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※1 2017年12月8日~11日 調査委託先:マクロミル ※2 2017年11月2日自社調べ

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名古屋コーチンづくし

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名古屋コーチン発祥の地、愛知県小牧市。
名古屋コーチンは、卵を生産した後も食べることができる万能な品種。
そんな名古屋コーチンを小牧市では、鍋や焼き鳥から卵まで余すことなくお礼の品としてご紹介いたします。
発祥の地が送る絶品名古屋コーチンをぜひご賞味ください。



名古屋コーチンの旨みを鍋で余すことなく食す!

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1. 名古屋コーチン鍋セット&名古屋コーチン1羽分セット

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名古屋コーチンは弾力に富み、歯ごたえがあります。是非、「コク」のあるうまみをご賞味くださいませ。
※野菜はご家庭でご用意ください。

◆容量
名古屋コーチン鍋セット詰め合わせ(2~3人前)肉150g、コーチン入肉団子10個、スープ100g
名古屋コーチン1羽分の肉(もも肉2枚、むね肉2枚、ササミ2本、計約850g)



3. 名古屋コーチンひきずりセット(2~3人前)

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ひきずりとは、尾張地方に伝わる鶏肉のすき焼きのことです。
手軽に少人数で名古屋コーチンのひきずりをお楽しみください。

◆容量
名古屋コーチンスライス(もも、むね、ささみ  計約250g)
すき焼きのタレ×2パック
名古屋コーチン入団子×8個
糸コンニャク1パック
焼豆腐1丁
季節の鍋野菜(白菜、ねぎ、えのき、しめじ、小松菜等)



5.小牧発祥名古屋コーチンしゃぶしゃぶ&シュウマイセット

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小牧発祥!名古屋コーチンの肉のヘルシーな独特の食感をしゃぶしゃぶでお味わい下さい。
また、コーチンを使ったふわふわシュウマイを軽い昆布だしで野菜と一緒に加熱してつゆだくでお召し上がりください。野菜もとっても美味しくいただけます。

◆容量
名古屋コーチンスライス肉350g×2パック
名古屋コーチンシュウマイ12個
ゆずだれ200ml×1本





名古屋コーチンの卵使用!極上の逸品

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9.仙寿卵食べ比べセット

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ミネラル豊富な飼料と水で育つこだわり卵。お日さまのもと、開放鶏舎」でのびやかに過ごす地鶏の卵を2種類お届けします。
新鮮さ、美味しさ、安全性を追求したこだわりの卵のセットです。ぜひご賞味ください。

◆容量
仙寿卵の名古屋コーチン卵20個
仙寿卵の赤卵20個
たまごかけご飯醤油1本



7. 名古屋コーチン味噌煮込み&名古屋コーチン親子丼の素

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昔ながらの太田屋味噌煮込みにコーチンをふんだんに入れた一品と、大ぶりのコーチンが入った親子丼の素です。
※親子丼の卵はご家庭でご用意ください。

◆容量
名古屋コーチン味噌煮込み×2食
名古屋コーチン親子丼の素×3食





小牧市が誇る風味ゆたかな絶品スイーツ

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10. 名古屋コーチンかすていら・名古屋コーチン卵詰め合わせセット

名古屋コーチンの卵を100%使用し、卵黄を多く使用したことで、より濃厚な味わいと風味が楽しめます。

◆容量
名古屋コーチンかすていら1本
名古屋コーチン卵10個入×2パック



29.名古屋コーチン卵の半熟なめらかプリン&クリームチーズケーキ

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みんなが選ぶお礼の品菓子部門 第3位!!(過去最高順位)
日本三大地鶏のひとつ、名古屋コーチンの卵を100%使ったプリンとクリームチーズケーキの詰め合わせです。
濃厚な名古屋コーチンの卵の風味をお楽しみください。

◆容量
名古屋コーチン卵のクリームチーズケーキ(5号)1個
名古屋コーチン卵の半熟なめらかプリン6個





愛知県小牧市はどんなところ?

