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深海からやってきた世界最大の甲殻類「高足ガニ」

日本一深い湾「駿河湾」に臨み、北北西に霊峰「富士」を望む静岡県沼津市。1200万年前から姿を変えていない「食べられる生きた化石」駿河湾名物タカアシガニ料理の元祖は沼津市戸田!タカアシガニをぜひご賞味ください!

あま〜くとろける! 身がぎっしりつまった高足ガニ

駿河湾を代表する、世界最大の甲殻類「高足ガニ」。高足ガニは水から上げて放っておくと、どんどん身が溶けて水になります。また、ボイルの際一つ間違えると身が溶けてなくなってしまいます。美味しく調理するには熟練の技が必要なのです。

しゃぶしゃぶ用にプロが調理した、ぷりっぷりの身がたくさん詰まった高足ガニをお届けします。今が旬!この機会にぜひご賞味くださいませ。

高足ガニってどんなカニ?

高足ガニってどんなカニ?

沼津市にある戸田(へだ)港では、世界最大級の蟹である「高足ガニ」が水揚げされます!
大きいものだと直径3m以上にもなり、水深200m~300m位の所に生息しています。深海に住んでいるため、その生態はほとんど解明されておらず、活かしつけておくことも難しい希少なカニ。


高足ガニ鍋セット(脚500g肩肉800gポン酢と鍋の素スープ)

28,000円以上の寄附でもらえる

高足ガニシャブ500g5~17本入りに加えて高足ガニの肩肉・爪先が800g付き、さらに誰でも簡単にプロの味が出せる鍋の素スープとポン酢がついてきます。
4倍濃縮の鍋の素に600ccの水を入れて、肩肉・爪先を入れると甲殻類の濃厚な出汁がでて、さらに美味しい鍋のスープが出来上がります。あとはしゃぶしゃぶして、おまけのポン酢につけて食べるだけ。

高足ガニ炊込みご飯と桜えび炊込みご飯セット

8,000円以上の寄附でもらえる

世界一大きい蟹高足ガニを使った炊き込みご飯と桜えびの炊込みご飯がセットになっています。無洗米のもち米と具がはいっているので、水いらず・手間いらずで誰でも簡単に調理できます。炊飯器に入れてスイッチを押すだけ。


獲れたての魚でつくる脂ののった干物!

沼津港では、駿河湾で水揚げされる魚介類が味わえます。沼津のあじのひものは生産量全国一!抜群に脂ののったあじのひものをぜひご賞味ください。

大正元年創業の老舗干物屋が、真心込めて手作りした特選干物4種類8枚セット

8,000円以上の寄附でもらえる

大正元年創業の老舗干物屋の4代目が、魚の鮮度、脂ののり、味付け、干し加減など全てにこだわりを持って作った干物です。職人が手作業で1枚1枚丁寧に干物に仕上げていきます。また、塩味だけでなく、御殿場のお醤油と三温糖、純米酒で味付けした、沼津ブランドのさばの醤油干しもセットになったバラエティーに富んだ商品となっています。

【期間限定】増量4㎏版 訳あり干物 メガ盛りおまかせ詰め合わせ

10,000円以上の寄附でもらえる

2017年度下半期沼津市返礼品ランキング1位!干物の名産地、沼津港より工場直送!
中身はたっぷり3Kg以上 → 好評につき今なら1㎏増量で合計4㎏以上!
加工の段階で身に傷が付いたり頭が欠けたものや、当社既定の製品規格から外れたものなどを詰め合わせました。味は正規品と変わりません。

【数量限定】不揃いの真あじ干物1kg

6,000円以上の寄附でもらえる

干しあがった真あじ干物を一枚一枚計量するコストを省き
全体で1kgになるように量ったお徳用に真あじ干物セットです。
大きさはまちまちですが、味には変わりありません。
従いまして枚数は10枚~20枚程度で不定です。


最後にこれだけは紹介したい!沼津の逸品

【数量限定】IFFA2016ドイツ国際コンテスト金賞受賞ウィンナー4品セット

10,000円以上の寄附でもらえる

自社生産する石塚麦豚で作る本物の味と薫りのドイツハム・ソーセージです。

農林水産大臣賞 OIL SABADINES®(8缶セット)

14,000円以上の寄附でもらえる

“うまみ”文化の伝統と未来 ただのさば缶にあらず。さばの水煮缶は、いくらでもありますがこのオイルサバディンは、沼津産のさばに拘り、さば削り節の伝統製法で燻製加工をして、ほぐした後オイル漬けにしてあります。今まで有りそうで無かったスモークの香り、さばの旨みを楽しめるさば缶詰に仕上がりました。優良ふるさと食品中央コンクールにて【農林水産大臣賞】を受賞。

サムライサーファー 6本セット【3種】(レッド・ブラック・静岡の手造りビール)

8,000円以上の寄附でもらえる

沼津の地ビールセットです。
【レッド】味は濃厚かつフルーティーに仕上がっております。
【ブラック】ローストした麦芽の香りと程良い甘味、スイートスタウトの味わいです。
【静岡の手造りビール】モルト風味豊かなあっさりとした味わいです。


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