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リニューアル!お礼の品がどーんと増えました

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バラエティ豊かにお礼の品がどーんと増えました!

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この度、福岡県嘉麻市のお礼の品がリニューアル。お礼の品数・事業者数も増え、嘉麻市の名産をより幅広い品揃えとなりました。
盛りだくさんの美味しさを嘉麻市からお届けしますので、ぜひとも堪能してください!


C01-05 赤身が旨い! 赤崎牛【赤身レンガステーキ】

10,000円以上の寄附でもらえる
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牛にストレスを与えない熊ヶ畑地区の穏やかな環境で、飼料に抗生物質を使わず、「赤土」を与える独自の方法で育てた、生後25ヶ月の若いメス牛だけを出荷。その中から良質な脂身の肉だけを厳選したものが赤崎牛となります。ほかでは味わえない、高品質で旨みある赤身は絶品。第40回西日本地区肉用牛交雑種共進会で金賞受賞、料理王国料理100選入選など数々の賞を受賞し、あのホテルオークラでも使用されたことがある赤崎牛のステーキです。

【容量】赤身レンガステーキ(約600g)

C01-01 脂の甘みが最高 赤崎牛【ロインステーキ】

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赤崎牛は肉の甘みや香りが強く、脂身が少ないヘルシーな肉質。
サラサラとして舌触りの良い脂身が、甘い赤身を引き立てるロインステーキです。

【容量】
ロインステーキ 約450g
※ステーキ枚数の目安は2枚以上となります。

B01-05 嘉穂牛【特上ローススライス】

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嘉穂牛は福岡の食肉市場で金賞を受賞、A5ランクの評価をもらったこともある嘉麻市のブランド牛。
飼料には、「糖蜜」を混ぜており、「糖蜜」を与えることで、肉の甘み・旨みが増し、高品質の肉質となります。
北部九州最大の河川である遠賀川の源流があり、1,000m級の山が連なる嘉穂アルプスなどの山々に囲まれたところにある嘉麻市嘉穂地区で育っています。

【容量】
特上ローススライス 約550g

B01-13 嘉穂牛【食べ比べセット】

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カルビ、ロース、赤身と異なる部位をまとめてお届け!
嘉穂牛をじっくりと堪能できる食べ比べセットです。

【容量】
カルビ 約200g
ロース 約170g
赤身 約200g

B01-08 嘉穂牛【赤身 ステーキ】

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自然の素材と品質を大切にする嘉穂牛。
肉の甘味を存分に味わう、赤身ステーキです。

【容量】
赤身 ステーキ 約650g
※ステーキ枚数の目安は4~5枚となります。


EG01-01 白木牧場特別牛乳

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「特別牛乳」とは『搾りたての牛乳を加熱殺菌処理しなくても安心・安全にそのまま飲める』と国の認証を受けた無殺菌牛乳または低温殺菌牛乳のことを『特別牛乳』といいます。当牧場では、安全のためにあらかじめ低温殺菌処理を行っています。この認証を受ける為には、厚生労働省が定めている飼養管理や処理施設に対する厳しい衛生基準をクリアしなければなりません。『特別牛乳』の許可を取得できた牧場は、全国で数件しかなく、九州では白木牧場だけが取得できました。
さらに、ホルスタイン種に比べ生産量は少ないが、高品質の乳を出すジャージー牛の特別牛乳は全国初! 白木牧場のジャージー牛乳だけなのです!!

【容量】720ml×3本

A01-01 お米【元気つくし 約12kg(精米)】

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福岡を代表する県産米のひとつ「元気つくし」は、農薬や化学肥料の使用に基準を設けて栽培しており、温暖な気候と遠賀川源流の恵みを受けて美味しく育ちます。
絶妙な粘りと旨みをお楽しみください。

【容量】お米【元気つくし 約12kg】


B01-04 黒田武士 大吟醸原酒 しずく搾り

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福岡「糸島産」の酒米・山田錦を40%まで磨き上げ、低温でゆっくりと発酵させました。華やかな香りとともに、すっきりとした飲み口が特徴です。
アルコール分:15%
精米歩合:40%
日本酒度:+4(辛口)
酸度:1.2

【容量】720ml


G01-02 おおくぼの明太子 無着色 切子

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福岡県嘉麻市に昭和60年創業以来、辛子明太子専門店として、地元の方をはじめ県内外の方からご愛顧いただいております。
当店では新鮮な明太子を必要な分だけ、店主の手で一腹一腹大切に漬けこんでおります。
その味をできるだけそこなわない様に、冷蔵の状態でお届けいたしております。
明太子(切子)は自然の味わいを大切に、浅漬けにしました。どなたにも親しみやすい味です。
ぜひ一度、ご賞味ください。

【容量】明太子 無着色 切子 667g


L01-02 マルボシフーズバラエティ調味料セット(8本入り)

