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人道のまち、八百津 ~岐阜県八百津町~

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岐阜県八百津町はどんなまち?

杉原千畝(すぎはら ちうね)生誕の地

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岐阜県八百津町で生まれ育った外交官、杉原千畝(1900-1986)。ユダヤ人へのビザ発給により約6千人もの尊い命をナチス・ドイツの迫害から救い、その人道的な功績が今もなお、世界中で高く評価されています。ごく一般の環境と家庭の中で育った普通の人でしたが、自国の文化を愛しながらも他国の人と共感できる国際人としての資質を持ち、ユダヤ人大虐殺が行われた第二次世界大戦という特異な環境の中で、人間として偉大な行為を行ったのです。

八百津町のイメージキャラクター「やおっち」

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特産品の栗きんとんをモチーフにしたやおっちは、明るく元気でみんなを笑顔にするのが大好き!お気に入りの髪飾りは八百津町の花「ささゆり」。みんなと握手するのが大好きだから、見かけたら握手してね!

八百津町役場職員のブログ「やおツーリスト」は、街の話題が満載!

八百津町役場職員のブログ「やおツーリスト」へ!! 毎日チェックして八百津町のホットな情報をご覧ください。

岐阜県八百津町のお礼の品をご紹介!

肉の御嵩屋(飛騨牛プレミアム肩ロースセット)

※御嵩屋様の仕入れの状況により受付を休止させて頂く場合がございます。冷蔵状態での発送のためご連絡をすることがあります。ご連絡がとれない場合、冷凍にて発送することがあります。何卒ご了承ください。大変好評のため原則薄切りスライスでの発送となります。ご了承ください。

30,000円以上の寄附でもらえる
30,000円以上の寄附でもらえる

なんと贅沢!肉の御嵩屋様から厳選した飛騨牛をスライスしてお送りします!みなさまのご家庭でどうぞ!

★30,000円以上の寄附でもらえる
肉の御嵩屋(飛騨牛プレミアム肩ロースセット)

岐阜県産 飛騨牛A4等級以上 肩ロース スライス 1kg
申込:通年

(販売)株式会社 肉の御嵩屋
■住所 八百津町八百津3792-8
■電話 0574-43-0150
■HP  http://mitakeya.com/

1袋増量サービス中!
超オススメ山ちゃんのおもち6袋

10,000円以上の寄附でもらえる
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幸せの里「福地」で農業を営む少量限定生産・個性派農民『山ちゃん』特製のお餅です。
好評につき1袋増量中!6種類の味のセットでお届けします。

★10,000円以上の寄附でもらえる
1袋増量サービス中!超オススメ山ちゃんのおもち6袋

ナイスコンビ「青のり&黒豆もち」350g、ウ~ン香り豊かな「よもぎもち」350g、王道「白もち」400g、ビビッと鮮やか「きびもち」360g、ありそうでない「玄米もち」360g、アッと驚く「黒米もち」360g

農事組合法人株式会社 福地ハイランズ
■住所 八百津町福地751-11
■電話 0574-49-1761
■HP  http://www.yamachan-okome.com/

究極・最強の『健康米!』
高値・希少な『黒米!』発芽玄米セット

10,000円以上の寄附でもらえる
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高値希少な黒米を加えリニューアル!
栄養価最強。ギャバと乳酸菌・食物繊維が腸内の環境を整え、血圧安定、精神安定、ダイエットなど多くの効果が望めます。発芽玄米100%でも白米に混ぜても、普通の炊飯器で柔らかく炊けます。玄米と違い柔らかく美味しく炊けます。

幸せの里「福地」で農業を営む少量限定生産・個性派農民『山ちゃん』の全力お米づくり、ぜひホームページをご覧ください。

★10,000円以上の寄附でもらえる
超オススメ究極・最強の『健康米!』高値・希少な『黒米!』発芽玄米セット

健康米1500g、黒米170g

農事組合法人株式会社 福地ハイランズ
■住所 八百津町福地751-11
■電話 0574-49-1761
■HP  http://www.yamachan-okome.com/

今日も一杯おつまみセット

10,000円以上の寄附でもらえる
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蔵元やまだの日本酒は、軽さと爽やかさを大切にした生貯蔵酒です。5~10℃で冷やしてお召し上がりください。
酒の肴には井上醸造のはっしょう芋粕漬、野菜味噌、きゃらぶき、しいたけしぐれをどうぞ。木曽川の上流、美しい水と緑、自然豊かな高原で栽培され、より厳選された農作物を伝統の技術により醸造された”生しょうゆ”を使用し独自の加工法で造られた製品です。

