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四万十川の天然鮎

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日本最後の清流のまち、四万十町。

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平成18年に旧窪川町・大正町・十和村の合併により誕生した高知県四万十町は、全長196kmの四万十川の中流域に位置し、太平洋にも面しています。
山から海まで広がるこの四万十町は、気候にも恵まれ、四季折々のさまざまな幸を堪能できます。
この地域で暮らす人々は、川に寄り添った暮らしを営んでいます。

四万十川だから際立つ、鮎本来の香りとうまみ

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その独特な香りから「香魚」とも呼ばれる鮎ですが、その香りは鮎の食べる苔によって大きく変化します。四万十川に生えるミネラル豊富で上質な苔を食べて育った天然の鮎は、雑味がなく、香ばしい香りをはなちます。四万十川という環境が、鮎本来のおいしさを引き出しています。

塩焼きでシンプルに、鮎そのものの味を楽しむ

F-04 四万十川上流の天然鮎 新もの冷凍 火振り漁鮎(8~13尾)【着日指定不可】

20,000円以上の寄附でもらえる
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四万十川に生える上質な苔を食べて育った天然の鮎は、その独特の香りの強さが特徴です。釣ったばかりの鮎を瞬間冷凍するため、獲った直後と変わらない鮮度でお召しあがりいただけます。梅雨を乗り越え、過酷な川の流れを克服した鮎は身も引き締まって食べごたえがあります。
※天然ものになるため、個体によりサイズにバラつきがある場合がございます。あらかじめご了承ください。

F-10 四万十川上流の天然鮎 新もの生鮎 火振り漁鮎(8~13尾)【着日指定不可】※9月30日締切

20,000円以上の寄附でもらえる
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つやつやと光沢のある新ものの鮎を冷蔵便でお届けします。鮮度の高い状態で届く鮎はやはり塩焼きで素材の味をシンプルに味わうのがオススメの食べ方。焼きたての鮎から漂う香ばしい香りが食欲をそそります。
※天然ものになるため、個体によりサイズにバラつきがある場合がございます。あらかじめご了承ください。

Q-07 四万十川十和地区(中流域)の天然鮎セット 新もの冷凍 火振り漁鮎(8~13尾) 【着日指定不可】

四万十川の中流域、昔ながらの漁法「火振り漁」で獲られた新ものの天然鮎のみ。西部漁業協同組合「鮎市場」の川漁師が、その職人ともいえる目利きによって見分けた選りすぐりの鮎をお届けします。
この季節の風物詩、四万十川の恵みをご堪能ください。
※天然ものになるため、個体によりサイズにバラつきがある場合がございます。あらかじめご了承ください。

こちらもおすすめ!四万十の清流で育てた絶品うなぎ

四万十うなぎ蒲焼き2本セット

10,000円以上の寄附でもらえる
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うなぎ一筋40年の四万十うなぎ株式会社。
四万十川でとれたシラスウナギを、四万十町で育てています。
天然うなぎに近い食味を再現した純高知県四万十産うなぎです。
創業以来40年以上受け継いだ秘伝の無添加タレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました。

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

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高知県四万十町

ふるさとチョイスTV~四万十町~

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • N-21 【特別企画第3弾】四万十うなぎ蒲焼3本セット

    四万十川でとれたシラスうなぎを四万十川の水で大切に育てたうなぎです。
    2017年4月30日(日)21時58分
  • 四万十のしぼりたて生乳仕込み!濃厚「冬」アイス16個セット
    2017年2月28日(火)16時14分
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この自治体への応援メッセージ

2017年8月16日 23:22
少額ですが自然環境の保全に役立ててください。
2017年8月16日 21:55
特に四万十川の保全をお願いします。環境保護事業を頑張ってください。
2017年8月16日 20:21
これからも美味しい鰻で癒してください!
2017年8月16日 18:26
(4)美しい四万十川をいつまでも守って下さい。
2017年8月16日 13:50
四万十のうなぎ、懐かしいです
2017年8月16日 11:55
今年2度目の高知旅をしました。自然も人もすばらしく、素敵な時間を過ごせたことに感謝しています。微力ながらも四万十川の保全や高齢者支援のお役に立てればと考え、寄付させていただきます。
高知のお米は初めてなので届くのを楽しみしております^^
2017年8月16日 11:48
先日四万十へ旅行したので、お礼の気持ちからふるさと納税させていただくことにしました。
どうぞ、豊かな自然を守り続けてください。
2017年8月16日 8:10
(4)ふるさと四万十川の保全、観光及び交流の振興に関する事業に使ってください。
2017年8月16日 1:48
四万十の豊かな自然と旬の食材をこれからも期待しています。
2017年8月16日 0:46
以前に旅行で四万十町ヲ訪れ、美しい自然に感動しました。 町の振興の一助になればと思い、ふるさと納税させていただきました。
2017年8月15日 23:14
昔、高知県にバイクで行って、とても楽しかったので
また行きたいです。
2017年8月15日 22:27
以前テレビを見ていて、四万十川はとても綺麗なイメージが脳裏に焼き付いています。
いつまでも綺麗な川を維持出来るように頑張って欲しいです!
2017年8月15日 22:12
ふるさとの未来を担う子供支援に関する事業に使って頂けましたら本望です。
2017年8月15日 21:15
清流である四万十川の保全に役立てて頂くべく、少量ながら寄付させて頂きます。
2017年8月15日 20:10
豊かな地域資源をいつまでも大切にされることを応援します!
2017年8月15日 17:14
ささやかですが、未来のために(3)こども支援に使っていただければ幸いです。
2017年8月15日 12:43
日本の美しい自然を守る事に役立ててください。
2017年8月15日 12:38
自然豊かな四万十川の管理に役立ててください。
2017年8月15日 11:18
(3)未来を担う子供支援に関する事業

これからも頑張って下さい。
2017年8月15日 8:49
ふるさとの未来を担う子ども支援に関する事業に
使っていただけるとうれしいです。
2017年8月15日 3:56
四万十の自然の保全と子供支援にお役立ていただければ幸いです。
2017年8月14日 22:48
いつも美味しいウナギをありがとうございます。
四万十町の豊かな自然を守りつつ、発展することを期待しています。
2017年8月14日 18:27
地域復興のため頑張ってください
2017年8月14日 17:46
小学校の頃、単行本「四万十川」を読んでからのファンです。
昨年もお願いさせていただきました。
娘がもう少し大きくなったら、四万十川下りに訪問したいと思います。
2017年8月14日 17:45
亡き母が子ども時代を過ごした故郷ですので、寄付させていただきます。
2017年8月14日 17:43
(5)ふるさとを守り元気にする人づくりと地域づくりに関する事業に寄附を使っていただきたいです。高速道路も開通し、前よりは利便が良くなりましたが、これからの地域づくりをどうしていくのか・・・。難しい問題ですが、期待しています!!
2017年8月14日 16:25
四万十町の宝である四万十川の保全に是非使ってください
2017年8月14日 12:22
まだ四国に行った事がないので、ぜひ遊びに行ってみたいと思います。
2017年8月14日 11:40
四万十の清流を守ってください。チャンスがあればぜひ行ってみたいです。
2017年8月14日 11:12
ゴールデンウィークに四万十川を旅行しました。とても美しい場所で、いつまでもこの景観を保ってほしいと思いました。
その時に四万十うなぎを食べれなかったので、今回楽しみにしています。

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