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静岡県西伊豆町の「旨いひもの」特集

静岡県西伊豆町で業を営む、4軒の干物屋さんがおすすめする干物をご紹介! 西伊豆の干物文化を残そうと、魚選び、干し方、味付けなど、製品の改良を重ねたこだわりの逸品です。ごはんのおかずに、酒の肴に、ぜひ食べ比べてをしてみては?

魚にこだわり、製法にこだわった、絶品の干物を食べ比べ

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カツオ漁やさんま漁、エビ網漁などが盛んで、それに付随した加工食品の製造で栄えた西伊豆町では、昔から漁師や干物屋さんが、秘伝のタレや塩を使い、自慢の干物を作ってきました。
西伊豆町で人気の干物店、藤文、入久水産、海産屋、大島水産が、名物の金目鯛をはじめ、鮮度の良いさまざまなお魚をおいしい干物でご提供。各店こだわりの味を全国の皆様へお届けします!

ボリュームたっぷり!各店自慢のおいしい干物セット

大島水産の「緑茶干し干物詰合せ」

静岡県の川根茶を使用し、干物に仕上げました。お茶の効果で、通常の干物と比べ魚特有の生臭さが抑えられています。
内容:アジ3枚×2、シマホッケ2枚×2、金目鯛2枚×2、サバ3枚×2、サンマ3枚×2
【大島水産】地物の魚にこだわった干物を作るなど、漁師と密着に寄り添う大島水産。薄味に仕上げられた干物は素材の味を楽しめ多くの人に人気。

10,000円以上の寄附でもらえる

藤文の「ふるさと干物セット」

西伊豆の干物作り大手の藤文が、5種類の干物をこれでもかと詰め込んだ、ふるさと納税限定のおトクな干物セットです。
内容:キンメ2枚、エボ鯛5枚、サンマみりん5枚、アジ5枚、アジみりん5枚 
【(株)藤文】西伊豆干物作り大手の藤文。旬の魚を厳選し、徹底した衛生管理の元、安心・安全を第一に自慢の逸品干物をつくっています。

10,000円以上の寄附でもらえる

藤文の「究極ひものセット」

刺身でも食べられるほど新鮮な特大サイズの地キンメや、肉厚の大きなエボ鯛、駿河湾産スルメイカなど、藤文自慢の究極ひものセットです。
内容:特大地キンメ1枚、肉厚大エボ鯛2枚、スルメイカ一夜干し1枚、アジ3枚、サンマみりん2枚
【(株)藤文】西伊豆干物作り大手の藤文。旬の魚を厳選し、徹底した衛生管理の元、安心・安全を第一に自慢の逸品干物をつくっています。

10,000円以上の寄附でもらえる

入久水産の「厳選ひもの詰合せ」

製造元直送だからこそできる“質”と“量”。作りたての新鮮な干物を、バラエティ豊かに取りそろえた、自慢の詰合せです。
内容:近海あじ4枚、金目鯛1枚、さば文化干し2枚、さばみりん2枚、さんま背開き(塩)3枚、あじみりん3枚、さんまみりん3枚
【入久水産】地元から愛される入久水産。干し時間を長めに取り、旨味を凝縮させたしっかり味が特徴。

10,000円以上の寄附でもらえる

海産屋の「ひもの三昧」

どの干物も脂が乗っていて、ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。
内容:真あじ×5枚、金目鯛×2枚、真サバ×2枚、真サバみりん×2枚、さんま酒干し×3本、いか沖干し×1枚、イワシ×3枚
【海産屋】柔らかな味、素材の旨味にこだわる海産屋。新鮮な魚を一枚一枚丁寧に手開きし、こだわりの塩「堂ヶ島の塩」を使用しています。

10,000円以上の寄附でもらえる

海産屋の大盤振る舞いセット

柔らかな味、素材の旨味にこだわりの定評がある海産屋の高級品を揃えた、大盤振る舞いの詰合せセット。
内容:伊勢えびの干物1~2尾(約200g)、金目鯛の煮付1本(約600g)、金目鯛の干物1枚、真あじ5枚、真サバ3枚
【海産屋】柔らかな味、素材の旨味にこだわる海産屋。新鮮な魚を一枚一枚丁寧に手開きし、こだわりの塩「堂ヶ島の塩」を使用しています。

20,000円以上の寄附でもらえる

大島水産の「西伊豆加工干物セット」

大島水産の職人が原料を厳選し、1枚1枚丁寧に仕上げた干物を
5種類も詰め合わせたボリューム満点のセット。
内容:真あじ開き 5枚、さんま開き 5枚、金目鯛開き 2枚、縞ほっけ 5枚、さばみりん 5枚
【大島水産】地物の魚にこだわった干物を作るなど、漁師と密着に寄り添う大島水産。薄味に仕上げられた干物は素材の味を楽しめ多くの人に人気。

