大木町のお取り寄せグルメ

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02-AA-2909・昆布出汁めんたい 約300g

10,000 円

福岡の中州を流れる那珂川のほとりにある寿司者「鮨処剛」の自家製昆布出汁めんたいは、大粒の魚卵の一粒一粒に鰹と昆布の旨味が良く染みて、飽きのこないあっさりした味わいが特徴的です。厳選したスケトウダラの卵から大粒の腹子を選別し、歯切れとしっかりとした食感を存分にお楽しみ下さい。辛味が少なく、出汁の旨味が効いているのでご家族皆様で美味しくお召し上がり頂けます。 提供：株式会社クリエイティブおおき

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02-AF-4001・博多ふくいち　からし明太子　500g

15,000 円

「博多ふくいち」は、品質と美味しさに定評のある明太子メーカーです。選び抜かれた原卵を秘伝のタレに漬け込みじっくりと熟成。 そのまま生食、焼き、おにぎり、パスタ、お茶漬けなど、冷蔵庫にあるととても便利です。 化粧箱入りなので贈答品にお薦めです。 提供：株式会社 かねいち物産

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02-AK-4001・かねふく　からし明太子　特上切子　1kg

20,000 円

博多の老舗ブランド「かねふく」のからし明太子の特上切子です。 切子ですが、製造過程で少し切れた部分がある程度の特上切子です。 化粧箱入りで贈答品にも十分満足していただけます。 提供：株式会社 かねいち物産

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02-AA-2906・水炊きセット（8〜10人前）

10,000 円

福岡で幅広く愛されている「水炊き」をお届け致します。お好みの野菜を加えてお召し上がり下さい。地元でお馴染みのダイショースープをご用意致しました。柔らかい若鶏とつみれ団子で味わい深い鍋をお楽しみ下さい。 提供：株式会社クリエイティブおおき

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02-AF-1601・中村屋特製　国産黒毛和牛もつ鍋セット（4～5人前…

15,000 円

国産黒毛和牛のもつと手作りつみれ、しょうゆベーススープをセットにしたもつ鍋セット

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もつ康自慢の大容量　特選国産もつ鍋　16人前・02-AA-2915

10,000 円

　新鮮な国産牛小腸のみ厳選、もつ本来の甘みと旨みを味わっていただく為に、スープはあっさり上品に仕上げております。 　もつ康でしか味わうことのできないぷりっぷりふわふわの厳選された国産牛小腸のみを使用したコラーゲンと旨味たっぷりの新鮮もつをお楽しみにください。 　かつおとこんぶの旨みを効かせた、しょうゆ仕立ての鍋スープ、もつのうま味が最大限味わえるあっさりとした味でございます。 　シメのちゃんぽん麺はもつ康自慢の専用麺を使い。伸びづらくモッチモチした食感が特徴で、ホルモンの旨味が溶け出したスープを充分に吸うことでより一層モチモチ食感になります。 　野菜等お好みの材料を加えて煮るだけで本場の味がお楽しみいただけます！もつ鍋スープ（しょうゆ味）は濃縮タイプです。 　本品１袋につき水を180ml程度加えて、うすめてお使いください。※お好みにより濃さを調整してください。 ※写真はイメージです。 提供：株式会社クリエイティブおおき

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02-AA-0702・美酢あまおう2本セット（300ml×2本）

10,000 円

地元の酢の老舗メーカーとともに、特産いちご「あまおうの果実と果汁を約3ケ月間じっくりと発酵させて造る「あまおう酢」をベースに、イチゴの甘い香りがする、鮮やかでまろやかな飲む酢「美酢あまおう」を造りました。着色料や香料、人工甘味料を一切使用していないものの、美しい鮮やかな赤色であることが特徴です。 提供：JA福岡大城

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02-AA-0703・あまおういちご１箱（2パック）&美酢あまおう2本セ…

10,000 円

2021年1月中旬から順次発送予定！ あまおうとあまおうを使用した酢のセット。 赤くて艶がよく、糖度と酸味のバランスが絶妙なイチゴ「あまおう」。 あまおうの果実と果汁を贅沢に使用した飲む酢は、着色料・香料・人工甘味料不使用で苺の甘い香りとまろやかな味わいが絶品。 いちご好きの方にはたまらないセットとなっております。 提供：JA福岡大城

