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1kg以上!たっぷり楽しめる飛騨牛特集

美味しい飛騨牛をガッツリ食べたいあなたにはこちらがおすすめ! ボリューム満点の飛騨牛をご紹介いたします!

飛騨牛 サイコロステーキセット 希少部位入り福袋 総重量1200g (1.2kg)

50,000円以上の寄付でもらえる

希少部位が4種入った贅沢福袋!
なんと総重量1.2kg!

ホテルレストランである、飛騨牛"極"ブランドがお届けする、
肉プロの目利きにより厳選した飛騨牛です。

厳選 飛騨牛 切り落とし 切落し A4・A5ランク 1kg 牛肉 和牛

30,000円以上の寄付でもらえる

少量でも楽しめる飛騨牛の『ロース』を800gお届け!
家族がそろったとき、友達と集まったときなど、大人数でもお楽しみいただける量です。

最上級のA5ランクのみを使用しています。
最も肉の味わいが分かる脂にこだわった、上質なロースをご堪能ください。

飛騨牛 5等級 リブロースステーキ 5枚 計1kg 山勇畜産のこだわりの牛肉

90,000円以上の寄付でもらえる

種付けから出荷まで一貫生産される山勇畜産の飛騨牛。
そのなかから、飛騨牛専門店古里精肉店が≪最高ランク5等級≫にこだわり、
自信を持ってお届けする絶品リブロースステーキ5枚(約1kg)をお届け!

まだまだあるボリューム重視な方におススメの飛騨牛はこちら

飛騨牛はなぜおいしい?

畜産農家さんが愛情と手間暇を掛けて育てた飛騨牛

飼育方法にこだわり、限られた畜産農家さんだけで作られているため、特別多く市場に出回っているわけではありません。
それでも、わざわざ飛騨まで食べに足を運ぶ方や、東京・海外でも人気があるんです。

まずは、豊かな自然環境です。
牛が毎日、口にする餌や水は肉質に影響を及ぼします。
森林率が9割以上である岐阜県飛騨地方は、農場は広く、空気は澄み、水は美しく流れており、牛をストレスなく育てるには抜群の環境です。

肉本来の赤身の味と口の中でとろける芳醇な脂

飛騨牛といえば、美しい霜降り。肉本来の赤身の味がしっかりとし、
口の中でとろける芳醇な香りと甘みが感じられる脂は本当にうんまい(美味しい)んです。

豊かな自然環境とみんなの努力で安全で美味しい飛騨牛が生まれる

飛騨牛の管理を一括するJAひだミートでは、飼料へのこだわりだけでなく、
農場HACCPと呼ばれる農場の衛生管理や健康な家畜環境の促進に全国に先駆けて取り組んでいます。
お肉屋さんに関しては飛騨牛銘柄推進協議会により取扱指定店の制度が設けられており、
安心して飛騨牛をご購入いただくことができます。

豊かな自然環境と業界の努力が組み合わさり、安全で、美味しい、飛騨牛が生まれるのです。

自慢の飛騨牛を是非、心ゆくまでご堪能ください。

皆さんから頂いた寄附金を大切に活用しています!

岐阜県飛騨市では、飛騨市ファンクラブや種蔵村民制度をはじめとして、飛騨市に関わってくださる方とのつながりを大切にして『関係人口』にまつわる研究や実証活動を推進しています。

その1年間の活動報告として、3月に活動の発表会を実施しました。
オンラインでの実施でしたが市内外の方約60名が参加され、活動報告を聞かれると共に、これからやりたいことのアイデアを出し合いました。

また、4月には飛騨市関係案内所ウェブサイト『ヒダスケ!』をオープンしました。
今後も市外の方が心地よく関わってくださり地域の魅力を発掘、維持できるように努めてまいります。

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