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浜田は美味しい米どころ

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「米どころ」と聞いて思い浮かぶ地域は、新潟県や東北地方という方が多いのではないでしょうか?
実は、島根県もとてもおいしいお米ができるんです!
浜田市のお米を食べられてファンになってくださる方、実はたくさんいらっしゃいます!
自信を持っておすすめする”おいしいお米”を品種ごとにご紹介します。

目次



 

甘みと強い粘りが特徴「コシヒカリ」

甘味と強い粘りが特徴の、日本を代表するブランド米のコシヒカリ。
浜田市のコシヒカリは味・香り・粘り・つや・弾力に優れていて、「とてもおいしい」とたくさんの方から支持をいただいています。

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49. ほんき村のコシヒカリ

生産者の方から直接購入した自慢のコシヒカリです!
愛情いっぱいに育てた「本気」のコシヒカリをぜひご賞味ください!!
精米したてをお届けします。玄米でのお届けも可能です。
内容:コシヒカリ 5kg×2袋

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116.浜田市金城町産こしひかり

浜田市金城町は寒暖の差が大きい気候で、お米作りには最適な環境!
金城町の農家さんが精魂込め大切に育てた「こしひかり」を
是非ご賞味下さい♪
内容:金城町産こしひかり 5kg×2袋 箱入り

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170.浜田市金城町産【おぐに米】 10kg

山間地の山あいから、こだわりの土と恵まれた伏流水で
種まきから田植え、稲刈り、乾燥・調整まで一貫生産しています。
丹精込めて作った「我が家」のコシヒカリです!!
内容:特別栽培米コシヒカリ 5kg×2袋
※島根県推奨エコロジー農産物

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204.井野むすめ(コシヒカリ) 10Kg

源流地域三隅町井野地区のきれいな水で育てた自慢のお米です。
栽培の様子等は以下から↓
http://blog.canpan.info/sufuzi/
内容:コシヒカリ 5kg×2袋

便利な「コシヒカリ」定期コース



 

絹のように白く美しい「きぬむすめ」

全国に先駆けて、島根県が奨励品種に採用した食味の良い品種「きぬむすめ」。
粘りが強く、軟らかい食感が特徴で、炊き上がったご飯の色が絹のように白く、見た目にも美しい中粒のお米です。

12,000円以上の寄附でもらえる
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101. 「石見産きぬむすめ」の塩むすびセット

玄米検査で1等米のみを袋詰めした、自慢のお米「きぬむすめ」と 日本海の海水を炊き上げ、海水と海藻のうま味が凝縮した「藻塩」で 【極上のおむすび】をご家庭でご賞味下さい。

内容:石見産一等米限定 きぬむすめ 5Kg×2袋
   浜田産 藻塩 100g×1袋

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278.石見産きぬむすめ 2kg×5袋

石見地方の美しい自然で育まれた「きぬむすめ」
食味・香り・粘りとも良好でツヤと白さに自信があります。
2kgの小袋で保存しやすくしました。
内容:石見産きぬむすめ 2kg×5袋 米専用箱入り

便利な「きぬむすめ」定期コース



 

つややかで上品な「つや姫」

山形県で生まれ、全国から注目されている新しいブランド米「つや姫」。
粒が大きく炊き上がりが「つややか」で、適度な粘りと程よい甘み、上品でさっぱりした食感といった特徴を持ちます。

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212.石見産つや姫 10kg

平成26・27年度、米の食味ランキングで最高位の特Aを取得しました。
炊き上がりのツヤと輝きが素晴らしく
また「お姫様」のように大切に育ててきた生産者の思いを込めて命名されたお米です。
内容:石見産つや姫 5kg×2袋米専用箱入り

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568.【H29新米】浜田・旭のうまいもん「坂本」(特別栽培米つや姫)8kg(4kg×2袋)

中国山地の山すそ、島根県浜田市旭町坂本(さかもと)地区は、石見地方の中でも特に冷涼な気候で、冬には豪雪に見舞われることもあります。
雲月山の清らかな源流と美しい棚田に恵まれたお米には、「いつまでも坂本を残していきたい」という坂本地区みんなの思いが詰まっています。

内容:島根県浜田市旭町産(坂本)
   特別栽培つや姫(4kg×2袋入り)

便利な「つや姫」定期コース



 

迷ってる方におすすめ「食べくらべセット」

 

浜田市のお米がおいしいヒミツ

美味しいお米を作るためには、自然環境や寒暖差といった条件が非常に大切です。
では、浜田市の環境や気候がどのように美味しいお米作りに結び付くのでしょうか?

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【綺麗な水が豊富にあること】

水田で栽培される水稲の栽培には、一年中大量の水が必要となります。
浜田市は、中国山地が蓄えた水が流れ込む地域で、年中綺麗な水が豊富にあります。

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【昼夜の寒暖差が大きいこと】

夜にしっかりと気温が下がり、昼と夜の寒暖差に開きができることが、おいしいお米作りには大切です。
「朝晩はこたつ、昼間は扇風機」と言われるほど浜田市の山間部は気温に差があるため、おいしいお米ができるにはちょうど良い土地なのです。

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【人】

日々の草刈りや水の管理、見回りに土づくり・・・などなど大変な手間暇をかけられてお米は作られています。
飾り気はないけど正直で真面目な石見人の気質。
「美味しくて、安心・安全なお米を皆さんに食べてほしい」という思いでお米作りに真っすぐ取り組んでいることが、美味しいお米ができる一番の秘訣だと思います。



 

島根県浜田市ってどんなところ?

