丹波の冬は美味しさ満載、あったか、ほっこり、家族団らん特集
美味しいお酒と美味しいお肉で冬の丹波味覚を召し上がれ～兵庫県丹波市～
兵庫県の中央東部に位置する丹波市。
丹波市といえば、“丹波三宝”と呼ばれる「丹波栗」「丹波黒大豆」「丹波大納言小豆」が代表的な名物ですが、他にも様々な賞を受賞した日本酒や和牛の最高峰「但馬牛」「神戸牛」など、オススメしたいグルメが豊富にございます。
この冬の団らんにぴったりなグルメでほっこりな冬を過ごしませんか。
神戸ビーフのすき焼き用1kg
20年連続チャンピオン神戸牛・優秀賞牛販売店の神戸肉指定登録店です。
販売実績50余年の経験を生かして店主自ら、雌牛をメインに一頭一頭肉質・脂質等を吟味して仕入れています。
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【数量限定】最優秀賞 神戸ビーフ100％使用（生）ハンバーグ10…
50,000 円
最優秀賞 神戸ビーフ100％を、一つずつ丁寧に作り上げた（生）ハンバーグです。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【数量限定】最優秀賞 神戸ビーフ100％使用（生）ハンバーグ5…
25,000 円
最優秀賞 神戸ビーフ100％を、一つずつ丁寧に作り上げた（生）ハンバーグです。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【数量限定】最優秀賞 神戸ビーフ（チャンピオン）すき焼き用…
200,000 円
神戸ビーフ(チャンピオン）の美味しさをご堪能ください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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但馬牛 牛丼の具170g 5個入り
10,000 円
但馬牛肉の風味豊かな味を牛丼の具に致しました、ご堪能下さい。
- 冷凍便
- 別送
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但馬牛ステーキ 3枚
50,000 円
但馬牛生産直売（寺内指定牧場）。 世界に誇る但馬牛品評会で幾度となくチャンピオンに輝いた「寺内牧場」こだわりの風味豊かな特選メス牛のサーロインステーキです。 ※画像はイメージです。
- 冷蔵便
- 別送
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但馬牛ステーキ 5枚
150,000 円
但馬牛生産直売（寺内指定牧場）。 世界に誇る但馬牛品評会で幾度となくチャンピオンに輝いた「寺内牧場」こだわりの風味豊かな特選メス牛のサーロインステーキです。 ※画像はイメージです。
- 冷蔵便
- 別送
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但馬牛モモしゃぶしゃぶ用 700g
35,000 円
但馬牛生産直売（寺内指定牧場）。世界に誇る但馬牛品評会で幾度となくチャンピオンに輝いた「寺内牧場」こだわりの風味豊かな特選メス牛のしゃぶしゃぶ用です。 ※画像はイメージです
- 冷蔵便
- 別送
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但馬牛モモすき焼き用 450g
15,000 円
研究に研究を重ねた新鮮で風味豊かな但馬牛です♪
- 冷蔵便
- 別送
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但馬牛ロース・クラシタすき焼き用
70,000 円
但馬牛生産直売（寺内指定牧場）。 世界に誇る但馬牛品評会で幾度となくチャンピオンに輝いた「寺内牧場」こだわりの風味豊かな特選メス牛のすき焼き用です。 ※画像はイメージです。
- 冷蔵便
- 別送
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但馬牛ロース・モモすき焼き用 700g
35,000 円
但馬牛生産直売（寺内指定牧場）。世界に誇る但馬牛品評会で幾度となくチャンピオンに輝いた「寺内牧場」こだわりの風味豊かな特選メス牛のすき焼き用です。 ※画像はイメージです。
- 冷蔵便
- 別送
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神戸ビーフ すき焼き用 600g
30,000 円
神戸ビーフの美味しさを堪能ください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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神戸ビーフ すき焼き用 800g
40,000 円
