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兵庫県養父市「但馬牛」特集

兵庫県北部に位置する養父市では、神戸牛や松坂牛などブランド牛のルーツでもある「但馬牛」の生産が盛ん。国が認定する「地理的表示保護制度」の産品としても認定されました。さぁ、おいしい肉を味わいたいなら、まずはそのルーツ「但馬牛」から!

神戸牛や松坂牛などブランド牛のルーツ「但馬牛」

写真

農家の目利きで選ばれた素牛が、こだわりの飼料と細心の心配りで但馬牛(たじまうし)に育てられ、やわらかく美味しい肉が特徴の但馬牛(たじまぎゅう)として多くの人に愛されています。
鮮やかなサシが入った但馬牛の霜降り肉は、熱を加えるとまろやかさが醸し出されます。舌の上でサシがとろりと溶け、肉本来の味と脂肪の香りが溶け合い旨味に変わります。神戸牛や松坂牛などブランド牛のルーツでもある「但馬牛」をぜひこの機会にお召し上がりください。

ブランド牛のルーツ!プレミアムな「但馬牛」を厳選ラインナップ

B-12 「有名ブランド牛のルーツ牛」但馬牛(焼肉用)

神戸牛や松坂牛といったブランド牛のルーツでもある但馬牛。
そんな、但馬牛の特質は圧倒的な肉質の良さです。
鮮やかなサシが入った但馬牛の霜降り肉は、熱を加えると特徴であるまろやかさが醸し出されます。
ぜひ、美味しい但馬牛をお召し上がりください。

20,000円以上の寄附でもらえる

C-2 「有名ブランド牛のルーツ馬牛」但馬牛(サイコロステーキ&小間切れ肉)

神戸牛や松坂牛といったブランド牛のルーツでもある但馬牛。
そんな、但馬牛の特質は圧倒的な肉質の良さです。
鮮やかなサシが入った但馬牛の霜降り肉は、熱を加えると特徴であるまろやかさが醸し出されます。
ぜひ、美味しい但馬牛をお召し上がりください。

30,000円以上の寄附でもらえる

D-4「有名ブランド牛のルーツ」 但馬牛(サーロインステーキ)

【冷凍発送】
神戸牛や松坂牛といったブランド牛のルーツでもある但馬牛。
そんな、但馬牛の特質は圧倒的な肉質の良さです。
鮮やかなサシが入った但馬牛の霜降り肉は、熱を加えると特徴であるまろやかさが醸し出されます。
ぜひ、美味しい但馬牛をお召し上がりください。
【提供】
(有)平山牛舗
【TEL:079-665-0008】

40,000円以上の寄附でもらえる

F-3有名ブランド牛のルーツ但馬牛:ラム(もも肉)ステーキ&しゃぶしゃぶ

神戸牛や松坂牛といったブランド牛のルーツでもある但馬牛。
そんな、但馬牛の特質は圧倒的な肉質の良さです。
鮮やかなサシが入った但馬牛の霜降り肉は、熱を加えると特徴であるまろやかさが醸し出されます。
ぜひ、美味しい但馬牛をお召し上がりください。

100,000円以上の寄附でもらえる

G-2 但馬牛スペシャルセット

神戸牛や松坂牛といったブランド牛のルーツでもある但馬牛。
そんな、但馬牛の特質は圧倒的な肉質の良さです。
鮮やかなサシが入った但馬牛の霜降り肉は、熱を加えると特徴であるまろやかさが醸し出されます。
ぜひ、美味しい但馬牛をお召し上がりください。

200,000円以上の寄附でもらえる

A-38 但馬牛すじ肉100%使用「但馬牛すじ丼」

養父産の味噌(青大豆みそ)をブレンドした特製味噌で、但馬牛すじ肉をじっくり煮込んでレトルトパックに。パックを温め、ほかほかご飯にかけるだけ。お好みで刻みネギや七味唐辛子、卵などをトッピングすれば、さらにおいしくお召し上がりいただけます。
味はとろっ~と甘辛、すじ肉の旨みを楽しめる贅沢などんぶりです!

10,000円以上の寄附でもらえる

海の幸から山の幸まで!グルメ王国養父市のおいしいもの8選

A-20 栄養価の高いフルーツトマト「甘えん坊の赤オニくん6P」詰合

水とトマトに必要な養分しか通さない特殊なフィルムを使った「アイメック農法」で元気に育て上げたフルーツトマトをお届けします。トマトが生育する上で、必要以上の養水分を与えないため、トマトが多くの糖分や、アミノ酸などを作り出します。くだもののように甘くておいしいだけではなく、リコピンなどの栄養分を多く含むトマトです。

