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西伊豆町のオススメ!干物ランキング

魚にこだわり、製法にこだわった、絶品の干物ランキング!!

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カツオ漁やさんま漁、エビ網漁などが盛んで、それに付随した加工食品の製造で栄えた西伊豆町では、昔から漁師や干物屋さんが、秘伝のタレや塩を使い、自慢の干物を作ってきました。

西伊豆町で人気の干物店、藤文、入久水産、海産屋、大島水産が、名物の金目鯛をはじめ、鮮度の良いさまざまなお魚をおいしい干物でご提供。その中から、厳選した人気干物をご紹介!!

西伊豆町人気干物ベスト3をご紹介!!

【第1位】藤文の「ふるさと干物セット」

10,000円以上の寄附でもらえる
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【小さくても美味しいキンメ】

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小さくても肉厚で上品な味わいが人気です。また、あえて鱗を取らずに作っており、鱗を弱火でじっくりパリッと焼き上げると、サックサクの極上の食感に仕上がります。これも小さいキンメの魅力のひとつです。

【小エボ鯛】

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しっかり肉厚で脂の乗ったエボ鯛です。エボ鯛は身が柔らかく、脂の乗った味の濃い魚です。あまり一般的ではありませんが、その美味しさは折り紙付きで、一度食べるとハマる人が多い魚です。

【甘さ控えめサンマみりん】

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一般的には甘めのサンマみりんですが、藤文のものは一味違い、甘さを抑えたシャープな味わいです。甘さを抑えたことにより、サンマの旨味が際立った仕上がりになっています。飽きのこない味なので、美味しくてついつい食べすぎてしまいますので、塩分の取りすぎにはご注意ください。

【脂の乗ったアジ】

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小ぶりのアジを使用しており、女性やお子さまにも食べやすい大きさです。焼けば脂の乗った身が、ふんわりとして飽きのこない味わいが誰からも愛される干物です。小ぶりなので、油でカラっと揚げて頭からバリバリ食べるのもオススメです。

【アジみりん】

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塩味のアジも美味しいですが、みりんの味付けもファンが多く、特にお子さまに人気です。また、しっかり目の味付けなので、塩味よりも重厚感があり、ご飯がよく進みます。

藤文の「ふるさと干物セット」

西伊豆の干物作り大手の藤文が、5種類の干物をこれでもかと詰め込んだ、ふるさと納税限定のおトクな干物セットです。
内容:キンメ2枚、エボ鯛5枚、サンマみりん5枚、アジ5枚、アジみりん5枚 
【(株)藤文】西伊豆干物作り大手の藤文。旬の魚を厳選し、徹底した衛生管理の元、安心・安全を第一に自慢の逸品干物をつくっています。

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【第2位】大島水産の「でっかい干物詰合せ」

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【真ホッケ(塩)】

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北海道礼文島で水揚げされた脂の乗った“真ホッケ”をシンプルに塩で味付けした干物。
上品な白身で、身の詰まりがよく、食べ応えがあります。
最後に皮面をパリッと焼くことで、鱗がサクサクの食感になります。

【真ホッケ(みりん)】

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北海道礼文島で水揚げされた“真ホッケ”を甘めの みりんダレで漬け込みました。
甘い味付けはご飯との相性ぴったりです。
塩味と同じく身の詰まりがよく、しっかりとした歯ごたえが楽しめる食感です。

【アジ】

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干物の定番“アジ”は安定の美味さです。
1枚200g程度の大アジを使用していますので、食べごたえ抜群です。

【金目鯛】

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ふわふわした食感と上品な味が人気の金目鯛。
金目鯛の干物は鱗を取らずに作られます。
最後に皮面をじっくり焼くことで、この鱗がパリパリさくさく、なんとも言えない食感に仕上がります。

【赤魚】

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ブリブリとした、しっかり歯ごたえと、程よく脂の乗った上品な味わいが人気の赤魚。
他の干物に比べ、身の量が多く食べごたえがあります。
赤魚も金目鯛と同様に鱗を残したまま加工されていますので、最後に皮面をパリッと焼き上げ、サクサクの食感をお楽しみください。

