素材へのこだわり ～ほくとのお菓子～ 特集
２０１５年５月、北杜市の自然を人類の貴重な財産として守り育て、その価値と魅力を伝えつづけることを誓い、世界に誇る「水の山」を宣言した北杜市。この自然豊かな大地が与える恵みを受け、こだわりの素材を菓子職人が丹精込めて作る”ほくとのお菓子”を皆さまにお届けします。
八ヶ岳山麓の大地、南アルプス白州の名水から育まれた菓子素材！
「お菓子は慈愛」美味しいお水、地産地消にこだわり続けています。
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【金精軒の和菓子】信玄餅15個入 １箱
11,000 円
品質にこだわり、厳選した素材だけで作りあげています。
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【金精軒の和菓子】信玄餅20個入 １箱
14,000 円
品質にこだわり、厳選した素材だけで作りあげています。
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【金精軒の和菓子】大吟醸粕てら1本と信玄餅6個セット
12,000 円
酒粕を使用したカステラと信玄餅のセット
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【金精軒の和菓子】小倉どら焼き5個と黒糖虎焼5個セット
8,000 円
たっぷりの自家製餡をしっとりふわふわな生地で包んだどら焼き
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【金精軒の和菓子】甲州金まんじゅう6個入 1箱
10,000 円
竹炭を混ぜた生地に自家製いも餡がたっぷり入ったまんじゅう
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ほくときらり(480g)
10,000 円
あけの金時を使用し柔らかく滑らかな口あたりのスイートポテト
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山梨銘菓 金精軒がつくる「おうちでおはぎの本」セット
9,000 円
おうち時間に、ご家族でおはぎを作ってみてはいかがでしょうか。
「極ふわしっとり」八ヶ岳山麓の冷涼な空気と美味しい水で育てられた卵を使って焼き上げています。
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【八ヶ岳シフォン】極ふわカットシフォンアソート９個セット
11,000 円
こだわりの「八ヶ岳シフォン」をアソートで♪
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八ヶ岳シフォン 極ふわクマフォン（約15㎝）とカットシフォン…
11,000 円
極ふわクマフォン（約15ｃｍ）とカットシフォン5個セット
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八ヶ岳シフォン 極ふわネコフォン（約15㎝）とカットシフォン…
11,000 円
八ヶ岳シフォン 極ふわネコフォン（約15ｃｍ）とカットシフォン５個セット
まだまだあります！素材にこだわる～ほくとのお菓子～
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八ヶ岳の旬をお届け！素材本来の味にこだわった手作りジェラー…
17,000 円
素材本来の味を大切に地元の食材をたっぷりとジェラートに詰め込みました。
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アップルパイとあけの金時パイのセット
12,000 円
新鮮なりんごとあけの金時を使用した贅沢なセット
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ヴィーガンケーキ 4種の木の実のアーモンドクリームタルト(ホ…
13,000 円
ころころ4種の木の実と、いよかんがほのかに香る技あり
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ヴィーガンケーキ クレーム・タルト・オ・シトロン(カット）
14,000 円
清々しい香り吹き抜ける「クレーム・タルト・オ・シトロン（カット）」
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焼上当日発送おいしさ5日間 明野金時スイートポテトパイ
11,000 円
ブランド芋「明野金時」をふんだんに使用したスイートポテトパイ！
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八ヶ岳セレクション 北杜の太陽
11,000 円
北杜市の就労支援事業所が提供する詰め合わせセット
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八ヶ岳セレクション 高根の実り
12,000 円
北杜市の就労支援事業所が提供する詰め合わせセット
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八ヶ岳セレクション 北杜の実り
9,000 円
北杜市の就労支援事業所が提供する詰め合わせセット
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【食杜北杜】（北杜高校生×手づくり和・洋菓子秋月コラボ商品）…
14,000 円
地元の高校生と事業者の共同開発商品。北杜の美味しさと魅力が詰まっています！
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清里ミルクプラントオリジナルのむヨーグルト150ml×12本
14,000 円
新鮮な牛乳だけを使用した濃厚な飲むヨーグルト。贈り物にもおススメです！
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清里ミルクプラントオリジナルのむヨーグルト150ml×6本＆人気の…
18,000 円
新鮮な牛乳だけを使用したヨーグルトとチーズのセット！