地元で愛され続けるお肉屋さん

木曽川のせせらぎが聞こえる自然豊かなここ八百津町に、創業90年を超える町一番のお肉屋さんがあります。それは”肉の御嵩屋”です。

御嵩屋が提供するのは、肉が柔らかく、とろける旨みが特長的な「飛騨牛」をはじめ、地元で作られる特製醤油を使った焼豚など長く地元の方に愛されています。
 

◆肉の御嵩屋

社長の山田眞二さんが語るこだわり

老舗の肉屋として美味しいお肉を皆様に食べていただけるよう”厳選したお肉” ”丁寧なお肉の下処理”を徹底して行ってきました。焼豚などの加工品はお肉本来のおいしさを最大限引き出しつつも安心して楽しんでいただけるよう、添加物はいっさい使わず、ひとつひとつがすべて手作りで仕上げています。

社長の山田眞二さんが語るこだわり

 

肉の芸術「飛騨牛」と「焼豚・煮豚」


★岐阜の最高級ブランド【飛騨牛】

★肉屋が作る逸品


お米農家自慢の甘酒や女性におすすめのビネガーも要チェック

こんな使い方ができます!

水や牛乳、炭酸水で割る(4倍希釈(酢:1 水:3)のはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームにかけたりマリネにもよく合います。飲用だけでなく料理にも使いやすく、手軽に酢をお楽しみいただけます。

こんな使い方ができます!


★定期便もオススメ!

お届けするお礼の品はこちら

【1月にお届けの品】
①山ちゃんの『甘酒』(500ml×6本)
②フルーツビネガー飲み比べセット(150ml×6種類)

【2月にお届けの品】
③こんにゃくセット(5種詰合わせ)
④内堀醸造酢バラエティセット(6種セット)

【3月にお届けの品】
⑤飲む酢デザートビネガー(150ml×2種)
⑥久田見高原の貴重な一番特上煎茶(200g×3袋)


お届けするお礼の品はこちら

【1月にお届けの品】
①無添加、ノンアルコール甘酒(500ml6本)
②岐阜県産いのちの壱 2㎏×3袋(平成29年産新米)

【2月にお届けの品】
③トロピカルフルーツの酢・ざくろの酢・有機りんごの酢・ぶどうとブルーベリーの酢・レモンライムの酢・黒酢と果実の酢(各150ml)
④飛騨牛A4等級以上 カタロース スライス【600g】

【3月にお届けの品】
⑤純米玉柏1本・はなざかり特別純米1本 各720ml
⑥飛騨牛A4等級以上 カタロース スライス【1kg】


お茶菓子に八百津の”栗きんとん”


【寄附金の使い道】子育て支援、学校教育や公園整備等に活用

子育て支援、学校教育の充実や公園整備など、八百津町第5次総合計画の重点施策からお選び頂けます。それぞれ町で取り決めた重点施策事業の財源として大切に活用させて頂きます。

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