10,000円以上の寄附でもらえる

大島水産の「でっかい干物詰合せ」

大島水産で取り扱っている干物の中で、大きいサイズの干物を厳選して詰合せたセットです。どの魚種も肉厚で食べ応えのある詰合せです。
内容:真ほっけ(塩)×2枚、真ホッケ(みりん)×2枚、アジ×5枚、金目鯛×2枚、赤魚×2枚
【大島水産】地物の魚にこだわった干物を作るなど、漁師と密着に寄り添う大島水産。薄味に仕上げられた干物は素材の味を楽しめ多くの人に人気。

10,000円以上の寄附でもらえる

感謝券のほか、西伊豆の魅力あふれる商品いろいろ

西伊豆町ふるさと納税感謝券

西伊豆町内の宿泊、食事、お土産、ガソリンスタンド、マリンスポーツや遊漁船などの観光アクティビティにも使える感謝券をお送りします。日本一の夕陽を眺めに、遊びにお越しください。
有効期間:1年間

5,000円以上の寄附でもらえる

藤文の「さっぱり塩焼きセット」

駿河湾で獲れた旬の生の魚の鱗や内臓を取り、下処理をしてお送りします。下処理済みなので調理が簡単。塩を振って塩焼きに、お好みで煮魚に。旬の味をお楽しみください。
内容:(下処理済み)イサキ×4、黒ムツ×4、カマス×4
【(株)藤文】西伊豆干物作り大手の藤文。旬の魚を厳選し、徹底した衛生管理の元、安心・安全を第一に自慢の逸品干物をつくっています。

10,000円以上の寄附でもらえる

田子丸の「青紙刃カンナと本枯れ田子節セット」

西伊豆田子伝統の手火山式で丁寧に焙乾した田子節に、青紙刃を使用した一生物のカンナをセットしました。カンナははじめから刃の調整がしてありますので、届いてすぐに最高の状態で削ることができます。
内容:手火山式本枯れ田子節2本(約200g/本) 鰹節削り器1個

30,000円以上の寄附でもらえる

西伊豆町の本わさび・おろし金セット

西伊豆町の天城山に囲まれた清流の水で育てられた本わさび。本わさび用のおろし金「サメ吉」とセットでお届けします。「サメ吉」は本わさびを細かくおろすことができ、わさび本来の辛みと香りを引き出してくれます。
内容:本わさび300g前後(2~6本)、おろし金

10,000円以上の寄附でもらえる

静岡プレミアム「多具里TAGURI」3本セット

静岡県の豊かな海の恵み「しらす」「桜海老」「金目鯛」を惜しみなく使った彩り鮮やかなオイル漬けです。またその他の多具里同様に味のベースには西伊豆の伝統食材「潮かつお」を使った静岡を凝縮した内容となっております。
内容:しらすのジェノベーゼ120g、桜海老のアヒージョ120g、金目鯛のコンフィ120g 各1本

10,000円以上の寄附でもらえる

【寄附金の使い道】子育て世代が住みやすいまちづくりに!

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皆様からいただいた寄付で、町立の保育園、幼稚園の保育料と給食費を完全無料化しました。
西伊豆町は高齢化率が県内トップで少子高齢化対策が急務となっています。これまでも高校生までの医療費無料化、第2子の保育料を半額、第3子以降を無料としてきましたが、人口流出に歯止めがかからず、18年度に1万人を超えていた人口は年約200人のペースで減り続けています。
一層の充実した子育て支援策によって、子育て世代の移住促進につなげたいと考えております。

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

静岡県西伊豆町

西伊豆町は、伊豆半島の西海岸中央に位置し、西に駿河湾、東に急峻な山並みの天城山系が連なっています。「伊豆半島ジオパーク」として自然景観にも恵まれ、駿河湾に沈む夕陽はまちの誇りです。

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • ラーメン好きの方、必見!かんてんラーメン20個セット

    寒天を練りこんだ中華麺で、ストレートの細麺が昔懐かしい鶏ガラ醤油スープに絶妙に絡みます。
    2017年9月22日(金)11時12分
  • 藤文の「金目鯛しゃぶしゃぶセット」
    2017年9月22日(金)10時45分
  • 年に12回届く!藤文の「ふるさと定期便」
    2017年9月15日(金)18時01分
  • 感謝の気持ちを込めて!satouyaの「敬老の日セット」
    2017年9月8日(金)16時59分
  • カネサの「田子節醤油7本セット」
    2017年9月1日(金)10時49分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

  • ランキング1位icon藤文の「ふるさと干物セット」

    【人気NO.1】金目鯛入り!西伊豆の干物作り大手の藤文が、5種類の干物をこれでもかと詰め込んだ、ふるさと納税限定の干物セットです。◇賞味期限:60日間(冷凍)◇提供:(株)藤文

  • ランキング2位icon大島水産の「でっかい干物詰合せ」

    大島水産で取り扱っている干物の中で、大きいサイズの干物を厳選して詰合せたセットです。どの魚種も肉厚で食べ応えのある詰合せです。◇賞味期限:30日間(冷凍)◇提供:(株)大島水産

  • ランキング3位icon藤文の「金目鯛しゃぶしゃぶセット」

    伊豆で水揚げされた大きな金目鯛丸々1尾分を使ったしゃぶしゃぶセットです。新鮮なうちに真空パックして急速冷凍しました。あったかい鍋はもちろん、冷しゃぶでもおいしくお召し上がりいただけます。◇賞味期限:60…

