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四万十川の天然鮎

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日本最後の清流のまち、四万十町。

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平成18年に旧窪川町・大正町・十和村の合併により誕生した高知県四万十町は、全長196kmの四万十川の中流域に位置し、太平洋にも面しています。
山から海まで広がるこの四万十町は、気候にも恵まれ、四季折々のさまざまな幸を堪能できます。
この地域で暮らす人々は、川に寄り添った暮らしを営んでいます。

四万十川だから際立つ、鮎本来の香りとうまみ

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その独特な香りから「香魚」とも呼ばれる鮎ですが、その香りは鮎の食べる苔によって大きく変化します。四万十川に生えるミネラル豊富で上質な苔を食べて育った天然の鮎は、雑味がなく、香ばしい香りをはなちます。四万十川という環境が、鮎本来のおいしさを引き出しています。

塩焼きでシンプルに、鮎そのものの味を楽しむ

F-04 四万十川上流の天然鮎 新もの冷凍 火振り漁鮎(8~13尾)【着日指定不可】

20,000円以上の寄附でもらえる
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四万十川に生える上質な苔を食べて育った天然の鮎は、その独特の香りの強さが特徴です。釣ったばかりの鮎を瞬間冷凍するため、獲った直後と変わらない鮮度でお召しあがりいただけます。梅雨を乗り越え、過酷な川の流れを克服した鮎は身も引き締まって食べごたえがあります。
※天然ものになるため、個体によりサイズにバラつきがある場合がございます。あらかじめご了承ください。

F-10 四万十川上流の天然鮎 新もの生鮎 火振り漁鮎(8~13尾)【着日指定不可】※9月30日締切

20,000円以上の寄附でもらえる
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つやつやと光沢のある新ものの鮎を冷蔵便でお届けします。鮮度の高い状態で届く鮎はやはり塩焼きで素材の味をシンプルに味わうのがオススメの食べ方。焼きたての鮎から漂う香ばしい香りが食欲をそそります。
※天然ものになるため、個体によりサイズにバラつきがある場合がございます。あらかじめご了承ください。

Q-07 四万十川十和地区(中流域)の天然鮎セット 新もの冷凍 火振り漁鮎(8~13尾) 【着日指定不可】

四万十川の中流域、昔ながらの漁法「火振り漁」で獲られた新ものの天然鮎のみ。西部漁業協同組合「鮎市場」の川漁師が、その職人ともいえる目利きによって見分けた選りすぐりの鮎をお届けします。
この季節の風物詩、四万十川の恵みをご堪能ください。
※天然ものになるため、個体によりサイズにバラつきがある場合がございます。あらかじめご了承ください。

こちらもおすすめ!四万十の清流で育てた絶品うなぎ

四万十うなぎ蒲焼き2本セット

10,000円以上の寄附でもらえる
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うなぎ一筋40年の四万十うなぎ株式会社。
四万十川でとれたシラスウナギを、四万十町で育てています。
天然うなぎに近い食味を再現した純高知県四万十産うなぎです。
創業以来40年以上受け継いだ秘伝の無添加タレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました。

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

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高知県四万十町

ふるさとチョイスTV~四万十町~

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 四万十麦酒牛の特選厚切り焼き肉セット【焼き肉用800g】

    四万十町で51年続く鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた四万十麦酒牛(しまんとビールぎゅう)です。
    2017年10月23日(月)17時33分
  • 生姜のチカラで活き活き!!四万十ノジンジャーシロップ
    2017年10月19日(木)17時35分
  • 新栗使用しまんと地栗モンブラン(8個入り)
    2017年10月7日(土)21時12分
  • 四万十ポーク米豚厚切りセット 150g×10枚<計1.5㎏>
    2017年10月7日(土)21時07分
  • N-21 【特別企画第3弾】四万十うなぎ蒲焼3本セット
    2017年8月29日(火)11時04分