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プレミアム熟成・完熟いちごジャムセット（200ml×3瓶）・02-AC-…

12,000 円

荒巻エコタロウ農園のジャムは、選び抜いた有機肥料を独自にブレンドし発酵させ、何度も試行を重ねて仕上げたほかし肥料を使用し、身体にも自然にも優しい栽培方法で育てた、自慢の苺“あまおう”と“清香”をブレンドして作った２種類のジャムです。 「プレミアム熟成いちごジャム」 一般的な製法と違い、苺の選別から苺の熟成仕込みまで長い時間と手間をかけて行っていますので、一度の製造で30個しか生産することのできない貴重なジャムです。 「完熟いちごジャム」 このジャムの一番おすすめの食べ方はバニラアイスへのトッピングです。 市販のバニラアイスが高級アイスに変身します。ヨーグルトに入れてもおいしいです。 ■笑顔と感謝を届けたい エコタロウ農園ではお客様に笑顔と感謝の気持ちを伝えたい一心で長年試行錯誤を続けてきました。その中で人間目線ではなく植物からの目線で考え捉えることが結果的に美味しいものを作る基本だと云う事を気付かせて貰いました。　 『エコタロウ農園の由来』 我が家は江戸末期より農業を生業とし私で５代目となります。より多くのお客様に喜んで頂きたい、自身の子供達にも自慢できる商品を届けたい思いを込め名称に子供二人の名前「えこ」「こたろう」を合わせて名付けました。 提供：荒巻エコタロウ農園

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02-AC-2202・池上ファームのおまかせ加工品セット

12,000 円

　「池上ファーム」は地域の皆様の支えがあり、この大木町で50年以上、現在は有明海を望む農場と2サイト方式で水、飼料、環境にこだわった豚肉を生産させていただいております。 　当農場のブランド豚「名水豚」を100%使用し、ドイツの食肉コンテストで金賞を受賞した職人による加工品を是非一度お試しください。 提供：池上ファーム 　日経ＷＯＭＡＮ（日経ウーマン）2018年７月号に掲載。

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02-AC-2204・池上ファームの生ハム&おまかせ加工品セット

12,000 円

「池上ファーム」は地域の皆様の支えがあり、この大木町で50年以上、現在は有明海を望む農場と2サイト方式で水、飼料、環境にこだわった豚肉を生産させていただいております。 当農場のブランド豚「名水豚」を100%使用し、ドイツの食肉コンテストで金賞を受賞した職人による加工品を是非一度お試しください。 [生ハム] 九州では大変珍しい長崎産の天然塩のみを使用した無添加プロシュートタイプの名水豚の生ハムを、お召し上がりやすいようにスライスいたしました。 国産ならではの味と香りをお楽しみください。 提供：池上ファーム 日経ＷＯＭＡＮ（日経ウーマン）2018年７月号に掲載。

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02-AK-2201・食べくらべセット(生ハム&ジャーキー)

20,000 円

名水豚の同じ部位(モモ肉)を使用した生ハムとジャーキーの食べ比べセットです。 熟成24ヶ月以上のプロシュートタイプの生ハムの原木を、１枚１枚丁寧にスライス。 また、ドイツのスパイスが好評なソフトタイプのポークジャーキーはワイン、ビールだけではなくサラダ等にも是非お試しください！

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02-AK-2202・池上ファームのおまかせスペシャルセット

20,000 円

「池上ファーム」は地域の皆様の支えがあり、この大木町で50年以上、現在は有明海を望む農場と2サイト方式で水、飼料、環境にこだわった豚肉を生産させていただいております。 当農場のブランド豚「名水豚」を100%使用し、ドイツの食肉コンテストで金賞を受賞した職人による加工品を是非一度お試しください。 提供：池上ファーム 日経ＷＯＭＡＮ（日経ウーマン）2018年７月号に掲載。

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02-DA-2201・『名水豚』長期熟成プロシュート生ハム

200,000 円

すべて九州産の素材を使用した大変希少な生ハムの原木です。 海外産には見られない、名水豚ならではのマーブリングの美しさをお楽しみください。 ご自宅だけでなく、パーティーなどで主役としてワインや日本酒、マスカルポーネなどのチーズとのペアリングもおすすめします。