10,000円以上の寄附でもらえる

A-28 生ほたるいか

ご存じでしたか? 但馬海岸はほたるいかの漁獲量日本一!!
兵庫県但馬の海で獲れた鮮度バツグンの生ほたるいかを、産地直送で全国の皆さまに冷凍でお届けします。春の足音とともに訪れる小さな美味♪ 酒の肴によし。料理の具材にもよし。まずはお刺身・醤油漬で、ほたるいか本来のおいしさを実感してください。

10,000円以上の寄附でもらえる

B-8 お米が光ってる♪有機栽培米コシヒカリ米12kg

有機肥料で育てた養父市産こしひかり(12kg)を、雲龍和紙(金銀付)米袋に詰めてお届けします。ご利用者の方々からは 「美味しそうに光ってる~♪」 「息子のご飯の量が増えた!」と喜びの声が届いています。
オリジナルメッセージ(50文字程度)もできますのでご希望の方は「ご意見欄」にご記入ください。袋にメッセージを記載します。

20,000円以上の寄附でもらえる

A-3 養父市発祥の朝倉山椒使用「朝倉山椒のタプナード3本セット」

「タプナード」とは、オリーブの実をすりつぶし、アンチョビ、オリーブオイルなどを加えたオリーブペーストのこと。肉、魚、野菜、何にでも合う万能調味料です。
今回お届けするのは、養父市発祥の朝倉山椒を使った、ピリッと辛いタプナード。爽やかな辛みをいかしたVERT(ヴェール)とマイルドな味付けのROUGE(ルージュ)をお楽しみください。

10,000円以上の寄附でもらえる

A-31 おやつ、おつまみに最適「あゆ公園特製スモークチキン4個セット」

あゆのつかみ取りや、バーベキュー、マス釣りなどが楽しめる総合レジャー施設「あゆ公園」が手掛ける人気の「手づくりスモークチキン」。4個セットにしてお届けします。
地元産地鶏を漬け込み、桜チップでくんせいにした本格的なスモークチキンは、あっさりとした味わいとほのかな煙の香りが特徴。おやつ、おつまみに最適です。

10,000円以上の寄附でもらえる

B-7 化学調味料、合成保存料は一切加えていません【こだわり醤油セット】

化学調味料、合成保存料は一切加えず、有機、天然醸造、長期熟成、国産素材にこだわって造ったこだわりのお醤油セットです。醤油の原料は大豆、小麦、食塩のみ。蔵にすみつく微生物の力だけを借りてできあがった、最高の醤油を、純つゆ、ゆずポン酢とセットにしてお届けします。
セット内容:こうのとり醤油・国産有機醤油・純つゆ・ゆずポン酢・再仕込醤油

20,000円以上の寄附でもらえる

B-28 生ゆばセット

創業昭和9年の老舗豆腐店が、グルメの方にも喜んで頂ける贅沢な生ゆばをご提供。とろーんっとして柔らかく、口の中に濃厚な大豆の甘みとクリーミーさが広がる「汲み上げゆば」は絶品! 小鉢に取り出し、わさび醤油、からし醤油、しょうが醤油、ポン酢等につけてシンプルに、お召し上がりください。
生引き上げゆば、ゆば包み、ゆば小町、豆乳入生ゆばなどとセットでお届けします。

20,000円以上の寄附でもらえる

A-18  山椒少々、風味上々。畑特産の「ジェノベーゼ」セット

山椒の新たな魅力として人気のジェノベーゼのセットです。
地元畑地区で育てた山椒を一房ずつ手摘みで収穫し、真心をこめて手作りで調理しています。山椒の薫りとピリッとした刺激がまったく新しい、和風イタリアンです。パスタにからめて使うのはもちろん、パン、バーニャカウダと、アレンジ自在です。どうぞ、ご賞味ください。

10,000円以上の寄附でもらえる

【寄附金の使い道】養父市の魅力発信や教育環境の充実などに

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平成29年度は都市部からの移住希望者に対する事業や小学校の机整備などに寄附金を使わせていただく予定としており、養父市の魅力発信や教育環境の充実などに努めていくこととしております。

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

兵庫県養父市

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • D-4「有名ブランド牛のルーツ」但馬牛(サーロインステーキ)

    但馬牛の特質は圧倒的な肉質の良さです。現在、最高級と言われる多くのブランド牛のルーツが但馬牛です。
    2017年2月3日(金)8時54分
  • 冬の味覚の王様!【E-5 茹で松葉がに【冷蔵応相談】】
    2016年12月20日(火)20時49分
  • フルーツトマト「甘えん坊の赤オニくん6P」詰合
    2016年11月24日(木)14時42分
  • A-34冷涼な気候と清らかな水の恩恵を受けた【杵つき丸餅】
    2016年11月18日(金)19時45分
  • B-28グルメの方にも喜んで頂ける一品「生ゆばセット」
    2016年11月9日(水)20時17分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

  • ランキング1位iconB-11 すき焼などに!「有名ブランド牛のルーツ」 但馬牛(うす切り用)

