白馬村の味覚を「食べて」冬を楽しむ！

白馬村で作られた、大人気シンガポール料理店｢ジンホア」の小龍包セットです。
薄皮で「はくばの豚」のたっぷりの肉汁とスープが溢れ出します。
味も3種類で通常の小籠包に加え、ゆず風味や、チーズなどが楽しめます。

寒い時期に体を温める小籠包はいかがですか。

…はくばの豚とは…
はくばの豚は「SPF豚」で、
徹底した飼育コントロールのもと、丹精込めて育て上げられた豚です。
豚肉特有の臭みも少なく、肉質はとても柔らかできめ細かいのが特徴です。

●白馬の豚肉を使用した旨味溢れる焼売
白馬豚は肉のうまみと脂の甘みがジュワッと広がり、ごはんのおかずはもちろん、お酒のつまみにもぴったり。
肉汁があふれるジンホアの焼売をお楽しみください。

●ジンホアで大人気の厳選された素材を使用した饅頭
厳選された食材を用いて製造されたまんじゅうは、
生地の柔らかさと、程よい甘みでいくつでも食べたくなる商品に仕上がっております。

(焼売2種 10個入×2袋・饅頭3種 5個入×3袋)

ミネラルが豊富な北アルプスの湧水を飲み水に使うなど、自然に恵まれた農場でストレスなく育てた「はくばの豚」のセットです。
徹底した衛生管理のもとで飼育された安全・安心のSPF（特定病原体不在）豚で、柔らかく豚特有の臭みもないのが特徴です。

冷えても硬くなりにくいため、すき焼きや鍋、煮物、焼き物、冷しゃぶまで様々な料理に美味しくご利用いただけます。

白馬そだちの「ゆうだい21」は、
2023年の「第25回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」大型農業法人部門で特別優秀賞を受賞した品種です！

ゆうだい21の美味しさの特徴は、甘味、粘りの強さと綺麗さ。
炊飯すると粒が大きく綺麗に炊き上がります。

絶妙な歯ごたえを感じ、噛めば噛むほど甘味と弾力のある粘りを感じます。
冷めるともっちりとした粘りがあるので、お弁当やおにぎりにもぴったり。

白馬そだちの特別栽培米ゆうだい21を10kgお届けいたします。

白馬そだちの「ゆうだい21」は、
2023年の「第25回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」大型農業法人部門で特別優秀賞を受賞した品種です！

ゆうだい21の美味しさの特徴は、甘味、粘りの強さと綺麗さ。
炊飯すると粒が大きく綺麗に炊き上がります。

絶妙な歯ごたえを感じ、噛めば噛むほど甘味と弾力のある粘りを感じます。
冷めるともっちりとした粘りがあるので、お弁当やおにぎりにもぴったり。

白馬そだちの特別栽培米ゆうだい21を5kgお届けいたします。

白馬生まれの良質な豚を贅沢に使用、手間を惜しまず、美味しさを追求「白馬ハム」

ポークハム
ボロニアソーセージ
燻製ベーコン
ソフトサラミ
個性あふれる2種類のポークフランク
計6種類を詰め合わせました。子供から大人まで楽しめる美味しさです。