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小牧市からお届けする、豪華絢爛なおせち特集

日本料理の伝統と技を守り通して四十七年。割烹料亭「千賀」の総料理長「千賀信明」が監修する多彩な本格和風おせち料理は、創業以来累計300万セットもの製造販売数を記録する大ヒット商品。四十七年の技と伝統がぎっしり詰まった千賀屋のおせちで華やかなお正月をお楽しみください。

毎年大好評の千賀屋おせちが今年は計8品と充実のラインナップ。更に今年は名古屋コーチン発祥の地、小牧市限定の「名古屋コーチン鍋と千賀屋おせち」セットが登場。
料亭ならではの繊細な味を更に美味しく、更に豪華に。目にも美しく、華やかなおせちで初春に彩りを。
※期間限定・数量限定のためお早めにお申込ください。

人気の組み合わせ!!名古屋コーチン鍋と割烹料亭千賀監修おせちセット

【愛知県小牧市限定】10月末までの期間限定セット

64.【期間限定・小牧市限定】名古屋コーチン鍋と割烹料亭千賀監修おせちセット

38,000円以上の寄附でもらえる

小牧市が発祥の地である、名古屋コーチン。コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、一口食べると「コク」のある旨みが広がります。コーチンもも肉とコーチン入肉団子、スープをセットにし、コーチンの旨みを堪能できる鍋セット。
新年に相応しい縁起物と贅沢な食材を、一段のお重に華やかに盛り付けた美しい見た目と上品な味が楽しめるおせち料理。

内容

●おせち料理「千寿」長方形 一段重(約25.7cm×19.6cm×5.3cm)
全25品(2人前)
<紅鮭いか和え いくら醤油漬 紅白なます 蛸小倉煮 栗金団 金箔黒豆 伊達巻 若桃甘露煮 さごしの昆布〆 祝い海老 酢牛蒡 昆布巻 数の子鼈甲漬 手毬餅 梅麩 にしん粟漬 えび紅白奉書 金柑甘露煮 くるみ煮 田作り 笹麩茶巾 とこぶし 金目鯛つま折り 錦玉子 焼き帆立>

●名古屋コーチン鍋セット(2~3人前)
・名古屋コーチンもも肉約400g
・名古屋コーチン入団子10個
・スープ100g

割烹料亭千賀監修『2019迎春おせち』

【3~4人前】割烹料亭千賀監修おせち「おもいやり」三段重

65.割烹料亭千賀監修おせち「おもいやり」三段重(3~4人前)

30,000円以上の寄附でもらえる

「割烹料亭千賀」の料理人が”味””見た目”“量“に一切の妥協をせずに拵えた、毎年大好評の「おもいやり」。
料亭の味をなるべく多くのお客様に味わって頂きたい・・・。そんな”想い”の詰まった逸品です。

【4~5人前】割烹料亭千賀監修おせち「おもてなし」三段重

67.割烹料亭千賀監修おせち「おもてなし」三段重(4~5人前)

50,000円以上の寄附でもらえる

千賀屋おせち一番人気の「おもてなし」。
本年度も素材を一から見つめ直し、創業47年の技と感性で盛り込んだ、老舗「割烹料亭千賀」の自信作です。

【5~6人前】割烹料亭千賀監修おせち「慶壽」三段重

71.割烹料亭千賀監修おせち「慶壽」三段重(5~6人前)

120,000円以上の寄附でもらえる

平成最後の新年に、歴史と伝統を語るおせち料理「慶壽」。
食材・盛付・重箱に至るまで試行錯誤を重ね、贅の極みを尽くした匠の逸品。割烹料亭千賀 総料理長 千賀信明が拘りのすべてを込めた、2019年迎春おせち料理より新登場した「慶壽」をご賞味ください。

【6~7人前】割烹料亭千賀監修おせち「千富士」三段重

69.割烹料亭千賀監修おせち「千富士」三段重(6~7人前)

90,000円以上の寄附でもらえる

おせち一つで宴席を豪華に彩る、10.5寸の超特大のお重。
創業47年となる老舗「割烹料亭千賀」の技と伝統がぎっしり詰まった特大おせちは、蓋を開けた瞬間に思わず感嘆します。
皆が笑顔になれる、富士の名にふさわしい豪華絢爛なおせち料理です。

まだまだあります!人気のおせち



おせちと一緒に!初春の食卓を彩る「名古屋コーチン」

名古屋コーチン鍋セット&名古屋コーチン1羽分セット

名古屋コーチンの旨みを十分に堪能できる、鍋と1羽分肉のセットをご用意いたしました。日本三大地鶏の一つである名古屋コーチンは、130日前後の長期にわたり、丁寧に育てております。
赤みを帯びた肉質は適度に香りがよく、弾力があり、一口食べると独特の食感とコクのある旨みが広がります。お好みの野菜とあわせ、一味違う鶏鍋をご堪能ください。鍋の締めには雑炊がオススメです。

コーチン卵を使用したスイーツも揃ってます!

名古屋コーチン卵の半熟なめらかプリン&クリームチーズケーキ

みんなが選ぶお礼の品菓子部門 第3位!!(過去最高順位)
日本三大地鶏のひとつ、名古屋コーチンの卵を100%使ったプリンとクリームチーズケーキの詰め合わせです。
濃厚な名古屋コーチンの卵の風味をお楽しみください。



【寄附金の使い道】8つのコースからお選びいただき、事業活用!

皆様からいただいた大切な寄附金はお選びいただいたコースに合わせて各種基金に積み立て、翌年度以降の事業に活用しています。以下は活用事業の一例です。
【JFAこころのプロジェクト「夢の教室」開催事業】
JFAこころのプロジェクト「夢の教室」(日本サッカー協会)のカリキュラムにより、様々なスポーツ選手が「夢先生」となり「夢の教室」と題した90分の授業を市内小学5年生を対象に全45クラスで実施。自らの体験をもとに、「夢や目標を持つことの素晴らしさ、その夢や目標に向かって努力することの大切さ、フェアプレーや助け合いの精神の育み」などを講義と実技を通して子どもたちに伝えることで、子どもの人格形成を支援する事業費の一部に使用しました。

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