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身はぷりぷりで繊細な味わい、高級魚・鱧(はも)を本場からお届け!

関西で人気の高級魚・鱧。紀伊水道の豊かな海で育った小松島の鱧は、繊細で淡白な味わいに加え、栄養豊富で身もぷりぷりです。 小松島の海は、良質のミネラルを含む淡水と黒潮が混ざり合う恵まれた漁場で、徹底した資源管理によって漁獲量も全国でトップクラスを誇り、関西及び関東方面へも多く出荷されています。 京都の高級料亭へも納められている本場の鱧をご家庭で手軽に食べていただける、鱧しゃぶと天ぷらのセットを返礼品としてご用意しています。鱧が好きでよく食べるという方はもちろん、まだ鱧を食べたことがないという方も、本場の味をぜひ一度、ご家庭でご賞味ください。

身はぷりぷりで繊細な味わい、高級魚・鱧を本場からお届け!

鱧は、ウナギ目ハモ科ハモ属に属する魚の一種で、高級料亭などで食べられる高級魚として知られています。淡白で繊細な味わいに加え、ぷりぷりの身がおいしく、ビタミンA、ビタミンB2、カルシウムなどを豊富に含んだ栄養満点の魚です。
小松島の海は、良質のミネラルを含む淡水と黒潮が混ざり合う恵まれた漁場で、良質な鱧が育ち、徹底した資源管理によって全国トップクラスの漁獲量を誇っています。
小松島漁協では、鱧を水揚げ後すばやく骨ぎりし、ご家庭で手軽に食べていただけるよう鱧しゃぶと天ぷらに加工し、品質を保つため急速冷凍して提供しています。京都の高級料亭へも納められる本場の鱧を、ぜひ一度ご家庭でご賞味ください。

新鮮◎産地直送! 京都高級料亭にも納めている活け鱧しゃぶセット 【JF-01】

18,000円以上の寄附でもらえる

小松島市が全国トップクラスの漁獲量を誇る高級魚。
鱧は夏と冬、年に2度旬を迎えます。脂がのって味に深みが出る旬の鱧は、おいしいだけでなく栄養も満点です。
鱧の焼き骨のうまみと香ばしさが溶け込んだ添付のだしにくぐらせて鱧しゃぶに、また湯引きや天ぷら、ハモ鍋にも。

【内容量】鱧切身500g入りスープ付き

レンジで簡単!2度揚げすると美味しさ倍増◎ 鱧の天ぷらセット(1袋6個×3袋) 【JF-02】

16,000円以上の寄附でもらえる

地元産米粉をブレンドした天ぷら粉を使った鱧の天ぷらです。
小松島市が全国トップクラスの漁獲量を誇る高級魚。
和食の本場「京都」の高級料亭にも納めている、本場の味をご家庭で手軽にご堪能ください。

【内容量】鱧天ぷら1袋(6個)×3

京都の高級料亭で使用の本場の味 阿波の鱧しゃぶ&鱧の天ぷらセット 【JF-03】

26,000円以上の寄附でもらえる

鱧のしゃぶしゃぶと米粉を使った天ぷらセットです。
小松島市が全国トップクラスの漁獲量を誇る高級魚。
和食の本場「京都」の高級料亭にも納めている、本場の味をご家庭で手軽にご堪能ください。

【内容量】
鱧切身スープ鱧天プラ2袋
骨切り加工済み鱧の切り身500g
(たっぷり3人前)
特製ハモだし
鱧の天ぷら12枚(6枚×2袋)

鱧以外も!小松島市のおいしいものをご紹介!

鱧のうま味成分がたっぷり入った 鱧ラーメン 2食入×4パック(8食分) 【JF-04】

13,000円以上の寄附でもらえる

麺には鱧のうまみ成分がたっぷり入った鱧エキスを練り込み、海鮮系のスープでアッサリとしたからだに染み渡る味わいの海鮮ラーメンです。
地元では、トッピングとして一口サイズにカットした、鱧の天ぷらを乗せたり、ひと手間加えてバーナーで鱧をあぶり乗せて食べたりするのがオススメです◎

【内容量】2食入り×4パック

【化粧箱入り】たっぷり旨みが凝縮された和田島ちりめん(上)600g 【WF-01】

13,000円以上の寄附でもらえる

紀伊水道の美しい海で獲れたイワシの稚魚(しらす)をすばやく釜茹でし、乾燥させたものがちりめんです。
その中でも歯触りの良い細かなちりめんのみを選別しました。
漁獲から加工までを一貫生産したちりめんは風味も格別です。