県内有数の産業都市であり、名古屋コーチン発祥の地

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小牧市は、愛知県北西部、濃尾平野のほぼ中心に位置する人口約15万人のまちです。市内には県営名古屋空港や東名・名神・名古屋高速道路、中央自動車道を有しているため多方面からのアクセスに非常に優れています。この利点を生かし積極的な工業誘致に取り組むことで、県下有数の産業都市へと成長してきました。
そんな小牧市は、実は日本三大地鶏のひとつ「名古屋コーチン」発祥の地でもあります。また、市内西部にある小牧山にはかつて織田信長が居城した小牧山城がありました。

織田信長が居城した小牧山城

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小牧市西部に立つ小牧山は、標高85.9m、総面積21haの小山です。四季折々に移り変わる自然の美しさにあわせ、年に何度も多くの人々が集う催事が開かれており、小牧市のシンボルとして市民に親しまれています。
小牧山城は天正12年(1584)、小牧・長久手の合戦で徳川家康の本陣となったことで知られていますが、それを遡ること21年前の永禄6年(1563)に織田信長が初めて自らの手で築き、岐阜に移るまでの4年間居城した城でもあります。
以前は美濃を攻めるための一時的な砦としか考えられていませんでしたが、近年の発掘調査により山頂に精巧に築かれた3段の石垣が見つかり、江戸時代以降に見られる石垣に囲まれた城のモデルとなったのではないかと注目を集めています。※現在山頂には、これらの資料を展示した小牧市歴史館を設置しています。

「こまき山」もよろしくお願いします

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平成27年の市制60周年を記念して、新しいマスコットキャラクター「こまき山」が誕生しました。
織田信長が初めて築いた小牧山城があった小牧山。信長の天下統一の夢のはじまりは、ここからと言っても過言ではありません。
そんな小牧山をモチーフにしたこまき山は「夢・チャレンジ」のシンボルとして、小牧市のこれからの未来のために日々活躍中。

名古屋コーチンのおいしさのヒミツ

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時代が明治に変わり、武士の社会から近代へと世の中が大きく変貌する頃、身分も職も失って、何も無いところから養鶏を始め、苦難の末に名古屋コーチンを作りだした兄弟がいました。兄弟の名は、海部壮平・正秀。その地は、現在の小牧市池之内。
明治38年に日本家禽協会によって国産実用品種第一号に認定された名古屋コーチンは、養鶏産業の発展に大きく貢献してきました。その後、大量生産に適した外国種に押されて一時は絶滅しかけましたが、グルメ志向や本物志向も相まって生産羽数が急増し、再び脚光を浴びるようになりました。現在では、全国の鶏の中で知名度が高いブランド地鶏の一つとして幅広く定着し、多くの人々から愛されています。
一般的なブロイラーがふ化から約30日で出荷されるのに対し、名古屋コーチンは最高の品質を得るために、4~5倍の約120~150日をかけて十分に運動をさせ、じっくりと飼育されます。そのため、程よい歯ごたえと「こく」のある旨みのある肉になるのです。

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

愛知県小牧市

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 【大好評】名古屋コーチン鍋&1羽分セット

    コーチン鍋&1羽分セット 名古屋コーチンは弾力に富み、歯ごたえがあります。是非コクのあるうまみをご賞味ください。
    2017年12月28日(木)12時57分
  • 新しいお礼の品を追加しました!
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    2017年9月15日(金)18時11分
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    2017年6月2日(金)15時46分
  • 暑い時期こそ鍋!名古屋コーチンしゃぶしゃぶ&シュウマイセット
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自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

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  • ランキング2位icon1. 名古屋コーチン鍋セット&名古屋コーチン1羽分セット

    名古屋コーチンは弾力に富み、歯ごたえがあります。是非、「コク」のあるうまみをご賞味くださいませ。 ※野菜はご家庭でご用意ください。※写真はイメージです 【提供:タッキーフーズ株式会社】

  • ランキング3位icon2.名古屋コーチン焼鳥セット

    名古屋コーチンの美味しさは肉質にあります。噛めば噛むほど感じられる濃厚な旨味、歯ごたえを堪能してください。 塩・こしょうでシンプルに食べるのがベストですが、今回は焼鳥タレをつけてみました。  【提供:タ…

