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贅沢の極み 特別な日 加古川の肉 すき焼き特集

口に入れた瞬間に広がる芳醇な香りと幸福感。大切な方と過ごす贅沢な時間をぜひ加古川のお肉でお楽しみください。

大切な人とつながる時間 極上の肉で至福の時を!

加古川の牛肉で当たり前の日常を特別な日にしてみませんか?
「牛肉の街」加古川からお届けする、目利きのプロたちの牛肉で一緒に過ごす人たちと忘れられないひと時をっ!
豊かな水量をたたえ、東播磨を潤す加古川の清流がもたらす恵みをうけて、上質な牛肉を育てる事業者が加古川市には数多く存在します。舌の上で溶ける香ばしい脂とおいしさ、自信を持ってお届けします。

上質の肉のうま味が食材全体に染み込んだ、ぜいたくなすき焼き☆

神戸牛赤身すき焼き・しゃぶしゃぶ(500g)

20,000円以上の寄付でもらえる

肉のヒライでは直営のヒライ牧場で飼育した但馬牛(神戸牛の素牛)の中から厳選した神戸牛を販売している加古川市にある小さな精肉店です。
ヒライの神戸牛は見た目や霜降りだけではなく、旨味や風味などの美味しさにこだわった牛肉を飼育しています。オリジナルの配合飼料をはじめ、
独自の飼育方法で育った牛肉は第6回全国但馬牛枝肉共進会で名誉賞を受賞するなど、様々な共進会で入賞しています。
また、加古川市では、地域ブランド「加古川和牛」として市民に親しまれています。

【お肉のスペシャリスト①】

【お肉のスペシャリスト①】

おいしい肉づくりを常に探求し、肉の向上のために日々勉強し続けています。独自の飼育方法と配合飼料、長期肥育により自社牧場で育てた「神戸牛」「但馬牛」。脂っぽさを感じずおいしく食べられるようにと、食べた人の記憶に残るような肉づくりをしています。また、町のちいさなお肉屋さんとして、高品質な精肉販売だけでなく、昔ながらのコロッケや自家製ハムなども販売しており、地域でも広く親しまれています。
◇株式会社ヒライ◇

1803A00812 加古川和牛(神戸牛)すき焼きセット(700g)

30,000円以上の寄付でもらえる

鮮やかな霜降りが特徴の加古川和牛のすき焼きセットをお届けします。
良質な脂が赤身の中にきめ細かく入り、柔らかく舌の上でホロリとろけるような絶妙な味わい。
ワンランク上のお肉をお探しの方におすすめしたい逸品です。

【お肉のスペシャリスト②】

【お肉のスペシャリスト②】

お肉の本場である加古川にて、昔からある精肉店です。大自然の中、約2年という歳月をかけ、指定農家で大切に肥育された加古川和牛(神戸牛)は、良質な脂が赤みの中にきめ細かく入り、脂っこくなく絶妙な味わいが楽しめます。一度食べた後でも、すぐに「また食べたい!」と思っていただけるようなお肉を提供しております。
◇マツオカフーズ株式会社◇

ニコニコエール品

熟成志方和牛すき焼き用セット(900g)【ニコニコエール品】

20,000円以上の寄付でもらえる

独自の厳しい基準で選び抜いた黒毛和牛の雌牛のロースとモモを、すき焼き用にスライスしてお届けします。
うらい契約牧場の長期肥育熟成志方牛は、サシはもちろん香りと旨みが一味違うと、多くのリピーターが信頼を寄せる美味しさです。

【お肉のスペシャリスト③】

【お肉のスペシャリスト③】

加古川の事が好きで、お肉の事が好きで、なによりみんなの笑顔が好きな町のお肉屋さん。「和牛うらい」は、平日にもかかわらず、精肉をはじめ自家製コロッケなどの惣菜を求めて多くの人たちが自家用車でひっきりなしにやってくる、地域に愛されている名店。選び抜いた黒毛和牛の雌牛を熟練の職人が丁寧に熟成した牛肉です。精肉小売業界では全国初となる「ミートマイスター」を習得した職人をはじめ、ピカイチの腕の職人達が「おいしいお肉」を日々提供しています。
◇有限会社うらい◇

「志方牛」すき焼き(400g)

20,000円以上の寄付でもらえる

肉のプロが吟味した「志方牛」のすき焼き用ロースうす切りをお届けします。
品質にこだわり抜いた最高級の志方牛は、美しいサシの舌の上でほどける旨みと、芳醇な肉の香り。
付属の割りしたを使ってお店の味を堪能して。

【お肉のスペシャリスト④】

【お肉のスペシャリスト④】

自社農場を持ち、加工センターから直接入ってくるこだわりのお肉。肉のプロが吟味した「志方牛」は格別に違います。お肉のおいしいところを見極めて皆様の元へお届けしており、食べておいしいといってもらえる自信はあります!直接食べた方のお声を聞き、見えない方へのサービスへとつなげていき喜んでいただけるお肉を提供しております。
◇志方亭◇

神戸牛(加古川育ち)しゃぶしゃぶ・すき焼(500g)

20,000円以上の寄付でもらえる

加古川のブランド牛「加古川和牛」の中でも、
厳しい基準を満たし「神戸牛」としても出荷できる霜降り最高級評価の黒毛和牛。
大自然の中、安心安全を常に心がけ大切に育てた加古川育ちの神戸牛をうすぎり肉でお届けします。

【お肉のスペシャリスト⑤】

【お肉のスペシャリスト⑤】

「笑う門には肉来たる!」牛肉をもっと身近に!おいしく!
加古川お肉の激戦区の中で地域に根付いたお肉屋さんの一つです。おいしいお肉でみんなの胃袋を満たしたい、自分たちのお肉に自信があるからこそ「お肉で笑顔に!」
安心・安全を食卓までお届けし、おいしいお肉を食べてHAPPYになるように日々心がけています。

◇株式会社大浦ミート◇

黒毛和牛肩ロースすき焼き用800g

20,000円以上の寄付でもらえる

「牛を見極める目」を活かして、加古川市でと畜した牛を使って市内の加工業者で加工した黒毛和牛です。黒毛和牛独特の風味をご堪能下さい。

【お肉のスペシャリスト⑥】

ボリュームたっぷり、食べ応え満点、見た目や味も裏切らないお礼の品たちを提供しています。「食べればわかる!」と自信に満ちたお肉たちです。いままでの経験をいかし、お肉好きの嗜好を熟知しつくした品ぞろえになっています。
◇イーサコーポレーション株式会社◇

おいしいひと時を一緒に分かち合い、楽しく和気あいあいと♪

他にもまだある「すき焼き」肉!

加古川市には、牛肉の店舗が数多くあります。それぞれが地域に根付き親しまれているお肉屋さんです。ここで紹介しきれないほどの「肉のプロフェッショナル」達が存在し、加古川市民の胃袋を満たしています。このおいしさを加古川周辺だけでとどめておくのはもったいない!!!おいしいお肉を食べて至福の時間と思い出を皆様と共有したい!!

◇◆すき焼き以外のお肉、惣菜も充実しています◆◇