大島水産の「でっかい干物詰合せ」

大島水産で取り扱っている干物の中で、大きいサイズの干物を厳選して詰合せたセットです。どの魚種も肉厚で食べ応えのある詰合せです。
内容:真ほっけ(塩)×2枚、真ホッケ(みりん)×2枚、アジ×5枚、金目鯛×2枚、赤魚×2枚
【大島水産】地物の魚にこだわった干物を作るなど、漁師と密着に寄り添う大島水産。薄味に仕上げられた干物は素材の味を楽しめ多くの人に人気。

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【第3位】藤文の「究極ひものセット」

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【特大地キンメ】

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他の干物が小さく見えるほどの大物です。
伊豆で獲れた刺身で食べられるほど新鮮な特大地キンメを、贅沢にも干物にして召し上がったいてだきたいと、丁寧に作り上げた自慢の干物です。

【肉厚大エボ鯛】

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あまり一般的に知られていないエボ鯛ですが、スッキリした脂が乗ったふわっふわの身と、独特の香りがなんとも癖になる味で、食べた方は高確率でファンにります。
そんなエボ鯛の中でも、大きく肉厚のものを厳選して詰合せました。

【駿河湾産スルメイカの一夜干し】

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西伊豆町の特産、駿河湾のスルメイカの一夜干しも丸々1枚入って、しっかりと存在感を放っています。
肉厚の身は干すことでイカの旨味が凝縮され、お酒のおつまみにピッタリ。

【脂の乗った大アジ】

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定番のアジも脂の乗った大きめの物を取り揃えています。
ふわふわに焼きあがった身は朝食のご飯にベストマッチ。
あっさりとおろし醤油で食べるのもオススメです。

【甘さ控えめサンマみりん】

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一般的には甘めのサンマみりんですが、藤文のものは一味違い、甘さを抑えたシャープな味わいです。
甘さを抑えたことにより、サンマの旨味が際立った仕上がりになっています。
飽きのこない味なので、美味しくてついつい食べすぎてしまいますので、塩分の取りすぎにはご注意ください。

藤文の「究極ひものセット」

刺身でも食べられるほど新鮮な特大サイズの地キンメや、肉厚の大きなエボ鯛、駿河湾産スルメイカなど、藤文自慢の究極ひものセットです。
内容:特大地キンメ1枚、肉厚大エボ鯛2枚、スルメイカ一夜干し1枚、アジ3枚、サンマみりん2枚
【(株)藤文】西伊豆干物作り大手の藤文。旬の魚を厳選し、徹底した衛生管理の元、安心・安全を第一に自慢の逸品干物をつくっています。

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まだまだあります!西伊豆町人気のお礼の品

藤文の「夏限定!さっぱり塩焼きセット」

駿河湾で獲れた旬の生の魚を下処理をしてお送りします。下処理済みなので調理が簡単。塩を振って塩焼きに、お好みで煮魚に。旬の味をお楽しみください。
内容:(下処理済み)イサキ×4、黒ムツ×4、カマス×4 ※干物ではありません

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大島水産の「緑茶干し干物詰合せ」

静岡県の川根茶を使用し、干物に仕上げました。お茶の効果で、通常の干物と比べ魚特有の生臭さが抑えられています。
内容:アジ3枚×2、シマホッケ2枚×2、金目鯛2枚×2、サバ3枚×2、サンマ3枚×2
【大島水産】地物の魚にこだわった干物を作るなど、漁師と密着に寄り添う大島水産。薄味に仕上げられた干物は素材の味を楽しめ多くの人に人気。

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入久水産の「厳選ひもの詰合せ」

製造元直送だからこそできる“質”と“量”。作りたての新鮮な干物を、バラエティ豊かに取りそろえた、自慢の詰合せです。
内容:近海あじ4枚、金目鯛1枚、さば文化干し2枚、さばみりん2枚、さんま背開き(塩)3枚、あじみりん3枚、さんまみりん3枚
【入久水産】地元から愛される入久水産。干し時間を長めに取り、旨味を凝縮させたしっかり味が特徴。

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海産屋の「ひもの三昧」

どの干物も脂が乗っていて、ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。
内容:真あじ×5枚、金目鯛×2枚、真サバ×2枚、真サバみりん×2枚、さんま酒干し×3本、いか沖干し×1枚、イワシ×3枚
【海産屋】柔らかな味、素材の旨味にこだわる海産屋。新鮮な魚を一枚一枚丁寧に手開きし、こだわりの塩「堂ヶ島の塩」を使用しています。

