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愛知県高浜市の手軽で簡単ご当地グルメ!

300年も前から瓦が作られ続けている愛知県高浜市。中でも、作り手が魂を分け与えるような気持ちで制作する「鬼瓦」は、知恩院や平安神宮、熊野神社などの神社仏閣でも用いられています。また、明治時代からうなぎが養殖されている地域である高浜市の「うなぎ」や、高浜市のご当地グルメ「とりめし」が味わえる品なども充実。

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今回の特集では、そんな高浜市のご当地グルメの中から自宅で簡単に楽しめる逸品をご紹介いたします。さらに、年末に向けて頼みたい美味しい・ヘルシーおせちや高浜市伝統の鬼瓦も是非ご覧ください!!

簡単調理で美味しい高浜グルメ!

◆レンジでチン、お湯をかけたら”あっ”という間に完成!

とりめし手まり茶漬け

鶏肉をとり脂で炒め、たまり醤油と砂糖のみで味付けしたものをご飯にササっと混ぜることで、鶏の旨味が際立つ甘辛い味が高浜の「とりめし。そんなとりめしを、手軽にお茶漬けで楽しめるようにと作られたのが「とりめしてまり茶漬け」。とりめしの中にお茶の粉とわさびを入れて手まり型に。鶏の旨味とわさびのツンとした辛さが程よくマッチした高浜ならではのお茶漬け!!

10,000円以上の寄附でもらえる

◆”あつあつ”御飯に混ぜるだけ!自宅で簡単とりめしを

高浜とりめしお楽しみセット

とりめしは、B1グランプリで入賞を果たした高浜のご当地グルメ!そんな”とりめし”を自宅で簡単に楽しめるセットをお届け致します。あわせて、とりめしラーメンや金のめしどりちゃん人形もお届けいたしますので是非お楽しみを!!

10,000円以上の寄附でもらえる

◆【絶品うなぎをご自宅で】トースターで”温めるのがオススメ!

うなぎ白焼セット

全国第2位のうなぎの生産を誇る愛知県。中でも、高浜市は100年以上も昔の明治時代からうなぎが養殖されている地域です。高浜市で養殖したうなぎ本来の味わいをお届けするために、「白焼き」をご用意させていただきました。
届いたうなぎはトースターであたためると焼きたての時のようにふっくらします。白焼きには添付のタレの他、わさび醤油や塩もおすすめ!

20,000円以上の寄附でもらえる

◆レシピも付くからバリエーションに困らない!

おとうふ定期便(ベーシックセット)1年分

「自分の子どもに食べさせたい豆腐を作ろう」そんな想いで平成3年に設立された、株式会社おとうふ工房いしかわ。豆腐や揚げなどの加工品、さらにデザートまでたっぷり入ったおとうふセットを毎月約13~15点ほどお届けいたします。歳時記に合わせたレシピ付き。

100,000円以上の寄附でもらえる

年末に向けて頼みたい高浜の逸品!

◆お豆腐屋が作る身体に優しい”おせち”

豆蔵 お豆と湯葉の二段重おせち

おとうふ屋さんがつくる豆づくしのオリジナルおせち。一の重は、古から伝わる縁起物を中心に詰め合わせました。新春を彩る祝い膳が華やかに装います。ニの重は、豆腐を使ったのし鶏、伝統的な煮しめを中心に自家製を揃えました。
三河地方ならではの食材、調理法にもこだわった創作膳です。12月30日に心をこめて製造したものをお届けします。

50,000円以上の寄附でもらえる

◆室内用鬼瓦で家内安全!

鬼瓦家守 onigawara iemori No.1

古来より社寺や日本建築の屋根に守り神として設置された鬼瓦。三州地域の9人の鬼師により手作業で造られた伝統の鬼瓦を、ダウンサイジング、ベース板にはウォールナットを使用することで現代風かつ高級感を演出しています。家内安全に是非ご自宅に。(サンプルとして「No.1」を掲載していますがデザインは9種類あります。)

100,000円以上の寄附でもらえる

◆今年の干支を瓦でお届け!

干支瓦(いぶし)

美しい日本の色「いぶし」にこだわった干支瓦。三州瓦と同じ瓦づくり用の粘土で作られたこの干支瓦は、三州瓦産地の老舗の鬼瓦屋が作った元祖干支瓦です。お正月に飾ると幸運が舞い込むと言われている干支瓦。本物の瓦の質感、重量感がある戌(いぬ)年の飾り瓦をインテリアにどうぞ。。(デザインは毎年変わります。)

10,000円以上の寄附でもらえる

【寄附金の使い道】活力あるまちづくりのために活用

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寄附金の活用方法を選択していただき、ご寄附いただいた方の意向を市政に反映させていきます。

1. 活力あるまちづくり事業(地域コミュニティの再生、地域の活性化)
2. 未来を担う人づくり事業(子どもの健全育成、生涯学習及び教育の振興)
3. 健康で生きがいのあるまちづくり事業(高齢者や障がい者の福祉の増進)
4. 安全・安心なまちづくり事業(防災・減災・防犯、地域の安全・安心なまちづくりの推進)
5. その他市長がふさわしいと認める事業(芸術・文化・スポーツの振興、環境、産業振興、観光、行政改革など)

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自治体紹介icon自治体紹介

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愛知県高浜市

PICK UP / おすすめのお礼の品

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    古くから受け継がれた手延べ製法のもと、“一本ずつ丹念に”心をこめて作り上げられる 手延べ麺。
    2017年11月20日(月)18時20分
  • 五月人形 春慶塗
    2017年11月20日(月)18時18分
  • 雛人形 春慶塗 三段飾り
    2017年11月19日(日)12時35分
  • おとうふ屋さんがつくる豆づくしのオリジナルおせち
    2017年10月25日(水)18時33分
  • 三州豚の4つの特徴(さし!甘み!ヘルシー!ジューシー!)
    2017年7月11日(火)19時26分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

  • ランキング1位iconとりめし手まり茶漬け

    高浜市 大人気 のお礼の品とりめしの中にお茶の粉とわさびを入れて、てまり型にしました。・鶏の旨味とわさびの辛さがマッチした高浜のお茶漬け!・簡単・お手軽:①レンジで解凍、②お湯をかけたら出来上がり!・市…

  • ランキング2位iconうなぎ白焼セット

    全国第2位のうなぎの生産を誇る愛知県の中でも、高浜市は100年以上も昔の明治時代からうなぎが養殖されている地域です。高浜市で養殖したうなぎ本来の味わいをお届けするために、「白焼き」をご用意させていた…

  • ランキング3位icon和牛A5ランクすき焼き・しゃぶしゃぶ用400g(約2人前)

    高浜市で創業し、50年以上の歴史を誇る和牛専門店です。国産黒毛和牛A5ランクのすき焼き・しゃぶしゃぶ用をご用意しました。 ※保存料を使用していませんので、商品が重なっている部分が変色することがありますが、…

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