【内容量】200g×3袋、化粧箱入り

あいさい広場おまかせセット  「あいさい黄金米(こがねまい)2㎏」と旬のお野菜 おすすめセット 【AS-03】

14,000円以上の寄附でもらえる

特別な方法で精米し、白米のように炊けて玄米の栄養素が摂れる「あいさい黄金米(こがねまい)2㎏」と旬の農産物の詰め合わせセットをお届けいたします。

【内容量】
あいさい黄金米2㎏
季節の野菜など

あいさい黄金米(胚芽白米 計6kg) 【JA-01】

13,000円以上の寄附でもらえる

玄米の栄養素と白米のおいしさを兼ね備えた「いいとこ取り」のコシヒカリ!
きれいな水と肥沃な土地で育まれた地元産のコシヒカリを特別な方法で精米しました。
玄米の胚芽部分を50%以上残していますので、白米に比べ栄養価が高いお米です。

【内容量】胚芽白米2kg×3袋

地元産コシヒカリの米粉加工 お米100% こめっ娘美人セット(米粉 計6kg) 【AS-02】

12,000円以上の寄附でもらえる

地元産のコシヒカリを米粉に加工しました。お米100%の米粉と、製パン用米粉ミックス(小麦グルテン入り)のセットです。

【内容量】
米粉3㎏(1㎏×3袋)
製パン用米粉ミックス3㎏(1㎏×3袋)

老舗『天龍蒲鉾』の焼きちくわ・ゴマ天・カツ天セット 【TR-01】

13,000円以上の寄附でもらえる

小あじ、はぜなど豊かな海の幸に恵まれ、良質な水源にも恵まれた小松島では、幕末の頃より水産練り製品の製造が始められました。
 特に「焼きちくわ」は独特の歯ごたえと香ばしさがあり、青竹に巻きつけて焼いた「竹ちくわ」は手に持ちながらお酒が飲めるので、昔から酒の肴としても愛されてきました。

【内容量】
焼ちくわ 70g×6本
竹ちくわ 70g×6本 (竹つきのため、ちくわの容量は50g程度)
カツ天(フィッシュカツカレー味) 80g×6枚
ごま天 40g×6枚
平天 40g×6枚

元祖の味☆メディアで紹介されたことがある 小松島名物!地元のソウルフード つくしのフィッシュカツ(個別包装24枚入) 【TK-02】

13,000円以上の寄附でもらえる

津久司蒲鉾は、その小松島の地にありフィッシュカツは昭和30年に販売以来、地元で愛されています。徳島ではどこのスーパーにもある定番の商品です。
フィッシュカツの主な原料は徳島近海でとれる太刀魚・エソ・アジなどの生魚です。味付けには、カレー粉と唐辛子を使っています。

【内容量】フィッシュカツ個別包装24枚

毎日の健康に葉酸豊富 オクラパウダー5袋(1袋20g) 【JA-04】

10,000円以上の寄附でもらえる

オクラは食物繊維や葉酸などの栄養が豊富で体にいい。毎日手軽に栄養をとるため、このオクラパウダーはいかがでしょうか。
オクラパウダーは徳島県産のオクラをフリーズドライ加工した、100%オクラのみで作られたパウダーです。

【内容量】オクラパウダー5袋(1袋20g)

黒毛和牛最高クラス!厳選した阿波牛◆すき焼き用1.5kg/冷蔵発送◆ 【MF-04】

50,000円以上の寄附でもらえる

徳島県内で生産された血統明確な黒毛和種のうち、肉質等級4・5ランクのものが阿波牛です。上質のサシが入った阿波牛のおいしさを、ぜひ一度ご賞味ください。
たっぷり1.5㎏をお届けいたします。

【内容量】阿波牛・すき焼き用1.5㎏

【寄付金の使い道】暮らしやすいまちづくりに活用します

いただいたご寄附は、「安全・安心で快適に暮らせるまちづくり」、「ひとりひとりが輝けるまちづくり」、「未来への活力を育むまちづくり」、「みんなで創るまちづくり」へ活用させていただいております。誰もが安心して豊かに暮らせるまちづくりをめざし、これからもいただいたご寄附を活用してまいります。

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