神戸ビーフの美味しさを堪能ください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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神戸ビーフ すき焼き用 １㎏
50,000 円
神戸ビーフの美味しさを堪能ください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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神戸ビーフ 焼肉用１kg
50,000 円
販売実績50余年の経験を活かして店主自ら、雌牛をメインに一頭一頭肉質・脂質を吟味して仕入れています。 加えて、25年連続雌のチャンピオン神戸ビーフを販売しております。 神戸ビーフAー５ランクのクオリティーの高い商品を取り扱っています。 神戸ビーフの持つ特有の香ばしさと、とろける風味はご進物等にも最適です。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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神戸ビーフ （年に6回発送）Ｉコース
300,000 円
販売実績50余年の経験を活かして店主自ら、雌牛をメインに一頭一頭肉質・脂質を吟味して仕入れています。 加えて、25年連続雌のチャンピオン神戸ビーフを販売しております。 神戸ビーフAー５ランクのクオリティーの高い商品を取り扱っています。 神戸ビーフの持つ特有の香ばしさと、とろける風味はご進物等にも最適です。 ＊年に6回奇数月にお届けします。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 定期便
- のし
- 別送
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神戸ビーフ 焼肉用800g
40,000 円
販売実績50余年の経験を活かして店主自ら、雌牛をメインに一頭一頭肉質・脂質を吟味して仕入れています。 加えて、25年連続雌のチャンピオン神戸ビーフを販売しております。 神戸ビーフAー５ランクのクオリティーの高い商品を取り扱っています。 神戸ビーフの持つ特有の香ばしさと、とろける風味はご進物等にも最適です。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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神戸ビーフ すき焼き用 1.5kg
70,000 円
神戸ビーフの美味しさを堪能ください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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神戸ビーフ 切り出し 500ｇ
15,000 円
販売実績50余年の経験を生かして店主自ら、雌牛をメインに一頭一頭肉質・脂質等を吟味して仕入れています。 加えて、25年連続雌のチャンピオン神戸ビーフを販売しております。 但馬牛A-5(神戸牛)・A-4未経産但馬牛などクオリティーの高い商品を取り扱っております。 神戸ビーフの持つ特有の香ばしさと、とろける風味。 神戸ビーフ、各部位のカッティングの初めと終わりのお肉です。 少量しか用意出来ませんが、家庭でのすき焼き・鉄板焼き等にお勧めです。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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神戸ビーフ 焼肉用600g
30,000 円
神戸ビーフの美味しさを堪能ください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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神戸ビーフ（年に6回発送）Ｈコース
200,000 円
販売実績50余年の経験を活かして店主自ら、雌牛をメインに一頭一頭肉質・脂質を吟味して仕入れています。 加えて、25年連続雌のチャンピオン神戸ビーフを販売しております。 神戸ビーフAー５ランクのクオリティーの高い商品を取り扱っています。 神戸ビーフの持つ特有の香ばしさと、とろける風味はご進物等にも最適です。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 定期便
- のし
- 別送
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神戸髙見牛すき焼・網焼・ｽﾃｰｷ3品
150,000 円
