瀬戸内の海の恵み特集!

連日暑い日が続きますね。食欲も落ちてがっつりとした食事はちょっと………。と、言う方にオススメなのが、お魚料理です。新鮮なお魚をお家でお料理…と、なると手間も時間もかかり、食べるまでに疲れてしまいますね。東かがわ市では、瀬戸内海で獲れた天然のお魚をすぐに召し上がって頂けるよう、からあげ、湯引きなどでご用意いたしました。

魚のDHAには血流をスムーズにする効果があり、血液をサラサラにしてくれます。
その他色々な栄養素があり、積極的にとって欲しい食材です。

[№4631-1482]瀬戸内発!【あじフライ】どど~んと2kg

7,000円以上の寄附でもらえる

瀬戸内海で獲れた天然の旬のあじです。年間を通して流通していますが、特に夏が最も美味しい時期とされています。そのうえアジに含まれているDHAには血流をスムーズにする効果があり、血液をサラサラにしてくれます。その他色々な栄養素があり、積極的にとって欲しい食材です。

[№4631-1480]瀬戸内発「湯引きハモ」(1kg)酢味噌、梅肉付き

8,000円以上の寄附でもらえる

瀬戸内海で獲れた天然のハモです。
その日に水揚げされたハモを湯引きし、【3D瞬間凍結】で、お届けします。
解凍してそのまま召し上がって頂けますが、焼き、天ぷらも絶品です。大容量ですので、色々とお試し下さい。

[№4631-1481]瀬戸の海の幸まるごとからあげセット【大容量】

15,000円以上の寄附でもらえる

瀬戸内海で獲れた海の幸です。
えび、タコ、おこぜ全て衣を付けてあります。エビ、タコはそのまま油で揚げてお召し上がり下さい。おこぜは半解凍してから油で揚げて頂きますようお願い致します。
【3D瞬間凍結】をしておりますので一匹ずつの身離れがよく、お手軽に唐揚げが楽しめます。タコのアヒージョは炒めて頂くとガーリックの香りが引き立ち食欲をそそります。ぜひ色々な食べ方をお試し下さい。

[№4631-1421]【瀬戸の鯛!たらふく2kg】片身フィレ(刺身用)

18,000円以上の寄附でもらえる

瀬戸内海で獲れた天然の旬の鯛です。
その日に水揚げされた約20cm~40cm(約300g~500g)の鯛(片身フィレ)の皮を剥ぎ、骨を取った状態で【3D瞬間凍結】し、お届けします。解凍してすぐにお刺身として召し上がって頂けますので、鯛茶漬けやカルパッチョ、サラダなど色々お使い頂けます。
面倒な皮剥、骨取りもなく、ゴミも出ないので、とっても扱いやすいですよ。

[№4631-1077]新物!!瀬戸内の海の恵【釜あげシラス】

7,000円以上の寄附でもらえる

今が旬!! 新物の釜あげシラスを瞬間凍結しました。
●シラス漁が5月末に始まり、ちょうど今が最盛期です。
新物の販売も始まり、シラスが一番美味しい季節を迎えています。
そんな旬のシラスを塩ゆでして釜あげシラスに加工し、出来立ての味を無添加でお手元にお届けいたします。
弊社の釜あげシラスは極低塩(塩分2%以下)。塩味ひかえめで魚の味がしっかりと感じられます。

[№4631-1441]ひけた鰤 片身フィレ

12,000円以上の寄附でもらえる

香川県の引田では昭和3年、内湾を堤で仕切った安戸池において、 野網和三郎氏が世界で初めてブリ(ハマチ)を養殖することに成功しました。
その技と経験を活かして、天然に近い 良い環境と独特の手法で育て上げたブランド魚「ひけた鰤(ブリ)」を皆様にお届けします。
1.5kg以上のひけた鰤を太い骨や頭、尻尾を取り除き、届いてすぐにお召し上がりやすい真空包装の片身フィレで氷詰めの発砲箱で発送いたします。

東かがわ市の新商品!!

[№4631-1462]〈焙煎赤米入り手延べ麺〉福栄麺(ふくえめん)

10,000円以上の寄附でもらえる

香川県の東の端、東かがわ市福栄(ふくえ)地区。
「福が栄える」ことを願って命名されたこの地の田んぼで栽培された古代米「赤米」を焙煎し、国産小麦の手延べ麺に練りこみました。
赤米のヌカの部分にはタンニンが含まれ、食物繊維は白米の約8倍、ビタミンB1は約5倍含まれています。
手延べ麺ならではの熟成した小麦の旨味とコシに、焙煎赤米の香ばしい香りとモチモチとした食感が加わった本品独自の美味しさです。
時に祝いごととして、時にお茶漬けのようにハレとケ両方の日に食してホッと一息ついてもらえると幸いです。

[№4631-1161]オリーブの木で作ったカッティングボード【Leccinoレッチノ】(M)

12,000円以上の寄附でもらえる

香川県特産のオリーブ。そのオリーブの木を使用したカッティングボードです。オリーブの木は美しい木目が特徴で、刃物でキズをつけてもなかなか跡が残らず、殺菌効果にもすぐれています。また天然素材の為木目がひとつひとつ異なりますので、一点物のアイテムとしてお楽しみ下さい。パンやチーズ、野菜を切ってそのままプレートとしてお使いになってもお洒落です

香川県東かがわ市の寄附の使い道

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