この自治体への応援メッセージ

2017年11月28日 18:20
友人が住んでおり、親しみがあります。寄付を通じて友人が住む街を応援させていただきます
2017年11月26日 13:22
小牧城をしっかり歴史を伝える観光地にしてください。
2017年11月25日 21:22
四季の森でいつも楽しんでいます。
よりよい四季の森にしていただけることを期待しています。
2017年11月25日 21:00
小牧のすばらしい歴史を後世に伝えるために有効利用してください。
2017年11月24日 12:23
小牧市は青春時代の思い出の地です。
2017年11月24日 12:11
愛知県に3年ほど住んでいて小牧市に何度も行きましたが、素朴な雰囲気が大好きです。東海地域の中では知名度がいまひとつだと思うので、ふるさと納税等が増えるよう小牧市活性化に向けて頑張って下さい!
2017年11月23日 23:14
愛知県が父の故郷になります。また、学生時代に愛知県にはお世話になりました。ふるさと納税という形で応援させていただけてうれしい限りです。益々の発展を心よりお祈り申し上げます。
2017年11月23日 23:10
去年もおせちをいただきたく、寄付しました
また今年も寄付いたします。がんばってください
2017年11月23日 21:25
小牧山などの自然整備をお願いします。
2017年11月23日 18:08
市HPでの活動報告がしっかりされており、信頼できると感じました。
特に、"夢にチャレンジ助成金支給事業"とかすごく良いと思います。経済的なことを気にするのは大人になってからでもできるので(笑)、そんなこと気にせずトライできたらきっとすごい力になりますよね。
気持ちばかりですが、助けになれれば幸いです。
2017年11月23日 17:49
愛知県は時々仕事で行くのですが、食べ物がおいしいイメージがあります。街づくりがんばってください。
2017年11月22日 7:38
小牧城をもう一度観に行きたいです。
いつまでも綺麗に保存して下さい。
2017年11月21日 8:48
寄付金の活用先が色々具体的に示されていて良いと思います。
今度遊びに行かせて頂きます!
2017年11月21日 7:04
若い頃、仕事で小牧の会社にお世話になりました。食べ物が美味しいかったので、小牧へ出張するのが楽しみでした。
2017年11月20日 21:27
小牧は、多治見からよくお邪魔しております。小牧城の姿はいつも美しいな。
2017年11月20日 19:14
山本漢方大麦若葉が気に入り、リピーターです。これからもこの商品のふるさと納税制度を続けてください。
2017年11月20日 0:36
おせち料理、非常に嬉しい商品です。ありがとうございます。
2017年11月19日 18:43
小牧にある中部フィルハーモニーオーケストラを応援しています。是非、団員の方々に素晴らしい演奏をできる環境を整えて頂けるよう、支援をお願いします。
2017年11月18日 23:30
去年も寄付しました。日本の中心から元気を発信して下さい。
2017年11月18日 16:28
以前愛知県に住んでいました。
2017年11月17日 10:25
初めてのふるさと納税です。
気持ちの良い新年が迎えられるよう、とても楽しみにしております。
よろしくお願いします。
2017年11月16日 22:22
以前、住民だった者です。
ますます住みよい美しい街になってほしい。
2017年11月15日 19:18
小牧市が大好きです!
これからも頑張ってください!
2017年11月14日 11:13
おせち料理ありがとうございます。子供がすみやすい町づくりを進めてください。
2017年11月13日 21:49
空港を利用していたころは、帰りに小牧市でよく食事をしていたのですが、最近、小牧市には行ったことがありません。がんばってください。
2017年11月13日 21:40
小牧ワイナリーななつぼしのような素敵な障碍者施設が増えますように。
2017年11月12日 14:53
小牧山の歴史を後世に伝えるために有効活用していただければ嬉しいです。
2017年11月12日 2:45
初めて寄付をさせていただきます。
名古屋コーチンのローストチキンを頂くのが楽しみです。
少子化が深刻化していますが、教育は大切だと思います。
教育環境を良くするために使っていただけたら幸いです。
2017年11月12日 2:25
ふるさと納税がきっかけで有名になることを期待します。
2017年11月11日 22:48
以前に父がそちらに住んでいて、何度か訪れたことがあり、とても好きな町です。よりよいまちづくりに役立てていただけたらと思い、寄付させていただきました。

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