★10,000円以上の寄附でもらえる
今日も一杯おつまみセット

恋度生貯蔵300ml×2本、はっしょう芋粕漬、野菜味噌、きゃらぶき、しいたけしぐれ

蔵元やまだ(合資会社 山田商店)
■住所 八百津町八百津3888-2
■電話 0574-43-0015
■HP  http://www.kura-yamada.com/

井上醸造株式会社
■住所 八百津町八百津2897-2
■電話 0120-43-0128
■HP  http://www.pure-pulse.org/ajikobo/

こんにゃくラーメンセット

10,000円以上の寄附でもらえる
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簡単ヘルシー2分で料理!食物繊維を含んだこんにゃく麺は低カロリー食品です!ラーメン好きのダイエットは、超ローカロリーなラーコンで!

★10,000円以上の寄附でもらえる
こんにゃくラーメンセット

しょうゆ味・みそ味・とんこつ味・冷やし中華味 各4袋(麺約150g、スープ約35g)

佐合食品工業株式会社
■住所 八百津町錦織1530-75
■電話 0574-43-0176
■HP  http://www.sago.co.jp/

ペットと泊まれるくつろぎの宿『ゆがふ』 あかねでご宿泊(1泊2食付き 2名様+ワンちゃん)

100,000円以上の寄附でもらえる
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標高500m近い八百津町久田見の静かな山の集落の中にひっそりと佇んでいる小さな宿で、それぞれに個性がある4タイプ11部屋をご用意しております。
ワンちゃんと一緒に泊まれるのが特徴の『ゆがふ』あかねでは、ご宿泊の方ならいつでもご利用できる全面芝生のドッグランもご用意しております。ご夫婦、ご家族様、またワンちゃんとご一緒に是非遊びにいらして下さい。

※休日前、特定日についても予約は可能ですが別途差額が必要となります。ご予約の際にご確認ください。
※冬期(1月中旬から3月中旬まで)は閉館とさせていただきます。何卒ご了承ください。

施設について詳しい情報は『ゆかぶ』あかねのHPを御覧ください。


フルーツビネガーふるさとセット

10,000円以上の寄附でもらえる
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フルーツビネガーの小ビンサイズで、様々な味をお楽しみいただける詰め合わせセットです。水や牛乳、炭酸水で割ってお飲みいただくほか、そのままアイスクリームやヨーグルトのフルーツソース代わりにもお使いいただけます。

★10,000円以上の寄附でもらえる
フルーツビネガーふるさとセット

純りんご酢・ぶどうとブルーベリーの酢・ざくろの酢・ライチの酢・パイナップルの酢・飲む黒酢と果実の酢(各150ml)

内堀醸造株式会社 本社工場
■住所 八百津町伊岐津志437-1
■電話 0574-43-1185
■HP  http://www.uchibori.com/index.html

肉の御嵩屋ふるさとセット

10,000円以上の寄附でもらえる
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【炭火焼豚】岐阜県産の豚カタロースを使用。地元の醸造元特製醤油をベースにした自家製のタレで一晩ねかせ、さらに地元産木炭で焙り焼きにしました。

【味ご飯の具】昔懐かしいおばあちゃんの味ごはんが、あったかいご飯に混ぜるだけで簡単にできます。

★10,000円以上の寄附でもらえる
肉の御嵩屋ふるさとセット

炭火焼豚280g、味ご飯の具230g

株式会社 肉の御嵩屋
■住所 八百津町八百津3792-8
■電話 0574-43-0150
■HP  http://mitakeya.com/

蔵元やまだふるさと地酒

10,000円以上の寄附でもらえる
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お米が醸すまろやかな風味、爽やかな酸味が調和した純米酒です。八百津の一画にある小さな蔵で真面目にコツコツと酒造りを続けてきました。日本酒を心から愛する人に飲んでいただくことを願い手造りで一生懸命造りあげたお酒です。

★10,000円以上の寄附でもらえる
蔵元やまだふるさと地酒

純米玉柏720ml
※平成24年度名古屋国税局酒類鑑評会優等 賞受賞

蔵元やまだ(合資会社 山田商店)
■住所 八百津町八百津3888-2
■電話 0574-43-0015
■HP  http://www.kura-yamada.com/

八百津の久田見高原一番特上煎茶

10,000円以上の寄附でもらえる
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提供業者様のご協力により100個限定で復活!八百津町久田見高原の貴重な一番茶をぜひご家庭でお楽しみください。一番茶煎茶は、初夏の一番芽を5月に摘採した茶葉を使用しています。この時分のお茶は、香りも味わいも調和していて美味しくいただけます。

