高知県東部にある安田町の「日本酒」特集
高知県東部に位置する安田町には、日本酒の蔵元が2つあります。 ひとつは、「土佐鶴酒造」。創業は1773年 「品質第一・誇れる品質の酒を造れ」という社是は脈々と受け継がれています。 ひとつは、「南」、「玉の井」と呼ばれる「南酒造場」。創業は1869年。 決して大きな蔵元ではないけれど、我が子を育てるよう丁寧な酒づくりを行っています。 それぞれに、独自の「酒」造りを追い続け、地元高知だけでなく全国にファンを持っています。 また、「米」と「水」にこだわり、「酒造りの生命」ともいえる「水」は清流・安田川の伏流水が担っています。 そんな、安田町が誇る2大蔵元の「日本酒」をご紹介します。
清流安田川の伏流水で醸造したこだわりの日本酒です!
GB-12◆土佐鶴〈限定品〉「ひんやり、夏の宵 純米酒」2本
8,500円以上の寄付でもらえる
土佐鶴酒造の夏にかけての限定の純米酒です
米・酵母・水、素材全てを高知県産にこだわった寒造りの純米酒を、低温で瓶貯蔵。
キリッと冷やして飲めば新鮮な風味が旬の食材の味わいを引き立てます。初鰹や鮎、枝豆など夏の食材を使った料理との相性は抜群です!
W-3◆土佐鶴 超特等酒セット
35,500円以上の寄付でもらえる
際立つ吟醸の香りにしっかりしたコクの手造り純米大吟醸酒の「純米大吟醸 土佐鶴」と、
あふれる吟醸の香りと絶妙なコクの手造り大吟醸酒の「大吟醸 寧浦 土佐鶴」のセットです。
品切れ中

B-86◆特別純米「南」一升瓶
10,000円以上の寄付でもらえる
今だけの特別商品。
南酒造場から、特別純米「南」
芳醇な香りと、キレのある味わいが人気の一品です。
とても希少な銘柄です!
品切れ中

G-6◆純米中取り『南』
7,000円以上の寄付でもらえる
日本酒好きの多くのファンを魅了する南酒造場から、純米中取り『南』。
純米中取り「南」は香り、キレの効いたしっかりした味わいの1本です。
生産量の限られている「南」、ここで見つけたあなたは幸せ者ですよ!
G-17◆土佐鶴 純米吟醸酒’azure'(アジュール)
8,000円以上の寄付でもらえる
なめらかでキレのある、後味が爽快な吟醸酒です。
海洋深層水仕込みの力強い発酵により生み出されたスッキリと爽快感のある辛口吟醸の味と香りをお楽しみください。
大ぶりのワイングラスで、大きく開く香りを楽しみながら、脂がのったカツオ、マグロ、ブリなどのお刺身、牡蠣のグラタン、ゴマだれしゃぶしゃぶ等と合わせてどうぞ。
S-13◆別誂え 大吟醸 無濾過原酒
44,000円以上の寄付でもらえる
大吟醸を原酒のまま無濾過で特別に瓶囲いしました。
華やかな吟醸香と芳醇な味わいが堪能できる、贅の限りを尽くした一品です。
新鮮な刺身や寿司など、旬の食材を使った料理に合わせて深い吟醸香を楽しむのがおすすめです。
専用木箱(桐製)付き。
品切れ中

V-23◆純米吟醸「南」一升瓶
14,000円以上の寄付でもらえる
「南」ファンの皆さまが心待ちにしている純米吟醸のお届けです。
安田町にある南酒造場の人気商品。
繊細でふくよか・フルーティーな味わいが口の中に広がります。
希少な銘柄ですので、お早目にどうぞ!
B-77◆土佐鶴 辛口呑みくらべセット
11,000円以上の寄付でもらえる
爽やかな中にも純米のコクが感じられる「辛口純米吟醸 銘鶴」
華やかな吟醸香にスッキリとした味わいの「辛口吟醸 大吉祥」
辛口造りの土佐鶴が誇る二つの吟醸酒をお楽しみください。
C-25◆土佐鶴 純米吟醸呑み比べセット
35,000円以上の寄付でもらえる
国際宇宙ステーションに滞在した宇宙育ちの高知県酵母・高知県産酒造好適米で醸造した「土佐宇宙酒」。
華やかな香りの「平安の夢」。酒造好適米「兵庫・山田錦」で醸造した「豊穣」の「純米吟醸シリーズ」の味わいをご堪能ください。
品切れ中

V-22◆純米中取り『南』一升瓶
12,000円以上の寄付でもらえる
純米中取り「南」は、香り、キレの効いたしっかりした味わいの1本です。
純米中取り『南』、数量限定で受付します!