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02-AP-1601・中村屋特製　手づくりハンバーグ/国産黒毛和牛もつ…

25,000 円

★ハンバーグ 九州産牛肉のスネ肉に黒毛和牛の牛脂と九州産豚肉を加えて、合挽きしたミンチを使用しています。牛スネ肉はスジ引きをしており、肉の旨みが引き立つ部位でもあります。また、ジャポネソースとの相性が抜群にマッチしており、とても美味しくいただけます。是非、ご賞味ください。 地元の肉屋ならではのお手頃なハンバーグ！肉専門店だからこそ美味しいお肉を安く提供できる町の食卓の強い味方です。中村屋特製ハンバーグは肉本来の旨みを引き出され、町でもとても人気があります。是非一度、ご賞味ください。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ★国産黒毛和牛もつ鍋セット プリっとしたコラーゲンたっぷりのもつにあっさりとした醤油ベースのスープが加わった自慢の一品です。 アクセントにつみれを加えると絶妙なコラボレーションを生み出します。是非ご賞味ください。 提供：　中村屋

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02-AU-1601・中村屋特製　手づくりハンバーグ/牛豚ロールステー…

30,000 円

★ハンバーグ 九州産牛肉のスネ肉に黒毛和牛の牛脂と九州産豚肉を加えて、合挽きしたミンチを使用しています。牛スネ肉はスジ引きをしており、肉の旨みが引き立つ部位でもあります。また、ジャポネソースとの相性が抜群にマッチしており、とても美味しくいただけます。是非、ご賞味ください。 地元の肉屋ならではのお手頃なハンバーグ！肉専門店だからこそ美味しいお肉を安く提供できる町の食卓の強い味方です。中村屋特製ハンバーグは肉本来の旨みを引き出され、町でもとても人気があります。是非一度、ご賞味ください。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ★牛豚ロールステーキ 国産牛モモ肉と豚モモ肉がコラボしたロールステーキ。 シェフこだわりのがむしゃらジャポネソースと相性は抜群です。 牛・豚のスライスを重ねてグルグル巻きにしたステーキは、とても柔らかく美味しく召し上がれますので是非ご賞味ください。 提供：　中村屋

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02-AX-1601・中村屋特製　お肉お楽しみセット（ハンバーグ・国…

45,000 円

★ハンバーグ 九州産牛肉のスネ肉に黒毛和牛の牛脂と九州産豚肉を加えて、合挽きしたミンチを使用しています。牛スネ肉はスジ引きをしており、肉の旨みが引き立つ部位でもあります。また、ジャポネソースとの相性が抜群にマッチしており、とても美味しくいただけます。是非、ご賞味ください。 地元の肉屋ならではのお手頃なハンバーグ！肉専門店だからこそ美味しいお肉を安く提供できる町の食卓の強い味方です。中村屋特製ハンバーグは肉本来の旨みを引き出され、町でもとても人気があります。是非一度、ご賞味ください。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ★牛豚ロールステーキ 国産牛モモ肉と豚モモ肉がコラボしたロールステーキ。 シェフこだわりのがむしゃらジャポネソースと相性は抜群です。 牛・豚のスライスを重ねてグルグル巻きにしたステーキは、とても柔らかく美味しく召し上がれますので是非ご賞味ください。 ★国産黒毛和牛もつ鍋セット プリっとしたコラーゲンたっぷりのもつにあっさりとした醤油ベースのスープが加わった自慢の一品です。 アクセントにつみれを加えると絶妙なコラボレーションを生み出します。是非ご賞味ください。 提供：　中村屋

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02-AA-2701・もつ鍋焼うどん（5人前）【まかない飯グランプリグ…

10,000 円

開店21周年を迎えた、地元の有名店「土俵うどん」。 筑後七国まかない飯グランプリで見事グランプリを受賞した「もつ鍋焼うどん」がついにお礼の品として登場します。 キャベツやにらなどお好みの野菜を一緒に煮込んでお召し上がりください。 提供：土俵うどん

