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白石平野の肥沃な大地で育った「お米」特集

米どころ、白石平野!佐賀県白石町は、有明海に面している干拓地です。ほとんどが海抜3m~6m程度のためミネラル豊富で肥沃な大地となり、美味しいお米が育つ秘密となっています。その塩分を含んだ重粘土質といわれる大地では、甘く水分量の多い、土に負けないくらいの「粘り」を持ったお米が育つんです!

いろんな品種が勢ぞろいしている白石米ですが、今回はその中でも特に人気の品種を中心にご紹介します。

【N-6】(期間限定)特別栽培米 七夕こしひかり(新米5kg×2袋)

16,000円以上の寄附でもらえる

収穫時期が早い早場米の中でも有名なお米が佐賀県白石町で栽培されている『七夕こしひかり』。(佐賀県白石町で収穫された早場米のみを『七夕こしひかり』と呼びます。)
このお米は皇居で行われた新嘗祭(にいなめさい)の『献穀米』としても選ばれたほどの実績を誇るお米です。
お盆に一足早い新米を味わってみてはいかがでしょうか。

【M-1】白石産 さがびより(10kg)

15,000円以上の寄附でもらえる

広大な白石平野の豊かな土壌で育った「さがびより」。日本穀物検定協会が行っている「米の食味ランキング」で、「さがびより」は9年連続で最高ランクの“特A評価”を獲得しました。つやがあり、粒が大きく、もっちりした食感で甘みや香りがあるのが特徴です。

【M-2】白石産 ひのひかり(10kg)

15,000円以上の寄附でもらえる

広大な白石平野の豊かな土壌で育った「ひのひかり」。「さがひのひかり」の名前で販売されていて、九州をはじめ、関東、関西へ出荷されています。『色つや・旨味・粘り』の三拍子揃ったお米として人気が高く、噛めば噛むほどに深い味わいがあります。

【M-3】白石産 夢しずく(10kg)

15,000円以上の寄附でもらえる

日本穀物検定協会が行っている「米の食味ランキング」で、2年連続最高ランクの“特A評価”を獲得しました。
広大な白石平野の豊かな土壌で育った「夢しずく」。「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」を両親に、純佐賀県生まれの品種です。ほどよい粘りと優れた味わい、ふっくらツヤのある光沢が高い評価を受けており、佐賀を代表する逸品です。

【F-15】(平成30年産)白石3種米セット(5kg×3袋)

20,000円以上の寄附でもらえる

9年連続で最高ランクの”特A評価”を獲得した「さがびより」、色ツヤ・旨み・粘りの三拍子揃ったお米として人気の「ひのひかり」、ほどよい粘りと優れた味わい、ふっくらツヤのある光沢が高い評価を受けている「夢しずく」を味わうお得なセットです!

【Q-1】白石産 ひのひかり(10kg×3回)

41,000円以上の寄附でもらえる

広大な白石平野の豊かな土壌で育った「ひのひかり」。「さがひのひかり」の名前で販売されていて、九州をはじめ、関東、関西へ出荷されています。『色つや・旨味・粘り』の三拍子揃ったお米として人気が高く、噛めば噛むほどに深い味わいがあります。
3回(3ヶ月)に分けてお届けいたします。

【R-1】白石産 夢しずく(10kg×3回)

42,000円以上の寄附でもらえる

日本穀物検定協会が行っている「米の食味ランキング」で、2年連続最高ランクの“特A評価”を獲得しました。
広大な白石平野の豊かな土壌で育った「夢しずく」。「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」を両親に、純佐賀県生まれの品種です。ほどよい粘りと優れた味わい、ふっくらツヤのある光沢が高い評価を受けており、佐賀を代表する逸品です。
3回(3ヶ月)に分けてお届けいたします。

【S-1】白石産 さがびより(10kg×3回)

44,000円以上の寄附でもらえる

広大な白石平野の豊かな土壌で育った「さがびより」。日本穀物検定協会が行っている「米の食味ランキング」で、「さがびより」は9年連続で最高ランクの“特A評価”を獲得しました。つやがあり、粒が大きく、もっちりした食感で甘みや香りがあるのが特徴です。
3回(3ヶ月)に分けてお届けいたします。

【AA-1】白石産 さがびより(10kg×10回)

145,000円以上の寄附でもらえる

広大な白石平野の豊かな土壌で育った「さがびより」。日本穀物検定協会が行っている「米の食味ランキング」で、「さがびより」は9年連続で最高ランクの“特A評価”を獲得しました。つやがあり、粒が大きく、もっちりした食感で甘みや香りがあるのが特徴です。
10回(10ヶ月)に分けてお届けいたします。

お肉に野菜に!白石町の旬の品ご堪能ください!