神戸髙見牛牧場は全頭、黒毛和種です。生産肥育→加工→販売の6次産業化により、生産者の見える商品です。だから安心・安全さらに、内閣総理大臣賞受賞牧場です。美味しさそのまま（肉汁出ない）最新型急速冷凍3Dフリーザを使用して、自家牧場産をお届けします。（解凍は冷蔵庫で1～ 2日かけてください。) ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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神戸髙見牛すき焼用・網焼き用2品
70,000 円
神戸髙見牛牧場は全頭、黒毛和種です。生産肥育→加工→販売の6次産業化により、生産者の見える商品です。だから安心・安全さらに、内閣総理大臣賞受賞牧場です。美味しさそのまま（肉汁出ない）最新型急速冷凍3Dフリーザを使用して、自家牧場産をお届けします。（解凍は冷蔵庫で1～ 2日かけてください。) ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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神戸髙見牛レトルトカレー5個入り
15,000 円
神戸髙見牛牧場は全頭、黒毛和種です。生産肥育→加工→販売の6次産業化により、生産者の見える商品です。だから安心・安全さらに、内閣総理大臣賞受賞牧場です。自家牧場産、神戸髙見牛を使用した、ｽﾊﾟｲｼｰなｶﾚｰを、化粧箱入りでお届けします。 ※神戸髙見牧場と髙見牧場ｸﾞﾙｰﾌﾟ/株式会社ｼﾞィｰｼｰｴﾑとの開発商品です。 ※画像はイメージです。
- 常温便
- 別送
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神戸髙見牛ロース薄切り 1kg
70,000 円
神戸髙見牛牧場は全頭、黒毛和種です。生産肥育→加工→販売の6次産業化により、生産者の見える商品です。だから安心・安全さらに、内閣総理大臣賞受賞牧場です。美味しさそのまま（肉汁出ない）最新型急速冷凍3Dフリーザを使用して、自家牧場産をお届けします。（解凍は冷蔵庫で1～ 2日かけてください。) ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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神戸髙見牛極みロース薄切り 800g
70,000 円
神戸髙見牛牧場は全頭、黒毛和種です。生産肥育→加工→販売の6次産業化により、生産者の見える商品です。だから安心・安全さらに、内閣総理大臣賞受賞牧場です。美味しさそのまま（肉汁出ない）最新型急速冷凍3Dフリーザを使用して、自家牧場産をお届けします。（解凍は冷蔵庫で1～ 2日かけてください。) ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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神戸髙見牛網焼き用 800g
70,000 円
神戸髙見牛牧場は全頭、黒毛和種です。生産肥育→加工→販売の6次産業化により、生産者の見える商品です。だから安心・安全さらに、内閣総理大臣賞受賞牧場です。美味しさそのまま（肉汁出ない）最新型急速冷凍3Dフリーザを使用して、自家牧場産をお届けします。（解凍は冷蔵庫で1～ 2日かけてください。) ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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神戸髙見牛赤身もも・ロース薄切り 700g
40,000 円
神戸髙見牛牧場は全頭、黒毛和種です。生産肥育→加工→販売の6次産業化により、生産者の見える商品です。だから安心・安全さらに、内閣総理大臣賞受賞牧場です。美味しさそのまま（肉汁出ない）最新型急速冷凍3Dフリーザを使用して、自家牧場産をお届けします。（解凍は冷蔵庫で1～ 2日かけてください。) ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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神戸髙見牛赤身もも薄切り 700g
30,000 円
神戸髙見牛牧場は全頭、黒毛和種です。生産肥育→加工→販売の6次産業化により、生産者の見える商品です。だから安心・安全さらに、内閣総理大臣賞受賞牧場です。美味しさそのまま（肉汁出ない）最新型急速冷凍3Dフリーザを使用して、自家牧場産をお届けします。（解凍は冷蔵庫で1～ 2日かけてください。) ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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Ａ5神戸ビーフ【定期便12回】ロース・モモすき焼用760ｇ・三角…
1,000,000 円
全国銘柄牛の素牛である但馬牛の美味しさをご堪能ください。