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この自治体への応援メッセージ

2017年9月16日 22:03
返礼品に魅かれて始めた四万十町への寄付ですが、回を重ねるほどにどんどん四万十町に愛着が湧き、遠い故郷を応援するような気持ちに変化していきました。
いつか家族で訪れる日を楽しみに、これからも応援しています。
2017年9月3日 11:55
昨年度、寄付の返礼品として四万十の鰻をいただきました。
私どもの実家にそれぞれ送っていただいたのですが、とても美味しかったとのことでした。ありがとうございました。
いただいたお手紙から、ふるさと納税で子ども達が学校で使用する椅子や机が新しくなったということを知りました。
寄付金の使い道を詳しくお知らせしていただき、わずかながらの寄付ではありますが、四万十町のみなさまのお役に立てたことをたいへん嬉しく思いました。
いただいたお手紙は今も大事に保存してあります。
これからも四万十町の取り組みを遠くからですが応援致しております。
頑張ってください。
2017年10月24日 5:54
子どもの支援や、四万十の保全に使っていただけたら嬉しいです。
四万十へは、新婚旅行で訪ねたことがあり、家族が増えた今もまた訪れたい場所です。今度は川を楽しみたいです。
2017年10月24日 1:02
素晴らしい渓流を、いつまでも大切にしてください。
2017年10月24日 0:59
素晴らしい渓流を、ぜひ守っていってください。
2017年10月23日 23:10
とてもあたたかい、イメージがあります。
そんな土地で、できたもの、食べて、元気になりたいです!
寄付金、有意義に使ってください!
2017年10月23日 22:29
昨年ふるさと納税した中で、四万十町が一番丁寧でいろいろと親切でした。仕事で高知県にしょっちゅう行きます。高知好きです。
2017年10月23日 22:14
いつまでも環境豊かを守って下さい。
2017年10月23日 19:58
初めて寄附させていただきます。
ほんの少しですが、日本一の清流、四万十川の自然を守る
お手伝いができれば、幸せです。


2017年10月23日 16:36
四万十川が、いつまでも清流を保てるようにお願いします。
2017年10月23日 15:51
少しでもお役に立てれば幸いです。応援してます。
2017年10月23日 14:25
一度、行ってみたい街です。
いつまでも今のままの日本の自然を守っていただきたいです。
2017年10月23日 12:50
自然豊かな四万十にいつか行ってみたいと思ってます!
2017年10月23日 12:41
美しい自然とその恵みをいつまでも継続できるようお願いします。
2017年10月23日 12:36
一度四万十川を見に行きたいと思っています。憧れの場所です。
2017年10月23日 11:59
高知県に行き、四万十川流域をサイクリングしたことがあります。
楽しい思い出です。
2017年10月23日 9:21
昨年に引き続き、四万十の清流を守るべく寄付させていただきます。
2017年10月23日 7:49
いつか必ずゆっくり四万十へ行きたい!
2017年10月23日 1:27
きれいな四万十川を守り続けてください。
2017年10月23日 1:00
(3)ふるさとの未来を担う子ども支援に関する事業にお役立てください。
2017年10月23日 0:58
漁業を盛んにしてください。
2017年10月23日 0:40
志和につながる道路の整備をお願いします。
2017年10月22日 23:50
色々と産業振興に努力されていることに敬服します。僅かですが、「(1)ふるさとの豊かな地域資源を活用した地場産業の振興に関する事業」にお役立て下さい。
2017年10月22日 22:55
昨年仕事で立ち寄りました。
豊かな自然を活かした街づくり、子育てにもすばらしい環境があると認識しました。少しでもお役にたてればと思いました
2017年10月22日 22:39
美しい四万十川をいつまでも守ってください
2017年10月22日 22:37
四万十町でしかできないもの、大事にしてください。遠くで応援しています。
2017年10月22日 22:29
いつまでもキレイな四万十川を守り、子供たちが明るく健康に育つ町であり続けてください
2017年10月22日 22:23
自然保護に皆様の努力感謝しております。
2017年10月22日 21:53
個人的には子供支援に活用頂けると幸いです。
2017年10月22日 21:31
きれいな水。一度行ってみたいです。

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