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02-AA-2702・肉うどん（6人前）

10,000 円

※画像はイメージです。 ※薬味は付属しておりません。 ・肉うどん 開店当初から変わらず、当店人気ナンバー１メニューです。 九州産の小麦粉を使用した太麺のもちもち麺です。 麺、出汁、肉をそれぞれ真空冷凍してお届けします。 提供：土俵うどん

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福岡産　博多和牛ロースうす切り(500g)・02-AU-1701

30,000 円

博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に 育てた和牛です。 その中でも「A４等級以上」のみを厳選して選んでいます。 ロース肉の肉質はきめ細かくて柔らかく、風味もある優れた肉質です。 是非一度お召し上がり下さい。 〈㈱アスタラビスタ〉

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02-AA-0704・特選きのこセット

10,000 円

九州一の栽培量を誇る大木町産のきのこをお届けします。 えのき、しめじを代表とするきのこ類と地元食材を使った加工品や野菜の詰め合わせセットです。 箱を開けると大木町が飛び出してきます。 提供：JA福岡大城

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02-AA-0707・フリーズドライ　スープセット15個セット（きのこ…

10,000 円

こだわりキノコのフリーズドライスープ 総計１５個セット

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02-AA-2503・シメチャンジャセット（200g×5パック）

10,000 円

福岡県大木町の新鮮なシメジをチャンジャ風にアレンジした「シメチャンジャ」です。 提供：株式会社きのこの里

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02-AA-2504・きのこのキムチ2種セット（エノキムチ　200g×3パッ…

10,000 円

福岡県大木町の新鮮なエノキを使ったキムチです。 氷温熟成によりうまみアップ。 辛みとうま味の絶妙なバランス。 提供：株式会社きのこの里

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02-AA-3701・大人のキノコ3本セット（ギフト箱）

10,000 円

・お酒によく合うおつまみキノコ ・天日干しのシメジ、エノキを使用し、アンチョビーガーリックを効かせて、大人のおつまみに仕立てました。 ・パンやクラッカーにのせて、また、パスタとたっぷり多めに絡めても◎

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02-AA-4401・生海苔とえのき海苔の佃煮セット

10,000 円

大木町えのきと有明海苔のふたつの旨味。 えのきは食物繊維ビタミンが豊富で、そして低カロリー。 有明海苔はミネラル分たっぷり、日光を浴び蓄えた濃い旨味、そして豊かな香りと口どけの柔らかさが特徴です。 ふたつの旨味を是非ご賞味ください。 提供元：株式会社 共夢

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02-AA-0901・特別栽培米「環のめぐみ」　精米5ｋｇ

10,000 円

おおき循環センターくるるんで生産される有機肥料「くるっ肥」を用い、福岡県減農薬・減化学肥料栽培基準に基づいて栽培したお米「環のめぐみ」(大木町産元気つくし：10 月～)をご賞味ください。 ※画像はイメージです 提供：天然温泉大木の湯「アクアス」

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02-AA-1301・手作り味噌と旬の野菜セット※11月～発送

10,000 円

麹にこだわったお熟成味噌と一番おいしい時期に収穫した旬の野菜や季節の加工品をお届けします。筑後大木町の母の味をご賞味ください。 ※内容は時期によって変わります。※野菜の写真はイメージです。 提供：味噌蔵麹園

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02-AA-2902・プレミアムピュアオイルわのかおり（200ml×4本）

10,000 円

菜の花プロジェクト発『わのかおり』 循環のまち大木町では生ごみを収集し液肥を製造、その液肥を使用して、安全にすくすく育った菜種（ナナシキブ）を収穫し、JAS認定工場で製造された、安心安全な大木町産菜種100％のオイルです。 菜種油は、オレイン酸やリノール酸を多く含みます、身体に優しいオイルです。 (提供　クリエイティブおおき）

02-AA-4601・れんげ農法栽培米「ヒノヒカリ」（精米・5kg）

10,000 円

れんげ草を緑肥として鋤込み、有機肥料だけを使用して栽培しました。 地球環境にやさしいお米です。 提供元：中島農産

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02-AB-4602・合鴨米「ヒノヒカリ」（精米・5kg）

11,000 円

自然や命や環境を守りながら、まごころを込めて育てた、完全無農薬・有機栽培米です。 本当の命あるお米を是非お召し上がりください。 提供元:中島農産