【A-8】白石産 たまねぎ(10kg)

5,000円以上の寄附でもらえる

白石町は、全国有数のたまねぎの生産量を誇っており、春から夏にかけては、白石産たまねぎが全国のスーパーに並んでいます。白石たまねぎは柔らかく甘みがあると評判です。
炒めたり、揚げ物にしたり、白石たまねぎの用途は多彩で、和・洋・中のどの料理にも幅広く使用されています。

【A-26】白石れんこんのまぜご飯の具

5,000円以上の寄附でもらえる

白石平野特有の「重粘土質」の土壌で育った、栄養価の高い採れたてレンコンを少し甘めな味付けでまぜご飯の具にしました。
味は全部で4種類。すべて1合用となっているので食べきりサイズで便利です。ご家族でそれぞれ違う味を楽しむことも出来ます。

【I-4】野々香ドレッシング(3本セット)

8,000円以上の寄附でもらえる

白石産のたまねぎ、レンコンを使用したドレッシングです!サラダの他に色んなものにかけてもおいしくいただけます。

【B-19】新撰佐賀のり5帖

10,000円以上の寄附でもらえる

「佐賀のり」は、日本国内で品質、生産量ともに高い評価をいただいております。高級品全形サイズで50枚。巻き寿司など幅広くご利用いただけます。

【N-4】佐賀県産黒毛和牛(ロースステーキ200g×2枚)

16,000円以上の寄附でもらえる

佐賀で飼育された黒毛和種の牛で、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な牛肉です。この甘くてコクのある美味しい肉をステーキ用に200gにカットし2枚セットにしました。

【O-4】佐賀県産黒毛和牛(切落し1000g)

18,000円以上の寄附でもらえる

佐賀で飼育された黒毛和種の牛で、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な牛肉です。この甘くてコクのある美味しい肉の切落しを1000gご用意しました。すき焼き、しゃぶしゃぶ等におすすめです!

【F-19】(佐賀県産しろいし牛)牧場直送 希少部位盛り合わせ焼肉セット 800g

20,000円以上の寄附でもらえる

お肉好きの好奇心をくすぐる希少部位盛り合わせの焼肉用セットを800g‼
部位は、様々な希少部位を使用します。お申込みごとに中身が変わりますのでそちらも含めて楽しんで頂けます。お肉のプロがセレクトしてお届けいたします。

【F-22】佐賀県産黒毛和牛 肩ロース・リブロース(すき焼き用)600g

20,000円以上の寄附でもらえる

佐賀で飼育された黒毛和種の牛で、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な牛肉です。この佐賀県産黒毛和牛の肩ロースまたはリブロースをすき焼きやしゃぶしゃぶなどに使える薄切りのスライスでお届けします。佐賀県産黒毛和牛独特の柔らかさと甘みを楽しめます。

【C-16】やましょうもつ鍋セット(6~8人前)〈冷凍〉

30,000円以上の寄附でもらえる

福岡中州にある創業20年以上の老舗「もつ鍋やましょう」。現在、福岡1店舗、東京3店舗を展開しています。数あるもつ鍋店の中でも、九州産和牛だけを使った【モツ】を創業当初から変わらないスープで【モツ】から出汁を引き出す、正真正銘の「もつ鍋」を提供しております。
今回は店頭では販売していない返礼品限定の「白石町×やましょう」のスペシャルな「もつ鍋」をご用意しました。
白石町産の黒毛和牛を中心にあっさりスッキリ食べやすい「小腸だけのもつ鍋」です。もちろん「ちゃんぽん麺付」!

【X-1】佐賀牛(ロースステーキ用200g×5枚)

87,000円以上の寄附でもらえる

佐賀で飼育された黒毛和種であって、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高品質である「5」等級及び「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化しております。その「佐賀牛」をステーキ用に200gカットし5枚セットにし、東京銀座にも店を構えるJAさが直営の「季楽」よりお届けします。

「人と大地がうるおい輝く豊穣のまち」の具現化に向けて

活気と魅力のある豊かなまちづくり、子どもたちが豊かに育つまちづくりなど、白石町を応援いただける皆様の熱い気持ちを新しいまちづくりに活かし魅力あるふるさとづくりを進めて参ります。平成30年度は道の駅しろいしのPR活動、保育園の運営費、小学校6年生・中学校3年生の給食費無償化、障害児通所支援給付事業、学童保育事業などに活用いたしました。ふるさと納税により応援していただいたおかげで、色々な分野で施設や制度を整備することが出来ています。

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