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島根県西部の石見(いわみ)地方に位置し、東西46.4キロメートル、南北28.1キロメートルで、北は日本海、南は広島県に面しています。
美しい自然と、石見神楽や石州半紙などの伝統文化、海水浴場やスキー場、しまね海洋館アクアスなどの観光資源を有し、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設も充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。

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県内随一の水揚げを誇る漁港を有し、毎日数多くの魚が水揚げされ、全国各地へ出荷されています。
島根県西部沖は、暖かい対馬暖流と島根冷水域といわれる深海の冷たく栄養に富んだ海水とが混ざり合い、魚の餌となるプランクトンの発生量も多い海域です。
こうした自然条件が豊かな漁場を作り、おいしい魚を育てています。

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また、山間部では日本の棚田百選に選ばれた美しい田園が見られるなど、昔ながらの懐かしい風景も多く残っており、その土地に適した様々な農産物が育てられていますので、四季折々の味覚を楽しめます。

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

島根県浜田市

~豊かな山海の幸と全てのレジャーが楽しめるまち~

全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化財遺産に記載された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、スキー場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。






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PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 【ほんき村のほんきのお米!】こしひかり10kgお届けします☆

    「最高級の品質」1等米のコシヒカリです。 お米一粒ずつに農家の愛情が感じられる自慢のお米をぜひお召し上がりください!
    2018年1月23日(火)16時25分
  • 【ボリューム満点◎のどぐろが5枚~6枚も入ったセットです!】
    2018年1月19日(金)15時59分
  • 【寒い冬に負けない!ぽかぽか晩ごはんにアンコウ鍋を♪】
    2018年1月17日(水)16時49分
  • 【え、瓦のピアス!?】みんなに自慢したくなること間違いなし◎
    2018年1月12日(金)16時05分
  • 【海のフォアグラ】一度食べたらやみつき!旬のあん肝をどうぞ☆
    2018年1月9日(火)15時15分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

この自治体への応援メッセージ

2018年1月23日 10:29
ケンボローポークとっても美味!
家族みんな大好きです!
近くのお店でも買えるようになったらいいな~
2018年1月22日 18:51
毎年ふるさと納税のケンボローポークを楽しみにしています!!
ぜひ浜田市にも一度訪れてみたいです。
2018年1月21日 0:11
今年は雪が多いようですが、がんばってください。
2018年1月20日 23:15
また、島根に行きます。
2018年1月20日 22:54
のどぐろ素敵です。
引き続き応援させていただきます。
2018年1月20日 22:25
島根県太田市出身です。応援しています。
2018年1月20日 16:44
陰ながら応援しています
2018年1月20日 14:55
美味しい特産品の生産,これからも頑張ってください。
2018年1月20日 10:13
今年も応援します。
2018年1月19日 22:12
学生時代、夏休みになると広島から泳ぎに行っていました。あの美しい海を忘れることができません。豊かな自然をこれからも大切に保護いただけることをお祈りしています。
2018年1月18日 20:35
寄付は少しでも地域活性化に役立てるのであれば幸いです。

のどぐろは両親へのプレゼントにさせて頂きます。
2018年1月17日 22:57
日本一の観光都市として頑張って下さい。
2018年1月17日 21:23
これからも期待しています。
2018年1月17日 18:34
今後もふるさと納税の充実を期待しています。
2018年1月15日 12:11
頑張ってください
2018年1月15日 11:00
浜田市の更なる発展を祈念しております。
2018年1月15日 0:00
のどぐろ、甘鯛、水カレイが大好きです!
干物は便利で美味しくて、いつも助かっています
2018年1月14日 21:26
お礼の品、美味しくいただいております。
ご発展をお祈りします。
2018年1月14日 21:08
寄付金を有意義に活用していただければ幸いです。のどぐろを楽しみにしております。
2018年1月14日 19:02
ふるさと納税を通しまして浜田市をぜひ訪れてみたくなりました!
2018年1月14日 10:39
これからも応援してます(^^
2018年1月14日 9:31
地域の活性化にご尽力下さい。応援します。
2018年1月13日 22:03
浜田市のノドグロが一番好きです。最高です。
2018年1月13日 16:45
頑張ってください!いつか伺えたらと思っております。
2018年1月13日 13:47
山陰地方に住んだ事があります。昨年、同じお礼の品を選択し、とても美味しかったです。寄付金、役立てて下さい。
2018年1月13日 12:51
子育て支援をがんばってほしいです
2018年1月13日 12:07
豊かな漁業資源の活用でこれからも発展してください。
2018年1月13日 11:32
一度旅行してみたいところです。
2018年1月12日 21:40
のどくろのフアンです。寒い冬乗り越えてください。
2018年1月11日 22:35
今年も浜田市からふるさと納税スタート!
今年もよろしくお願いします。

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