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日本酒に合う!絶品【酒の肴】特集

鳥取県日吉津村は日本海に面した、鳥取県唯一の村です。 新鮮な鮮魚をより美味しく食べられるよう「一夜干し」「燻製」「漬け丼」などにしました。 また、お魚と日本酒の相性は抜群!! お酒に合う、肴を一挙ご紹介します。

燻製セットはこちら

EY04:3種の魚燻製セット(天然ブリ・鯖・ハタハタ)

16,000円以上の寄付でもらえる

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ブリはまるで生ハムのような食感!
皮を炙ったサバは香ばしく、パンやサラダにも合います♪
ハタハタは脂がのってジューシー!
全て鳥取産

漬け・昆布じめはこちら

EY06:鳥取県産漬け丼の素3種セット

22,000円以上の寄付でもらえる

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日吉津村の「海鮮どんぶり山芳亭」さんで食べられる海鮮漬け丼を
ご自宅でも食べられるようにご用意しました。

■ブリの漬け
■真鯛の漬け
■境港サーモンの昆布締め


EY01:ぶり漬け丼の素・シロハタ昆布じめ丼の素セット

16,000円以上の寄付でもらえる

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天然ぶりの漬けと、山陰名物シロハタの昆布締めです。
脂がのってぷりぷりした食感は新鮮そのもの!!

干物はこちら

KI05:鳥取ののどぐろ一夜干し(6枚)

28,000円以上の寄付でもらえる

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山陰名物!高級魚の「のどぐろ」を6枚お届けします。

KI04:鳥取ののどぐろ一夜干し(4枚)

21,000円以上の寄付でもらえる

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山陰名物!高級魚「のどぐろ」を4枚お届けします。

KI02:干物詰め合わせ

20,000円以上の寄付でもらえる

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約3種類の干物をセットにしました!
(事業者)木村鮮魚店

EY03:干物詰合せ

28,000円以上の寄付でもらえる

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5~6種類の干物セットです
(事業者)山芳海産

【番外編】ビールにはコレ♪

AJ02:大山ルビー豚餃子

14,000円以上の寄付でもらえる

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超希少な「大山ルビー豚」を使用したご当地餃子です。
60個入りと100個入りがございます。