世界が認めたその品質「神戸ビーフ」
神戸ビーフの美味しさは何と言っても肉の「甘み」と「香り」 兵庫県産の純血但馬牛の血統に支えられたきめ細かな口どけの良い味わいは、いつまでも舌の上にその甘さと存在感が尾を引く余韻の長さが特徴です。 直営牧場だから実現できる高品質な商品をご提供いたします！
味をしっかりと堪能できる＜ステーキ・焼肉・ハンバーグ＞
神戸ビーフ 特選カットステーキ 100g×8 兵庫県産【1044921】
33,000円以上の寄付でもらえる
・ステーキや厚切りの焼肉でお子様からお年寄りまで、皆様で是非ご賞味下さいませ。
・日替わりで、イチボ、ヒウチ、ミスジ、ザブトンなど色々な特選ステーキが入っておりバラエティー豊かな商品になっております。
神戸ビーフ 上カルビ焼肉 700g 兵庫県産 国産【1044917】
22,000円以上の寄付でもらえる
・焼肉でお子様からお年寄りまで、皆様で是非ご賞味下さいませ。
・カルビは脂肪の層になっていますが神戸ビーフのカルビは脂肪に甘みがあり濃厚で風味が非常にいい部位になります。
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神戸ビーフ カットステーキ12枚(サーロイン入り) 合計約1.3kg…
55,000 円
ステーキや厚切りのステーキです。お子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 日替わりで、イチボ、ヒウチ、ミスジ、ザブトンなどを特選したステーキが入っておりバラエティー豊かなお礼品になっております。 ■注意事項/その他 冷凍品になりますので、お使いになられる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂くと、時間はかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を最小限に抑えることができるのでオススメです。 ※部位はおまかせとなります。お選びいただくことはできません。 ※画像はイメージです。
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神戸ビーフ ロース焼肉700g 赤身スライス800g 兵庫県産【113…
50,000 円
ロース焼肉は、焼肉でお子様からご年配の方まで皆様で是非ご賞味下さいませ。 細かな霜降りが美しく口の中でとろけるお肉です。肉の美味しさを味わうことのできる逸品で、意外にもあっさりとした上質な脂は神戸ビーフならでは。 赤身スライスは、すき焼き、焼きしゃぶでのご賞味がおすすめです。 ウデは筋肉群で構成されているので、筋や筋膜が多く、肉の色はやや濃く見え、味は濃厚です。 モモは肉のきめがやや粗いのですが、脂肪が少なく赤身の多い部位になります。 ■注意事項/その他 冷凍のお品になりますので、お召し上がりになる際は前日から冷蔵庫で解凍して頂くと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を抑えることができるのでオススメです。 ※赤身スライス(ウデ・モモ)の部位指定はできません。 ※画像はイメージです。
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神戸ビーフ サーロインステーキ 200g×3枚 兵庫県産【1421627…
54,000 円
繁殖から肥育をしている牧場直営店からお届けします。 ステーキや厚切りの焼肉でお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 サーロインはあふれんばかりの肉汁、口どけの味わいは類まれです。細かく縦横無尽に入った霜降りの甘く芳醇な香りを存分にご堪能頂けます。 ■生産者の声 一貫経営牧場の直営精肉店、玉家。私たちは自社繁殖から肥育までを一貫して行い、丹精込めたお肉を食卓に提供しています。お肉の鮮度や品質にもこだわり、安心・安全な製品をご提供することをお約束します。私たちのお肉がの食卓を彩り、ご家族や大切な人との食卓のひとときを豊かにするお手伝いができることを願っています。 ■注意事項/その他 ※到着後1ヶ月以内の消費をお勧めします。 ※冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ※画像はイメージです。
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神戸ビーフサーロインステーキ200g、イチボ、ミスジ、ランプ、…
39,000 円
ステーキや厚切りの焼肉でお子様からご年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 ・サーロインはあふれんばかりの肉汁、その口どけと味わいは絶妙です。細かく縦横無尽に入った霜降りの甘く芳醇な香りを存分にご堪能頂けます。 ・イチボは、お尻の先の肉です。運動を重ねていることから脂肪分は少ないですが、やわらかい赤身のお肉で希少部位として人気があります。 ・ミスジは木の葉のような形と美しい霜降りになっており、肉の甘みと風味を堪能できる希少部位になっております。 ・ランプはモモ肉の特に柔らかい旨みのある部分です。霜降りが入りにくいところですが、肉のきめは細かく、やわらかな赤身肉としては貴重な部分です。 ・ヒウチは霜降りが多く、味わい深くとてもやわらかい部位。牛の内股(うちもも)の一部で、ジューシーな美味しさを味わえます。 ■注意事項/その他 冷凍のお品になりますので、お召し上がりになる際は前日から冷蔵庫で解凍して頂くと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を抑えることができるのでオススメです。 ※画像はイメージです。