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福岡県嘉麻市熊ヶ畑の気候や自然を生かしたドレッシング・ぽん酢のセットです。
熊ヶ畑は自然に囲まれた地域で綺麗な空気や水に恵まれ、「調味料」を製造するうえで最も良い環境であることから、この地に工場を設立しました。味・原料にこだわり出来る限り食品添加物を使用しない夢のある商品作りを目指してまいりました。セット商品はいずれも特徴のある商品ですので、是非一度ご賞味下さい。

【容量】おろし柚子香りのポン酢 200ml×2本、トリュフ入りのドレッシング 200ml×1本、つぶつぶマスタード香りのドレッシング 200ml×1本、ふくだしポン酢 200ml×1本、ゆずの塩だれ 200ml×1本、焼肉の赤だれ 200ml×1本、梅はちみつドリンク 200ml×1本


IG01-01 日本蜜蜂 百花タレ蜜

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自然豊かな筑豊地区に咲いた百花の蜜を日本ミツバチが四季を通じて集めてきました。
私たち和蜂の仲間はより良い蜂蜜製造を目指して日々努力しています。
日本ミツバチ蜂蜜は生産量が極めて少なくて店頭にあまり出回らず「幻の蜂蜜」と呼ばれています。
切り取った巣板からポタポタ落ちるタレ蜜をビン詰めした蜂蜜です。
酵母・ビタミン・ミネラルを多く含んで栄養価も高いです。

【容量】日本蜜蜂 百花タレ蜜 450g


F005-02 山田饅頭・竜太鼓もなか詰め合せ

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山田饅頭と竜太鼓もなかのセットです。
竜太鼓もなかは北海道特産の小豆を100%使用し、創業当初から変わらない、あまい粒餡を最中種にたっぷり詰めました。

【容量】山田饅頭 12個
   竜太鼓もなか 8個



福岡県嘉麻市はどんなところ?

嘉穂アルプスに抱かれた、自然の恵みに満ちたまち

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福岡県のほぼ真ん中に位置する嘉麻市は、2006年に山田市と近隣の3町が合併して誕生した若い市です。南部に馬見山(うまみやま)・屏山(へいざん)・古処山(こしょさん)が連なる嘉穂アルプス、南東部に戸谷ヶ岳、熊ヶ畑山(くまがはたやま)などの山々がそびえ、馬見山を源とする北部九州最長の遠賀川(おんががわ)が南から北へ流れ、その流域に平野が広がっています。
眺望が美しい嘉穂アルプスでは本格的なキャンプが楽しめるなど、豊かな自然と清冽な水が市の自慢。そして、何よりも素敵であたたかい人たちが、自然の恩恵を受けながらつくる滋味に富んだ食べ物が、嘉麻市の一番の魅力です。

「皿屋敷」の恐ろしくも悲しい伝説が嘉麻市にも!

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嘉麻市には多くの伝説があり、その一つが悲しいお菊の伝説です。
古くは歌舞伎や浄瑠璃、芝居になり、近代でも映画や小説などで語り継がれている「皿屋敷」。日本各地に類似した話がいくつか伝えられていますが、嘉麻市にも皿屋敷の伝説があり、お菊が身を投げたと伝わる井戸が、お菊を祀った「お菊大明神」と共に地元に残されています。この皿屋敷伝説は、碓井郷土館で詳しく紹介しています。

地域に伝わる、秀吉の「一夜城伝説」

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墨俣(すのまた)の一夜城で出世し、天下統一の総仕上げだった小田原攻めでも一夜城を築いた豊臣秀吉。九州平定の際にも、古処山城の支城である益富城で、一夜城マジックを披露しています。
毎年10月下旬に開催される「一夜城まつり」では、市と地元ボランティアの手によって、秀吉が築いたハリボテの一夜城を巨大パネルで再現。400年以上前の奇策を現代に蘇らせています。

郷土が生んだ天下無双の大横綱

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相撲の土俵入りでみられる「雲竜型」と「不知火型」。この「不知火」の名を襲名した横綱が、嘉麻郡下山田出身の「不知火光五郎(しらぬいこうごろう)」です。
関東関西合併の大相撲夏場所で、全勝優勝を果たした日本一の大横綱でした。しかし、その優勝を祝う席で急逝。光五郎関のあまりの強さに恐れを感じた何者かに、毒を盛られたといわれています。そのせいか、近年では「不知火型の横綱は短命になる」というジンクスが囁かれ、雲竜型の土俵入りが主流となっているようです。
光五郎の墓碑は、梅林公園の安国寺の境内に建立されており、今もふるさとの子どもたちを見守っています。

県指定の無形民族文化財「山野の楽」

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地元では「山野ん楽(やまのんがく)」と呼ばれる、氏子安全、五穀豊穣を願う水神様のお祭りです。寛元2年(1244年)に宇佐八幡宮から伝えられたといわれており、毎年秋分の日に若八幡神社の境内で行われます。また、村人から住み家を埋め立てられて怒った河童に、白門に移ってもらう代わりにお祭りを行うことを約束したとも伝えられ、「かっぱ祭り」とも呼ばれています。
稲築文化ふれあい伝承館では「山野の楽」を中心に、豊前地方に広く分布している「楽」を紹介しています。

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福岡県嘉麻市

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