おすすめ明太子特集

規格外のサイズや少し切れ目があるものを、食べやすくカットしたお得な「切子」です。
厳選したスケトウダラの卵を、こだわりの漬け込みだれに48時間かけてじっくりと漬け込み味を染み込ませます。
お味は一本物と変わらない一級品。ご家庭でのご飯のおともにピッタリです。
食べやすいように600gずつに小分けしています。

厳選されたタラコの「真子」のみを使用。辛子めんたいこの味を決定づける漬け込みたれの材料である「魚醤」と「唐辛子」にこだわり、独自の香辛調味液を作りました。辛さの中にもしっかりとした旨味が光ります。吟味を重ねた素材と、極め続けてきた調味液の中で三昼夜じゅっくりと熟成させ、めんたいこができます。

2012～2019年モンドセレクション金賞を８年連続で受賞した逸品のプチプチ感。
新鮮なたらこを活かす調味液に工夫を重ね、かつお節・さば節のだしに、福岡の地酒「薫仙」、数種類の唐辛子、大分の柚子胡椒などこだわり素材を使った独自の調味液にじっくりと漬けこみ熟成させました。
ぴりっとした辛さのなかにも深い味わいとコクのある辛子明太子です。

厳選した３種の辛子明太子を3ヶ月間毎月お届けします。
食べ比べをして、ぜひお気に入りの明太子を見つけてください！！

有名芸能人がおススメの一品！
2021年11月4日放送の「ぐるぐるナインティナイン　ぐるナイゴチ！」でも紹介された
あの「鮭明太」です。
焼き鮭の甘味と辛子明太子の辛みを合わせた絶妙な味を、ご飯とともに、お酒のつまみに、お料理にと幅広くお楽しみ下さい。