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髙島屋バイヤー選定!!湖南市ふるさと納税(日本酒・近江米編)

髙島屋のバイヤーが湖南市の特産品から日本酒・近江米分野で一押しの返礼品を選定しました。

湖南市の地酒をご紹介

滋賀県独自品種米「みずかがみ」を使った辛口で優しい口あたりの「純米みずかがみ」、琵琶湖畔 魚のゆりかご農法で栽培した山田錦を使ったコクのある旨みの純米吟醸「ぷくぶく」。滋賀県産の素材にこだわったお酒です。(提供)北島酒造

特別契約栽培米「玉栄」を使用した雑味の無いお米本来のおいしさを感じる「特別純米酒」、ふくよかな旨みとキレの良い飲み口の「かのいづみ純米酒」など純米酒四種を楽しめるセットです。(提供)竹内酒造

四国産の完熟した柚子、マンゴーの王様と名高いアルフォンソ マンゴー、宮崎日向産のへべすの果汁を近江米100%で仕込んだ純米酒と合わせたリキュールです。ロック、ソーダー割りでおいしく飲んでいただけます。(提供)竹内酒造

さくらフレーバーとレモンジンジャーのスパークリング日本酒です。シュワシュワとした口当たりとのど越しの良さは、様々なシーン・料理で楽しめます。(提供)竹内酒造

湖南市のお米”滋賀こなんまい”と”近江米こしひかり”

【滋賀こなんまい】

酵素や天然由来100%の「スフェロゾーム(農薬除去剤)」を用い、安心安全とおいしさを追求しました。コシヒカリを進化させた品種「夢ごこち」は、ふくっらと粘りのある食感と抜群の甘みが特徴です。(提供)園田商事

【近江米こしひかり】

農薬・化学肥料を通常の5割以下に減らした自然に優しい滋賀県認証の環境こだわり米です。強い旨みと粘りが特徴のこしひかりをお届けします。(提供)ティアイケイ農産

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