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絶品!芳醇な香りと上質な肉の旨み「近江牛」

彦根市は、琵琶湖と鈴鹿山系に囲まれた豊かな自然と彦根城をはじめとする歴史的、文化的な風情を色濃くとどめる街です。京に近く古くから交通や戦略上の要衝であった彦根の地は様々な時の権力者が治めていましたが、関ケ原の合戦を経て、江戸時代に彦根藩井伊家の城下町として栄えました。現在では、国宝の天守閣を擁する彦根城やご当地キャラブームの火付け役となった“ひこにゃん”を通じて日本全国に知られています。

豊かな自然環境の中で育てられた「近江牛」

「神戸牛」「松坂牛」と並び ”日本三大和牛” と称される「近江牛」その歴史は古く、江戸時代を通じ、徳川幕府の重責を担う譜代筆頭・彦根藩井伊家が滋養の薬として徳川将軍家に献上していた牛肉(彦根牛)がルーツとされています。美しい”サシ”が入り、きめが細かく滑らかな肉質と芳醇な香り。極上の逸品「近江牛」をぜひご堪能ください。

様々なスタイルで楽しめる絶品「近江牛」

近江牛すき焼き1000g

30,000円以上の寄附でもらえる

鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。
中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、モモ肉と旨味のあるバラ肉をすき焼き用にスライスしました。

近江牛肩ロースすき焼き600g

30,000円以上の寄附でもらえる

鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。
中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、高級部位の肩ロースをすき焼き用にスライスしました。

近江牛肩ロースしゃぶしゃぶ600g

30,000円以上の寄附でもらえる

鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。
中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、高級部位の肩ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。

10年間人気投票1位!肉大盛《近江牛餃子》牛とんぽう 3箱

10,000円以上の寄附でもらえる

滋賀発、池袋で15年間営業中のグルメ餃子専門店「包王paou」の人気餃子。
ブランド牛の旨味とたっぷりの肉汁がジュワーッ!他では味わえない、独特の深いコクが自慢です。 ぜひ一度、タレなどはつけずに召し上がってみてください。

近江牛ステーキセット

55,000円以上の寄附でもらえる

鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。
中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、最高級部位のサーロインとヒレをステーキ用に手切りしました。

近江牛とともに楽しみたい彦根の名産

<あゆの店きむら>滋賀県産あゆの一夜干し

11,000円以上の寄附でもらえる

清流で育てた滋賀県産鮎を一夜干しにすることでさらに旨みが濃縮された逸品に仕上がりました。まずは焼いて、芳醇なおいしさをお楽しみください。フライや天ぷらにしても独自の風味を味わうことができます。

無農薬栽培の山田錦で醸し人々の絆 飲み比べ720ml

14,000円以上の寄附でもらえる

「稲田養鯉農法」(田んぼに鯉を放流して育てる栽培方法)による「滋賀県産無農薬山田錦」100%で醸した、純米大吟醸酒と純米酒の飲み比べセットです。

老舗和菓子店が作るアイスデザート!和魂洋才のジェラート詰合せ

13,000円以上の寄附でもらえる

創業二百余年の老舗和菓子店が手掛ける自家製アイスデザート。いと重自慢のこし餡をたっぷり使ったジェラートの他、蜂蜜・抹茶・きなこ・酒粕のジェラート

近江の高級茶3種飲みくらべ

10,000円以上の寄附でもらえる

滋賀県でも高級茶の産地信楽の「朝宮」はさわやかな香りと後味に残る旨みが特徴。
鈴鹿山脈のふもと土山の煎茶「古城」はコクのある深い味わいが特徴。かぶせ茶を使って仕上げた「玉緑茶」は渋みが少なくまろやかな味わいが特徴です。

ひこにゃんの町のお米「にこまる」5kg

9,000円以上の寄附でもらえる

農薬・化学肥料の使用量を基準から50%未満に抑え、
滋賀県が認定する「環境こだわり農産物」認証を受けているお米です。頬張ると思わず「にっこり」してしまうほど美味しい。
そんな由来をもつ「にこまる」は新しい品種です。

【寄附金の使い道】彦根の未来を創る6つの事業

寄附の際に、使い道を6つの事業から選択いただくことができます。
①ふるさとの誇りと保存整備事業
彦根城をはじめとする歴史文化遺産の保存(現在世界遺産暫定リストに搭載されており、世界遺産登録を目指しています)

②ふるさとの学び舎整備事業
次世代を担う子どもたちのための教育環境の整備

③ふるさと彦根への思いやり福祉事業
誰もが安心して暮らせるまちをつくるための福祉の充実

④ふるさと彦根国際交流事業
姉妹(友好)都市との、多様な文化を学び、共生していくための国際交流の促進

⑤みんなのひこにゃん応援事業
元気いっぱいに活躍するひこにゃんの応援

⑥ふるさと彦根まちづくり事業
市民参画と特色あるまちづくりによるまちの活性化

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この自治体は一回の寄附で1つのお礼の品しか申し込みができません。

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