- 冷凍便
- 定期便
- のし
- 別送
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Ａ5神戸ビーフ贅沢３品セット
1,000,000 円
全国銘柄牛の素牛である但馬牛の美味しさをご堪能ください。
- 冷凍便
- のし
- 別送
【小鼓】路上有花 葵(ろじょうはなあり あおい) 720ml
後に残らないすっきりとした、繊細な甘み。世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が最高得点をつけ「ワインを越えた日本酒」と絶賛した、小鼓最上級の純米大吟醸です。世界中で高評価を頂いており、25ヶ国に出荷しています。お寿司やフレンチとの相性抜群です！
奥丹波 純米大吟醸 720ml
門外不出の原々種から栽培される正当純血種の兵庫山田錦。
その甘露ともいえる華やかさを醸しあげるのは、黄綬褒章の栄誉に輝く丹波杜氏・青木卓夫。日本酒の粋を超えた珠玉の純米大吟醸。
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3本の自然酒
25,000 円
オーガニック酒米3種類による飲み比べセットをお届けします。
- 常温便
- のし
- 別送
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奥丹波 純米大吟醸 720ml
19,000 円
酒米の王様「山田錦」。とりわけ原産地・兵庫播州の原種から育成された、県外不出の正統のものは、品質的に他の追従を許さない貴重品である。この本場「山田錦」100％で仕込んだ「奥丹波・純米大吟醸」は控えめながら凛とした硬質な香り、すっきりとしたバランスのよい味わい、やや長い余韻、地酒の王道を行く深みのある酒と言えよう。 ※画像はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。
- 常温便
- のし
- 別送
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小鼓 4斗樽（2斗底） + 純米 花小鼓1800ml×20本
400,000 円
【花小鼓】 おだやかなのど越しと、まろやかな風味の絶妙なバランス。 蔵内井戸水（軟水）で仕込む、まさに正統派の酒。冷または燗でお愉しみください。 【樽】 「丹波美酒小鼓」柄の大サイズの樽。鏡開きにも使えます。樽に入れたお酒は、なるべく早くお召し上がり頂き、ほどよい木香と、よりまろやかになる味わいをお愉しみください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。
- 常温便
- 別送
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小鼓 純米 花小鼓1800ml×2本
18,000 円
３０年以上地元・丹波で愛されている疲れを癒す燗酒／（株）西山酒造場
- 常温便
- 別送
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小鼓 純米吟醸1800ml×3本
35,000 円
半世紀愛される小鼓の定番／1800ｍｌ×３本セット／（株）西山酒造場
- 常温便
- 別送
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小鼓 純米大吟醸 路上有花 桃花
10,000 円
兵庫北錦の米の旨味が残る甘みと香り。小川10号酵母に醸されたまろやかな風味は料理の味を引き立てます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。
- 常温便
- 別送
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小鼓 純米大吟醸 路上有花 桃花720ml×2本
17,000 円
すっきりした甘さが特徴の「兵庫北錦」で造った純米大吟醸／（株）西山酒造場
- 常温便
- 別送
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小鼓 純米大吟醸 路上二種節度（葵＋黒牡丹）
35,000 円
非常に希少な酒米「但馬強力」を使用した黒牡丹と兵庫県を代表する酒米「山田錦」を使用した葵を飲み比べられるギフトセット。 葵：モンドセレクション5年連続最高金賞・iTQi優秀味覚賞4年連続3ツ星・ロンドン酒チャレンジ2015金賞 黒牡丹：International SAKE Challenge SILVER銀賞 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。
- 常温便
- 別送
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小鼓 純米大吟醸 路上有花 葵
19,000 円