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神戸ビーフ ヒレステーキ 赤身 90g×3枚 兵庫県産【1044923】
33,000 円
繁殖から肥育をしている牧場直営店からお届けします。 ステーキや厚切りの焼肉でお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 繊維のキメが細かく脂肪が少ない高級なステーキ肉です。脂を楽しむ霜降り肉とはまた違った、赤身ならではの深い味わいをご堪能ください。 ■生産者の声 冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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神戸ビーフ 特選カットステーキ 100g×8 兵庫県産【1044921】
33,000 円
繁殖から肥育をしている牧場直営店からお届けします。 ステーキや厚切りの焼肉でお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 日替わりで、イチボ、ヒウチ、ミスジ、ザブトンなど一般的な焼き肉店で高級と言われる部位を特別にステーキとして入っており、バラエティー豊かな製品になっております。 ■生産者の声 冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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神戸ビーフ サーロインステーキ200g ミスジステーキ100g各1枚…
22,000 円
繁殖から肥育をしている牧場直営店からお届けします。 ステーキや厚切りの焼肉でお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 サーロインはあふれんばかりの肉汁、口どけの味わいは類まれです。細かく縦横無尽に入った霜降りの甘く芳醇な香りを存分にご堪能頂けます。 ミスジは木の葉のような形と美しい霜降りになっており、肉の甘みと風味を堪能できる希少部位になっております。 ■生産者の声 冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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＜聖徳太子ゆかりの地 太子町で作った＞神戸牛ハンバーグや但馬…
24,000 円
【肉店謹製 神戸牛ハンバーグ】は、高級牛肉の神戸牛にぶっちゃー株式会社ブレンドスパイスで手ごねして仕上げました。シンプルにお肉の味を堪能して頂きたいので、ソースなどは付けずにお召し上がりください。 【肉店謹製 但馬牛ローストビーフ】は、高級牛肉にぶっちゃー株式会社ブレンド香草やスパイスを付け置きして焼き上げております。 【肉店謹製 国産ロース炭火焼豚】は、国産豚ロース肉を秘伝のタレに漬け込み、炭火で時間をかけて吊して焼き上げました。召し上がる前に付ける自家製焼豚タレ付きです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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＜牧場直営店玉家＞兵庫県産神戸ビーフサーロインステーキ200g…
22,000 円
ステーキや厚切りの焼肉でお子様からご年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 ・サーロインはあふれんばかりの肉汁、その口どけと味わいは絶妙です。細かく縦横無尽に入った霜降りの甘く芳醇な香りを存分にご堪能頂けます。 ・ランプはモモ肉の特に柔らかい旨みのある部分です。霜降りが入りにくいところですが、肉のきめは細かく、やわらかな赤身肉としては貴重な部分です。 ・イチボは、お尻の先の肉です。運動を重ねていることから脂肪分は少ないですが、やわらかい赤身のお肉で希少部位として人気があります。 ■注意事項/その他 冷凍のお品になりますので、お召し上がりになる際は前日から冷蔵庫で解凍して頂くと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を抑えることができるのでオススメです。 ※画像はイメージです。
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神戸ビーフサーロインステーキ200g ランプ、ミスジステーキ100…
22,000 円
ステーキや厚切りの焼肉でお子様からご年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 ・サーロインはあふれんばかりの肉汁、その口どけと味わいは絶妙です。細かく縦横無尽に入った霜降りの甘く芳醇な香りを存分にご堪能頂けます。 ・ランプはモモ肉の特に柔らかい旨みのある部分です。霜降りが入りにくいところですが、肉のきめは細かく、やわらかな赤身肉としては貴重な部分です。 ・ミスジは木の葉のような形と美しい霜降りになっており、肉の甘みと風味を堪能できる希少部位になっております。 ■注意事項/その他 冷凍のお品になりますので、お召し上がりになる際は前日から冷蔵庫で解凍して頂くと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を抑えることができるのでオススメです。 ※画像はイメージです。
