を使用した本場長崎県の長崎和三盆かすてら2号(木箱入り) 【45pt】

カステラお申込み数ランキング1位!(長崎市ふるさと納税)
熟練した職人による昔ながらの製造法と原料にこだわりました。一日数量限定でしか焼けないこだわりの手作り長崎和三盆カステラ。「味」と「食感」にこだわりを持ち、配合・焼き方・仕上げの一つ一つの工程を大切にしています。ポルトガル伝来と言われる元祖長崎の深い味わいをお楽しみください。

10,000円以上の寄附でもらえる

AB01 長崎角煮まんじゅう8個入【45pt】

長崎の食の定番、じっくり煮込んだ角煮の旨さをご賞味ください。化学調味料を使わず、丹念に時間をかけて「だし」のうま味をしみこませた豚バラ肉の角煮。そのとろけるような味わいを、ふわっとした生地にはさみこみました。

10,000円以上の寄附でもらえる

DA01 四海楼 冷凍ちゃんぽん4食入(具材・麺・スープ付) 【45pt】

長崎ちゃんぽん・皿うどん発祥の店の味をご家庭で!明治32年の創業から連綿と続く老舗の味を、ご家庭でもご賞味いただけるよう、ちゃんぽん麺の上に、野菜や豚肉、魚介類などの具材をトッピングした状態で急速冷凍。添付のスープで5分煮込んでいただくだけで、本格的な味わいのちゃんぽんがお召し上がりいただけます。長崎のソウルフードをご堪能ください。

10,000円以上の寄附でもらえる

CP01 長崎和牛出島ばらいろ特選サーロインステーキ約250g2枚入 【135pt】

和牛オリンピックで日本一に輝いた極上牛肉!第10回全国和牛能力共進会(肉牛の部)で日本一となった長崎和牛の1つ「長崎和牛・出島ばらいろ」。薔薇のように鮮やかな赤い色から名づけられました。長崎市内の8戸の農家だけでしか生産されていない貴重なブランド和牛です。4等級以上の最高の霜降り肉ステーキは旨み・風味も抜群の贅沢な一品です。

30,000円以上の寄附でもらえる

BK01 長崎かんぼこ詰合せ【45pt】

水産練り製品消費量日本一のまち長崎が自信を持ってお届けします。長崎魚市の新鮮な魚の中からさらに厳選し、水揚げされたその日のうちに加工した高品質のすり身が原料。長崎のかんぼこ屋各社の商品が一度に味わえる夢の詰合せです。長崎の地魚をふんだんに使用した味わいをご賞味下さい。

10,000円以上の寄附でもらえる

【長崎県交通観光 商品】長崎へ行こう!! JAL便利用 東京発長崎行 2泊3日 1名1部屋利用【470~1480pt】

ふるさと納税で、歴史とロマンのまち長崎へ。明治日本の産業革命遺産に登録された軍艦島、世界新三大夜景に認定された長崎の夜景をはじめ、一日中楽しめる観光スポットや、ちゃんぽん皿うどん、新鮮な長崎の魚、日本一の長崎和牛など、食も魅力満載の長崎市を旅してみませんか。

110,000円以上の寄附でもらえる

【寄附金の使い道】端島(軍艦島)整備基金に積み立て

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世界遺産 端島(軍艦島)を守り、伝えたい。
端島(軍艦島)は明治日本の産業革命遺産の構成資産の一つとして、平成27年7月に世界遺産に登録されました。長崎市では、今後整備を進め、将来にわたって保存していくために、ふるさと納税をはじめ個人や企業の皆様から広く資金を募り、その受入先として平成27年9月に端島(軍艦島)整備基金を設置。平成27年度は、70,545,000円を基金に積み立てました。

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

長崎県長崎市

今月は長崎市が全国に誇るお魚についてご紹介します

長崎県は、漁獲量全国2位魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。

その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。

また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 「鱧茶漬け」夏の料亭などで出される鱧料理!