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西伊豆町の本わさび

お刺身はもちろん、ステーキの薬味としても定番となったわさびですが、高級な食材を食べるのに市販の薬味ではもったいない。本物が醸し出す風味をご堪能下さい。
【西伊豆山葵生産組合】
世代交代ができた農家と県外からの移住者とが協力し合いながら地場産業を支えています。伊豆の深山の清流で育てた本わさびを、ふるさと納税をしていただいた皆様に感謝を込めてお届けします。

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カネサの「大容量 田子節削りパック」

手火山式焙乾製法で作られる田子節の枯れ節を小袋に詰めた美味しいかつお節パック120個セットです。贅沢に5g入りです。ご飯やお豆腐、鰹だしにお使いください。
【カネサ鰹節商店】
創業1882年のカネサ鰹節商店では、伝統の「手火山式焙乾法」を守り、手間隙惜しまず手作業で伝統の味を作り続けています。

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静岡プレミアム「多具里TAGURI」3本セット

平成27年11月19日に「しらすのジェノベーゼ」が全国商工会連合会会長賞!
平成28年8月2日放送のフジテレビ「ノンストップ」で、「しらすのジェノベーゼ」がお取り寄せランキング5位に選ばれました。
多具里シリーズのプレミアムバージョンで、静岡県の豊かな海の恵み「しらす」「桜海老」「金目鯛」を惜しみなく使った彩り鮮やかなオイル漬けです。またその他の多具里同様に味のベースには西伊豆の伝統食材「潮かつお」を使った静岡を凝縮した内容となっております。

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【寄附金の使い道】子育て世代が住みやすいまちづくりに!

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皆様からいただいた寄付で、町立の保育園、幼稚園の保育料と給食費を完全無料化しました。
西伊豆町は高齢化率が県内トップで少子高齢化対策が急務となっています。これまでも高校生までの医療費無料化、第2子の保育料を半額、第3子以降を無料としてきましたが、人口流出に歯止めがかからず、18年度に1万人を超えていた人口は年約200人のペースで減り続けています。
一層の充実した子育て支援策によって、子育て世代の移住促進につなげたいと考えております。

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

静岡県西伊豆町

西伊豆町は、伊豆半島の西海岸中央に位置し、西に駿河湾、東に急峻な山並みの天城山系が連なっています。「伊豆半島ジオパーク」として自然景観にも恵まれ、駿河湾に沈む夕陽はまちの誇りです。

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 濃い鰹だし取り専用厚削り10袋セット

    濃い鰹だしを取ることができ、本格的お料理用として人気があります。お蕎麦やラーメン、煮物やお鍋等のだしつゆとして最適です。
    2017年8月10日(木)17時33分
  • 暑い夏は冷やした「西伊豆のところてん」はいかがですか
    2017年8月9日(水)10時32分
  • 西伊豆手づくりガラス・かも風鈴
    2017年8月9日(水)10時25分
  • 藤文の「夏限定!さっぱり塩焼きセット」
    2017年8月6日(日)10時34分
  • 人の集まる時に活躍します「真あじ大満足セット」
    2017年7月24日(月)11時54分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

  • ランキング1位icon藤文の「ふるさと干物セット」

    【人気NO.1】金目鯛入り!西伊豆の干物作り大手の藤文が、5種類の干物をこれでもかと詰め込んだ、ふるさと納税限定の干物セットです。◇賞味期限:60日間(冷凍)◇提供:(株)藤文

  • ランキング2位icon大島水産の「でっかい干物詰合せ」

    大島水産で取り扱っている干物の中で、大きいサイズの干物を厳選して詰合せたセットです。どの魚種も肉厚で食べ応えのある詰合せです。◇賞味期限:30日間(冷凍)◇提供:(株)大島水産

  • ランキング3位icon藤文の「究極ひものセット」

    刺身でも食べられるほどの新鮮な特大地キンメや、肉厚の大エボ鯛、駿河湾のスルメイカなど藤文自慢の究極ひものセットです。◇賞味期限:60日間(冷凍)◇提供:(株)藤文