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神戸ビーフ サーロインステーキ200g ランプ、ヒウチステーキ1…
22,000 円
ステーキや厚切りの焼肉でお子様からご年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 ・サーロインはあふれんばかりの肉汁、その口どけと味わいは絶妙です。細かく縦横無尽に入った霜降りの甘く芳醇な香りを存分にご堪能頂けます。 ・ランプはモモ肉の特に柔らかい旨みのある部分です。霜降りが入りにくいところですが、肉のきめは細かく、やわらかな赤身肉としては貴重な部分です。 ・ヒウチは霜降りが多く、味わい深くとてもやわらかい部位。牛の内股(うちもも)の一部で、ジューシーな美味しさを味わえます。 ■生産者の声 美味しいお肉で人生に彩りを与えたい。こういった思いで、玉家は努力しています。 食というのは人生を豊かにするための重要なものの1つです。食の中でも先人たちの努力の末生まれた神戸ビーフは世界の中で素晴らしいものだと私は考えています。 近年、牛肉のインバウンド消費や輸出により、神戸ビーフ価格は上がり続けています。そのため、日本の誇りである神戸ビーフにも拘わらず、食べる機会が減っています。その中で、玉家は繁殖から肥育まで一貫経営をしている直営牧場から牛肉を仕入れることにより、コストを抑え、より多くの方に神戸ビーフを楽しんでもらえるよう、日々努力しています。 一貫経営牧場だからこそできる徹底した飼養・衛生管理により、安心・安全・安定の玉家クオリティでお肉を提供できるよう、社員ともども精進していきます。 皆さんに世界に誇る神戸ビーフを食べていただき、皆さんの日々に彩りを与えることができたら幸いです。 ■注意事項/その他 冷凍のお品になりますので、お召し上がりになる際は前日から冷蔵庫で解凍して頂きますと、時間はかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を抑えることができるのでオススメです。 ※画像はイメージです。
口溶けを楽しむことができる＜しゃぶしゃぶ・すき焼き＞
神戸ビーフ 切り落とし 500g×2 兵庫県産 国産【1128466】
22,000円以上の寄付でもらえる
【切り落とし 約1.0kg】
世界の舌を魅了する神戸ビーフは日本一厳しいと言われている定義があります。繁殖から肥育をしている牧場直営店からお届けします。
神戸ビーフ 肩ロース スライス 600g 兵庫県産【1128467】
22,000円以上の寄付でもらえる
【肩ローススライス約600g】
世界の舌を魅了する神戸ビーフは日本一厳しいと言われている定義があります。繁殖から肥育をしている牧場直営店からお届けします。
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神戸ビーフ ローススライス 700g 兵庫県産 国産【1128469】
33,000 円
繁殖から肥育をしている牧場直営店からお届けします。 すき焼き、焼きしゃぶでお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 細かな霜降りが美しく口の中でとろけるお肉です。美味しさを味わうことのできる逸品で、意外にもあっさりとした上質な脂は神戸ビーフならでは。 ■生産者の声 冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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神戸ビーフ 赤身スライス 700g 兵庫県産 国産【1128468】
22,000 円
繁殖から肥育をしている牧場直営店からお届けします。 すき焼き、焼きしゃぶでお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 ウデは筋肉群で構成されていますので、筋や筋膜が多く、肉の色はやや濃くみえるが味は濃厚です。 モモは肉のきめがやや粗いのですが、脂肪が少なく赤身の多い部位になります。 ■生産者の声 冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
煮込んでも食感が楽しめる＜煮込み料理＞
神戸ビーフ 上スジ すね肉 ブロック 1kg 兵庫県産 国産【1131679】
11,000円以上の寄付でもらえる
【上すじすね肉 約1.0kg】
世界の舌を魅了する神戸ビーフは日本一厳しいと言われている定義があります。繁殖から肥育をしている牧場直営店からお届けします。
こちらも絶品 但馬牛
但馬牛 切り落とし400g×2 兵庫県産 国産【1128461】
11,000円以上の寄付でもらえる
【切り落とし約800g】
厳選された母牛で繁殖から肥育の一貫牧場で育ち毎年数々の賞に輝く牧場直売店から、但馬牛をお届けいたします。
但馬牛 切り落とし400g×2 兵庫県産 国産【1128461】
11,000円以上の寄付でもらえる
【赤身スライス約400g】
厳選された母牛で繁殖から肥育の一貫牧場で育ち毎年数々の賞に輝く牧場直売店から、但馬牛をお届けいたします。
但馬牛ステーキ ヒレ肉 赤身 90g×4枚 兵庫県産【1044926】
33,000円以上の寄付でもらえる
【ヘレ約90g×4】
・ステーキや厚切りの焼肉でお子様からお年寄りまで、皆様で是非ご賞味下さいませ。