    長崎県産の鱧を使い、職人の手仕事による細かな骨切り、調味料も無添加で長崎産の物を厳選し、櫃まぶしを連想させる味わい!
    2017年7月26日(水)9時34分
  • 旬の時期到来!長崎産  戸石「ハモ」湯引き!【数量限定】
    2017年7月25日(火)17時31分
  • 2017長崎ベイサイドマラソンハーフマラソン出走権!
    2017年7月24日(月)15時29分
  • 【ついに登場!】長崎産 種なし巨峰4パック入り!
    2017年7月24日(月)15時11分
  • 【国産うなぎ蒲焼2尾付き!】長崎加工 訳あり干物セット
    2017年7月13日(木)15時04分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

この自治体への応援メッセージ

2017年7月25日 12:31
長崎市のご発展をお祈りしております。
2017年7月25日 0:49
ふるさと納税制度もなにかと見直され、制約も出てきたようです。

御長崎市とは良いめぐり逢いがあったことに感謝いたします。
2017年7月24日 22:08
頑張ってください!
2017年7月24日 21:20
頑張って下さい
2017年7月23日 12:08
長崎の食べ物はとても美味しくて行くのが楽しみです
2017年7月23日 6:55
安心安全な農水産物生産者を育成し、支援してください。
2017年7月23日 0:06
子供が増える施策に注力お願いいたします。
2017年7月21日 11:02
長崎は高校生の時に修学旅行で、社会人になって観光で寄せて頂きました。京都も観光都市ですが長崎も観光スポットが沢山あり、食べ物も美味しく、今回ふるさと納税のお礼品の魚介類は特に美味しく、以前にもふるさと納税で干物を申し込み大変美味しかったので今期再度申し込みました。
2017年7月20日 22:16
なかよく
がんばれ
さとの元気は
き望だ
2017年7月20日 0:44
高齢者のために使ってください
2017年7月18日 14:33
非常に魅力的な特産品をご用意いただき、ありがとうございます。長崎の干物、明太子楽しみにしております。親戚が近くに住んでいるので、みんなで分けて味わいたいと思います。
2017年7月17日 19:54
核兵器廃絶の活動を支援します。
2017年7月16日 22:51
父の故郷が長崎ですので、応援させて頂きたいと思います。
2017年7月16日 22:22
父母とふるさと長崎への恩返しにつなげたい気持ちです。
2017年7月16日 22:16
世界が平和になりますようにと長崎から発信してください
心より応援しております。
2017年7月16日 11:36
九州はひとつ 福岡をはじめ世界遺産が多いエリアです。
外国人観光客誘致のためには広域で観光価値を高めていく必要があります
2017年7月16日 10:26
また是非長崎に遊びに行きたいと思います。
2017年7月15日 19:11
是非有効活用してください。
2017年7月14日 10:37
今九州地方は災害で大変だと思いますが、頑張って下さい。
2017年7月12日 21:02
長崎市の益々の発展をお祈り申し上げます。
2017年7月11日 23:06
少ない寄付金ですがお役立ていただけたら幸いです
2017年7月11日 18:46
長崎は祖父母の生まれた県ですので、なにかと私にゆかりのある土地です。時々遊びに行っていますので素敵な街づくりをこれからもお願いいたします。
2017年7月11日 14:42
長崎ガンバレ〜
2017年7月10日 23:32
前回頂いてとても美味しくてリピートさせて頂きます。
地域のますますのご繁栄ご活躍を応援してます。
2017年7月10日 16:58
平成7年から9年まで農水省の出先機関に転勤し、滑石の官舎に住んでいました。長崎の方々には、当時、大変親切にして頂きお世話になりました。長崎市民の方々が、さらに、安全で安心して程よく豊かに暮らせるように御尽力をお願いします。
2017年7月10日 11:03
伊王島出身、72歳です・。

東京で長崎和華蘭研究塾に入っておりまして、長崎の匂い等がほしいです。
長崎を応援しておりますので頑張ってください。
2017年7月9日 19:28
昨年、娘が修学旅行でお世話になりました。
今度は、家族で訪問したいです。
2017年7月9日 15:57
長崎の素晴らしい観光地を大事に守って下さい。
2017年7月9日 15:09
長崎市大好きです。
2017年7月9日 14:36
20年以上前、長崎くんちに出ました。長崎が益々魅力ある町になることを期待しています!

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