朝霧が立ち込める標高520mの、久田見高原で成育した良質の一番茶葉を、加工から袋詰までの全ての工程を自製茶工場で行うから、安心・安全の美味しいお茶です。緑茶は習慣的な摂取をすると死亡リスクを減少させる働きがあると発表があり注目されています。

八百津町久田見高原の貴重な一番茶をぜひご家庭でお楽しみください。

生産者からのメッセージ

藤乃屋(VENT SOLEIL)

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1950年に岐阜県加茂郡八百津町久田見で祖父である後藤秀吉が創業したお菓子屋さん。標高500mの山奥で、きれいな空気とおいしい水が大事なパートナーです。自然の恵みが豊富な環境で、その素材を生かし一つ一つ丁寧に素材を生かしたお菓子を製造しています。

その素材を生かす伝統を大事にしつつ、和菓子洋菓子の枠にとらわれない新しい「おいしい」を一生懸命作っています。藤乃屋の栗きんとんはエリート栗の集まり!蒸してカットした後、原料にとことんこだわる職人の厳しい目で、一つ一つをチェックします。そのチェックを通過した栗は金色に輝く栗きんとんになります。

亀喜総本家

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歴代100年余りの歴史を持つ亀喜総本家。戦国時代から栗が特産品として重宝されてきた八百津町で、山地を開拓して品種の良い上質な栗造りをしてきました。

栗金とんは、栗と砂糖だけを使った単純なお菓子。単純だからこそ、素材の味を引き出すのが難しい。目指しているのは、栗の風味はしっかりあるけれど、くどくなく、さわやかに薫るような栗金とん。栗の食感を大事にしたいから、皮むきの時になるべく大きい粒を残します。ホクホク感を出すために、栗を蒸す時間も砂糖といっしょに煮詰める時間も、長くかけすぎない。

何十年もお付き合いしている農家さんが、毎年、栗を届けてくれます。そうした昔からの素材を用いることで、目指す味、変わらない伝統の味を守っています。

緑屋老舗

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現在六代目が後を継いでいる緑屋老舗は、明治に創業。今では緑屋老舗の代名詞ともなっている栗金飩は、大正時代に三代目が、美濃地方ではいちばん最初に作り出したと伝わっています。その時の思いを、祖父から父へ、父から息子へとつなぎ、現在も昔のままの材料と作り方で、一つひとつを丁寧に手づくりしています。

緑屋老舗では地元の契約農家から毎日届く栗を新鮮なうちに蒸し上げ、ちょうど良いあんばいの甘さに仕上げ、栗菓子を手づくりしています。甘さがひかえめで、栗の粒が残るホクホクした食感にこだわっているため、短時間で炊き上げます。100mボーリングして汲み上げた地下水を使用し、八百津の栗と水だからこそ作れる味を追求。「栗金飩」と漢字で表記する理由は、まさにこのこだわり!緑屋老舗だけに伝わるレシピで唯一無二の栗金飩を作り続けています。受け継がれた伝統の栗菓子を、ぜひ召し上がってください。

梅屋

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お茶がほしくなるようなホクホク感。それを大切にした栗金糖をつくっている、梅屋。使用する栗は新鮮な八百津産のみ!栗によっては若干蒸し上がりが違うのですが、そこは今まで培ってきた感覚で調整します。また、機械で皮をむくと渋皮が混入するため、それを手作業で取り除いていき、昔のままのスタイルを守り続けるのは手間ひまがかかります。

また、安心・安全を考え、添加物は一切使用していません。こだわりの栗金糖をぜひお召し上がりください。

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

岐阜県八百津町


木曽川の水運で栄え、ダムや渓谷、滝などの水辺の景勝地に恵まれた、人口約1万人の小さなまち。
cafe
「→→ふるさとチョイスCafé←←」にて、山ちゃんの『甘酒』を飲むことが出来ます!
地域の魅力を感じられるカフェにぜひお立ち寄りください!
〒100-0006
東京都千代田区有楽町1丁目12-1
新有楽町ビル地下1階

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 保存料、砂糖など添加物は一切不使用!山ちゃんの「甘酒」!