・但馬牛のヘレは県外産の和牛に比べて、脂身が少なく甘み、柔らかさともに抜群でサーロインとくらべあっさりとしております。赤身のお肉で女性が好んで召し上がられる方も多いです。
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但馬牛 モモ&カルビ 焼肉用 800g 兵庫県産 国産【1128463】
22,000 円
焼肉でお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 焼肉の醍醐味である但馬牛のカルビは県外産の和牛に比べて、独特の脂のうまさとコクを、老若男女問わず、広くご好評を頂いております。 但馬牛のモモは県外産の和牛に比べて、霜降り控えめであっさりとしていて、赤身ながらも柔らかく、老若男女問わず、広くご好評を頂いております。 肉本来の深い味わいをお楽しみください。 ■生産者の声 冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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但馬牛 ロース スライス 600g 兵庫県産【1128465】
22,000 円
すき焼き、焼きしゃぶでお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 但馬牛のロースは県外産の和牛に比べて、赤身が多く見えますが肉に甘みがあり柔らかく食べやすくなっております。 ■生産者の声 冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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但馬牛 モモ スライス 400g×2 兵庫県産【1128464】
22,000 円
すき焼き、焼きしゃぶでお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 但馬牛のモモは県外産の和牛に比べて、霜降り控えめであっさりとしていて、赤身ながらも柔らかく、老若男女問わず、広くご好評を頂いております。 肉本来の深い味わいをお楽しみください。 ■生産者の声 冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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但馬牛 赤身 焼肉用 400g 兵庫県産【1131678】
11,000 円
焼肉でお子様からご年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 但馬牛の赤身は、霜降り控えめであっさりとしていて、赤身ながらも柔らかく、老若男女問わず、広くご好評を頂いております。 肉本来の深い味わいをお楽しみください。 ■注意事項/その他 冷凍のお品になりますので、お召し上がりになる際は前日から冷蔵庫で解凍して頂くと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を抑えることができるのでオススメです。 ※画像はイメージです。
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但馬牛 カルビ 焼肉用 400g 兵庫県産【1128462】
11,000 円
焼肉でお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 焼肉の醍醐味である但馬牛のカルビは県外産の和牛に比べて、独特の脂のうまさとコクを、老若男女問わず、広くご好評を頂いております。 肉本来の深い味わいをお楽しみください。 ■生産者の声 冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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但馬牛ステーキ モモ肉 100g×3枚 兵庫県産 国産【1044906】
11,000 円
ステーキや厚切りの焼肉でお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 但馬牛のモモは県外産の和牛に比べて、霜降り控えめであっさりとしていて、赤身ながらも柔らかく、老若男女問わず、広くご好評を頂いております。 肉本来の深い味わいをお楽しみください。 ■生産者の声 冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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但馬牛ステーキ サーロイン 200g×2枚 兵庫県産【1044927】
33,000 円
ステーキや厚切りの焼肉でお子様から年配の方まで、皆様で是非ご賞味下さいませ。 但馬牛のサーロインは県外産の和牛に比べて、肉や脂身に甘みがあり柔らかく食べやすくなっております。 ■生産者の声 冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
兵庫県唯一！ 自社養殖牧場のご紹介
直営牧場だから実現できる高品質な商品の提供。歴史に裏打ちされた品質管理による安全安心のクオリティ。
世界に誇る神戸ビーフを食べていただき、皆さんの日々に彩りを与えることができたら幸いです。
全てはお客様のためにとの考えで日々商品をお届けしております。食卓に幸せを運び、お客様の笑顔を毎日想像しながら玉家はこれからも安心安全のお肉を提供できるよう、社員ともども精進していきます。