この自治体への応援メッセージ

2017年8月16日 12:56
西伊豆の眺めが好きです。

ぜひドライブがてら訪れやすい町造りとインフラ整備をよろしくお願い申し上げます。
2017年8月15日 22:55
過去に西伊豆町の仁科に住んでいました。今でも西伊豆でみたキレイな夕陽が忘れられません。カレンダー楽しみにしています。
2017年8月15日 21:17
子供からお年寄りまで住み良い街づくりをしてください。
2017年8月14日 22:28
西伊豆には20-30歳ごろ愛車で何度も足を運びました。
海はきれいで食べ物もおいしく真剣に移住も考えたこともあります。
地域活性化頑張ってください。
応援しています。
2017年8月14日 21:15
これからもおいしい山葵作りに励んでください。
いつまでも(チューブ入りでなく)本当の山葵を食べたいものです。
2017年8月14日 17:44
西伊豆の魚、夕日、そして温泉。全て大好きな50代の夫婦です。結婚30年になりますが、10回以上行ってると思います。これからもがんばってください。
2017年8月14日 13:14
継続的に地場産業が発展するように、ふるさと納税をご活用下さい。
2017年8月14日 9:23
次世代を担う子どもたちの健やかな成長を期待しています。
2017年8月13日 14:28
3回目のリピートです。金目鯛の大きい煮付けを頂くのがとても楽しみです。
2017年8月12日 17:15
西伊豆大好きです。できる限り毎年応援します。
2017年8月12日 12:39
楽しみにしています!ホームページからもやる気を感じます‼
2017年8月12日 9:30
綺麗な海を大切にして みんなを楽しませてください!
2017年8月11日 12:04
干物はいつも美味しく戴いております。
今夏の家族旅行は伊豆に決め、海産屋さんへ立寄りました。名物社長さんにも会えて良かったです。
カレンダーのような景色も見れて大変満足致しました。
2017年8月10日 13:18
豊かな自然と豊かな人間性を育む町でいて下さい。
2017年8月9日 8:29
毎度、いただいています。西伊豆町の発展をお祈り申し上げます。
2017年8月6日 23:51
子育て支援で使用してください。
2017年8月6日 17:41
いつも美味しい魚を送ってもらってありがとうございます。何度かふるさと納税するうちに、一度は訪れたい町になっています。来年早々にも旅行したいと思っています。
2017年8月4日 21:55
西伊豆は家族で毎年夏に旅行しています。
海がとても綺麗で、のんびりした雰囲気がとても好きです。
2017年8月2日 9:49
息子が西伊豆町のライフセーバーとして4年間、大変お世話になりました。たくさんの方々の支えで成長もさせていただき、ありがとうございました。感謝券廃止と聞き残念です。西伊豆町の益々のご発展をお祈り致します。
2017年8月1日 23:32
自然環境保護にもお役立て頂きたいと思います。
毎年の夏旅行で訪れますが、堂ヶ島の風景や海の美しさに癒されています。
2017年7月31日 16:22
外圧に負けず頑張ってください。全国のファンが応援しています。
2017年7月30日 10:50
先日ふるさと納税にてダイビングをさせていただきました。西伊豆町の地域振興への熱い思い、とても前向きに取り組んでいらっしゃる様子をうかがうことができました。これからも応援いたします。総務省通達は理不尽だと考えます。頑張ってください。
2017年7月30日 0:17
感謝券をいただいて、使いに行きたいなと思うのですがなかなか行けずです。無くなったら寂しいですね。とても良い税金の使い方だと思うのですが。
頑張ってください。
2017年7月28日 10:19
感謝券がなくなるのは残念ですが、引き続き西伊豆町に遊びに行けたらいいなと思います。
2017年7月27日 22:58
以前もおいしい干物ありがとうございました。これからも楽しみにしています。
2017年7月26日 11:36
伊豆はよく家族で旅行させていただいております。
夕日を見ながらの温泉は最高ですね。
2017年7月24日 1:18
教育振興を頑張ってください。干物を楽しみにしています。
2017年7月23日 23:28
高速降りてからのアクセス向上を期待します。
有料でも良いの、で道路を広くしてください。
2017年7月23日 17:10
堂ヶ島とても海がきれいだと聞いています。

若い世代の未来の為に、役に立てばと思います。
2017年7月23日 11:53
西伊豆町は、自然豊かで素晴らしい町でした。
返礼品が美味しくリピートです。
より一層のご発展をお祈りします。

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