    【冷凍発送】神戸牛や松坂牛といったブランド牛のルーツでもある但馬牛。そんな、但馬牛の特質は圧倒的な肉質の良さです。鮮やかなサシが入った但馬牛の霜降り肉は、熱を加えると特徴であるまろやかさが醸し出され…

  • ランキング2位iconA-28 生ほたるいか

    【冷凍発送】漁獲量日本一の但馬海岸より産地直送!!春の足音とともに訪れる小さな美味♪お刺身・醤油漬などお楽しみいただけます。提供期間:3月中旬~6月[提供】㈱宿院商店【TEL:079-664-1484】

  • ランキング3位iconB-16 茹で紅がに(香住がに) 【冷蔵応相談】

    【冷蔵発送】ジューシーで甘みと旨みたっぷりのカニ身をぜひ味わってください。提供期間:9月~5月(12月20日~1月10日発送不可)※提供期間等状況により変わることがあります。詳細はお問い合わせください。 【相談…

この自治体の特集一覧

GCFへの応援メッセージ

2016年9月22日 22:48
大阪から城崎に向かう途中でヨウフシでなくやぶしと知りました。
籔医師の本当の意味も教えていただきました。医師もほとんど知らないことではないかとと思います。 
木のぬくもりから心も暖まるコンクールが安定し若い世代の飛躍の一翼を担うことが出来れば幸いです。

この自治体への応援メッセージ

2016年12月29日 18:26
国家戦略特区に指定されている養父市の取組みは、日本が抱える問題解決の糸口になると思いますので、是非、地方創生を実現してほしいと考えています。
2016年12月28日 21:28
子供の頃からスキーといえば養父市でした。
わずかですが、ステキな町づくりにお役立てください。
"やぶし"と誰もが読める日が来るのを心より応援しております。
2016年12月25日 21:55
今は東京にいますが、元々は兵庫県出身です。
小さいころに養父市にも何度か遊びに行きました。
養父市のステキな自然が懐かしく思い、ふるさと納税を行いました。
2016年12月23日 13:54
年に5回くらい帰ってます!
これからもステキな市でいてください!
2016年12月1日 23:40
夏に蛍を見に行きました。すばらしかったです。
自然を大切にしてください。
2016年11月14日 18:27
養父市の名前をふるさと納税先を選んでいてはじめて知りました。そして読めませんでした。この機会に市のHPを見てみました。HPが見やすくてきれいでした。やぶ医者大賞って面白い企画ですね!!
2016年11月14日 13:58
先週生まれて初めてお伺いしました。養父(ようふ)と呼んでしまいました。良いところだけれど、東京から随分時間がかかりますね
2016年11月13日 23:35
国家戦略特区の取り組みを応援しています。
2016年10月30日 14:51
最近テレビなどでも国家戦略特区で話題になっていますね。活気を期待します。
2016年10月22日 21:58
但馬での仕事では大変お世話になりました。
農業関係の新たな特区での取り組みに期待しています。
2016年10月20日 18:43
国家戦略特区としての養父の取組みは、いろいろな場で話題になっています。さらなる革新的な取組み、期待しています。
2017年2月8日 10:05
自然環境の保護をお願い致します
2017年2月4日 6:41
養父市で泊まり、ハチ北高原なども訪れ、きれいな景色を堪能しました。自然豊かで本当にリフレッシュできました。
2017年1月31日 12:56
これからも、頑張ってください。
2017年1月21日 15:10
地域づくり、応援しております。
2017年1月15日 3:07
遠く横浜市から応援しております。
2017年1月6日 14:24
兵庫県の出身です。地方の発展に微力ながら、役立てればと思い寄付させていただきます。
2017年1月6日 13:54
養父市ではないですが、兵庫県出身です。思い出も多いです。地方の発展を望みます。
微力ながら お役にたてたらと思います。
2016年12月31日 23:56
応援しています!
2016年12月31日 23:17
自然環境の素晴らしさを、未来の子供達に残していただけることを切に願っています。
2016年12月31日 23:04
子育て事業への寄付を希望します。子供たちに優しい街づくりをしてくださいね!
2016年12月31日 22:47
頑張って素敵な町にしてくださいね
⋐(ల◕◡◕ల)⋑
2016年12月31日 22:15
頑張る自治体を応援します。
2016年12月31日 21:22
高校まで村岡町かがやま山に住んでいました。
2016年12月31日 20:48
頑張ってください
2016年12月31日 19:08
地域の復興なくして日本の成長はないと思っていますが。ご活用いただければと思っています。
2016年12月31日 16:33
同じ兵庫県民ですがもっと知名度がアップするような街おこしに期待しています。
2016年12月31日 15:44
医療の充実を望みます。
2016年12月31日 15:17
子供を生みやすい地域をつくるために使用いただけれ場と思います。
2016年12月31日 13:55
頑張って良い街にしてください

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