後に残らないすっきりとした、繊細な甘み。世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が最高得点をつけ「ワインを越えた日本酒」と絶賛した、小鼓最上級の純米大吟醸です。世界中で高評価を頂いており、25ヶ国に出荷しています。合う料理（寿司・フレンチ等） ・モンドセレクション最高金賞受・iTQi最高味覚賞3ツ星 獲得 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。
- 常温便
- 別送
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小鼓 純米大吟醸「生酒」360ml×3本
15,000 円
「小鼓」定番のフレッシュな生酒
- 冷蔵便
- 別送
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純米大吟醸路上有花参酒節度 720ml×３本セット（ろじょうはな…
40,000 円
小鼓 純米大吟醸 米違いの三種類セット（西山酒造場/丹波市）
- 常温便
- 別送
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純米大吟醸路上有花桃黒節度 720ml×2本(ろじょうはなありもも…
21,000 円
特徴的な２つの味わいを飲み比べできます。（西山酒造場/丹波市）
- 常温便
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丹波市が誇る宝物 「丹波黒大豆」「丹波大納言小豆」
大変貴重な地域産品です。 毎年たくさんの注文を頂きますが、数に限りがございます。
丹波黒大豆煮豆
10,000円以上の寄付でもらえる
小豆（丹波大納言小豆） 600g (300g×２袋）
10,000円以上の寄付でもらえる
大納言小豆は全国流通量１％！！
土壌の窒素成分を上げて、より大粒になるよう育てているので、ほとんどが一番上の2Lサイズの大粒です。
「丹波大納言小豆」は特に貴重で品質が高いと言われおり、高級和菓子によく使われています。
肥料は植物の緑肥がメインで、小豆の“養分を吸い上げる力”がなくなるギリギリまで登熟を促し、旨味をぐっと高めることで、
旨味成分（遊離アミノ酸）や甘味成分（全糖）、総ポリフェノールが多く含まれます。
光沢の美しい濃い赤色をしていることから「畑のルビー」という呼び名もあり、何百年も前から丹波の名産品として人気を集めている小豆です。
こちらの商品は、その中でも品質がいい小豆を手選別で厳選。
豆そのものの甘味が強い品種なので、砂糖などを加えず、そのままホクホクの炊き立てを食べても◎
ぜんざい、お赤飯、小豆粥、おはぎなど用途によって味・かたさは、ご調整ください。
是非ご賞味ください。
寒い冬にあったかいコタツでのんびり丹波の味覚
丹波のすべてをギューッと凝縮！！
美の里庵 丹波三宝 丹の里アイス10個セット 特濃みるくと丹波三宝のおすすめセット
10,000円以上の寄付でもらえる
丹波の味覚「丹波三宝」が味わえる手作りアイス
丹波には豊かな土地からの恵みから美味しい生産物や加工品がたくさんあります。
これらを厳選し、丹波市 丹波三宝(小豆、栗、黒豆)として発信したい、そんな思いの詰まったジェラートです。
チョイス限定
丹層宝蔵
50,000円以上の寄付でもらえる
忘れてはならない、丹波のお米!!! 今年も、おいしい新米出来ました！！
特別栽培米 丹波コシヒカリ 5kg
10,000円以上の寄付でもらえる
丹波市は山々と清流に恵まれ、日本海と瀬戸内海に水が分かれる日本一低い分水界があり、朝霧の生ずる地です。
また、その分水界から流れ出る二本の一級河川(加古川・由良川)の源流域では蛍が生息し、その清流と盆地特有の寒暖差によって農産物がひきしめられ、
甘みを充分に醸し出し良食味のコシヒカリ産地として大変恵まれています。
『東の魚沼・西の丹波』と言われるほどここ丹波市はお米が美味しい地域なのです。
その中でもミネラルを豊富に含んだ地下水を活用し栽培している【丹波でんすけ】のお米。
香りが良く程よい粘りに旨味が強い。噛めば噛むほど米本来の甘みと香りが口いっぱいに広がります。
炊き立てのご飯は艶やかで一粒一粒がキラキラと輝き格別に食欲をそそります。
冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにも最適です。純度１００％完全ノーブレンドのお米をお届けいたします。
丹波市産コシヒカリ精米 5㎏袋×2
21,000円以上の寄付でもらえる
豊かな山々と清らかな清流を有する丹波市は、盆地特有の昼夜の寒暖差がある有数のコシヒカリ産地です。コシヒカリの中でも高く評価されている丹波ひかみのお米は、恵まれた環境と伝統の栽培方法によって生産されており、粘り・甘み・ツヤ・香りの四拍子そろった風味豊かなお米です。是非、ご賞味下さい。また、こちらの丹波ひかみ米から農薬と化学肥料を半減させた、特別栽培米「夢たんば」も取り扱っておりますのでご覧下さい。