尾張の伝統工芸「七宝焼」特集

愛知県の西部に位置するあま市は、広大な濃尾平野と木曽川の恵みにより古くから農業を中心に発展してきました。

戦国時代には7人もの大名を輩出するなどの歴史も持ち、近年は名古屋市のベッドタウンとして栄えています。伝統的工芸品の尾張七宝などの伝統、文化を生かしながら発展しているあま市をご紹介いたします。



七種の宝物をちりばめたような美しさ「七宝焼」

■ 国の伝統的工芸品「七宝焼」■

「七宝焼(しっぽうやき)」は、金属の表面に色とりどりのガラス質のうわぐすり「釉薬(ゆうやく)」をのせて焼き付けた工芸品。起源は古代エジプト・メソポタミア文明にまでさかのぼります。

「七宝」とは、仏教の経典にある七種類の宝物、金・銀・瑠璃(るり)・蝦蛄(しゃこ)・瑪瑙(めのう)・真珠・玖瑰(まいえ)をちりばめたように美しいもの、という意味。国の伝統的工芸品にも指定されているこの「七宝」は、あま市では江戸時代の終わり頃に作られはじめました。七宝町を含む尾張地方は日本の七宝製造の中心地となります。その後、19世紀半ばから始まった万国博覧会などで数多く出品され、この地で作られる七宝は「尾張七宝」として世界を魅了する工芸品へと成長しました。

しかし、後の相次ぐ戦争とともに一度は存亡の危機に立たされた七宝焼。地域の大事な産業だからと地元の役人が今でいう特殊法人を作り、細々と七宝焼を作らせ、今こうして伝統の歴史がつながっています。

■ この伝統を未来に伝える ■

「今、あま市では、会社・個人合わせて10軒が七宝焼関連の仕事に従事しています。困難を経て伝え継がれてきた伝統ですので、我々がその灯を消すわけにはいかない。まずは、いろんな方にもっと七宝焼を知ってもらって、親しんでもらえるようにしないと。」

あま市七宝焼アートヴィレッジ

あま市は、先人から引き継いだこの伝統工芸を未来に伝承する取り組みに力を入れています。「あま市七宝焼アートヴィレッジ」は、国の伝統的工芸品に指定されている「尾張七宝」の歴史や製作工程を見学できる施設。体験教室では初心者から上級者までオリジナルの七宝焼作りが楽しめます。七宝製品を販売するショップもあり、七宝焼について総合的に学び・楽しめる国内唯一の公立施設です。ぜひ体験しにいらしてください。

 あま市七宝焼アートヴィレッジ http://www.shippoyaki.jp



職人技の光る伝統的工芸品「七宝焼」のお礼の品

  尾張七宝 沈み文花瓶

玉釉(たまゆう)という半透明の釉薬(ゆうやく)を使用し、中に模様が沈んでいる非常に落ち着いた作品です。尾張七宝は、経済産業大臣が指定した伝統的工芸品で、熟練七宝職人により手作業で製作されています。

【サイズ】4.5号玉(高さ約13.5cm)



尾張七宝 麦文様七宝花瓶

限定1個!! 銀線で絵模様を描き、銀箔を施した上に釉薬をのせました。強くたくましく麦の穂が凛と天に伸び実る作品です。

【サイズ】高さ約32cm



尾張七宝 ペンダント 肉球



尾張七宝 タイ止メ グリーン



尾張七宝 額絵 藤



尾張七宝 指輪 ブルー



尾張七宝 萩文花瓶





ジューシーで弾力のある歯ごたえ♪名古屋コーチン 真の鮮度へのこだわり!豚ホルモンと豚ハラミ

名古屋コーチンの肉質は赤味を帯び、弾力があり、よくしまった歯ごたえが特徴です。コクがありとってもジューシー♪ また、食味・食感・食音を楽しみながら味わっていただきたい豚ホルモンと豚ハラミ!ぜひこの機会にご家庭でお楽しみください。



名古屋コーチン・匠味赤鶏 味噌漬け 詰合せ

独特の歯ごたえと旨味のある名古屋コーチンと、適度に脂肪があり、噛めば噛むほど口の中で旨味とコクが広がる匠味赤鶏の味噌漬けを詰合せました。 米こうじと白味噌をあま市の醸造所にて最大限に引き出せるように独自ブレンドを行い、漬け込みました。香り豊かな味噌が、名古屋コーチンむね肉のきめ細かい肉質を引き立てる人気の逸品です。

【内容】名古屋コーチン味噌漬(米こうじ)140g×1、名古屋コーチン味噌漬(赤味噌)140g×1、赤鶏味噌漬(米こうじ)140g×1、赤鶏味噌漬(赤味噌)140g×1



名古屋コーチン・匠味赤鶏味噌漬詰合せ&コラーゲン水炊き鍋セット

名古屋コーチンと匠味赤鶏の味噌漬けと、名古屋コーチンのコラーゲン水炊きのセット!独特の歯ごたえある名古屋コーチンと、適度に脂肪があり噛めば噛むほど口の中で旨味とコクが広がる匠味赤鶏の「味噌漬け」。そして、名古屋コーチン肉とつくねにコラーゲンをセットにした「名古屋コーチンの水炊き鍋」の贅沢な詰め合わせ。

【内容】名古屋コーチン味噌漬(麦味噌)140g×1、名古屋コーチン味噌漬(赤味噌)140g×1、匠味赤鶏味噌漬(麦味噌)140g×1、匠味赤鶏味噌漬(赤味噌)140g×1、名古屋コーチン肉250g×2、名古屋コーチンつくね100g×1、本格水炊きスープ600g×1、ぷるるんコラーゲン(12g×3)×1、ゆずポン酢200ml×1、きしめん200g×1



名古屋もつ焼き・まるっとはらみステーキ詰合せ



まだまだ選べるお礼の品

かぶとまい10kg(あいちのかおり)



七宝みそ・しょうゆ詰め合わせ(各1ケースセット)



あま市ゆかりTシャツ&トートバッグセット(福島正則)M



あま市ゆかりTシャツ&トートバッグセット(蜂須賀小六正勝)M

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