    山ちゃんのお米で作った「ノンアルコール甘酒」です! 山ちゃんのアツイ思いが詰まった『甘酒』をお届けします!
    2017年9月19日(火)11時13分
  • ラーメン好きな方のダイエットは、超ローカロリーのラーコンで!
    2017年8月31日(木)16時10分
  • 「美食女子グランプリ2017」銀賞・バイヤー特別賞を受賞!
    2017年8月31日(木)16時07分

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  • ランキング1位icon2. 飲用にもお料理にも!毎日使えるフルーツビネガー(酢)飲み比べセット

    『ざくろの酢』がFOODEX「美食女子グランプリ2017」ドリンク部門銀賞・バイヤー特別賞を受賞しました!フルーツビネガーの小ビンサイズで、様々な味をお楽しみいただける詰め合わせセットです。水や牛乳、炭酸水で…

  • ランキング2位icon78.山ちゃんの『甘酒』6本セット

    ☆☆必読☆☆申請の際、配達希望日の選択がございますが、『甘酒』については寄附確認後随時発送とさせていただきます。配送日希望日は直近の日付を選択してください。こんにちは!「山ちゃんのお米」山田正隆です!「…

  • ランキング3位icon限3.緑屋老舗(栗きんとん)

    期間限定【栗きんとん】栗の最盛期には、一日に8回〜10回ほど採れたての栗を炊き、ほどよいバランスの甘さに調えて、一つひとつを丁寧に茶巾絞りをしています。鮮度にこだわりをもって生産しております。栗本来の…

この自治体への応援メッセージ

2017年9月25日 9:42
大久保長安をよろしくお願いします。
2017年9月25日 9:38
大久保長安をよろしくお願いします。
2017年9月24日 20:51
住みよいまちづくりに少しでも役立てればと思います!
2017年9月24日 16:48
おいしかったのでリピート。
2017年9月24日 16:22
栗きんとんとよもぎカステラ、昨年美味しかったので、今年もよろしくお願いします。
2017年9月24日 14:09
ふるさと岐阜県の発展を期待します。
2017年9月24日 13:08
安心して暮らせるまちづくり
2017年9月23日 18:28
体によいお酢、とても美味しくてまたリピートです。これからも、いいものを作り続けてください!
2017年9月23日 8:33
ふるさとチョイスのイベントで試飲して、美味しかったので、寄付しました。
2017年9月23日 0:31
応援しています。
今度、栗を食べに行きたいです。
2017年9月22日 15:40
以前にも送っていただきましたフルーツビネガー、美味しくてヘルシーで大好きです。
良いものをたくさん作っていらっしゃる八百津町さん。これからもよろしくお願いいたします!
2017年9月22日 15:36
楽しみにしています。
2017年9月22日 12:58
美しい自然環境が残る事を希望します。
2017年9月22日 0:43
ほぼ毎日頂いています。今回ふるさと納税の返礼品を見つけて大変うれしく思っています。これからもよろしくお願いいたします。
2017年9月21日 23:14
(妻より)
父が幼少期から高校まで過ごした町と聞いて言います。
八百津町での話を、昔よく聞かせてくれていました。
岐阜は祖父母が住んでいたので小さい頃よく遊びに行き、
思い出深い大好きなところです。


2017年9月21日 23:12
多くの罪なきユダヤ人を助けた杉原せんぽのゆかりの地ということで今後も応援したいと思います。
2017年9月21日 22:00
私は黒酢、妻はオークスハートのデザートビネガーが大好きですが、こちらのホームページで初めて、それぞれ愛用しているお酢が同じ内堀醸造さんの商品だと気付きました。
これからも美味しいお酢づくりを応援しています!
2017年9月21日 21:41
杉原千畝さんの故郷とはビックリ! 

たまたま目についた町のお品でしたが、千畝さんの故郷のお役に少しでもお役立て頂ければ嬉しいです。
2017年9月20日 18:14
何度か訪れたことがあり、非常に自然豊かなところでした。
寄付金ぜひ活用ください。
2017年9月18日 21:50
笑顔あふれる町となりますように!
2017年9月18日 16:55
父母のふるさと風光明媚な八百津を応援しています
2017年9月18日 12:09
栗きんとんの素朴で奥深い味覚が大変気に入っています。これからもこの味が末永く守られていくことを期待しています。
2017年9月18日 10:46
はちみつ好きです。
楽しみです。
20時くらいのお届けでお願いします
2017年9月17日 22:07
有効活用を希望いたします
2017年9月17日 16:38
栗農家さんへ
 健康を一番にこれからもおいしい栗を作ってください。
2017年9月17日 12:19
内堀醸造が岐阜県八百津町と関連があることを初めて知りました。いつもお酢を購入させていただいています。今後も地域の発展を応援しています。
2017年9月17日 10:30
八百津町緑屋の栗きんとんは、最高だと思います。守っていってください。
2017年9月17日 10:26
栗きんとんは時期のもので、貴重なものだと思います。
これからもおいしいものを作ってください。
2017年9月17日 0:40
皆さん、頑張って下さい!
2017年9月17日 0:15
住みよいまちづくりを目指してほしいです。

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