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みずみずしいジューシーさがたまらない!泉州特産水なす特集

泉州特産品である大阪府貝塚市の水なすは、生でもおいしく食べられる珍しいナスです。市内には水なすを扱う事業者がとても多く、品揃えも豊富!みずみずしい水なすは、特に浅漬けが人気です。他にも、貝塚市の魅力が伝わる伝統工芸品やグルメも盛りだくさん。

大阪泉州地方独特の気候と風土だからこそ育った、最高級のなすびです

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水なすとは、大阪泉州地方独特の気候と風土のみで育った最高級のなすびのこと。歴史は古く、室町時代に書かれた『庭訓往来』には、現在の水なすの原種とれる「澤茄子」発祥の地が、和泉国日根郡澤村(現・貝塚市澤地区)であるとの記録が残されています。「水なす」という名のとおり、果肉のみずみずしさとやわらかさはピカイチ。アクも少なく、まるでフルーツのような甘い味わいも特徴で、「ナスの王様」との異名が付けられるほど。そのため生のままや浅漬けにして食べるのはもちろん、中華料理やイタリア料理など様々な料理に適しています。

大阪府貝塚市特産の水なすをご紹介します!

A-62.中出農園 特撰!泉州水なす漬2個+泉州水なす(生)3個入り

毎朝採れたての新鮮な水なすだけを使い、余計な調味料を一切使わない乳酸菌たっぷりの特製ぬか床に一つ一つ丁寧に漬け込んでいます。

【内容】
特選!泉州水なす漬:1個入り×2袋
泉州水なす(生):3個

5,000円以上の寄附でもらえる

A-4.特選泉州水なす漬け詰合せセット【北野農園】

泉州水ナス農家の特選水ナス漬詰合せセット。日本テレビ「満天☆青空レストラン」にも出演し、たくさんの「うまいっ!!」をいただいた農園から産地直送でお届けします。

【内容】
特選泉州水なすぬか漬:1個入×2袋
特選泉州水なす液漬:130g入×2袋

5,000円以上の寄附でもらえる

B-12.川伊屋 水なすぬか漬5個入り

「川伊屋」より、減農薬・有機野菜を新鮮なうちに漬け込んだ水なすぬか漬をお届けします。

【内容】
水なすぬか漬:5個

10,000円以上の寄附でもらえる

B-19.小池商店 水なす漬・生水なすセット10個入り

創業60年の「小池商店」より、昔ながらの味にこだわり、素材を生かした水なす漬と水なす(生)のセットをお届けします。

【内容】
水なすぬか漬1個入:6袋
生水なす:4個

10,000円以上の寄附でもらえる

A-13.川﨑農園ふるさとAセット

泉州水なすの3種類の漬物と、泉州水なすのコンフィチュール(ジャム)をセットにして、各種メディアでも紹介されている川﨑農園より産地直送でお届けします!

【内容】
泉州水なすの浅漬け:1袋
泉州水なすの塩麹漬け:1袋
泉州水なすつん辛漬け:1袋
泉州水なすのコンフィチュール【赤】:1瓶

5,000円以上の寄附でもらえる

A-63.水なす浅漬(おみやげ用化粧箱)【南漬物】

早朝に収穫した上質な水なすを1個1個丁寧に塩もみをして乳酸菌が豊富なぬか床に漬け込み、合成保存料・合成甘味料・酸化防止剤などは一切使用しない、健康を第一に考えたぬか漬けです。

【内容】
1個包装×2(おみやげ用化粧箱入り)
水なす:約200g
ぬか床:約300g

5,000円以上の寄附でもらえる



まだまだある!大阪府貝塚市の充実した特産品!

C-33.caracoバスマット(堀木工所)

入浴後の足の裏の水分をすばやく吸い取ります。肌触りはきめ細やかでやさしく、ザラッとした土のような不快な吸着感はほとんどありません。従来までの布製バスマットとはまったく違う、驚きの吸水力をぜひご体験ください。

【内容】
Large:W600mm×D450mm
カラー:ホワイトグレイ

15,000円以上の寄附でもらえる

A-55. 観葉植物3鉢セット

観葉植物を育ててみたい方におすすめです!!簡単に育てられる観葉植物3点セット。
※6種類のうち3種類を送ります。(商品の選択はできませんのでご了承ください)
*画像はイメージです。予告なく仕様が変更になる場合があります。

【内容】
全て4寸鉢(高さ:約40センチメートル)
【配送】
北海道・沖縄・離島は発送不可です。冬場におきましては東北地方等の厳寒地、または2日以上かかる地域への発送もお受けできません。

5,000円以上の寄附でもらえる

C-13.つげ櫛工房 辻忠商店 解櫛3寸8分ケース付【荒歯】(さつまつげ)

「つげ櫛工房 辻忠商店」より、大阪の貝塚市に古くから伝わる伝統工芸【つげ櫛】をお届けします。匠の技は代々受け継がれ、生産量は日本一を誇っています。

【内容】
寸法 幅:11.5cm
高さ:約3.8cm
歯間隔:約3.7mm

15,000円以上の寄附でもらえる

B-78.夢一喜Y-5金賞受賞セット

ドイツのハム・ソーセージ国際コンテストで3年連続金賞を受賞した、地元の人気レストラン「夢一喜」から、こだわりのセットをお届けします。

【内容】
・熟成ロースハムブロック:300g
・熟成ロースハムスライス:150g
・手造りあらびきウインナー:(5本入)130g
・手造りハーブウインナー:(5本入)130g
・ベーコンスライス:80g
【配送】
※ギフト包装、のし対応をご希望の方は『備考欄』にご記入下さい。指定がない限り、基本的に『内のし』となります。

10,000円以上の寄附でもらえる



【寄附金の使い道】貝塚市の街づくりのために活用

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みなさまからお寄せいただいた寄附金は所定の基金に積み立て、貝塚市の街づくりのために8つの応援テーマの事業に活用させていただきます。
ご寄附をいただく際は、以下の8つの応援テーマからいずれか1つをお選びください。

1.教育と子育てのまち貝塚 
2.笑顔あふれる福祉のまち貝塚 
3.医療の充実に取り組むまち貝塚
4.スポーツ振興のまち貝塚
5.自然や環境にやさしいまち貝塚 
6.歴史、文化の薫りただようまち貝塚 
7.安全、安心のまち貝塚 
8.市長におまかせ

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自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

大阪府貝塚市

なかなかええやん貝塚市!!

そこそこ都会!!それなりに田舎?

市街を少し離れると田畑が広がるのどかな環境
春は水間公園でお花見
夏は二色の浜公園でBBQ&海水浴
秋は山手でトレッキングとみかん狩り
冬は市内に6か所ある温泉&温浴施設でまったりほっこり
目立たんけどもそこそこ住み良い。 なかなかええやん!貝塚市。

PICK UP / おすすめのお礼の品

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    2017年6月9日(金)17時47分
  • 北海道産最高級小豆あんがぎっしり詰まった「たこぼうずもなか」
    2017年5月25日(木)15時34分
  • 北出精肉店 熟成ロース&フィレステーキ肉セット 1㎏相当
    2017年5月8日(月)12時47分
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