和牛のルーツ 鳥取和牛特集
『あらゆる和牛のルーツ』といわれる、鳥取県が生んだ名牛【「気高」号(けたかごう)】 その血を引き継ぐのが鳥取和牛です。 江戸時代から和牛の産地として良牛が受け継がれてきた鳥取。 昭和41年には、鳥取の雄牛「気高」号が、第1回全国和牛能力共進会肉牛の部で栄えある1等賞に輝き、その子孫が日本各地に広がり、ブランド和牛のルーツとなりました。 ブランド和牛の故郷ともいえる鳥取で肥育された黒毛和種を鳥取和牛と呼びます。

和牛の醍醐味!豪快にステーキで味わう!
脂と肉の旨味を同時に楽しめる!絶品焼肉
高級焼肉部位カルビの希少部位「三角バラ」とロースのセット
程よいサシが入った肩ロース
南部町のオリジナルブランド「恩田さくら和牛」
鳥取県南部町のブランド和牛【恩田さくら和牛】
町全体の里地里山が「重要里地里山」に認定されている南部町。
そんな大自然の中に恩田畜産の牛舎があります。
大切に育てた月齢25ヶ月以上で未経産のメス牛の中から更に一定の基準に合格したものだけに恩田さくら和牛のブランドが与えられます。
肉はとろけるような脂身と風味豊かな肉質で多くの方に大変好評を頂いております。
鳥取和牛各種
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【T01】鳥取和牛切り落とし(こまぎれ)300g
13,000 円
名牛気高号を生んだ鳥取県の黒毛和種【鳥取和牛】こまぎれ肉
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【T03】鳥取和牛モモ肉(焼肉用)300g
15,000 円
鳥取県の黒毛和種【鳥取和牛】の焼肉用モモ肉
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【T04】鳥取和牛すき焼き食べ比べセット
20,000 円
名牛気高号を生んだ鳥取県の黒毛和種【鳥取和牛】すき焼き食べ比べセット
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【T10】鳥取和牛サーロインステーキ(180g×2)
29,000 円
名牛気高号を生んだ鳥取県の黒毛和種【鳥取和牛】サーロインステーキ2枚
寄付の使い道
1、さくら並木の保全とさくらを通じたまちづくり事業
2、古代神話と文化財保全によるまちづくり事業
3、スポーツ振興を通じたまちづくり事業
4、オオサンショウウオをはじめとする希少動植物の保護事業
5、森林環境や中山間地環境の保全による水源涵養事業
6、教育の推進と伝統文化の育成伝承事業
7、保健・福祉・医療環境を充実する事業
8、住民自治と地域コミュニティの醸成事業
9、その他目的達成のために町長が必要と認めた事業