この自治体への応援メッセージ

2017年9月21日 9:08
西伊豆は東伊豆に比べて発展が遅れていた感がありましたが、最近は急速に町の開発が進み元気のある地域になってきていると感じます。住民の福祉健康を軸に一層の発展を期待しています。
2017年9月20日 13:35
是非、日本の将来を担う子供たちの為に使っていただきたいです。
2017年9月19日 22:22
西伊豆の海はすごくきれいなので、お魚もおいしいです。
返礼品、楽しみにしています。
2017年9月18日 22:04
西伊豆は、7年前に婚前旅行でお邪魔しました。魚が美味しかったです。また、行きたいと思っています。
2017年9月14日 18:32
西伊豆町に寄付させていただくのも3回目になりました。
いつも美味しい干物をいただいています。

いつか行ってみたいな-と思ってます。
これからも美味しい干物作り頑張ってください!
2017年9月14日 12:13
昨年もふるさと納税をさせていただきました。返礼品の干物がとてもおいしかったので、今年も返礼品に期待して納税します。西伊豆のきれいな海があってこその美味しい海の幸。今後もきれいな海、景色を維持していただきたいと思います。今度は観光で訪問してみたいですね。夕日カレンダーのような景色を直に見てみたいです。
2017年9月14日 10:45
西伊豆ひものが人気ですね!
3回目リピートです。活気ある街づくり応援してます!
2017年9月13日 16:23
娘はこちらのお魚をいただき、魚好きになりました。産地ならでは、本当に美味しかったです。これからも頑張ってください。
2017年9月12日 15:26
地域のために頑張ってください!美味しい干物をもっともっと知らない人へ教えてあげてください。本当に美味しい干物です。昔から大ファンです!応援しています!
2017年9月11日 16:19
昨年ふるさと納税をして20枚以上の美味しい干物を頂きました。
それだけでも十分なのに、年末には綺麗な夕陽のカレンダーまで届きました!

ありがとうございました&今年もお願いします!
2017年9月10日 21:27
ふるさと納税をきっかけに、昨年はじめて西伊豆を訪れました。素晴らしい景色、シュノーケリング、美味しい食事に家族3人ともすっかりファンになってしまい、また行こうといつも話しています。
2017年9月10日 21:04
いわしの干物はヒットです。すごくおいしいです。
2017年9月7日 21:12
毎年リピートしています。
今回も美味しい干物楽しみにしています。
2017年9月5日 10:02
素晴らしい景観の西伊豆町のご発展をお祈りします!
美味しい返礼品が楽しみです。リピートです。
2017年9月3日 19:45
西伊豆の景観は故郷を思い出す、と父が言っておりました。父の故郷は岩手県大船渡市です。ふるさと納税のプレゼントでいただいたカレンダーを見て、納得しました。同じリアス式海岸だからでしょうか、本当に大船渡の景色にそっくりで、美しい。いつか訪れたいです。
2017年8月31日 21:03
西伊豆の民宿に泊まりました。とても温かく、また行きたいです。
2017年8月22日 20:05
感謝券で西伊豆旅行に使用したいと思います。
2017年8月17日 22:44
丁寧に作られた干物、楽しみにしております。
きれいな夕日も是非見に行ってみたいです。
地域資源を活かした産業振興と環境保全に役立ててもらいたいです。
2017年8月16日 12:56
西伊豆の眺めが好きです。

ぜひドライブがてら訪れやすい町造りとインフラ整備をよろしくお願い申し上げます。
2017年8月15日 22:55
過去に西伊豆町の仁科に住んでいました。今でも西伊豆でみたキレイな夕陽が忘れられません。カレンダー楽しみにしています。
2017年8月15日 21:17
子供からお年寄りまで住み良い街づくりをしてください。
2017年8月14日 22:28
西伊豆には20-30歳ごろ愛車で何度も足を運びました。
海はきれいで食べ物もおいしく真剣に移住も考えたこともあります。
地域活性化頑張ってください。
応援しています。
2017年8月14日 21:15
これからもおいしい山葵作りに励んでください。
いつまでも(チューブ入りでなく)本当の山葵を食べたいものです。
2017年8月14日 17:44
西伊豆の魚、夕日、そして温泉。全て大好きな50代の夫婦です。結婚30年になりますが、10回以上行ってると思います。これからもがんばってください。
2017年8月14日 13:14
継続的に地場産業が発展するように、ふるさと納税をご活用下さい。
2017年8月14日 9:23
次世代を担う子どもたちの健やかな成長を期待しています。
2017年8月13日 14:28
3回目のリピートです。金目鯛の大きい煮付けを頂くのがとても楽しみです。
2017年8月12日 17:15
西伊豆大好きです。できる限り毎年応援します。
2017年8月12日 12:39
楽しみにしています!ホームページからもやる気を感じます‼
2017年8月12日 9:30
綺麗な海を大切にして みんなを楽しませてください!

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