四万十市のイチオシ うなぎ特集

四万十川とともに生きるまち~四万十市の自慢のうなぎは、清流・四万十川の恵みを受け、丹精込めて育てたうなぎです。 贅沢な天然うなぎ茶漬・天然うなぎちまきもご用意しています。皆さまぜひご堪能ください。

絶品!四万十の清流で育ったうなぎ

低温育成でゆっくりゆっくり通常の倍の時間をかけてストレスなく育てた味良く身の締りの良い高知県産のうなぎを、先代から味を受け継ぐ川魚料理処「四万十屋」が伝承のタレで丁寧に、炭火で蒲焼にしました。
※賞味期限:冷凍で約3カ月

【内容量】
炭火焼地然うなぎ蒲焼45gカット×5パック

四万十川を大満喫!アクティビティプラン

のんびり滞在、癒し宿

特別なウエディングプラン

四万十市に遊びに来ませんか?

008.身がふっくら! 高知県産うなぎ蒲焼 食べやすいハーフサイズ 家族も満足6袋[計370g](タレ・山椒・お吸物付き)

20,000円以上の寄附でもらえる

四万十川で獲れた稚魚を、高知県内の養鰻場で約一年かけて大切に育て上げた、しっかりとした肉質が特徴の養殖うなぎを使用しています。白焼→蒸し加工の後、3種類のタレを使ってこんがり焼き上げた蒲焼を食べやすい大きさにカットしました。添付のタレと山椒でお召し上がりください。

【内容量】
うなぎ蒲焼 ハーフ×6袋
(合計370g/タレ・山椒付)
お吸物 4袋入り

四万十川流域で細々と栽培されている、香りと粘りが特徴の伝承のもち米「四万十黒餅米」と高知県産の炭火焼うなぎを笹で包み、四万十屋特製のタレを合わせて仕上げました。
タレ味と天日塩を使用し黒餅そのものの味を楽しんで頂ける天日塩味をセットにした特製ちまきです。
※賞味期限:冷凍で約3カ月

010.身がふっくら! 高知県産うなぎ蒲焼 長焼無頭タイプ 豪華!4尾[計600g](タレ・山椒・お吸物付き)

30,000円以上の寄附でもらえる

四万十川で獲れた稚魚を、高知県内の養鰻場で約一年かけて大切に育て上げた、しっかりとした肉質が特徴の養殖うなぎを使用しています。白焼→蒸し加工の後、3種類のタレを使ってこんがり焼き上げました。食べ方のアレンジが楽しめる長焼きを、無頭タイプでお届けいたします。添付のタレと山椒でお召し上がりください。

四万十川流域で昔から細々と栽培されている、香りと粘りが特徴の伝承のもち米「四万十くろもち」と地元でも希少な天然うなぎを笹で包んだちまきです。
※賞味期限:冷凍で約3カ月

【内容量】
天然うなぎちまき10個

【寄附金の使い道】各種事業に活用させていただきます。

皆様からお寄せいただいた寄附金は、「四万十市ふるさと応援基金」にいったん積み立ててから、次の1~6の事業に大切に活用させていただきます。
1.ふるさとの環境と景観を守る事業
2.ふるさとの人(高齢者、子どもなど)を守り育む事業
3.ふるさとの産業を守り育む事業
4.ふるさとのイベントを守り育む事業
5.ふるさとを災害から守る事業
6.市長が必要と認める事業

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