海なし県なのに『魚!?』特集🐟🐟
山梨で誕生したご当地サーモン「富士の介 ふじのすけ」や山梨の名水で育まれた「甲斐サーモン」、ウナギの稚魚を山梨県の資源である温泉水で飼育した山梨県産のうなぎ「温泉ワインうなぎ」 山梨県には海がありませんが、豊富な天然水や温泉水を活かして飼育された「魚」を是非ご堪能ください✨✨
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名水で育まれた『甲斐サーモン』お刺身300g(5~6人前)【1017343…
10,000 円
山梨を代表する「ご当地サーモン」。憧れの高級旅館の味がご家庭ですぐに食べられる贅沢! まず見た目の鮮やかさに驚き!鮮やかな赤身が食欲をそそります。程よく脂がのり、身はやわらかくとろけるよう。やまなし山麓の名水でゆっくりと育った甲斐サーモンは臭みはなく、程よく脂ののった身はやわらかくサーモン好きにはたまりません。ぜひ、お刺身でお召し上がり下さい。 ■生産者の声 【厳しい3つの出荷基準!!】 甲斐サーモンをさらに「山梨ならでは」の魚にするため、山梨県水産技術センターの研究成果を受け、山梨の特産品である「赤ワイン」醸造残渣のぶどう果皮の粉末を与える等の一定の基準を満たしたものに「甲斐サーモンレッド」と名付けられました。さらに甲斐サーモンレッドには、以下の3つの出荷基準が設けられています。 1.山梨の清澄な水で飼育されている。 2.ぶどう果皮粉末を重量の1%添加した餌を2ヵ月以上与えている。 3.1Kg以上の赤身である。 山梨県山梨市・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、 卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトに クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントや お返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。 食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします! ■注意事項/その他 冷凍した状態でお届けします。 冷蔵庫で4~5時間ほど解凍してお召し上がりください。 解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
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希少!ご当地サーモン「富士の介」5~6人前【1134575】
10,000 円
全国有数のミネラルウォーター出荷額の山梨県は、良質な水源の宝庫です。そんな山梨県で誕生したご当地サーモン「富士の介 ふじのすけ」をお届けいたします。 マス類で高級とされるキングサーモンと、山梨県で養殖生産量が最も多いニジマス(※)の交配を成功させて誕生したハイブリット「富士の介」。 山梨県で養殖されているオリジナル品種です。キングサーモンの美味しさはもちろん、ニジマスが持つ成長が良い性質を合わせ持った良いとこどりのサーモン。 富士の介は、きめ細かな肉質、上品でしつこくない脂、豊かなうま味が特徴で、グルタミン酸などのうま味成分が豊富。臭みがなく、お料理のアレンジもしやすく食べやすいのでおすすめです。 ※山梨県HP(2020年1月8日 山梨県の養殖漁業について)より ■生産者の声 山梨県山梨市・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、 卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトに クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントや お返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。 食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします! ■注意事項/その他 冷凍した状態でお届けします。 解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 冷蔵庫で4~5時間ほど解凍してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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希少!山梨生まれのご当地サーモン「富士の介」7~8人前【113457…
15,000 円
全国有数のミネラルウォーター出荷額の山梨県は、良質な水源の宝庫です。そんな山梨県で誕生したご当地サーモン「富士の介 ふじのすけ」をお届けいたします。 マス類で高級とされるキングサーモンと、山梨県で養殖生産量が最も多いニジマス(※)の交配を成功させて誕生したハイブリット「富士の介」。 山梨県で養殖されているオリジナル品種です。キングサーモンの美味しさはもちろん、ニジマスが持つ成長が良い性質を合わせ持った良いとこどりのサーモン。 富士の介は、きめ細かな肉質、上品でしつこくない脂、豊かなうま味が特徴で、グルタミン酸などのうま味成分が豊富。臭みがなく、お料理のアレンジもしやすく食べやすいのでおすすめです。 ※山梨県HP(2020年1月8日 山梨県の養殖漁業について)より ■生産者の声 山梨県山梨市・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、 卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトに クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントや お返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。 食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします! ■注意事項/その他 冷凍した状態でお届けします。 解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 冷蔵庫で4~5時間ほど解凍してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。